Pomelo: wat is bevat, wat is nuttig, hoe schoon te maken en te gebruiken

Sappige, geurige, gezonde en heerlijke citrusvruchten zoals bijna alles. Velen van hen zijn al opgehouden exotisch voor ons te lijken - bijvoorbeeld citroenen, mandarijnen, sinaasappels en grapefruits, die al een integraal onderdeel zijn geworden van ons dieet. De vrucht, die vandaag wordt besproken, is niet zo bekend als de hierboven genoemde, maar is al heel lang bekend bij velen - denk aan de bezem, de samenstelling, nuttige eigenschappen en toepassingsgebieden.

Hoe groeit en ziet citrusboom eruit?

Pomelo is een grote felgroene, gele of oranje bal die lijkt op een zeer grote grapefruit. De vrucht is bedekt met een vrij dikke huid die sappig en zoet roodachtig, gelig, groenig of bijna wit vlees verbergt. De boom waarop deze citrusvruchten groeien is gerelateerd aan groenblijvende, heeft een indrukwekkende groei, tot 15 m, en een bolvormige kroon. China en Zuidoost-Azië worden beschouwd als de geboorteplaats van deze plant - het moet worden opgemerkt dat in zijn geboorteland de bezem symbool staat voor welzijn en welvaart.

Momenteel wordt het in veel landen op industriële schaal geteeld, namelijk in de VS, Japan, China, Thailand, India, Indonesië, Vietnam, Israël, evenals in Taiwan en Tahiti.

Weet je dat? Voor het eerst was het mogelijk om een ​​pomelo-boom te laten groeien van een bot op het eiland Barbados. Deze citrus is de grootste op onze planeet.

Calorie en chemische samenstelling

Een laag caloriegehalte en een rijke samenstelling van vitaminen en mineralen maken deze citrusvrucht bijzonder aantrekkelijk. En dat allemaal omdat het vitamines bevat: A, B, C en PP.

Het bevat de volgende mineralen:

  • fosfor;
  • kalium;
  • natrium;
  • calcium;
  • ijzer;
  • zink;
  • mangaan;
  • koper;
  • magnesium.

100 g pomelo bevat slechts 38 kcal en de BJU-indicatoren zijn als volgt:

  • 0,6 g eiwit;
  • 0,2 g vet;
  • 6,7 g koolhydraten.

Ook in de pomelo is:

  • 89,1 g water;
  • 0,48 g as;
  • 1 g voedingsvezels.
Het is belangrijk! In de pitten bevat pulp en schil van deze vrucht een grote hoeveelheid etherische oliën.

Wat is nuttige pomelo

Door de rijke chemische samenstelling van de bezem kan het lichaam grote voordelen bieden, namelijk:

  • Immuniteit versterken.
Het is mogelijk om de immuniteit te versterken met de hulp van cornel, blackberry, cranberry, duindoorn, persimmon, citroen.
  • Voorkomt celveroudering en het lichaam als geheel.
  • Versterkt het hart en reinigt de bloedvaten.
  • Normaliseert de bloeddruk.
  • Vermindert schadelijke cholesterol.
  • Versnelt metabolische processen in het lichaam.
  • Het is een product voor de preventie van kanker.
  • Het heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel.
  • Het voedt het lichaam met vitaminen en mineralen.
  • Vermindert alcoholintoxicatie.
  • Effectief tegen hoest, zelfs astmatisch.
  • Voorkomt het ontstaan ​​en de ontwikkeling van atherosclerose.
  • Het helpt bij diarree.
Leer omgaan met diarree met behulp van wilg, hazelnoot en honing.
  • Het helpt om botten te versterken, versnelt hun aanwas bij breuken.
  • Perfect lest dorst.
  • Juicht toe.
  • Het heeft een tonisch effect.
  • Verbetert de hersenfunctie.
  • Verhoogt het uithoudingsvermogen van het lichaam.
  • Beschermt de huid tegen UV-licht.

