Hoe druiven te laten groeien in Siberië

We houden er allemaal van om heerlijke, zoete druiven te eten. Meestal wordt het gekweekt in het land, in gunstige, warme klimatologische omstandigheden. We zullen je vertellen hoe je druiven in Siberië in de lente plant, hoe je voor ze zorgt.

Siberië en druiven

Iedereen weet dat druiven behoren tot de warmteminnende en vochtminnende planten, het wordt nadelig beïnvloed door dagelijkse temperatuurveranderingen. Natuurlijk zullen veel variëteiten die voor de teelt in de zuidelijke regio's zijn bedoeld, niet in staat zijn om de barre klimatologische omstandigheden van Siberië te overleven, zich slecht ontwikkelen, vaak ziek worden.

Het is belangrijk! Als het planten in zwarte aarde gebeurt, mag je geen meststof aan de plantkuil toedienen, omdat hun overvloed kan leiden tot verbranding door het wortelsysteem van de plant.

Maar het klimaat van Siberië heeft zijn voordelen. Hiermee kunt u de druiven beschermen tegen een groot aantal ziekten en plagen. In de regio is er geen extreem gevaarlijke plant voor bladluisfylloxera, ook in Siberië is er geen valse meeldauw.

Populaire variëteiten voor de teelt in de regio

Korte zomer en lange winter maken het mogelijk om een ​​oogst te krijgen van vroege rassen, halverwege het seizoen, noodzakelijkerwijs afhankelijk van de beschikbaarheid van onderdak. Voor het planten, is het beter om geënte variëteiten te kiezen, waarna met behulp van onderstammen meer winterhard wordt.

Om een ​​goede oogst te krijgen, is het noodzakelijk om rassen te planten die voor Siberië zijn bedoeld. Sommigen van hen werden ter plekke gekweekt, sommige werden gemaakt als resultaat van het werk van fokkers voor de teelt in een ruw klimaatregio.

De beste druiven voor Siberië:

  • Cheburashka.De variëteit heeft kleine heesters, is niet kieskeurig over de grond. Het is bestand tegen slechte verlichting en vochtigheid. Vinogradinki verschillen in kleine, zwarte kleur. De smaak van de bessen zal aanzienlijk verbeteren als je ze na het rijpen een beetje de tijd geeft.
  • Siberische kers. Het heeft kleine bessen met een zoete smaak, geschilderd in blauw. Een gemiddelde lengte hebben, fruitrijping treedt vroeg op. Het ras heeft een goede winterhardheid.
  • Soloviev-58. Het uiterlijk is stabiel tegen vorst, houdt de temperatuur op tot -32 ° C. Bessen met een zoete smaak, groot formaat, groen.
  • Rusven. Behandelt hoogproductief, heeft zware clusters. De bessen zijn roze met een aangename smaak die doet denken aan salie. Rusven heeft een gemiddelde vorstbestendigheid - bestand tegen maximaal -25 ° C, heeft immuniteit tegen schimmelziekten.
Weet je dat? Voor de bereiding van een fles wijn worden ongeveer 600 bessen verwerkt.

  • Tukai. Vroege rijpe variëteit, waarvan de bessen wit van kleur zijn en dunne nootmuskaatarom. Het is bestand tegen schimmel en andere ziekten, maar heeft geen hoge winterhardheid.

Meestal geplant laatste variëteit - het is het meest aangepast aan het klimaat van Siberië. De bessen zijn klein, de rijping treedt vroeg op. Het ras is zeer vorstbestendig. Je kunt ook zuidelijke soorten cultiveren in Siberië, maar je moet ze zeker bedekken.

Ook geschikt voor kweek in Siberië: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Ik zal me prima voelen in de koude Isabella en Lydia. Meestal worden hun bessen gebruikt om wijn te maken.

Kenmerken van groeien

Voordat u druiven gaat telen in Siberië in het open veld, moet u bekend raken met enkele belangrijke kenmerken van het planten.

verlichting

Voor het planten van druiven, moet u een droge plaats met goed licht kiezen. Hoe meer zonneschijn, hoe beter. De ideale plaats is een kleine heuvel.

Bodemvereisten

Voordat u druiven gaat planten, moet u speciale plantkuilen graven, die moeten worden gevuld met een speciale plamuur. Eerst wordt humus gemengd in de put, vermengd met de grond van de bovenste lagen van de aarde en vervolgens besprenkeld met minerale meststoffen.

Per gat is maximaal 1 kg kunstmest nodig. Al deze massa wordt gemengd, waarna het vullen van de put volgens dit schema wordt herhaald totdat deze volledig is gevuld.

