Wortelgewassen

De artisjok van Jeruzalem is een overblijvende plant, zeer vergelijkbaar met de bekende aardappel. Het overleeft goed in onze klimatologische omstandigheden, is niet kieskeurig over verzorging, geeft een geweldige oogst. De artisjok van Jeruzalem is algemeen bekend in de keuken en de geneeskunde vanwege zijn heilzame, helende eigenschappen. In dit artikel leert u de voordelen van een plant, hoe Jeruzalem-artisjokken zich vermenigvuldigen, evenals de basisregels voor het planten en verzorgen van de aardpeer.

Margilan of groene radijs is een schijnbaar lelijke knolgewas, gefokt door fokken in Oezbeekse landen. Het heeft een rijke bruikbare samenstelling, die zijn toepassing op vele gebieden van ons leven heeft gevonden. Vervolgens zullen we alle mogelijke aspecten van het gebruik van het product bespreken en evalueren, en interessante en nuttige informatie delen over deze onopvallende en dus nuttige groente, zo bleek.

Samen met aardappelen, tomaten, maïs, zonnebloemen en andere culturen uit Amerika werd de yacon naar ons gebracht. Deze weinig bekende groente in ons land is qua eigenschappen vergelijkbaar met de artisjok van Jeruzalem, die al heel lang wordt verbouwd en bij veel tuinders heel bekend is. Laten we nader kennismaken met deze culturele plant, zeldzaam voor ons.