Iedereen kent witte kool, omdat het praktisch de goedkoopste groente is die op elk moment van het jaar gemakkelijk op de markt kan worden gekocht.
Maar vertel me, waarom kopen als je het gemakkelijk in je eigen tuin kunt laten groeien.
Ik denk dat de meeste lezers het eens zouden zijn met dit idee, en maar één logische vraag stellen: welke variëteiten witte kool worden het best geplant om deze groenten een heel jaar te voorzien?
Met deze vraag zullen we proberen het onderstaande artikel te begrijpen, waar we u kennis zullen laten maken met de populairste variëteiten van vroege, midden en late rijping.
Vroegrijpe witte kool: over het moment van oogsten en de beste variëteiten
Deze groep witte koolsoorten is voornamelijk bedoeld om vers te worden geconsumeerd direct nadat de planten uit de bedden zijn gehaald.
Omdat ze vroeg worden genoemd, rijpen ze de eerste aan het begin van de zomer. In het algemeen duurt de vegetatieperiode van planten van deze groep niet langer dan 105-120, dat wil zeggen, de tijd vanaf het begin van de ontkieming van het zaad en tot volledige rijpheid van koolkoppen.
Ultra vroege hybride vorm van witte kool "Dawn F1"
De naam "Zarya" heeft ook een andere variëteit van dit gewas, maar deze hybride vorm heeft veel meer voordelen, daarom zullen we u over de hybride vertellen.
De hoofden van deze hybride koolsoort zijn van gemiddelde grootte, hoewel ze aanzienlijk groter zijn dan de variëteit met dezelfde naam in gewicht - hun gewicht varieert van 1,6 tot 2 kilogram.
Interne kool van deze kool heeft een lengte van 4-6 centimeter, maar de buitenste kan zelfs 8 centimeter bereiken.
De vorm van de koppen komt over het algemeen afgerond en uitgelijnd. Maar bovenal onderscheidt deze hybride zich door de kleur en vorm van de bladeren: groen met een zwakke waslaag, ze hebben zwak geknipte of licht golvende randen.
Om aan te raken is het oppervlak van de bladeren zeer glad, met lichte rimpels. Vanwege de uitstekende smaak zijn salades en andere gerechten gewoonweg uitstekend.
Vruchtvorming in deze hybride vorm is vrij hoog, wat met name bijdraagt aan de grote omvang van de koppen. rijpen dat zijn ze bijna gelijktijdigdaarom, om de rijpingstijd te verlengen, wordt het aanbevolen om de zaden met een bepaalde frequentie te zaaien.
In het algemeen duurt het van het begin van de opkomst van de eerste scheuten tot het begin van de technische volwassenheid meestal 107 tot 118 dagen.
Wat is de waarde van kool "Dawn F1"?
- Uitstekende optie voor het kweken in het centrale klimaatgebied van Rusland.
- Vroege en zeer hoge opbrengsten.
- Er is een goede weerstand tegen krakende koolkoppen.
Helaas worden groene koolsoorten van deze kool met een gemiddelde dichtheid alleen aanbevolen om ze direct in verse vorm te gebruiken. Worden opgeslagen dat zijn ze niet erg langen absoluut niet geschikt voor beitsen en zelfs inblikken.
"Dumas F1" - vroege kool voor verdikte planten
De koppen van de hybride vorm "Dumas F1" hebben een afgeronde klassieke koolvorm. Hun kleur is erg interessant: van rokerig groen naar lichtgroen.
De bladeren zijn vrij groot, glad in golvende randen. De smaakkwaliteiten van deze kool liggen op een zeer hoog niveau en het commerciële uiterlijk blijft niet achter. Met een gewicht aan koppen van 0,8-1,5 kilogram is het zeer winstgevend om het zowel voor thuisgebruik als voor verkoop op de markt te laten groeien.