Voor vrouwen

Het vrouwelijk lichaam wordt zeer sterk beïnvloed door defecten van de darmen, meestal gebeurt dit na het eten van vet en gefrituurd voedsel. Onregelmatige intestinale peristaltiek kan leiden tot obstipatie en het vasthouden van uitwerpselen in het lichaam heeft op zijn beurt een slecht effect op de huid.

Regelmatige aanwezigheid in het dieet van dergelijke vruchten als pomelo zal dergelijke problemen helpen voorkomen of corrigeren.

Bovendien helpt de overwogen citrus de jeugd te verlengen en de schoonheid te behouden. Het helpt ook het voorkomen van borstkanker voorkomen.

Weet je dat? Het dichtste familielid van de bezem in samenstelling en smaak is grapefruit, wat overigens het resultaat was van de bestuiving van oranje stuifmeel van deze plant.

Voor mannen

Pomelo behoort tot de krachtige afrodisiacum, het is in staat om het seksuele verlangen te verhogen, evenals een positief effect op de mannelijke potentie en de kwaliteit van sperma te verbeteren.

Afrodisiacum voor mannen wordt ook beschouwd als rucola, walnoot, mierikswortel, koriander, lychee.

Bovendien wordt deze vrucht beschouwd als een uitstekend hulpmiddel voor de preventie van prostaatkanker.

Het heeft ook een positief effect op de gezondheid van die mannen die regelmatig sporten, omdat het bandbreuken en spierbelasting voorkomt en ook bijdraagt ​​aan het snelle herstel van het lichaam na inspanning.

Gebruik functies

Pomelo heeft ongetwijfeld te maken met nuttige producten, maar het is belangrijk om het goed te gebruiken, vooral in situaties waar het lichaam bijzonder kwetsbaar is, dat wil zeggen tijdens de periode van het dragen en voeden van de baby, tijdens diëten en bepaalde ziekten.

Tijdens de zwangerschap

Deze vrucht wordt om een ​​aantal redenen getoond aan vrouwen in een "interessante" positie, namelijk:

  • Het voedt het lichaam met vitaminen en mineralen.
  • Helpt om aandoeningen van het zenuwstelsel, slecht humeur en depressie het hoofd te bieden.
  • Normaliseert de ontlasting.
  • Verlicht zwelling en symptomen van toxemie.
  • Het helpt om gewichtstoename tijdens deze periode te voorkomen.
  • Bevat foliumzuur, wat nodig is voor de ontwikkeling van het embryo.
Foliumzuur bevat bieslook, dille, courgette, rozemarijn, wilde knoflook, jujube, witte bes, koriander, duindoorn, champignons, sjalot.
  • Het is een effectief en veilig middel om verkoudheden en virale ziekten te voorkomen.
  • Het heeft een positief effect op de vorming van het skelet van de foetus.

Maar het is de moeite waard eraan te denken dat, net als alle citrusvruchten, pompelmoes ernstige allergische reacties kan veroorzaken, dus u moet het tijdens de zwangerschap met voorzichtigheid opeten en als eventuele bijwerkingen optreden, het uit het dieet verwijderen en onmiddellijk een arts raadplegen.

Borstvoeding

Zogende vrouwen worden geadviseerd om zich van deze vrucht te onthouden. Vanwege het feit dat het allergieën kan veroorzaken, mag het niet worden opgenomen in het dieet van de moeder tijdens de borstvoeding.

Bovendien garandeert de afwezigheid van allergische reacties bij de moeder niet dat het gebruik van citrusvruchten geen invloed heeft op de kruimels, dus neem het risico niet.

Bij het afvallen

Voor degenen die extra kilo's willen verliezen, kan pompelmoes een trouwe assistent worden, omdat deze vrucht het metabolisme versnelt en het lichaam helpt reinigen.

Dergelijke producten zoals zabrus, broccoli, sinaasappel, snijbiet, gepekelde komkommers, fruit zijn het vermogen om het metabolisme te versnellen.
Bovendien lest pomelo de honger, voedt het lichaam met energie en voedingsstoffen, hoewel het weinig calorieën bevat. Het is een integraal onderdeel geworden van veel populaire diëten, omdat het een ander kenmerk heeft: het vermogen om het proces van het splitsen van vetten te versnellen.

