Een dergelijke teelt wordt beoefend in China in de regio Xinjiang, waar de meest alkalische grond in het land ligt. Statistieken tonen aan dat basische bodems ongeveer een derde van de natuurlijke rijkdommen van het Middenrijk bezetten, wat de ontwikkeling van de landbouw in deze regio aanzienlijk belemmert. 
Maar de inwoners van het dorp Keshilake beweren dat dit geen probleem is, en ze verbouwen aardbeien in kassen. Volgens Zhang Ting, manager van een van de landbouwbedrijven in Xinjiang, is het verminderen van de bodemalkaliteit door het toevoegen van organisch materiaal het belangrijkste geheim van hoge opbrengsten van dergelijke arme grond.
Bedenk dat alkalische kleigrond, waarvan de pH (> 8,5), zeer weinig voedingsstoffen voor groei heeft en niet erg gunstig is voor de ontwikkeling van de landbouw.
