Uien

Uien, die worden geteeld in hun eigen gebied, veel beter winkelen. Maar wat als het harde klimaat in Siberië u niet in staat stelt een goede oogst te krijgen? In ons artikel zullen we enkele geheimen vertellen over het planten en kweken van familieuien in Siberië. De beste soorten uien voor Siberië Een lijst van de beste variëteiten uien voor Siberië: "Strigunovsky" - deze variëteit is vroegrijp.

Lees Verder

Verse ui is rijk aan gezonde sporenelementen. In bevroren, gedroogde vorm bespaart het minder voedingsstoffen, maar het kan in ieder geval de smaak van voedsel verbeteren. Daarom is het verstandig om uiengroente voor de winter te bereiden. Hieronder geven we de basisrecepten voor het oogsten van groene uien. Groene uien voorbereiden op opslag Om de greens lang te bewaren en niet te bederven, is het belangrijk om het goed voor te bereiden voor opslag.

Lees Verder

Sjalotten zijn een heldere vertegenwoordiger van de uifamilie. Extern lijkt op een gemeenschappelijke ui, maar van binnen bestaat het, net als knoflook, uit afzonderlijke plakjes. Verkregen populariteit onder tuinders voor hun snelheid en het vermogen om het het hele jaar door te gebruiken in de keuken: in het voorjaar en de zomer verzamelen ze sappige, groene scheuten, en bij koud weer gebruiken ze uien.

Lees Verder

Sjalotten zijn de meest winstgevende vertegenwoordiger van uien, dus het is niet verrassend dat dit gewas zo populair is in huis en commerciële groenteteelt. Sjalotten worden vaak op de veer gekweekt om vitaminegroenten te verkrijgen. Sjalot heeft verschillende belangrijke voordelen ten opzichte van uien: precocity, high yield, cold resistance en frost resistance, waardoor u veel eerder nuttige producten kunt krijgen.

Lees Verder

Je verras weinig mensen door een gewone ui op een perceel te planten, maar hoe zit het met een ongewone ui die geurig ruikt, bloeit met een heldere kleur en het smaakt naar knoflook? Decoratieve strik genaamd "allium", evenals alles over het planten en verzorgen van hem in het open veld - dat is het onderwerp van dit artikel. Beschrijving en variëteit Deze kruidachtige plant is al lang populair, het wordt gebruikt bij de voorbereiding van bloemstukken, rotstuinen, landschapsarchitectuur, borders en rotstuinen.

Lees Verder

Kruidachtige plant Dzhusay meer bekende hoveniers als geurige vertakte uien met dezelfde naam. Laten we uitvinden waar deze bekendheid vandaan kwam. Beschrijving van het ras Op zichzelf zijn de formaties die voorkomen op de wortelstokken van het Dzhusay-gras zo verschillend van de variëteiten van de bekende bolcultuur die ons bekend zijn, dat het niet erg duidelijk is waarom we ze als uien beschouwen.

Lees Verder

Veel tuinders proberen dit type ui niet als een familie te planten, omdat ze bang zijn om een ​​oogst van kleine uien te krijgen. En dat allemaal omdat ze pas op het einde weten hoe het te groeien. Als we dit probleem vanuit een agrotechnisch oogpunt benaderen, wordt de oogst van bollen met een gewicht van meer dan 100 g elk een jaarlijkse realiteit.

Lees Verder

Heldergroen laag, tot 35 cm, gras met zonnige gele bloembladen zou nauwelijks de aandacht hebben getrokken, zo niet vanwege de massa van nuttige eigenschappen van de samenstelling ervan. We hebben het over geydzhi, of ganzenuien, zoals het door de mensen wordt genoemd. Vandaag ontdekken we waar deze plant zo nuttig voor is en hoe deze wordt gebruikt in de alternatieve geneeskunde.

Lees Verder

Het is geen geheim dat irrigatie-opties voor uien verschillen, afhankelijk van het doel waarvoor het gewas is geplant. Het is om deze reden dat we in dit artikel niet alleen de standaardregels bespreken voor het irrigeren van uien in het open veld, maar ook enkele van de subtiliteiten die verband houden met de variabiliteit van weers- en temperatuurschommelingen.

