Een plantachtige druif wordt steeds populairder bij onze tuiniers.
De druiven zijn een echte opslagplaats van nuttige micro-elementen en vitamines, die aangenaam zijn om niet alleen gegeten te worden, maar ook om andere producten van hen te produceren.
Als je met een nieuwe druivensoort wilt werken, zal de Sfinx je wijngaard zeker opfleuren. Nu een paar woorden over de variëteit zelf, en ook hoe je ervoor moet zorgen.
De Sphynx-druif is een tafeldruif die wordt verkregen door de rassen Strasensky en Timur te hybridiseren door de fokker V. Zagorulno. Verschilt daarin rijpt zeer snel (voor 100 - 105 dagen). Struiken zijn krachtig, de bladeren zijn groot met een ader in het midden.
De scheuten rijpen perfect, de bloemen zijn biseksueel. Clusters van cilindrische vorm, groot, massa bereiken 1 - 1,5 kg. De bessen zijn ovaal van vorm, donkerblauw, groot, 30 x 28 mm groot, met een gewicht tot 10 g. De pulp is zeer sappig, heeft een aangename smaak en een uniek aroma. De productiviteit is hoog.
Als het wordt beschadigd door meeldauw en oidium, is het niet veel. Heesters "Sphinx" weerstaan temperaturen tot -23 ° C. Ondanks het feit dat de clusters niet voldoende aantrekkelijk zijn gepresenteerd, belet dit niet dat het Sphynx-ras populair is onder wijnbouwers.
waardigheid:
- uitstekende smaak
- vroege rijping
- hoge opbrengst
- hoge vorstbestendigheid
tekortkomingen:
- licht beschadigd door meeldauw en oidium
- gemiddelde verschijning van trossen
Kenmerken van plantvariëteiten
Zo'n druivensoort als "Sfinx" kan plant in de lente en de herfst.
Als u in het voorjaar plant om zaailingen te planten, moet dit worden gedaan van april tot half mei en in de herfst en daarna in oktober.
Onder het jonge plantje moet je een gat van 80x80x80 cm graven. Een laag vruchtbare grond ligt in een laag van 10-15 cm, die moet worden bewaard bij het graven van gaten. Om behoefte te landen voeg 7 - 8 emmers humus toe, 300 g superfosfaat en 300 g kalimeststoffen. Dit alles moet worden gemengd en goed worden afgesloten. Als gevolg hiervan moet er een gat zijn van ongeveer 50 cm diep.
Het jonge boompje moet voorbereid zijn voor het planten. Om dit te doen, moet het op de dag worden geplaatst - twee in het water. Na het weken moet je de jaarlijkse ontsnapping verwijderen, maar het moet 2 - 3 kijkgaten blijven. Wortels moeten iets worden ingekort, dat wil zeggen, verversen.
In het midden van de 50 cm diepe fossa, moet je een kleine heuvel vormen en een jonge boom erop leggen. Wortels moeten gelijkmatig over de gevormde kegel worden verdeeld.
Vervolgens moet je de vruchtbare grond in de put vullen, zodat het gat 10 cm diep in de buurt van de zaailing blijft. De bedekte grond moet enigszins worden verdicht. Onmiddellijk na het planten in het gat moet je water gieten met de berekening van 2 tot 3 emmers per plantgoed.
Het is ook interessant om te lezen over de inenting in de herfst.
De Sfinx op de juiste manier verzorgen
- watering
Druiven - vrij vochtminnende plant, dus het is erg belangrijk om de struiken tijdig water te geven met voldoende, maar niet overmatige hoeveelheid water. Onmiddellijk na het planten, moet je elke struik water geven met 2 - 3 emmers water. Vervolgens moet u het gebrek aan vocht niet vaker dan eens per 2 - 3 weken opvullen.
Je kunt de struiken water geven via het drainagesysteem of in speciale gaten rond de rand van de struik. Het is noodzakelijk om dergelijke gaten enigszins langs de omtrek te maken (straal 0,4-0,5 m) met een diepte van 15-20 cm. Ongeveer 3 tot 4 emmers water moeten voor één struik worden overgelaten. Na de winter moet de grond verzadigd zijn met vocht, dus in het vroege voorjaar moet je water alle struiken. Als de winter voldoende nat was, zou de hoeveelheid water moeten worden verminderd. Het volume van een dergelijke irrigatie moet 50 - 70 liter water per 1 m² zijn.