Met diabetes

Mensen die lijden aan een dergelijke ziekte als diabetes, zijn gecontra-indiceerde producten met een hoge glycemische index. In pomelo is het laag, dus diabetici kunnen en moeten het eten: het fruit normaliseert de hoeveelheid suiker in het bloed en heeft een tonisch effect op het lichaam.

Vanaf welke leeftijd kunnen kinderen

Adviezen kinderartsen over dit onderwerp verschillen: iemand gelooft dat je dit fruit kunt invoeren in het dieet van een baby al een jaar oud, en iemand - niet eerder dan 3 jaar.

Het is noodzakelijk om geleid te worden door de gezondheidstoestand van elk individueel kind.

Als de kruimels niet de neiging hebben tot allergische reacties, kun je na 12 maanden voorzichtig beginnen met het introduceren van pomelo in het dieet: probeer eerst een theelepel sap en geef bij afwezigheid van problemen de pulp in kleine porties en observeer de reactie van het lichaam. In die gevallen dat er geen enkele vorm van allergie is, voel je dan vrij om de kleine te verwennen met deze smakelijke vrucht.

In andere gevallen, als het kind gevoelig is voor dermatitis, diathese en allergieën, is bekendheid met deze citrus beter uit te stellen tot 3-5 jaar.

Hoe te kiezen bij het kopen

Om een ​​lekker en gezond fruit in de winkel of op de markt te kiezen, moet u zich laten leiden door de volgende criteria:

  • het moet strak aanvoelen;
  • de schil moet uniform zijn, zonder deuken en scheuren;
  • de kleur moet uniform zijn, zonder vlekken en een extreem glanzende tint hebben;
  • hoe meer gewicht pomelo, dus het is sappiger.

Het is belangrijk! Fruit verzameld in december - februari worden beschouwd als de meest bruikbare, dus het einde van de winter - het begin van de lente is De beste tijd om citrus te kopen.

Hoe op te slaan thuis

Er zullen geen problemen zijn met de opslag van het fruit, want het zal een maand lang goed blijven bij kamertemperatuur. Als u van plan bent het langer te bewaren, is het beter om de bezem in de koelkast, in de kelder of op het balkon te plaatsen, dat wil zeggen op een koele, donkere plaats bewaren.

Als de pomelo al geschild is, wordt deze in deze vorm maximaal 3 dagen bewaard in de koelkast.

Tips voor drinken

Velen zijn geïnteresseerd in de vraag hoe een fruit voor consumptie te bereiden, waarmee het gecombineerd wordt en hoe het op de juiste manier gebruikt moet worden. Laten we al deze punten in detail bekijken.

Hoe schoon te maken en te eten

Om te beginnen wordt de vrucht gewassen en gereinigd van dikke korst. Dit kan met een mes of met de hand worden gedaan. Daarna wordt het verdeeld in plakjes, waarna de films van elk ervan worden verwijderd, waardoor alleen sappig en zoet vlees overblijft.

Waarom kan bitter zijn

Als de pomelo goed is schoongemaakt en alle witte lagen zijn verwijderd, kan de bitterheid alleen worden veroorzaakt door het feit dat de vrucht niet is gerijpt. Onrijpe vruchten kunnen geen schade toebrengen, maar er is praktisch geen voordeel in.

Is het mogelijk om te bezemen voor de nacht

Fruit draagt ​​bij aan de snelle verzadiging van het lichaam en ook de dorst lessen. Zo'n vitaminediner heeft alleen maar voordeel, zelfs als het in een zeer laat tijdstip wordt gehouden.

Weet je dat? Watermeloen en pomelo hebben één ding gemeen: zowel de grote bes als de grote citrus hebben een sterk diuretisch effect.

Wat kan gedaan worden en waar toe te voegen

Naast het feit dat deze vrucht een afzonderlijke snack kan zijn of als een dessert kan dienen, kan zijn vruchtvlees worden toegevoegd aan fruit-, groenten-, vlees- en vissalades, evenals worden gebruikt om gekonfijt fruit, marmelades, jam en conserven te maken.

