Komkommers zijn geliefd bij velen en in welke vorm dan ook: vers, gezouten, gepekeld - ze zijn noodzakelijkerwijs aanwezig in het menselijke dieet. Het probleem is welke variëteiten moeten kiezen om aan de behoeften van iedereen te voldoen.
Sommigen vinden een oplossing in de teelt van verschillende variëteiten en ontvangen blijkbaar bepaalde bonussen. Maar we zullen het hebben over de universele variëteit. "Phoenix plus", die naast smaak ook een hoge aanpasbaarheid en weerstand tegen ziekten heeft.
Beschrijving en foto
rang "Phoenix plus" - dit is een verbeterde versie van de Phoenix 640-komkommervariëteit (of kortweg Phoenix), maar ze mogen niet verward worden, want ondanks de genetische relatie hebben de variëteiten, in hun beschrijving, een aantal verschillende eigenschappen die belangrijk zijn voor de tuinman: rijpingstijd, smaak , vruchtgrootte en opbrengst. 
Deze variëteit is bestand tegen echte meeldauw- en komkommermozaïekvirussen van de stad Krymsk in het Krasnodar-gebied. Het prototype - "Phoenix 640" ("Phoenix") - werd gefokt door de fokker en wetenschapper A. V. Medvedev, in de jaren 80 van de vorige eeuw, en de verbeterde versie ervan - door dezelfde wetenschapper in 1993.
Bekijk deze variëteiten van komkommers: "Duits", "Siberische Festoen", "Hector", "Crispina", "Taganay", "Lukhovitsky", "Echte Kolonel", "Masha", "Concurrent", "Zozulya", "Palchik "," Nezhinsky "en" Courage ".
struiken
De struik van deze variëteit is een halfgroeiende wijnstok met een lengte van ongeveer 2,5 m met redelijk frequente zijscheuten. Het is interessant om aandacht te schenken aan de morfologie van de struik, die zelf de preventie van vele ziekten is:
- zijscheuten bevinden zich op voldoende afstand van elkaar, verweven zich niet en verdikken de struik niet, wat bijdraagt aan een goede luchtcirculatie en de ontwikkeling van schimmels voorkomt;
- de kleine afmeting van de vellen voorkomt de sterke verdamping van vocht in de atmosfeer, zodat waardevolle vloeistof in het voordeel van de vrucht gaat;
- de liaan is zeer vasthoudend en pretentieloos: hij voelt net zo goed aan trellis, individuele steun en bij kruipkweek.
Op de scheuten van "Phoenix plus" worden meer vrouwelijke bloemen gevormd dan mannelijke, wat natuurlijk de oogst verhoogt. 
fruit
"Phoenix Plus" verwijst naar saladevariëteiten, maar het is geschikt voor beitsen, volgens de gastvrouw blijft het knapperig en elastisch, maar voor het zouten is het beter om een variëteit met dichter vlees te kiezen.
Weet je dat? De sneeuwwitte vruchten van de variëteit "White Angel" zien er erg ongewoon uit. Onmiddellijk na het rijpen hebben ze de meest gewone komkommer-smaak, maar als je het fruit naar de perespete toestaat, wordt de smaak vergelijkbaar met de smaak van meloen.
Deze variëteit heeft een groot percentage "commerciële opbrengst" - 85%, de vruchten zijn niet vatbaar voor vervorming tijdens de groeiperiode, waardoor ze een goede commerciële variëteit zijn. Op het moment van de eerste rijpheid bereikt de komkommer een lengte van 10-12 cm, heeft deze een rijke groene kleur met nauwelijks zichtbare lengtestrepen. Het oppervlak is matig hobbelig, elke tuberkel eindigt met een witte punt. In de context van de vrucht is driehoekig; de schil is dicht, krokant; het vlees is vrij stevig, sappig en geurig.
