Uien

Een decoratieve ui (Allium) wordt in een tuin geplant voor schoonheid, het is dichtbij, zo te zeggen, een verwant van knoflook en uien, gefokt door fokken. In de wereld zijn er ongeveer 600 soorten decoratieve uien. Uien worden gegeten en de bloemen worden bewonderd. Dit zijn de meest pretentieloze bloemen die voor een lange periode bloeien.

Stel je voor dat koken zonder uien gewoon onmogelijk is. Dit nuttige ingrediënt wordt in bijna alle gerechten gebruikt: eerst, tweede, bakken, in de conservenindustrie, zelfs rode uienmarmelade wordt bereid. Vergroving van uien door plagen Het lijkt erop dat er niets eenvoudiger is dan het kweken van uien - dit zijn geen grillige tomaten of zachte overzeese aubergines.

Het lijkt erop dat we uien thuis laten groeien, als je in de schappen van bijna elke winkel bent, zelfs in de winter, kun je een verscheidenheid aan groenten kopen? Maar in feite, in deze les veel voordelen. Zelfgemaakte greens zijn een extra bron van vitamines en voedingsstoffen, het siert het eten heerlijk, is altijd vers en is bij de hand en kost bijna gratis.

Wie houdt er niet van om jezelf te verwennen met heerlijke groene uien aan de eettafel. Vooral als je het zelf hebt opgevoed. In dit artikel zullen we de variëteiten van UI-batun bespreken, of beter gezegd, over de beste variëteiten. De ui-batun verschilt van de gewone bol in de hoogte van zijn vage bladeren en het ontbreken van uien. Dergelijke uien worden uitsluitend geteeld voor groen.

Wat kan een bekend gerecht decoreren, een elegante uitstraling geven en een lichte visgraat beter toevoegen dan een groene uienveer? Door de uitzonderlijke eenvoud van de teelt (in het land, in de kas, thuis op de vensterbank), kan dit product het hele jaar door vers worden gebruikt, zelfs als andere bronnen van vitamines niet beschikbaar zijn.

Veel liefde sjalotten vanwege de milde, zachte en lichtzoete smaak, die na consumptie geen slechte geur veroorzaakt. Bovendien veroorzaken de greens en uien geen scheuren bij het snijden, in tegenstelling tot de meer gebruikelijke uien. Wat is sjalot? Sjalot, wat is het? Sjalot is een meerjarige plant van de uienfamilie, waarvan de ui wordt verzameld in lobben, waardoor het eruit ziet als knoflook.

UI batun heeft een uitstekende smaak en is erg handig voor het menselijk lichaam. In ons land wordt deze ui gekweekt en niet alleen gebruikt in de keuken, maar ook in de geneeskunde. In dit artikel zullen we kijken naar wat een boog batun is en de toepassing ervan. Uien-batun: calorie-inhoud, samenstelling en voedingswaarde van Tatarka, zanduien, geurloze knoflook, fistel - al deze namen worden batun-uien genoemd.

Uien zijn een van de meest populaire gewassen die alle tuinders kweken, ongeacht de klimaatzone of regenval. Na het oogsten ontstaat het probleem vaak bij de opslag van uien. Geconfronteerd met het probleem van verwende producten vragen de eigenaren zich af: hoe kunt u uien dan op de juiste manier bewaren om verliezen te voorkomen?

Ui is een van de meest favoriete gewassen voor tuinders. Op elk moment van het jaar geeft het de gerechten een kenmerkende pittige smaak, verzadigt ze met vitamines en sporenelementen. Maar om een ​​goede oogst te garanderen, moet de gastgezin weten hoe hij de uien moet voeren. Weet je dat? Het meest voorkomende voedsel ter wereld - namelijk uien.

Ui - een overblijvend kruid behorende tot de familie-ui. Geboortelandplanten - Zuidwest-Azië. Een van de meest voorkomende groentegewassen. Het wordt gebruikt in de keuken, medicijnen en cosmetologie. Weet je dat? De oude Egyptenaren noemden uien "de plant van de goden" en waren ervan overtuigd dat de hele wereld werd gebouwd naar het voorbeeld van een grote meerlagige ui.