Een zeer grote positieve eigenschap van deze kool is dat hij perfect in staat is vrucht te dragen, zelfs als hij dikker is. Tegelijkertijd kunnen alleen arme landbouwpraktijken de grootte van de koppen beïnvloeden, wat het toch mogelijk maakt om hoge opbrengsten te krijgen.
Ook rijpen de "Dumas F1" rijpt in een ongewoon korte tijd: de technische rijpheid komt binnen 55-57 dagen na de datum van planten in de zaailijtuin.
waardigheid ultra-vroege koolvariëteit
- De hoogste weerstand tegen krakende hoofden, zelfs onder zeer ongunstige omstandigheden.
- Het vermogen om goed op de wijnstok te blijven zonder schade en smaakveranderingen.
- Goede verhandelbaarheid en smaak.
De nadelen van kool "Dumas F1" omvatten ook slechts een smalle cirkel van het gebruik en korte houdbaarheid.
De beste variëteiten van het middenseizoen kool speciaal voor uw moestuin
Het gebruiksgebied van middelrijpe variëteiten witte kool is iets breder dan vroeg. Het is bedoeld voor verse consumptie in het najaar.
Het kan zelfs zuur zijn, maar om zijn smaak in deze vorm te behouden, duurt het niet lang - slechts 3-4 maanden. De rijping van dergelijke kool komt niet veel later dan vroeg - 130 dagen na het zaaien van de zaden.
Middenseizoen witte kool "Gift" - de beste decoratie van uw tuinbed
De vorm van de hoofden van deze variëteit is meestal rond of platrond. Ze hebben een gemiddelde dichtheid, maar verschillen in lichtgroene bladkleur.
Een kenmerk van het ras is ook de perfecte gladheid en helderheid van de bladeren, die de indruk wekt van de aanwezigheid van was op hen.
Massa van hoofden vergeleken met vroege variëteiten, gewoon indrukwekkend - van 2,5 tot 4, of zelfs 5 kilogram. Bovendien staat de smaak van kool "Gift" op een hoog niveau.
De kwaliteit is niet alleen bedoeld voor vers gebruik, maar is ook perfect geschikt voor gisting en zouten.
Fruitkool "Gift" is erg goed. Wanneer u haar schema 0,5 tot 0,6 meter van een oppervlak van 1m2 plant zonder problemen, kunt u maximaal 15 kilo oogsten. Zo worden alle middelen die worden geïnvesteerd in de teelt van deze kool zelfs overmatig gecompenseerd door gewassen.
Bovendien kan de volledige rijping van de koppen zelfs na 120 dagen optreden, hoewel voor verder zouten of beitsen de kool iets meer op de bedden moet worden gehouden.
Waar wordt het cijfer gewaardeerd en waar is het trots op?
- Het belangrijkste kenmerk en voordeel van deze kool is dat de variëteit goed groeit en vruchten afwerpt, zelfs in de omstandigheden van de Siberische en Oeral-klimatologische regio's van Rusland. Het heeft zelfs geen zin om over andere regio's te praten, aangezien het ras onder gunstigere omstandigheden nog betere opbrengsten oplevert.
- Verse kolven worden maximaal 4 maanden bewaard.
- Uitstekende smaak en presentatie van de resulterende kool.
- Het ras heeft vrijwel geen gebreken, het vereist alleen zorgvuldig onderhoud, goede landbouwpraktijken en het voorkomen van ziekten van plagen en ziekten.
Hybride vorm van middelgrote late kool "Menza F1": welke speciale dingen verstopt het zichzelf?
Door de grootte van zijn hoofden, wordt deze variëteit beschouwd als de meest record: gewicht ze kunnen fluctueren van 4 tot 9 kilogram. Het belangrijkste is dus niet lui te zijn met de verzorging en voeding - kool blijft niet in de schulden zitten.
De koppen van de cabbies hebben een afgeronde platte vorm, de stronken zijn erg klein, vooral in vergelijking met de totale afmetingen. Zeer fervente tuinders, beweren dat met goede verzorging en het planten van zaailingen voor het schema 0.9 bij 0.6 meter, de koolhoofden zelfs in 15 kilogram slaagden.