Je moet ook de druiven water geven vóór de bloei, en 15-20 dagen.De eerste zomer besproeiing wordt gedaan nadat de trossen al gevormd zijn. Op dit moment hebben de struiken vooral water nodig, dus voor 1 m². moet ongeveer 60 liter water achterlaten. Irrigatie van water voor de winter moet worden uitgevoerd nadat de bladeren zijn gevallen. In dit geval, per 1 m². je moet 50 - 60 liter water maken, afhankelijk van de structuur van de bodem en de weersomstandigheden.
- mulching
Om te mulchen de bodem heeft nodig regelmatigom vocht langer in de grond te houden. Materiaal voor mulchen moet rond de draad worden geplaatst, zodat er geen aanraking is.
Ten eerste moet deze procedure onmiddellijk na het planten worden uitgevoerd, zodat de zaailing wordt beschermd. Verder wordt het zo nodig. Als je materiaal nodig hebt, kun je gebruik maken van stro, turf, humus, oude bladeren, gras. Nu zijn er veel nieuwe materialen die voor deze doeleinden kunnen worden gebruikt. Ook geschikt polyethyleen.
- schuilplaats
De voorbereiding van druiven voor de winter is gericht op het beschermen en het behoud van de struiken. Er moet bescherming worden geboden vóór het begin van koud weer, rond het einde van oktober. Een vreemd signaal voor beschutting is het afstoten van bladeren. Heesters moeten binden, leggen Op het voorgevormde materiaal, zoals houten planken, zet u de wijnstokken voorzichtig op de grond.
Verder is tijdens de gehele reeks van druivenschieten een boog van metalen bogen geïnstalleerd, waarop een kunststoffilm met een of twee lagen is uitgerekt. Het is erg belangrijk dat het materiaal de scheuten niet raakt, zodat er geen brandwonden zijn. Aan de zijkant van de film moet je de grond gieten of op een andere manier repareren, zodat deze niet door de wind wordt weggeblazen.
Tijdens het ontdooien moeten de uiteinden van de film worden geopend zodat de scheuten "ademen". Je kunt de struiken ook met aarde bedekken. Van dezelfde behoefte lag op de grond, bedek met aarde en dan met sneeuw.
- snoeien
Snijd de struiken moeten vallen, wanneer de planten zich al voorbereiden op de winter. Het wordt aanbevolen om 4 "mouwen" achter te laten die vruchten zullen afwerpen. Je moet minimaal 4 - 6 ogen op de shoots laten staan. Wanneer u jonge struiken snoeit, moet u eerst een gerijpte wijnstok inkorten en in de daaropvolgende jaren hoeven jonge scheuten alleen maar te worden ingekort.
- meststof
Vooral druiven hebben extra bemesting nodig om de struiken regelmatig en overvloedig vrucht te geven. Tijdens het groeiseizoen wordt het bemesten minstens 3 keer gedaan met een interval van 3 tot 4 weken. Het is niet nodig om jonge zaailingen te bemesten, omdat een mengsel van vruchtbare grond met meststoffen werd aangebracht op de onderste laag van de put.
Druiven hebben stikstofkunstmest nodig om de groei van struiken te vergroten. Stikstof wordt geïntroduceerd met organisch materiaal. Voordat de bloemen bloeien, moet je zouten van zink en kalium maken, evenals superfosfaat. Dit zal de kwaliteit en kwantiteit van het gewas helpen verhogen.
Vóór het begin van de winter, moet je superfosfaat en kalium maken, zodat de wortels tijdens het koude weer extra voedsel hebben. Meststoffen worden ingevoerd in kleine holtes 30 cm diep rond de struik. Naast minerale meststoffen, druiven nodig en biologische dressing in de vorm van 10 - 15 kg compost, humus op een struik druiven. Dit type voeding gebeurt elke 2 - 3 jaar.
- bescherming
Sfinx is vatbaar voor meeldauw en oidium en daarom is het niet alleen nodig als een behandeling, maar ook als een preventie sproeibomen fosfor-fungiciden.
De veroorzakers van meeldauw en oidium zijn verschillende soorten schimmels. Als er gele vlekken of grijs stof op de bladeren zitten, zijn de druiven geïnfecteerd en moeten er dringend maatregelen worden genomen. Je moet de wijnstokken eerst besproeien vóór de bloei en dan na de bloei.