Gemiddeld is de oogst van één struik gedurende de hele vruchtperiode 6-7 kg. Van één hectare geeft "Phoenix plus" 610-615 centners. Als we praten over hoeveel er zo veel mogelijk is geregistreerd, dan is dit 625 centen per hectare, de oogst was verzameld in het Krasnodar-gebied. 
kenmerken
De naam ter ere van de vogel, die uit zijn eigen as stamt, suggereert terecht het idee van duurzaamheid van de variëteit en zijn resistentie tegen schimmel- en virusziekten. "Phoenix Plus" is een middelrijpe variëteit, begint vruchten te verbouwen 42-45 dagen na het ontkiemen van de massa, fruit wordt dagelijks geoogst, het maximale interval tussen de oogst is 3 dagen. Het ras is pretentieloos in de zorg, tolereert temperatuurschommelingen en gebrek aan vocht, reageert niet op dergelijke spanningen door het verschijnen van bitterheid. Het ras is gezoneerd in gematigde breedten en produceert, vanwege zijn hoge aanpassingsvermogen, goede opbrengsten in zowel de zuidelijke regio's als het noordoosten, zoals Siberië.
Sterke en zwakke punten
"Phoenix Plus" - vrij van gebreken! Een gewaagde verklaring, maar deze variant van de variëteit "Phoenix 640" is gemaakt om enkele van de onaangename kenmerken van de oorspronkelijke bron te verwijderen, namelijk:
- het verschijnen van bitterheid met temperatuurdalingen;
- een te krachtige ontwikkeling van groene massa, die leidde tot verdikking van de struik en de ontwikkeling van vruchten belemmerde;
- te grote vruchtmaat - 15-17 cm, gewicht - 120-160 g, waardoor Zelentsy exclusief salade-versie was, niet geschikt voor conservering.
Het is belangrijk! Er is een hele reeks variëteiten, waarvan de naam het woord "Phoenix" omvat: "Phoenix 640", "Phoenix F1", "Phoenix Plus" - ze zijn allemaal echt afgeleid van dezelfde variëteit, maar hebben nu heel andere kenmerken, dus je moet voorzichtig zijn wanneer selecteer en verduidelijk de naam.
Jongere, verbeterde "Phoenix Plus", beschikt over:
- veelzijdigheid - kleine, knapperige, geurige vruchten zijn geschikt voor beitsen, zouten en verse consumptie;
- de variëteit is niet genetisch gevoelig voor bitterheid;
- hebben een goede houdbaarheid, zijn verplaatsbaar en kunnen maximaal 15 dagen worden bewaard;
- niet veeleisend, goed verdragen van hitte en kou;
- immuun voor pathogenen van schimmel- en virusziekten.
Kenmerken van groeien
Als komkommers groeien voor jou niet de eerste keer is, kies dan voor "Phoenix plus", je zult geen problemen tegenkomen, integendeel, de variëteit kan je met gemak verzorgen. 
Locatie en verlichting
Een plaats voor het planten van komkommers moet voldoen aan de vijf eenvoudige vereisten:
- Heb vruchtbare grond;
- Let op vruchtwisseling: goede voorgangers voor komkommers - aardappelen, tomaten, peulvruchten;
- Op enige afstand zijn van gewassen gerelateerd aan komkommer (meloen, courgette);
- Mag niet elk jaar worden gebruikt voor het planten van komkommers of verwante gewassen;
- Dag en nacht toegang tot licht is wenselijk, maar als er geen mogelijkheid is, bij voorkeur 's ochtends verlichting. Hiertoe worden komkommers geplant aan de zuidkant van een naburige cultuur of een andere barrière die het licht blokkeert.
Bodemvereisten
Het beste van alles is dat komkommers groeien op zwarte aarde, leem en gronden. De grond moet licht, maar voedzaam zijn, een die geen vocht vasthoudt. Grondwater moet niet worden geplant op de landingsplaats. Ph - neutraal, ongewenst zoutgehalte of verhoogde verzuring. 
Voortplanting en aanplant
Ras "Phoenix Plus", zoals alle komkommers, zaden. Er is een interessante tendens in komkommerzaden, wat niet kenmerkend is voor andere soorten gewassen: hun kiemkracht neemt toe met de tijd, bereikt een limiet van 3-4 jaar en neemt vervolgens geleidelijk af. De houdbaarheid van zaden is meestal ongeveer 8-9 jaar.
