Knoflook is ongetwijfeld een van de meest populaire groentegewassen van de mensheid. Het is al lang bekend om zijn uitstekende smaak en helende eigenschappen. Dit materiaal is gewijd aan de kenmerken van het planten van winterknoflook in Siberië.
De beste variëteiten winterknoflook
Van de bestaande variëteiten winterknoflook zijn de volgende verdiend populair onder Siberische hoveniers:
- "Alcor" - midden rijpende variëteit, de kop is roze-violet, het gewicht kan 35 g bereiken, pittige smaak, stabiele opbrengst, de variëteit is vatbaar voor het gele dwergvirus;
- "SIR 10" - variëteit halverwege het seizoen, de kop is licht violet, het gewicht kan 30 g bedragen, pittige smaak, de variëteit is resistent tegen ziekten, maar is soms vatbaar voor bacteriële rot;
- "Skif" - variëteit in het midden van het seizoen, kop wit met een lila schaduw, het gewicht kan 30 g bedragen, pittige smaak, de variëteit is over het algemeen resistent tegen ziekten, maar wordt soms aangetast door bacteriose en witrot;
- "Autumn" - vroege rijpe soort, de kop is wit, maar heeft een lila of paarse tint, de massa kan 40 g bereiken, pittige smaak, resistent tegen ziekten;
- "Betrouwbaar" - gevarieerde variëteit in het midden van het seizoen, kop wit met een lila schaduw, het gewicht bereikt 70 g, kruidige smaak, bestand tegen ziekten, tussen de kenmerken is het mogelijk een uitstekende houdbaarheid vast te stellen, waardoor u het gewas tot 11 maanden kunt bewaren.
Uiteraard is knoflook een van de meest bruikbare producten voor de menselijke gezondheid met een groot aantal helende eigenschappen. Lees meer over de samenstelling en gunstige eigenschappen van knoflook.
Wanneer winterwinter planten in Siberië
Winterknoflook wordt aanbevolen om 45-50 dagen vóór de start van stabiel koud weer te planten. Dit gebeurt meestal eind september of begin oktober, maar Siberië is erg groot en de klimatologische omstandigheden in verschillende regio's kunnen sterk variëren, zodat de landingsduur moet worden bepaald aan de hand van het plaatselijke microklimaat. Op tijd weten geplant kruidnagels het wortelstelsel te vormen voordat de grond bevriest, waardoor ze normaal kunnen overwinteren.
Waar te planten op de site
Deze cultuur groeit goed op min of meer lichte gronden met een neutrale of licht zure reactie; zandgronden of lichte leem worden als de beste optie beschouwd. De site moet goed bemest en goed verlicht zijn, schaduw is onaanvaardbaar. Het is onmogelijk om dit gewas in winderige gebieden te planten omdat in de winter de wind de sneeuw kan wegblazen en knoflook zal bevriezen. De laaglanden zijn ongunstig voor hem, waar smeltwater zich in de lente ophoopt.
Als u een groot gewas wilt oogsten, moet u weten wanneer het het beste is om winterknoflook te planten.
Zandige bodemsDe beste gewassen, waarna je winterknoflook kunt planten, zijn komkommers, vroege kool en courgette. Het wordt niet aanbevolen om dit gewas te planten na aardappelen, tomaten en uien. Na het oogsten kan deze plant binnen 3-4 jaar naar hetzelfde bed worden teruggebracht.
Bodemvoorbereiding
Eerst moet u het gebied schoonmaken van de overblijfselen van eerdere gewassen en onkruid. Vervolgens worden organische meststoffen op de bodem aangebracht - het kan koeien-, paarden- of varkensmest zijn, compost, een mengsel van kippenmest met zaagsel. Organische stoffen dragen bij aan de berekening van één emmer per vierkante meter.
Het is belangrijk! Het is onaanvaardbaar om verse mest te maken, omdat het leidt tot een verhoogde cultuur van het gewas en de weerstand tegen ziekten vermindert.
VarkensmestNaast organische stof, as, wordt één kop per vierkante meter toegevoegd. Maak ook een eetlepel superfosfaat- en kalimeststoffen per vierkante meter. Na de bevruchting moet het bed worden opgegraven en worden geschaafd.
Leer meer over hoe knoflook in het open veld kan worden gekweekt.
Selectie en afwijzing van plantmateriaal
Gebruik voor het planten de tanden van het hoofd of de slokdarm. Dit zijn uienbollen die zich op de knoflooknaald vormen. Voor het planten worden de grootste bollen en tanden geselecteerd die geen mechanische schade en geen tekenen van ziekte hebben en de tanden alleen voor externe tanden worden geselecteerd.
