Hollandse kaas, Nederlandse tulpen, Nederlandse molens ... Je kunt ook Hollandse kippen toevoegen aan deze lijst met bekende merken.
Hun rassen zijn natuurlijk kleiner dan de tulpenvariëteiten, maar aan de andere kant houden de meesten hun ereplaatsen over de hele wereld lang in boerderijen en vogelparken.
Voordelen van Nederlandse kippen
Nederlandse kippen met witte crested Kiprassen die in Nederland worden gefokt, onderscheiden zich door hun multifunctionaliteit en genetische resistentie. Ze zijn puur vleesgeoriënteerd, zijn eivoer, zijn voornamelijk met eierspecialisatie. Er zijn zelfs zeer siervogels. Tegelijkertijd hebben ze hun belangrijkste nuttige eigenschappen al vele decennia behouden, waarvoor ze worden gewaardeerd door pluimveehouders.
Zeker, de laatste tijd, toen er veel nieuwe, zeer productieve rassen verschenen, zijn de oude Nederlandse rassen praktisch verdreven uit grote pluimveebedrijven. Echter, de rijke genetische erfenis van de Nederlanders heeft fokkers actief bediend bij het creëren van vele moderne kruisen. Welnu, in pluimveestallen op landelijke boerderijen en in zomerhuisjes, zijn Nederlandse kippen van verschillende rassen nog steeds in trek en geliefd vanwege hun vele waardevolle kwaliteiten.
Het is interessant om kennis te maken met de selectie van rassen van kippeneieren, vlees, sierrichtingen.
Rassen van Nederlandse kippen
Onder Nederlandse kippenrassen die populair zijn geworden bij veel pluimveehouders, meest geprefereerd:
- witgekoeld Nederlands;
- barnevelderu;
- velzumeru;
- delirium;
- Shaver.
Nederlands wit en wit
Het is het beroemdste en oudste kippenras van Nederlandse oorsprong. De imposante buitenkant classificeert deze hen als een decoratief ras, hoewel het behoorlijk fatsoenlijke eiproductie en vlees van uitstekende smaaknormen heeft.
Een scherp contrast met het zwarte of donkerbruine verenkleed van een vogel creëert een prachtig sneeuwwit bosje op zijn kop, waarvoor dit ras zijn naam kreeg. Afhankelijk van de mate van witheid en pracht van het bosje, wordt de zuiverheid van het witgekoelde ras bepaald. 
Zwarte veren, die een sneeuwwit bosje aan de voorkant omlijsten, geven deze vogel een speciale originaliteit.
Bovendien wordt het uiterlijk van dit ras gekenmerkt door:
- kleine, strak gebreide romp;
- ingetrokken buik;
- elegante benen;
- kleine kop;
- gebrek aan coquille en de aanwezigheid van een bosje in plaats daarvan;
- solide oorbellen;
- goed verenkleed;
- plat en gebogen in een pittoreske boog staart.
Hanen met witte kammen worden zwaarder tot 2,5 kg, kippen wegen een halve kilo minder. Lagen bevatten jaarlijks 100-140 eieren van 40-50 gram in gewicht. Dit zijn geen slechte indicatoren voor decoratieve vogels, maar vrij bescheiden in vergelijking met andere kippenrassen. Dit wordt verklaard door het feit dat fokkers zich tijdens het werken aan het verbeteren van het ras concentreerden op decoratieve kwaliteiten, zonder zich in het bijzonder zorgen te maken over andere omstandigheden bij kippen.
Tegenwoordig scheiden de Nederlandse wit en wit echter nog steeds in plattelandsboerderijen, niet alleen vanwege de pittoreske uitstraling, maar ook vanwege de vrij hoge gastronomische kwaliteiten van vlees.
Bekijk de beste rassen van Russische fokkuikens.
Barnevelder
In de Nederlandse stad Barneveld werd het ooit bedacht om een kip uit te brengen die eieren met een chocoladekleurige schaal zou vervoeren. 
Er kwam niets van dit avontuur, behalve eieren met een traditionele lichtbruine kleur, maar de kippen zelf kwamen uit in uiterst elegante kleuren.
Alle kippenveren kregen dubbele randen op de achtergrond:
- rood-bruin;
- donkerbruin;
- zwart en zilver;
- witte verschillende tonaliteit;
- blauw.
Meer informatie over de functies en inhoud van barnevelder-kippen.
Met dergelijke externe gegevens werden de Barnevelder-kippen uiterst populaire decoratieve vogels. 