Landingsregels

Als u een groot gewas wilt oogsten, moet u zich aan bepaalde plantregels houden. Overweeg ze.

Selectie van zaailingen

Het kweken van druiven in Siberië voor beginners begint met een vrij belangrijke fase - de keuze van zaailingen.

Het is belangrijk! Snoeien moet niet in de lente worden uitgevoerd - het is op dit moment dat de actieve stroom van het sap en de bloei plaatsvindt.

Het verdere succes van de hele druiventeelt is afhankelijk van de juiste keuze van zaailingen. Jonge boompjes moeten vrij zijn van vlekken, beschadigingen en tekenen van uitdroging. Een ideale zaailing moet 3-4 goed ontwikkelde wortels hebben, de ontsnapping moet meer dan 0,5 meter zijn. Zorg ervoor dat u de vaccinatieplaats zorgvuldig inspecteert. Vruchtboomgeënte zaailingen komen iets eerder voor dan die van de gerootte - ongeveer het derde jaar.

termen

Het planten van druiven moet worden gedaan in Mei - begin juni, tot de volledige opening van alle nieren. Het is opgevallen dat bepaalde winterharde variëteiten vrij goed wortel schieten in Siberië en na het planten in de herfst, maar voor beginners raden we nog steeds aan om druiven in het voorjaar te planten.

Landingspatroon

Proberen om druiven te laten groeien in Siberië, moet je vasthouden aan bepaalde aanbevelingen met betrekking tot het beplantingspatroon:

  • landen is beter om op een rij te doen, waarbij de rijen van noord naar zuid moeten liggen;
  • de wijngaard is beter geplaatst bij de zuidmuur;
  • de optimale afstand tussen de rijen is ten minste 1,5 m, bij het planten van struiken van oost naar west kan deze worden verhoogd tot 2 m;
  • de afstand van de druiven tot het gebouw moet 1 m zijn - dit is noodzakelijk voor een betere voeding van de struik en het gemakkelijker verzorgen ervan;
  • het wordt niet aanbevolen om druiven te planten in de buurt van hoge bomen - ze werpen er een schaduw op;
  • het is het beste om te kiezen voor het planten van een plaats waar de druiven niet zullen hebben in de buurt van andere planten.

Gezien alle aanbevelingen, kunt u een gezonde en rijke oogst krijgen.

Zorgen voor druiven in Siberië

Zodat de struiken geen pijn doen en de vruchtvorming goed is, is het belangrijk om goed voor de plant te zorgen.

watering

Als er in de zomerperiode sprake is van droogte, probeer dan niet te vaak om de plant water te geven. Het is beter om het minder vaak te doen, maar meer in overvloed. Het is belangrijk om de grond tot een diepte van minstens 80 cm te bevochtigen - de druiven hebben een vrij lang wortelgestel.

meststof

Het is erg belangrijk om goede voeding aan de struiken te geven. Elke drie jaar is het noodzakelijk om de zaailingen te voeren en van tijd tot tijd mulch aan de boomstam toe te voegen. Om dit te doen, kunt u houtas of gehakt stro gebruiken.

Weet je dat? Wijngaarden van over de hele wereld beslaan een oppervlakte van ongeveer 80 duizend vierkante meter. kilometers. Meer dan 70% van de bessen worden gebruikt om verschillende wijnen te bereiden.
Elk jaar, met de komst van de lente, is het noodzakelijk om een ​​beetje ammoniumsulfaat of natriumnitraat toe te voegen, en in de herfstperiode om de plant te voeden met superfosfaten en kaliumsulfaat.

snoeien

De trimprocedure is iets anders tijdens de eerste drie jaar. Overweeg hoe u het kunt uitgeven:

  • Eerste jaar Na het planten, is het noodzakelijk om de plant zo te snijden dat de hoogte boven het grondoppervlak 15 cm is. Het wordt aanbevolen om 2 knoppen op de foto te laten. Van april tot augustus wordt knijpen van alle laterale scheuten uitgevoerd met 3 cm. Het is noodzakelijk om de kans te geven om te groeien naar een van hen, terwijl het zijn verticale formatie uitvoert. Voordat de wijnstok voor de winter wordt verzonden, is het noodzakelijk om de scheut op een afstand van 0,5 meter van het grondoppervlak te snoeien en 3 knoppen erop te laten staan. Twee ervan moeten zich aan weerszijden van de shoot bevinden.
  • Tweede jaar In de periode april-augustus is het noodzakelijk om 3 scheuten te vormen, ze moeten een verticale positie krijgen. Het is noodzakelijk om de zijscheuten onmiddellijk te knijpen met 3 cm. Vóór het begin van de winterperiode wordt een verticale scheut afgesneden en blijven er 3 knoppen over. De resterende 2 scheuten worden ingekort tot 1 meter. Volgend seizoen moeten ze verticale takken met bessen laten groeien. In het voorjaar moeten twee zijtakken met behulp van een steun in tegenovergestelde richtingen worden rechtgetrokken.
Het is belangrijk! Niet alle variëteiten kunnen in een kas worden gekweekt: u moet de December, Strasensky en Delight niet planten - ze kunnen niet worden meegenomen of zullen een kleine oogst van slechte kwaliteit geven.