Weet je dat? De naam van de stad Chicago komt van het Indiase woord "shikaakwa", wat wilde knoflook betekent.
Tanden worden 1-2 dagen voor het planten uit goed gedroogde koppen gehaald. Voor het planten, moet je aandacht besteden aan de onderkant van de tand - als oud is achtergelaten, wordt het verwijderd. Voor het planten worden de tanden besproeid met een oplossing van kopersulfaat (één eetlepel per emmer water), vervolgens gedroogd en geplant. In plaats van vitriol kunnen ze een paar uur in een warme, zwakke oplossing van kaliumpermanganaat worden bewaard. U kunt ook fungiciden gebruiken om tanden te behandelen, bijvoorbeeld Rizoplan of Barrier. Bollen net voor het planten van procesfungiciden. 
Kopersulfaat
Landingsregels
Op het tuinbed worden groeven gemaakt met een onderlinge afstand van 25 cm. Bol of tanden worden in voren op een afstand van 7-8 cm van elkaar gelegd. Diepte van het planten is 6-7 cm, met grote tanden dieper geplant. Bij het planten is het niet nodig om het plantmateriaal in de grond te drukken, het is genoeg om het van onder naar beneden te verspreiden, waarna het met aarde of compost wordt gegoten en wordt bewaterd. In de toekomst moet het planten worden gemolken turf - dit helpt het bevriezen van planten voorkomen.
Weet je dat? In het oude Egypte was knoflook verplicht opgenomen in de voeding van werknemers die betrokken zijn bij zwaar werk. Men geloofde dat deze groente de activiteit stimuleert en het voor werknemers gemakkelijker maakt om zware lasten te dragen.
Het planten van knoflooknazorg
In het najaar, na het planten, worden geen acties uitgevoerd, behalve mulchen, op knoflookbedden. In de lente, wanneer de grond ontdooit, worden de bedden losgemaakt tot een diepte van niet meer dan 3 cm. Nadat de sneeuw smelt, maakt u de eerste dressing van knoflook. Om dit te doen, gebruik een oplossing van toorts, bereid in een verhouding van 1:10. Op 1 plein. meter landing maakt gebruik van 2-3 liter oplossing.
Als u knoflook wilt telen, zult u geïnteresseerd zijn om te weten welke knoflookvariëteiten vóór de winter moeten worden verwerkt, waarom winterknoflook geel wordt in het voorjaar en wat te doen, hoe u knoflook water geeft en hoe vaak, wanneer en hoe u winterknoflook schoonmaakt.Twee weken later, besteed de tweede voeding. Bereid dezelfde oplossing voor toorts en voeg nitrophoska toe (eetlepel per emmer). Besteed 3 liter meststof per 1 vierkant. landingsmeter. Na het uitbreken van de pijlen wordt een derde verband geproduceerd, waarvoor een asoplossing wordt bereid (een glas as in een emmer water). Het verbruikt 3 liter meststof per 1 m² M. meter.
Oplossing van MulleinAls de veer droog is, worden de bedden regelmatig water gegeven, waardoor de bovenste laag grond niet uitdroogt. Verbruikt tot 30 liter water per 1 vierkant. meter bedden. In de toekomst gaat het gewoon door met water geven, maar ongeveer drie weken voor het oogsten stopt met water geven.
Het is belangrijk! Als alleen de bloeiwijzen worden afgebroken of laat worden met de procedure, dan zal er geen effect optreden en zal de oogst laag zijn.Voor het ontkiemen van knoflookvariëteiten breekt een belangrijke procedure uit met de bloempijlen. Als dit niet gebeurt, wordt het gewas sterk verminderd. De pijlen breken af vanaf de onderkant wanneer ze opgroeien tot 8-10 cm. Je kunt enkele van de pijlen laten rijpen om bollen voor zaailingen te krijgen.
Pijlen van knoflook werken milder en hebben een minder uitgesproken pittige smaak dan knoflook. Lees de voordelen van knoflookschutters.
Zoals we zien, is de technologie om winterknoflook te planten niets ingewikkelds. Het is belangrijk om hoogwaardig plantmateriaal te selecteren en nauwgezet alle aanbevolen agrotechnische technieken in acht te nemen. Onder deze omstandigheden en gunstig weer is een goede oogst van deze gezonde groente gegarandeerd.
Aanbevelingen van het netwerk over het kweken van knoflook