De droom van elke zomerbewoner en tuinman is een rijke, smakelijke oogst. En hoe kan het vervelend zijn wanneer plagen van tuingewassen, groenten bederven en hun productiviteit aanzienlijk verminderen, op weg zijn om een ​​droom te verwezenlijken. Vaak moet je veel tijd en moeite spenderen om vervelende insecten van je site te verwijderen, met behulp van verschillende methoden.

De bieslook, of bieslook, staat in de volksmond bekend als UI skoroda - een echte vondst voor de tuinman. Het is zeer nuttig, heeft een groot aantal geneeskrachtige eigenschappen, siert de site tijdens de bloei, schrikt veel ongedierte van tuin- en tuinplanten. In dit artikel leer je over de nuttige eigenschappen van bieslook en wat voor soort plant het is.

Tips voor het kweken van uien, handig voor beginnende hoveniers en tuinders, hoewel het interessant is en nuttige en ervaren eigenaren zijn. Uien - een onmisbare groente aan onze tafel. Het is onmogelijk om een ​​aantal gerechten zonder hem voor te stellen. Het wordt vers, gedroogd, gebruikt om sauzen, augurken, kruiderijen, conservering te maken.

Onder alle soorten uien wordt een speciale plaats bezet door de slyzunboog, die ook bekend staat als mangyre, hangend, glandulair. Er wordt aangenomen dat hij zijn belangrijkste naam ontving voor de actieve selectie van sap bij het snijden van planten. Ze zeggen dat het op tranen lijkt. Het groeit niet alleen als een gecultiveerde plant in moestuinen, maar wordt ook in het wild gevonden op steenachtige gronden en in weilanden van Oost- en West-Siberië.

Zaaien in de grond, het verbouwen en oogsten van gewassen in je tuin is het leukste. Eén observatie van het groeiproces is iets waard. Om alle zaailingen te laten groeien, moet je voor ze zorgen, maar het is belangrijk om de juiste zaden te kiezen. Een van de eersten die in de grond valt, is lente-uitjes. Er zijn een groot aantal soorten van deze groente, en hieronder zijn de beste variëteiten van uienzaailingen.

De hoeveelheid en de kwaliteit van het geoogste gewas, evenals hoe lang het wordt opgeslagen, hangt in grote mate af van de juiste oogst van uien. Dat is wat we in het artikel zullen bespreken. Wanneer de groente uit de bedden wordt gehaald Zoals de meeste groenten, moet de ui worden verwijderd wanneer deze volledig rijp is. Alleen in dit geval kunnen we rekenen op het behoud van smaak en duurzame opslag van groenten.

Van groot belang bij het koken, maar ook bij de volksgeneeskunde, zijn de gebruikelijke en alledaagse voor alle resultaten van de teelt van uien- en knoflookvariëteiten. Daarom kweekt elke tuinman of groenteteler ze ijverig op hun percelen om zichzelf en hun geliefden niet alleen te behagen met gezond voedsel, maar ook met een prachtige versiering van een tuin of een border - er zijn ook decoratieve soorten eetbare planten.

Vrijwel alle tuiniers van ons land verbouwen uien op een of andere uienvariëteiten. Een van de meest geliefde variëteiten van deze plant zijn Exibichene-uien. Hoe een dergelijke zaailingmethode voor planten kan groeien, zullen we in het artikel bespreken. Beschrijving en kenmerken Ui-tentoonstelling is vanuit Nederland het grondgebied van ons land geïntroduceerd en is lang populair geworden onder veel zomergasten.

Geen tuin kan zonder uien. De verscheidenheid aan tentoonstellingen is een van de meest populaire. Ik heb het in Nederland gefokt. Waardeer het voor zijn uitstekende smaak, opbrengst en grote omvang. Het artikel concentreert zich op de Exibishen-ui en het op zaadloze wijze kweken van zaad. Beschrijving en eigenschappen De bollen van deze variëteit zijn zeer groot, kunnen afmetingen van 120 tot 400 g bereiken.

Ui is een van de meest gebruikte groenten bij het koken. Een belangrijke factor in de succesvolle teelt van dit gewas in de omstandigheden van een risicovolle landbouw is de selectie van een geschikte variëteit en de verdere verzorging ervan. De beste variëteiten voor de Oeral De beste variëteiten uienzaailingen voor de Oeral zijn: Arzamas -lukovitsy groeien van 40 tot 80 g, hebben een langwerpige afgeronde vorm, gele verkleuring van de buitenste schubben, binnenin is het wit.