Dus het is een zonde om het niet te proberen. Tegelijkertijd is de smaak erg goed, deze kool kan zowel vers als voor opslag worden gebruikt.
Omdat de kop van deze kool dan erg groot is gevormd produktiviteit doorgaans is toevallig hoog. Natuurlijk, dat het erg afhankelijk is van de verzorging en bemesting, maar zelfs voor een onervaren tuinman is dit geen grote taak.
Het is belangrijk op te merken dat de rijpingstijd voor Menza F1 kool behoorlijk goed is - de plantengroei duurt ongeveer 110 dagen vanaf het moment van transplantatie. Het grote positieve is dat de plant een goede oogst kan bieden bij het planten in bijna alle klimatologische gebieden van Rusland.
waardigheiddie deze hybride vorm onderscheidt:
- De enorme omvang van het fruit en hun goede kwaliteit.
- Mogelijkheid om te slaan op de wijnstok (1-2 weken bij het begin van de technische rijpheid).
- Vanaf het moment van de oogst wordt dit ras tot februari vers gehouden.
Het is moeilijk om te praten over de tekortkomingen van zo'n mooie hybride vorm, omdat er over het algemeen geen sprake van is. Het enige is de mogelijkheid van nederlaag door verschillende plagen en ziekten, waarvan meer dan één soort niet beschermd is.
Ook interessant om te lezen over de beste soorten bloemkool
Laat witte kool en zijn variëteiten
De rijpingstijd van dergelijke koolsoorten kan zelfs 180 dagen bedragen, hoewel dit natuurlijk de nieuwste variëteiten zijn. In verband hiermee kan het niet in alle regio's worden geteeld, ondanks de goede vorstbestendigheid van de meeste van de bekende rassen.
Maar toch, met betrekking tot opslag, is het zo'n kool die elke competitie wint. De vruchten zijn tot de allereerste vroege variëteiten op de markt te vinden.
Wat is opmerkelijke late witte kool "Amager": maak kennis met de variëteit
De koppen van deze kool hebben een hoge dichtheid, met een gewicht van 2,3 tot 3,6 kilogram, hoewel dit verre van een zijstraatje is. Ze hebben een zeer hoge externe stronk, waarvan de lengte zelfs 28 centimeter kan zijn.
Koolbladeren "Amager" hebben een grijsgroene kleur, bedekt met een nogal dichte waslaag, waardoor ze erg glad zijn. De randen van de bladeren kunnen zowel glad als grof zijn.
De interne kop van het hoofd is middelgroot. Voor de periode van technische rijpheid zijn de smaakkwaliteiten van kool behoorlijk goed, maar ze worden aanzienlijk verbeterd tijdens de winteropslag.
vruchtlichamen deze kool heel goed, hoewel later (wat uiteraard voordelen biedt). De technische rijpheid van de hoofden begint ongeveer 117-148 dagen na het planten van zaailingen in de volle grond.
Planten rijpen niet op hetzelfde moment, maar heel goed. In het bijzonder kan een volledige oogst van 35-60 ton worden geoogst van plantages per hectare.
Kort over de waarde van kool "Amader" voor tuinieren in huis:
- Hoogproductieve variëteit van fruit van hoge kwaliteit, geschikt voor langdurige opslag en transport.
- Stabiliteit van de hoofden voor het kraken.
- Volledig gerijpt in de zuidelijke en middelste klimaatzone van Rusland.
Helaas, maar de weerstand tegen ziekten in deze kool is niet hoog. Bijzonder gevoelige kool "Amader" voor vasculaire bacteriose.
Fusarium verwelking komt ook veel voor. Ook kan het bij het opslaan van koolkoppen grijze schimmel en puntnecrose veroorzaken.