Komkommers van dit ras kunnen worden geplant door zaailing of direct in de grond worden gezaaid. Laten we de methoden eens nader bekijken.
Weet je dat? Er is nieuws op internet dat wetenschappers uit de Verenigde Arabische Emiraten komkommers met vierkant fruit brachten, in feite is dit niet waar. Om de groente een vierkant of een andere vorm te geven, volstaat het om de gewenste vorm op de 2-3 cm fruit aan te brengen, het is perfect thuis mogelijk.
Direct zaaien
Deze methode heeft zijn voordelen, een van de belangrijkste argumenten voor direct zaaien is het feit dat komkommers niet van pikhouwelen houden en het moeilijk vinden op de nieuwe plek. Dus, het is noodzakelijk om zaden te zaaien op 15-20 mei, beter - later. Vóór het zaaien voeren ze de standaard voorbereiding van de komkommerplot uit:
- Graaf en maak de grond los (mest wordt door de val binnengebracht);
- Stoffen die het ademend vermogen verbeteren, worden indien nodig in de grond gebracht (bijvoorbeeld zand);
- Bewaterd.
Na de voorbereiding worden hier groeven met een diepte van 3-5 cm gemaakt - hier en we zaaien de zaden. Zoals eerder vermeld, hebben komkommerzaden een hoge kiemkracht, dus zaai ze niet te dik: 15-20 cm tussen de zaden zal perfect zijn. Na het zaaien worden de zaden bedekt met een bovenste laag aarde en lichtjes aangestampt met vingers om het contact met de grond te vergroten. 
Vóór de opkomst van zaailingen worden gewassen bedekt met een film om de verdamping van vocht te verminderen en te beschermen tegen mogelijke temperatuurdalingen. Tussen de folie en de grond moet een luchtkussen van 6-10 cm overblijven, het is heel eenvoudig om voor zo'n kas te zorgen, net genoeg om het op zonnige dagen periodiek te ventileren en te hydrateren als het opdroogt.
Rassadny-weg
Als je ooit zaailingen hebt gekweekt, zal het groeien van komkommers je triviaal lijken, omdat deze jongens niet zo'n strikte naleving van temperatuur- en lichtomstandigheden, zoals tomaten, nodig hebben. De enige voorwaarde is om de zaden onmiddellijk in aparte containers te planten, zodat je in de toekomst niet van de planten hoeft af te duiken en je de zaailing direct vanaf een handjevol aarde in de grond kunt planten zonder het wortelstelsel te beschadigen.
Mix voor het planten van komkommers:
- 30% veen;
- 20% grasland;
- 40% compost;
- 10% zand.
De tweede optie:
- 50% toorts;
- 20% grasland;
- 30% veen.
Vergeet niet dat de opgegeven samenstelling van het teeltmengsel ideaal is, en het is goed als u de aanbevelingen kunt opvolgen, maar als dat niet het geval is, zorg er dan voor dat de grond vruchtbaar en licht is.
Weet je dat? In Iran wordt komkommer beschouwd als een fruit - er worden zoete desserts van gemaakt en er wordt jam gemaakt en komkommer is een favoriete traktatie voor kinderen in dit land.
Zaailingen worden begin mei geplant en jonge planten van 3-4 weken oud worden overgebracht naar de bodem, dat wil zeggen dat ze begin juni in de volle grond worden geplant. Vóór het planten worden de zaden gedurende een half uur in een nauwelijks roze oplossing van kaliumpermanganaat gedrenkt voor desinfectie, dan is het mogelijk om de behandeling uit te voeren met groeistimulerende geneesmiddelen, zoals Ecogel, Epin-extra, Novosil of Zircon. Middelen stimuleren niet alleen de groei van zaailingen, maar hebben immunomodulerende effecten, verhogen de weerstand van planten tegen schadelijke factoren. 