  • Derde jaar Na het verwijderen van de schuilplaats in de lente, worden de zijscheuten vastgemaakt aan horizontale steunen. Hiervan zullen dan scheuten verschijnen met de vruchten. De afstand tussen beide mag niet meer dan 20 cm zijn. Aan het einde van het seizoen wordt de verticale scheut afgesneden (er zijn 3 knoppen over) en de twee onderste worden afgekort tot 1 m.
Alle volgende seizoenen snoeien gebeurt analoog aan het derde jaar.

Onkruidverdelging en bodemverzorging

Na irrigatie, na 2-3 dagen, is het noodzakelijk om de grond los te maken - dit zal de korst en het onkruid vernietigen. Het wordt ook aanbevolen om peterselie in het gangpad te planten - het zal bladluizen uit de plant helpen afschrikken.

Om de groei van onkruid tegen te gaan, kunt u het golfkarton van de bodem bedekken. Het reinigen van de gevallen bladeren en het wieden is optioneel.

Overwinterende druiven

In deze sectie zullen we beschrijven hoe de druiven voor de winter in Siberië bedekt kunnen worden. Het doel van deze gebeurtenis is niet alleen om de struiken tegen de kou te beschermen - het is belangrijk om ze te beschermen tegen demping, rot, bevochtiging, wat leidt tot het verschijnen van sommige ziekten.

De beste periode om onderdak te installeren is half oktober - begin november. We raden aan om aandacht te besteden aan de volgende tips die u helpen planten van hoge kwaliteit te bedekken:

  • Na het snoeien moet de wijnstok van de dragers worden verwijderd, langs de greppel liggen.
  • Bedek geen natte of natte struiken. Als het de vorige dag regende, moet je de planten goed laten drogen. De beste tijd voor deze procedure is een winderige zonnige dag. Vocht dat onder beschutting is gekomen, zal bijdragen aan de ontwikkeling van schimmelziekten, wat zal leiden tot een afname van de vorstbestendigheid van de plant.
  • Op de wijnstok is om een ​​speciaal voorbereid materiaal te zetten. Dikke stof of zwarte film zal doen. Het materiaal moet van twee tegenover elkaar gelegen zijden prikopat zijn, zodat de wind het niet wegblaast.
  • Hierboven is een beschermende laag te plaatsen. Ideaal gebruik van naaldachtige sparren takken.
  • Wanneer de sneeuw smelt, moet je de bovenste laag onderdak verwijderen.
  • Alle bescherming is volledig verwijderd in april. In plaats daarvan is het echter de bedoeling een kas te bouwen. Na het vaststellen van stabiel weer zonder vorst (het einde van de lente), kunt u het verwijderen en de bosjes aan de steunen bevestigen.
Weet je dat? Elk jaar moet elke persoon 8-9 kg druiven eten, en in feite wordt slechts 1 kg per persoon geconsumeerd.

Kenmerken van het kweken in een kas

Het kweken van druiven in een serre in Siberië, Je moet aandacht besteden aan de volgende belangrijke punten en aanbevelingen:

  • Bouw de hoogst mogelijke kasconstructie - de hoogte mag niet minder dan 3 m zijn, deze moet ruim zijn.
  • In de kas moeten aanwezige lampen en verwarmingstoestellen aanwezig zijn.
  • Als u van plan bent verwarmingssystemen met hoge capaciteit te gebruiken, is het belangrijk om de vochtigheidsgraad onder controle te houden en de kas regelmatig te ventileren.
  • Bijzondere aandacht moet worden besteed aan topdressing.
  • Zodat binnenin geen meeldauw verschijnt, is het noodzakelijk om van tijd tot tijd de oplossing van kaliumpermanganaat te verwerken.
Een belangrijk punt in het kweken in een kas van druiven is drenken. Het moet regelmatig worden uitgevoerd.

Nu weet je hoe je druiven moet kweken in Siberië. Met behulp van alle aanbevelingen kunnen zelfs nieuwkomers op dit gebied een rijke en smakelijke oogst krijgen.