In huishoudens begonnen kippen al lang voor het begin van onze jaartelling te broeden, daarom hebben veel rassen een zeer lange ontstaansgeschiedenis, die niets te maken heeft met kunstmatig fokken.
Immers, om meer vlees- en eiproducten te krijgen, probeerden zelfs de oude pluimveehouders om alleen de beste exemplaren te selecteren en vervolgens alleen te vermeerderen. Later werd opgemerkt dat kruising van vertegenwoordigers van verschillende rassen ook de productiviteit van vogels kan verhogen, wat een impuls gaf aan het gebruik van fokken voor het fokken van nieuwe rassen. Het was ongeveer dezelfde manier waarop de Sussex-kippen werden geboren, die hieronder zullen worden besproken.
We maken kennis met de beschrijving van het ras en al zijn belangrijkste kenmerken.
De eerste vermelding van het ras van kippen Sussex, of Sussex, gekenmerkt door de oudheid, toen het Romeinse Rijk bloeide.
Natuurlijk zijn sinds die tijd de vertegenwoordigers van het ras in wezen verscheurd en misschien hebben ze zelfs niets gemeen met die oude kippen. In verschillende perioden van het bestaan van het ras mengde zich het bloed van de meest diverse en meest productieve vertegenwoordigers van tamme vogels:
- kippen fokken Dorking;
- Cornish;
- Coquingins van de beroemde witte kleur;
- Orpington;
- Beroemd om hun productiviteit kippen Brama.
Binnen het ras zelf zijn er ook veel zeer verschillende vertegenwoordigers, als we ze onderscheiden door het belangrijkste kenmerk - de kleur van het verenkleed. Op de dag van de kroning van een van de Engelse koningen werd Royal Sussex zelfs gefokt, met als hoofdkenmerken wit luxueus verenkleed, paarse staartstaart en weelderige manen met lila kleur.
In de landen van de voormalige Sovjet-Unie zijn deze kippen echter iets meer dan een halve eeuw geleden verschenen. Tegenwoordig zijn ze niet wijd verspreid in ons land, hoewel die rassen die zijn gefokt op basis van Sussexes: Adler silver en Pervomayskaya, die veel uiterlijke kenmerken hebben die vergelijkbaar zijn met hun voorouders, zijn populair.
Wat zijn de voordelen van Sussex-kippen en de redenen om ze te houden?
Vele jaren geleden werd dit ras exclusief toegeschreven aan vleestype van productiviteit. Door verschillende kruisen met zeer eieren dragende hennen, werd Susseca de eigenaar van deze nuttige tak van productiviteit. Daarom wordt het ras tegenwoordig als universeel beschouwd, omdat het combineert op harmonieuze wijze de beste vleesafhankelijke eigenschappen, evenals het oog met een mooie lichaamsvorm en ongewoon felle veerkleuren en hun verschillende variaties.
Maar dit zijn zeker niet de belangrijkste kenmerken van het beschreven ras, omdat haar vertegenwoordigers kunnen bogen op belangrijkere voordelen voor de fokkerij: fokken is gemakkelijk, zowel in het huishouden als bij de boer. Dit komt door het feit dat alle vertegenwoordigers van het ras Sussex heeft een uitstekend instinct voor het zetten van eieren en toont in dit opzicht buitengewone nauwkeurigheid en uithoudingsvermogen.
Dus, dezelfde persoon kan 2-3 generaties kippen in één zomer doorbrengen. Zelfs ondanks de zeer grote grootte van de kip zelf, blijven de eieren altijd intact en als gevolg hiervan verschijnen kippen uit bijna alle eieren.
Tegelijkertijd, als het voor een pluimveehouder winstgevender is om kuikens uit te broeden door kunstmatige incubatie (omdat in dit geval individuen die kippen zouden kunnen zijn, meer gewicht kunnen krijgen en voor vlees kunnen gaan), dan kan dit instinct ook gemakkelijk bot zijn; om het ras en de herkenning ervan te behouden, is het vermogen van de kippen om hun nakomelingen de bijzondere zilverkleur van hun veren te geven.