Om de zaden te verharden en hun weerstand tegen kou te verhogen, kunt u de volgende procedure uitvoeren: verpak de zaden in een vochtige doek en laat ze in de koelkast 2 dagen bij een temperatuur van + 2-3 ° C staan. Tegelijkertijd moet erop worden gelet dat de materie vochtig blijft. Dompel de zaden na extractie gedurende ongeveer een uur onder in warm (35-40 ° C) water en plant ze vervolgens op de gebruikelijke manier.
Grade zorg
Minimaal en bestaat uit elementaire verplichte agrotechnische methoden:
- irrigatie;
- de grond losmaken;
- kousenband;
- trimmen.
Water geven en zorgen voor de bodem
Laten we elk van deze elementen afzonderlijk bekijken en beginnen met de besproeiing.
Gietende komkommer gedurende de vruchtperiode zonder natuurlijke neerslag is noodzakelijk om de 2 dagen. De procedure kan 's ochtends of' s avonds worden uitgevoerd en elke methode heeft zijn aanhangers. Tijdens het groeiseizoen - elke 3-4 dagen. Normenkosten - 10-15 liter per 1 vierkant. In het geval van ernstige droogte, tijdens de periode van vruchtvorming, kan extra irrigatie worden uitgevoerd in de intervallen tussen de belangrijkste: 2 liter per vierkante kilometer. m. 
De bewatering in de ochtend zou tegen 6 uur 's morgens naar beneden moeten vallen, terwijl de aarde na de nacht is afgekoeld en de zon er nog niet in is geslaagd om hem weer op te warmen.Voor de ochtendtemperatuur is het naar buiten stromende water bij de huidige luchttemperatuur zeer geschikt. De bewatering in de avond vindt plaats na 18-19 uur, wanneer het zonlicht al inactief is en het gevaar van brandwonden is verstreken. Maar het water voor de avondirrigatie wordt verwarmd, omdat er anders een groot gevaar is voor temperatuurschokken, wat een vertraging in de ontwikkeling van planten zal veroorzaken en ze kwetsbaar zal maken voor ziekten. Water moet warm aanvoelen, ongeveer + 40-45 ° C.
De beste voorgangers voor komkommers zijn: alle soorten kool, dille, bieten, peterselie, wortelen en rabarber.
Bodemverzorging bestaat uit losmaken en bemesten. Voor komkommers is het beter om de grond in de herfst te bemesten, een laag humus van 5-10 cm dik tot een diepte van 30 cm te begraven en deze van boven af te bedekken met een laag aarde met de toevoeging van bijvoorbeeld zand of perliet. Tijdens het groeiseizoen moet de grond onder de planten worden losgemaakt, maar de procedure wordt bemoeilijkt door het feit dat de wortels van de komkommer dicht bij het oppervlak liggen en op een diepte van ongeveer 7 cm kunnen worden beschadigd. Verlaat de situatie door een plantmuls toe te voegen, zoals hooi of gemaaid onkruid (maar zonder zaden!). Mulch helpt vocht vast te houden en vormt geen korst op het oppervlak van de grond.
meststof
Er wordt aangenomen dat je niet moet ijverig met minerale meststoffen, het kweken van komkommers. Dit is waar, omdat komkommer zeer actief vocht uit de grond haalt en daarmee mineralen en een groot aantal de opbrengst ongunstig kunnen beïnvloeden. Het beste is om organische stof te gebruiken, zoals: teeuwkloot, vogeluitwerpselen, paardenmest. Organische stoffen dragen bij tot de herfst of een paar weken voor het planten. Houd er rekening mee dat verse mest als meststof niet zal werken, dus is het verstandig om de machine van tevoren klaar te maken. 
Het is belangrijk! Rundmest heeft een zeer positief effect op groenten, maar het kan de grond zwaarder maken. Daarom is het zo belangrijk om een deel van het zand aan de bevruchte grond toe te voegen.
Doseringen en verhoudingen:
- vogeluitwerpselen worden verdund met water in een concentratie van 1: 15-1: 20 en op de grond gebracht ten minste twee weken voor het planten in een hoeveelheid van 2-2,5 liter per 1 vierkante meter. m;
- mullein gefokt 1: 6, de normen en tijd van introductie zijn hetzelfde als in het geval van kippenmest;
- ondergrondse voedingslagen op een diepte van ongeveer 30 cm zijn gemaakt van rotte of strooien mest.