Hun karakteristieke uiterlijk wordt gemakkelijk herkend door de volgende kenmerken:
- groot lichaam met een lage landing;
- pluizig verenkleed op de gemiddelde lengte van de nek;
- vleugels dicht tegen het lichaam gedrukt;
- borst, verschillende wijdte en uitstulping;
- weelderig verenpak op de staart;
- kleine nok met duidelijk zichtbare tanden;
- proportionele oorbellen;
- gele snavel;
- rode ogen met rode spatten.
Hanen van dit ras krijgen een gewicht tot 3,5 kg, en kippen - 700 gram minder, tot 180 eieren per jaar. De massa eieren bereikt 60-80 gram. Dus deze vogels, met hun onbetwiste uiterlijke schoonheid, manifesteren zich ook als een volledig succesvol ei en vleesras.
Weet je dat? Het is heel eenvoudig om de versheid van het ei te bepalen: dompel het gewoon in koud water. Een echt vers ei zakt onmiddellijk naar beneden en valt naar de bodem. Hoe lichter het ei, hoe ouder het is, omdat de vloeistof erin wordt vervangen door lucht. Eieren die naar de oppervlakte drijven zijn zo muf dat ze helemaal niet gegeten kunnen worden.
Velzumer
In tegenstelling tot de vorige twee rassen hebben de fokkers zich bij het fokken praktisch niet beziggehouden met het uiterlijk, met de nadruk op de consumentkwaliteiten van de vogel. 
Het resultaat was een puur vlees-ei-kip, met:
- sterk lichaam;
- goed gevormde heupen;
- radicaal rode schulp;
- rode ogen met oranje spatten;
- de onopvallende kleuring van het verenkleed bij leghennen met een rode vlek;
- buik en borsten van zwarte kleur hanen met roodharige op de rug en nek.
Mannen krijgen een gewicht tot 3,5 kg, en vrouwtjes - minder dan een pond. Vrouwtjes nemen jaarlijks ongeveer 170 eieren weg die tot 65 gram wegen. 
Een dergelijke productiviteit, in combinatie met weerstand tegen koud weer, heeft het ras velzumer behoorlijk populair gemaakt bij pluimveebedrijven in heel Europa.
We adviseren u om meer te lezen over de kippen van het ras Welsumer.
Breda
Eigenlijk is dit geen puur Nederlands, maar een Nederlands-Deens ras gefokt in de buurt van de Nederlandse stad Breda. Eens, voor zijn productiviteit en originele verschijning, waarin de kuifkippen tot de vorming bijdroegen, was het zeer populair in Europese landbouwbedrijven. Maar nu is het een zeldzaamheid geworden in de pluimveehouderij en wordt het vooral gekweekt vanwege zijn waardevolle genenpool bij het fokken van nieuwe kippenkruisen en dankzij zijn indrukwekkende decoratieve uiterlijk. 
Hoewel de productiviteit van deze kippen behoorlijk goed is. Hanen bereiken een lichaamsgewicht van 3,5 kg, en de kippen wegen minder dan een kilo, maar ze leggen tot 170 eieren per jaar - zeer goede kwaliteit en met een gewicht tot 65 gram.
Dit ras is anders:
- onpretentieuze inhoud;
- rustig humeur;
- origineel uiterlijk;
- de afwezigheid van een sint-jakobsschelp en de aanwezigheid in plaats van een klein plukje;
- dikke vederachtige benen;
- mooie staart met lange vlechten.
De nadelen zijn de vertraagde gewichtstoename door kippen en hun latere verenkleed.
scheerapparaat
Deze kippen behoren tot de moderne cross country, gekenmerkt door een hoge eierproductie.
Uiterlijk valt de vogel op:
- een klein, sterk en compact lichaam;
- ronde en brede borst;
- trotse houding;
- dikke buik;
- rode bladkam;
- expressieve ogen;
- een kleine gele snavel;
- ontwikkelde oorbellen;
- verenkleed dichtheid;
- zwart, wit of roodbruin verenkleed.
De vogel is beroemd om zijn hoge eiproductie. Al na vijf maanden na de geboorte beginnen vrouwtjes eieren te leggen, waarvan er ongeveer 350 eenheden per jaar kunnen zijn. Hoewel het gewicht van eieren bescheiden is, met een maximum van 65 gram, is hun kwaliteit zeer hoog. Naast een goede smaak zijn ze verzadigd met waardevolle omega-6-vetzuren.
Meer informatie over cross-shaver-kippen: wit, zwart, bruin.
De massa van de mannetjes is klein - 1,8 kg, en bij de kippen is het nog steeds een halve kilo minder. 
Shaver-fokkuikens groeien snel en hebben, net als hun ouders, geen speciale zorg nodig.
De nadelen van pluimvee omvatten een scherpe daling van de eiproductie na 80 weken hoge productiviteit van kippen.