Bovendien manifesteert het gen dat door kippen wordt overgedragen zich alleen bij mannen. Zo'n kleur is bewaard gebleven, zelfs wanneer de beschreven kippen kruisen met vertegenwoordigers van andere rassen, is de aanwezigheid van een zeer goede immuniteit kenmerkend voor zowel volwassenen als kleine kippen. Dankzij hem beschikt het ras over een zeer hoog overlevingspercentage van jonge dieren, waarvan een indicator niet minder is dan 95%.
Tegens kweken en enkele onaanvaardbare tekortkomingen Sussex
Ondanks het feit dat dit ras beroemd is in zijn vlees- en eierproductiviteit, onderscheiden deze kippen zich bij het rijpen niet door hun snelheid. Dus zelfs het verenkleed bij jonge kinderen begint heel laat te verschijnen, al dichter bij het begin van de herfst. Maar toch wordt dit nadeel in de toekomst meer dan goedgemaakt door grote indicatoren van het gewicht van de vogel en het aantal eieren.
Het is erg belangrijk om uw aandacht te vestigen op het feit dat het bij het fokken van dit ras van groot belang is om aandacht te besteden aan de raskenmerken (we zullen er iets lager over praten), omdat ze na verloop van tijd kunnen verdwijnen. Ook manifesteerden zich zeer vaak dergelijke kenmerken van kippen, waardoor individuen algemeen worden geaccepteerd om af te wijzen.
Een dergelijke procedure wordt meestal uitgevoerd in de herfst, wanneer de meest productieve en aantrekkelijke vertegenwoordigers van het ras worden geselecteerd, en degenen die het volgende hebben: nadelen:
- te smalle lichaamsvorm, die een beetje lijkt op een driehoek of vergelijkbaar is met het lichaam van Orpington-fokhennen, waarmee Sussex ook gekruist werd;
- ongelijkmatig terugvallen in de staart, of de aanwezigheid van een bult er op;
- te smalle en platte borst met slecht ontwikkeld spierweefsel;
- staart met karakteristieke eekhoornvorm;
- tarsus, geel gekleurd of bedekt met verenkleed;
- lichte oogkleur;
- witachtige kleur van de oorlellen;
- gele kleur snavel;
- overontwikkelde kam met ongelijke kleur.
Men moet ook niet vergeten dat, zelfs wanneer dergelijke "defecte" Sussexen als lagen worden gebruikt, hun eieren op geen enkele manier worden gebruikt voor verdere veredeling. Dergelijke vertegenwoordigers zijn immers niet langer raszuiver en hun nakomelingen worden niet als zodanig beschouwd.
We onthullen alle geheimen van de curie Sussex en laten hen kennismaken met hun raskenmerken.
Deze kippen zijn te vinden in kleine huishoudens, waar slechts een paar individuen worden gefokt, en in grote boeren, waar kippen beiden worden gefokt en bezig zijn met het fokken van nieuwe rassen. Tegelijkertijd is Colombiaan de meest populaire kleur bij pluimveehouders: bijna het hele lichaam heeft uitsluitend wit verenkleed, alleen weelderige zwarte veren zijn aanwezig in de vorm van een prachtige ketting en dergelijke veren sieren de vleugels van vogels.
Deze kleur is echter niet universeel voor alle leden van het ras. Als resultaat van talrijke fokwerkzaamheden werden individuen met een grote verscheidenheid aan paletten geboren. veer kleur:
- puur wit;
- Colombiaanse geel;
- kleurrijk;
- calico of porselein;
- bruin, lijkt op de kleur van wilde vogels;
- zilver (het werd overgenomen door zilveren Adler-hennen).
Tegenwoordig proberen experts ook wat meer nieuwe kleurvariëteiten van deze kippen te brengen: kaneel, koekoek en zelfs lavendel. Hoewel er al enig succes in deze kwestie bestaat, zijn dergelijke individuen echter nog niet helemaal gebruikelijk en hebben ze nog niet de gelegenheid gehad om ze te verwerven.
Een belangrijk voordeel van het ras is de mogelijkheid om het zuivere bloed van individuen alleen op kleur te bepalen. De echte kippen van het ras Sussex hebben dus een bekende lichtgele pluizige kleur. Maar hun hybriden hebben een zeer donkere, rijke gele kleur in het vrouwelijke en zeer licht in het mannetje.