Late hybride koolvorm "Kolobok F1"
De vorm van de hoofden van deze kool is meestal afgerond. Door hun structuur zijn ze erg dicht en wegen ze ongeveer 2-3 kilogram.
Het grote pluspunt is zeer korte binnenste steel, hoewel het externe ook niet erg lang is. Dit alles maakt kool "Kolobok F1" erg compact, wat de reden kan zijn voor een dergelijke naam.
Wat betreft de kleur van de bladeren, de buitenste hebben een groenachtige kleur, hoewel deze kool in de snede wit is. Dergelijke kool is erg goed voor zuurdesem, hoewel hij ook lang vers wordt gehouden zonder te worden beschadigd door pinpuntnecrose.
De opbrengsten van Kolobok F1 kool, die binnen 115-125 dagen rijpen vanaf het moment van zaaien, hebben vrij hoge indices. Een oppervlakte van 1m2 kan u 7-12 kilogram goed fruit schenken, terwijl een voldoende dichte beplanting acceptabel is voor deze variëteit - 0,5 bij 0,4 meter.
Het is ook belangrijk om te weten dat het voor een hybride aanvaardbaar is om zowel met behulp van zaailingen als op een zaadloze manier te groeien.
Meest opvallende features beschreven koolsoort:
- Wanneer gekweekt in een open veld, is er een goede weerstand tegen slijmvlies en vasculaire bacteriose, verschillende soorten rot, evenals tegen fusariumverwelking van de plant.
- Zeer lange opslag van het gewas - tot 8-10 maanden vanaf het moment van oogsten.
De nadelen van deze hybride vorm in het groeiproces werden praktisch niet opgemerkt. In zeldzame gevallen is er schade door ongedierte, waardoor kan worden voorkomen dat het hout as bestrooit.
Wat u moet weten over het planten van witte kool: de belangrijkste aspecten
- Het zaaien van zaden kan al in maart beginnen, maar het is belangrijk om je te concentreren op de specifieke kenmerken van je klimaat en of het mogelijk zal zijn om zaailingen in volle grond te planten in 30-40 dagen. Voor het zaaien is het belangrijk om ze te behandelen met kokend water en voedingsmengsels.
- Zaden worden afgezet tot een diepte van 1 centimeter, de afstand tussen twee zaden is 3-4 centimeter.
- Reeds bij de leeftijd van 12-15 dagen kunnen zaailingen beginnen te steken en dozen ermee naar de frisse lucht en onder de zonnestralen dragen.
- Voor het planten van zaailingen vergeet niet om de bedden zorgvuldig voor te bereiden: graven ze voorzichtig op en breng organische meststoffen aan.
- Het planten van zaailingen wordt uitgevoerd met het uiterlijk erop 3-4 echte bladeren. Het plantschema moet voor elke klasse worden geïndividualiseerd, rekening houdend met de mogelijke grootte van de koppen.
- Na het planten, hebben planten regelmatig water en dressing nodig. Het is ook belangrijk om de netheid in de tuin constant te behouden en alle onkruid te verwijderen.
Zorgt voor witte kool tijdens de groei
Zorg voor kool zal nooit voorbij zijn. Met name onmiddellijk na het planten in de volle grond vereisen overvloedige watergift 2 keer per week - gebruik kost ongeveer 6-8 liter water per oppervlakte van 1m2.
Later water moet minder vaak worden gedaan, maar meer overvloedig. Ook moet er minstens 2 keer per maand kool worden toegevoegd met oplossingen van mest of kippenmest. Minerale meststoffen worden minder vaak gebruikt.
Het belangrijkste is preventie van verschillende ziekten en plantenschade door ongedierte. Om dit te doen, wordt het aanbevolen om de kool te bewaren voor vroegstof afstoffen met as, bespuit het met oplossingen van uienschil of klis.
Sommige plagen kunnen ook bang zijn voor een oplossing van tomatenstelen. Een maatregel van preventie is ook een regelmatig patroon van verandering van gewas in de tuin.