Lees Verder

Over de voordelen van uien, in het bijzonder, is het vermogen om de spijsvertering te verbeteren, immuniteit te versterken, eetlust te verhogen, bij iedereen bekend. Veel minder - over zijn schade. In het artikel zullen we het hebben over de gunstige eigenschappen en contra-indicaties voor het gebruik van rode of paarse uien. Het is deze variëteit die aangenaam is als hij vers wordt gebruikt, omdat hij een zoetige, meer sappige smaak heeft en er geen brandende smaak en een scherp aroma is.

Lees Verder

Onder het enorme aantal verschillende variëteiten van ui neemt "Sturon" een speciale plaats in vanwege de smaak, het vermogen om lange tijd te worden opgeslagen en de eenvoudige cultivatietechniek. De populariteit van deze hybride neemt elk jaar toe, wat de reden is voor de toenemende belangstelling voor de kenmerken van deze variëteit.

Lees Verder

Bijna alle toeristen die de Krim bezochten, minstens één keer, maar brachten de beroemde zoete Yalta-boog naar huis. Velen probeerden zelfs een zoete groente in hun eigen tuin te kweken, maar ze slaagden er niet in de karakteristieke smaak te bereiken die de Krim-ui bezit. Vandaag zullen we bekijken waarom het niet mogelijk is om thuis de perfecte smaak van de Krim-yalta-ui te bereiken, hoe te groeien van de zaden in de middelste rijstrook, om het resulterende gewas zo dicht mogelijk bij de beroemde groente te brengen.

Lees Verder

Uien - een kruidachtige plant die over de hele wereld wordt gekweekt en gekookt. Het bevat veel vitamines en voedingsstoffen. In het warme seizoen wordt het gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten. Bovendien zijn er vele recepten waarmee u het thuis voor de winter kunt bereiden, terwijl het zijn nuttige eigenschappen behoudt.

Lees Verder

Prei is een van de meest gecultiveerde en wijd verspreide unieke planten, over de wonderbaarlijke eigenschappen waarvan iedereen weet. Deze plant is noodzakelijkerwijs aanwezig in de voeding van mensen die geven om gezondheid. Ingrediënten (vitamines en micro-elementen, caloriegehalte) Prei is extreem rijk aan voedingsstoffen.

Lees Verder

Uien worden door veel tuinders geplant, vanwege het feit dat het niet pretentieloos is in de teelt en veel nuttige eigenschappen heeft. Het wordt toegevoegd aan salades, verschillende gerechten en zo gegeten met brood. Er zijn veel soorten van deze plant, en in dit artikel zullen we zo'n ongewone look beschouwen als een boog met meerdere lagen.

Lees Verder

Uien zijn een van de meest voorkomende producten, we gebruiken het dagelijks, omdat het deel uitmaakt van de meeste gebruikelijke gerechten van onze voeding. Dit komt voornamelijk door het feit dat het erg nuttig is voor ons lichaam. Maar het bereik van het gebruik ervan is veel groter dan we vroeger dachten, en gaat verder dan koken.

Lees Verder

Voor vroege oogsten, oefenen veel tuinders het planten van bepaalde soorten groentegewassen vóór de winter. Een van deze gewassen is uien. Uien, geplant in de late herfst, geeft een goede oogst, zelfs in het geval dat de lente droog is. Nadat ze het vocht in de winter hebben opgenomen, ontspruiten de uien eenstemmig en voordat de droge dagen komen, hebben ze de tijd om het wortelstelsel te ontwikkelen, wat een garantie is voor een overvloedige oogst.

Lees Verder

Het is vrij moeilijk om het recept te halen, waarbij de greens het hoofdingrediënt waren, maar het geeft de gerechten een unieke smaak en aroma. En om dezelfde reden worden er zelfs in het land groenen gekweekt, zelfs op het balkon of de vensterbank van een appartement. Dit artikel concentreert zich op meerjarige uien, in het bijzonder, op de eigenaardigheden van zijn cultuur.

Lees Verder