Op volwassen leeftijd zijn er ook een aantal kenmerken die niet alleen het ras bepalen, maar ook de kip van de haan onderscheiden. Om dit zeker te stellen, zullen we afzonderlijk de kenmerken van elk bestuderen en beginnen met vertegenwoordigers mannelijk:
- Uiterlijk creëren de hanen de indruk van massaliteit en stevigheid;
- in vergelijking met het hele lichaam is de kop erg klein van formaat, maar breed;
- de snavel wordt gekenmerkt door een gebogen vorm, verschillende roze of licht geile kleuren, vloeiend naar de top in een donkerdere;
- de vorm van de rand is de eenvoudigste, rechtopstaande; het is erg klein van formaat, heeft een reeks van 4-5 kleine, zeer proportionele tanden, waarvan de hoogte overeenkomt met de helft van de hoogte van de rand;
- de huid van de kam is zeer delicaat aan te raken, maar heeft op het oppervlak veel kleine "korrels", die, wanneer ze worden aangeraakt, ruw aanvoelen; aan de basis is het erg dicht en sterk;
- ogen van Sussex onderscheiden zich door rood of oranje kleur van kleur met kenmerkend voor dit ras met kleine vlekken;
- de lobben van de vertegenwoordigers van het ras zijn slecht ontwikkeld, zeer strak tegen het oppervlak van het hoofd, hebben een rode kleur;
- oorbellen hebben ook een rode tint, verschillende ronde vormen en een zeer glad en delicaat oppervlak;
- de nek is niet lang, maar zeer massief aan de basis met een scherpe overgang naar een klein hoofd, het is versierd met een zeer weelderig en mooi verenkleed;
- de vorm van het lichaam in vertegenwoordigers van het beschreven ras is rechthoekig en horizontaal gezet, met verhoudingsgewijs ontwikkelde delen van het lichaam;
- hoewel de rug vrij breed is, maar naar de bodem logisch smaller, tamelijk overvloedig bedekt met weelderig verenkleed in het lendegebied;
- zelfs de staart van de hanen is klein, maar breed aan de basis, enigszins verhoogd naar de top; staart bestaat uit pluis top veren en korte coxswing, die volledig onzichtbaar kan zijn als gevolg van de prachtige vlechten;
- de kist onderscheidt zich door zijn bijzondere massaliteit, omdat hij een enorme hoeveelheid spieren verzamelt; de borstlijn vanaf de keel loopt bijna verticaal, en dan passeert een zeer gladde boog de horizontale lijn van het hoofdlichaam;
- de maag is heel duidelijk zichtbaar omdat hij erg volumineus is; het voelt vrij zacht aan;
- de landing van de vleugels bij Sussex is vrij hoog, wat meteen de aandacht trekt van ervaren pluimveehouders; ze zijn niet lang, passen nauwsluitend bij het lichaam;
- tibiae middellang, tamelijk gespierd, bedekt met zacht en aangenaam om aan te raken verenkleed zonder remblokjes;
- de plus-kleur heeft een witte tint, met de mogelijke aanwezigheid van lichtbruine strepen; dyne ze zijn gemiddeld, hebben vier vingers;
- Over het algemeen kan het verenkleed van deze vogels worden beschreven als zacht, zelfs strak tegen het lichaam.
- een zeer klein hoofd dat zelfs kleiner is dan het hoofd van een haan;
- kleine kam, ook met vier tanden;
- rechthoekige maar gedrongen lichaamsvorm, die een horizontale reeks heeft;
- de lengte van de nek is zelfs korter dan die van de hanen;
- zeer sterke, gedrongen benen;
- de staart is klein, bestaat uit dek- en staartveren, waarbij de eerste meer dan de helft van de laatste afsluit;
- het verenkleed is ook erg zacht en dicht, op de buik is er veel buch gekleurd wit.
Productiviteit van unieke Sussex-rassen
Deze vogels zijn echt uniek, omdat ze hun eigenaars verrassen met ongewoon uitstekende productiviteit, waarvan de beschrijving begint met het gewicht:
- hanen van het ras Sussex kunnen grote en zeer grote maten bereiken, zodat hun gewicht kan variëren van 2,8 tot 4 kilogram;
- Kippen zijn van nature een beetje lichter, hun gemiddelde gewicht is 2,4 - 2,8 kg.