Weet je dat? Eieren met witte en bruine absolute schelpen zijn identiek qua smaak, voedingswaarde en schaalsterkte. De factor die de kleur van de schaal bepaalt, is de kleur van de laag zelf. Witte kippen dragen respectievelijk witte eieren en gekleurd - terracotta kleur.
Waar een vogel te kopen
Kippen kunnen in drie versies worden gekocht:
- broedeieren;
- kippen;
- jonge volwassen vogels.
Afhankelijk van de doelen van het fokken, de beschikbare woonomstandigheden en ervaring in het verzorgen van de vogel, wordt een of andere acquisitieoptie gekozen.
Inwoners van de zomer, bijvoorbeeld, vermijden vaak het gedoe van het kweken van kippen en, bovendien, om ze uit eieren te verwijderen, en verkiezen volwassen jong te verwerven. En dit kan zowel op de markt als in de pluimveehouderij worden gedaan. Prijsverschillen zijn hier niet erg significant, maar kwaliteitsverschillen zijn opvallend. 
Vogelmarkt op de markt stamkippen gebracht door boeren die gespecialiseerd zijn in hun fokkerij. Het voordeel van het kopen van goederen van hen is dat ze in de regel kippen houden in ruime pluimveestallen, waardoor ze volwaardig buiten kunnen lopen. Als gevolg hiervan is de vogel gezond, met goede immuniteit en hoge voedselomstandigheden.
Boeren hebben echter vaak geen garanties dat kippen tot het geclaimde ras behoren en dat ze goed zijn ingeënt tegen de meest voorkomende kippenziekten.
Al deze garanties kunnen worden verstrekt pluimveehouderij. Maar aan de andere kant wordt de vogel daar gehouden in kleine ruimtes, gevoed met mengvoeders met synthetische toevoegingen en mag hij niet in de frisse lucht lopen. Daarom hebben kippen van pluimveebedrijven een zwakke immuniteit, zijn ze niet aangepast aan het leven in kooien en verliezen ze snel hun maximale eierproductie.
Experts adviseren om in de leeftijd een vogel te kopen 20-26 weken. Dit geldt met name voor de kippen van de eieren dragende rassen, waarbij de maximale productie van eieren plaatsvindt in het eerste jaar van het leven.
Verder hangt dit cijfer af van het ras: sommige kippen houden gedurende meerdere jaren een stabiele prestatie, zoals de meeste Nederlandse kippen, en hybriden en kruisen, bereiken een hoge productiviteit tijdens het eerste levensjaar en verlagen het vervolgens drastisch, zoals bijvoorbeeld Nederlandse kippen. 
Als u bovendien lagen op de markt of in de pluimveehouderij aanschaft, moet u op het uiterlijk van de kip letten.
Tekenen van gezondheid:
- verzorging;
- gebrek aan kale plekken en kale plekken;
- zachtheid en glans van veren;
- laat ruien;
- rode kleur kam;
- glanzende en uitpuilende ogen;
- zachte en tegelijkertijd elastische buikholte;
- brede borst en zelfs kiel;
- vlakke en brede rug;
- sterke en wijd uit elkaar staande benen.
Het is belangrijk! Een gezonde kip moet onder zijn veren zeker een lichtroze huid hebben. Dit is eenvoudig te controleren als u de veren op de pluimveeborst met uw vingers uit elkaar schuift.
Hens inhoud
Met Nederlandse kippen van verschillende rassen, moeten verschillende belangrijke factoren worden overwogen.
Bijvoorbeeld, de temperatuur in een kippenhok waar een witkuif-Nederlandse bewoner geen koude verdraagt, mag niet lager zijn dan 18 ° C, en het huis moet natuurlijk in de winter worden verwarmd. 
Bovendien tolereren deze kippen de buurt van vogels van andere rassen niet, dus alleen zij zouden in het kippenhok moeten zijn.
Ja, en de zwakke immuniteit van white-crested schrijft een bijzonder strikte sanitaire standaard voor.
We raden aan om te lezen over de onafhankelijke productie en verbetering van het kippenhok, evenals de installatie van ventilatie, verlichting, beddengoed.
Maar de Hollandse duivinnen van het ras Welsumer daarentegen zijn niet bang voor de kou, graven gewillig in de sneeuw en de kippen kunnen zelfs bij ijzelachtig weer worden gedragen. Dienovereenkomstig zou het verwarmen van het kippenhok voor hen niet zo actief moeten zijn.
En toch voor het onderhoud van vogels van alle rassen, zijn er algemene regels:
- De kippenhokken moeten ruim en schoon zijn.
- Pluimveestallen moeten zijn uitgerust met feeders en drinkers die voor alle vogels toegankelijk zijn.
- In de coop moet zit en nesten zijn.
- Het huis moet worden uitgerust met een verwarmingssysteem.