Over minerale meststoffen gesproken, het is beter om superfosfaat te gebruiken. Het wordt ook geïntroduceerd tijdens de hoofdbewerking, maar tijdens het groeiseizoen wordt het alleen gebruikt als de struiken een duidelijk tekort aan minerale stoffen vertonen:
- vezelspruiten, bleke kleur - gebrek aan stikstof;
- gele vlekken, dunnere vellen - gebrek aan magnesium;
- witte rand op lisve, vernauwing van de foetus aan de stengel - gebrek aan kalium;
- val van kleur, bleke bladeren - koperdeficiëntie;
- witte strepen en rot van scheuten - calciumgebrek.
De samenstelling van het superfosfaat bevat alle noodzakelijke sporenelementen die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van de plant, daarom is het raadzaam om een complexe meststof te gebruiken. Normen en concentraties zijn op de achterkant van de verpakking aangegeven.
Kouseband- en bushvorming
Komkommerstruik is een wijnstok en heeft net als alle klimplanten extra steun nodig. Gebruik voor komkommers meestal een tralie of een enkele steun. 
Een voorbeeld van een zelfgemaakt trellis. Geschikt voor rugkweek van grote populaties. 
Eén voet. Meer geschikt voor de lokale teelt van een klein aantal planten.
Zoals te zien is op de foto, hebben beide steunen een eenvoudige constructie en zijn ze gemakkelijk gemaakt van afvalmateriaal.
De vorming van een struik is misschien wel het belangrijkste onderdeel van de teelt van komkommers, de hoeveelheid toekomstige oogst en het gemak van het hanteren van de plant zijn direct afhankelijk van het juiste snoeien. Over de variëteit "Phoenix plus" gesproken, onze taak is om een groot aantal zijscheuten te vormen waarop vrouwelijke bloemen die we nodig hebben zullen groeien.
Het is belangrijk! Om het toppunt van groei te bereiken, begint de wijnstok niet naar beneden te hangen en schaduwt de lagere delen bij het binden dus scheuten langs de draden en niet verticaal (als u latwerk gebruikt om te ondersteunen).
Om de wijnstok in de breedte te laten groeien, moet je de punt in het stadium van 4-5 echte bladeren snijden (sommigen geloven dat het beter is om te doen in het stadium van 6-7 bladeren). Door de bovenste groeizone te verwijderen, gooiden we alle kracht van de plant op de ontwikkeling van de zijzones. Als het snoeien niet is voltooid, zal de wijnstok sterk in hoogte groeien, zal het aantal zijscheuten onbeduidend zijn en zullen mannelijke bloemen de overhand hebben op vrouwelijke.
"Phoenix Plus" behoeft geen opheldering. Anders dan zijn voorganger, heeft het ras een matig ontwikkelde groene massa, niet vatbaar voor verdikking.
oogst
De oogst begint begin juli en duurt tot begin september. Meestal lijkt dit ras klaar om elke 1-2 dagen vruchten af te geven, dus wees voorzichtig - laat geen overrijping toe. Bovendien remt de vertraging in de verzameling Zelentsov de rijping van nieuwe. 
Het is beter om de komkommers uit de stelen te verwijderen dan ze af te scheuren, zodat je de wijnstok minder verwondt, en de oogst wordt altijd gedaan in de ochtend, voordat de zon de tijd heeft om ze te planten, en de concentratie sap in hen is maximaal.
Dus, samenvattend, kunt u de variëteit "Phoenix Plus" als een universele optie definiëren, die even goed geschikt is voor verse consumptie en voor bewaring. Hoge ziekteresistentie en klimaatplasticiteit zullen u van onnodige zorgen voor het bewaren van de oogst bevrijden, en korte rijpingstijden en een lange vruchtperiode zullen u toelaten om zo lang mogelijk van verse komkommers te genieten.