Naast het feit dat je uit één karkas een grote hoeveelheid vlees kunt halen, wordt het ook gekenmerkt door zeer goede eigenschappen en karakteristieken. Belangrijker nog, het smaakt geweldig - zeer delicaat, dat de uitzonderlijke sappigheid van het vlees aanvult. Het is ook vermeldenswaard dat het meestal wit is, en daarom ongebruikelijk rijk aan eiwitten.
Vertegenwoordigers van het ras Sussex groeien erg snel en worden zwaarder, waardoor je met goede mesterij heel snel mensen kunt krijgen die geschikt zijn voor de slacht. Op de leeftijd van 70 dagen bereiken de jonge duiven zonder problemen een gewicht van 1,5 kilogram.
Dit ras is ook volwassen geworden met betrekking tot het leggen van eieren. Als de jonge kippen goed worden verzorgd, geef ze voldoende ruimte om te wandelen en geef ze voldoende voer, dan zullen ze beginnen met het leggen van eieren op de leeftijd van vijf maanden. In het jaar kan een kip 160 tot 190 eieren meenemen. Deze indicator is in grote mate afhankelijk van de detentievoorwaarden.
Ook is het leggen van eieren aanzienlijk verminderd tijdens de periode van koud weer en zeer lage temperaturen. De kenmerken van de kippeneieren van Sussex zijn als volgt: de schaal kan licht of donkerbruin zijn, soms zelfs groenachtig, en ze wegen van 56 tot 58 gram.
Ook zijn deze kippen vanwege een tamelijk overvloedig verenkleed van grote waarde als een rijke bron van pluis. Bovendien staat deze dons bekend om zijn zachtheid en zachtheid, daarom wordt hij vrij veel gebruikt bij de productie van kussens en donsdekens.
We ontlenen en fokken het ras Sussex in onze eigen compound: geheimen van succesvolle pluimveehouderij
Je kunt op twee manieren beginnen met het fokken van deze prachtige kippen: haal de jonge Sussex op de markt of hun eieren en breng de kippen zelf. In de toekomst worden kippen voor de fok van hun eigen boerderij gebruikt, evenals eieren die ze hebben weggehaald. Gelukkig, maar eieren en kippen onder een klein aantal individuen zullen voldoende zijn om een goede jongen te krijgen.
Meestal worden kippen dichter bij de zomer op eieren geplant, zodat de geboren kippen gemakkelijker onder de knie kunnen worden in nieuwe omstandigheden. Houd er rekening mee dat de incubatietijd voor kippeneieren meestal 20-21 dagen duurt. Onder één kip is de onderlaag waard van 13 tot 15 eieren. Tegelijkertijd moet je niet bang zijn dat massale Sussexes eieren zullen beschadigen of verpletteren - in dit geval zijn ze heel voorzichtig en netjes.
Vroeger moesten kleine kuikens in een ruimte worden bewaard die dag en nacht verlicht is. Dergelijke omstandigheden worden gedurende ongeveer twee weken verschaft, waarbij de verlichtingsperiode geleidelijk wordt verminderd op een zodanige wijze dat deze overeenkomt met een gewone lichtdag. Ze voeden dit ras voornamelijk met speciale voedingsmiddelen die aan een bepaalde leeftijdscategorie moeten voldoen.
Als het echter niet mogelijk is om constant voedsel te kopen, kunt u de gebruikelijke gebruiken: graan, gekookte wortelgroenten, voedselverspilling, groen voedsel. Vergeet niet over schoon water, dat altijd in huis en in de buurt ervan moet zijn.
Heel handig als de kippen constant kunnen lopen. Dankzij dit zullen ze hun immuniteit versterken, zich beter ontwikkelen. Er moet een plaats zijn met zand of as in de buurt van de wandelplaats die de vogels als een "badkuip" zal dienen. Dankzij zo'n bad kunnen ze niet alleen veren reinigen, maar ook verschillende parasieten van de hand doen.