- Op de vloer moet een bed van hooi, stro of zaagsel zijn.
- Het kippenhok moet worden geventileerd, maar zonder tocht te maken.
- Het is raadzaam om de grond van kippenbaden te zaaien met kruiden zoals brandnetel en klaver.
Het is belangrijk! De hokken voor lopende vogels moeten worden omheind met hekken van een zodanige hoogte dat de kippen van dit ras niet kunnen overwinnen.
Vogels voeren
De voeding van Nederlandse kippen van verschillende rassen verschilt hoofdzakelijk in het aantal ingrediënten en is vergelijkbaar in kwaliteit.
De meest wispelturige Nederlandse witkuif eet een beetje, maar de kwaliteit van voedsel is erg gevoelig. Het dieet voor haar is 100% geschikt voor alle andere Nederlandse kippen. 
Op de boerderijen bereiden ze meestal een graanmengeling met kruiden en keukenafval.
In aanvulling hierop worden gegeven supplementeningediend door:
- kwark;
- yoghurt;
- erwten en bonen;
- gemalen meloenen;
- aardappelresten.
Granen nemen meestal 60% van het kiprantsoen. Maak ze mengselinclusief:
- haver;
- gierst;
- sorghum;
- zemelen;
- maïs;
- tarwe;
- gerst.
Je kunt niet zonder van groenten in de vorm van:
- bieten;
- kool;
- aardappelen;
- geraspte wortelen;
- tops;
- grasmeel en dennenaalden.
En, natuurlijk, de vogel is uiterst noodzakelijk minerale supplementeningediend door:
- kalksteen;
- krijt;
- schelpen;
- voedsel zout;
- fosfaten voor veevoer.
Lees ook over de organisatie van het voeren van leghennen: compilatie van voer, de snelheid van het voer voor een dag.
Kippen fokken
Kippen van verschillende rassen hebben een andere relatie met de incubatie van eieren. Sommigen willen dit helemaal niet doen, terwijl anderen uiterst verantwoordelijke moeders zijn die in alle stadia van hun ontwikkeling voor hun nageslacht zorgen.
Nederlandse witte-crested behoort gewoon tot de tweede categorie. Ze gaat graag op eieren zitten en verlaat het nest om maar een korte tijd te eten of te lopen, waarna ze weer haar plicht opneemt om nageslacht te broeden.
Kippen komen na 21-24 dagen uit de eieren. Ze worden van hun moeder afgenomen, warm gehouden bij een temperatuur van 26-28 ° C, en de eerste twee dagen van hun leven worden elke twee uur gevoed met gehakt gekookt ei gemengd met fijngehakte maïsgranen.
Vervolgens worden de intervallen tussen voedingen verhoogd en het dieet geleidelijk aangepast aan volwassen kippen, toegevoegd:
- gierst;
- kwark;
- gras maaltijd;
- gemalen voederkrijt.
Later worden ze vrijgegeven aan volwassen kippen, waar de moeder voor hen zorgt. 
Ziektepreventie
Meeste ziekten van kippen in verband met onjuist onderhoud en voeding. Daarom is de beste preventie in dit opzicht de strikte naleving van de regels voor het voederen van vogels en de zorg voor hen.
Bovendien is het zeer nuttig om het kippenhok en de uitrusting die bij de verzorging van kippen wordt gebruikt periodiek te desinfecteren. Om dit te doen, meestal gebruikt redelijk eenvoudig, maar effectieve middelen in de vorm van:
- Blootstelling aan de zon, die zo vaak mogelijk de apparatuur en inventaris moet blootstellen.
- Hoge temperatuur als kokend water, waarmee opnieuw de inventaris werd verwerkt.
- Vers limoen, die in de vorm van kalkmelk het huis, de uitrusting en de inventaris wit maakte.
- Kaliumpermanganaat, een zwakke oplossing waarvan (0,5 gram stof in een emmer water) wordt gegeven aan kippen en kippen.
- formalinegebruikt voor natte desinfectie van inventaris en uitrusting.
- creolindesinfecterende coop, uitrusting en inventaris.
- Zand- en zandbadenbeschermen tegen veren en trekjes.
Video: Nederlands witgekoeld kippenras
Beoordelingen van pluimveehouders op het ras Nederlandse witte-kuif
Kippen van Nederlandse rassen, die al meer dan tien jaar trouw dienen als decoratie en volwaardige voedingsproducten in de pluimveebedrijven van heel Europa, worden nu vervangen door productievere kippenrassen. In het bloed van veel van de beste moderne kruisen zijn echter heel vaak de genen van de goede oude Nederlanders die al eeuwenlang worden getest. Hun fokken is dus volledig gerechtvaardigd.