Opgemerkt moet worden dat alleen thermisch onverwerkte vruchten grote voordelen voor het lichaam hebben.

Het is mogelijk om sap te maken van pomelo, wat een onafhankelijke drank kan zijn en een onderdeel van verschillende niet-alcoholische en alcoholische cocktails. Deze vrucht is perfect te combineren met bijna alle producten, de enige uitzondering is melk, want in combinatie met melkeiwitten kan een reactie optreden die een opgeblazen gevoel en complicatie van de maag veroorzaakt.

Het is belangrijk! Het is beter om pomelo te gebruiken na een maaltijd of voor het slapengaan, en het eten op een lege maag wordt niet aanbevolen.

Hoe kan worden gebruikt in cosmetologie

Als je het interne gebruik van dit fruit combineert met de buitenkant, kun je verbluffende resultaten bereiken. Vanwege het hoge gehalte aan heilzame stoffen behoort dit product tot de producten van schoonheid, gezondheid en jeugd.

Vochtinbrenend gezichtsmasker

Om de huid te vullen met vocht, om de kleur en textuur te verbeteren, kunt u dit masker voorbereiden:

  • 3-4 plakjes pomelo moeten worden schoongemaakt uit de aderen en fijngehakt;
  • voeg 1 theelepel toe aan de vruchtmassa. honing en 1 tl. citroensap;
  • meng grondig en gelijkmatig op gezicht, hals en decolleté.
Na 15-20 minuten moet het masker worden afgewassen met warm water of verse groene thee, afgekoeld tot een aanvaardbare temperatuur. Daarna wordt een vochtinbrengende crème op de huid aangebracht en geniet van het resultaat.

Body scrub

Het voorbereiden van een scrub kost niet veel van je tijd en werk, en de resultaten na de procedure zullen je aangenaam behagen.

Om de peeling thuis voor te bereiden, hebt u nodig:

  • pomelo peel en pulp - 100 g;
  • citroen - ½ stuks;
  • olijfolie - 1 eetl. l.;
  • suiker - 1 eetl. l.

Citrusschillen en pulp worden vermalen en gemengd met de andere ingrediënten. De afgewerkte massa wordt gelijkmatig aangebracht op het gestoomde lichaam, waardoor het borstgebied wordt vermeden. Scrub moet gedurende 10-15 minuten op de huid blijven zitten, waarbij het gemakkelijk is om de huid te masseren, dan af te spoelen met warm of contrasterend water en een moisturizer aan te brengen. De procedure moet niet vaker dan eens per 3 dagen worden uitgevoerd.

Contra-indicaties en schade

Kneuzingen kunnen alleen in die gevallen schade toebrengen als de persoon een individuele intolerantie heeft voor de componenten waaruit de samenstelling bestaat. Het is ook niet aan te raden om te veel van deze citrusvrucht te eten - 4-5 plakjes per dag is voldoende om de lichaamstoon te behouden.

Je kunt deze vrucht niet eten:

  • met een maagzweer of darmzweer;
Wanneer een maagzweer ook geen pompoen, meloen, rode lijsterbes, citroen, yoshtu kan eten.
  • tijdens het acute beloop van hepatitis of colitis, evenals nefritis;
  • met verhoogde zuurgraad.
Het is ook de moeite waard te onthouden dat pomelo een laxerend effect heeft, en het kan ook het effect van bepaalde medicijnen verergeren of verbeteren, dus als je gezondheidsproblemen hebt, is het beter om voor gebruik je arts te raadplegen.

Nu weet u van alle gunstige eigenschappen van deze vrucht, evenals hoe u deze op de juiste wijze opeet en wat u moet combineren.

Als u zich houdt aan een gezond dieet, zal de pomelo zeker een waardige aanvulling worden op uw uitgebalanceerde dieet, en zal het gewicht en de concentratie van voedingsstoffen in het lichaam helpen beheersen.

Bekijk de video: 33 HANDIGE KEUKENTRUCS DIE JE UREN ZULLEN BESPAREN (Mei 2024).