Deze vrucht is geliefd bij volwassenen en kinderen, sappen, jam worden er van gemaakt, toegevoegd aan koekjes en snoep. Vandaag hebben we het over de voordelen van aardbeien, de eigenschappen, samenstelling en gebruik ervan in volks- en traditionele geneeskunde. Je leert veel over de bekende bes, die niet alleen voor voedsel, maar ook voor de behandeling van ziekten en kwalen kan worden gebruikt.
Calorie en aardbeiensamenstelling
Aardbeien bevatten een grote hoeveelheid vitamines en micro-elementen die ons lichaam zo nodig heeft. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat de hieronder beschreven samenstelling alleen van toepassing is op biologische aardbeien, die op niet-verontreinigde grond groeiden zonder gebruik te maken van groeiversnellers en giftige chemicaliën.
Het is de moeite waard om te beginnen met een enorm vitamine "complex" dat in de rode bes past:
- vitamine A;
- vitamines B1, B2, B3, B9;
- biotine;
- vitamine C;
- vitamine E.
- ijzer;
- mangaan;
- koper;
- fluor;
- molybdeen;
- kobalt;
- selenium;
- jodium;
- zink en anderen.
Er zijn macronutriënten waaruit de aardbeienpulp bestaat:
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- chloor;
- fosfor;
- zwavel;
- natrium.
100 g verse bessen bevatten niet meer dan 37 Kcal. Dienovereenkomstig is 1 kg aardbeien in calorieën gelijk aan 100 g vet varkensvlees.
100 g aardbeien bevatten 0,8 g eiwit, 0,4 g vet en 7,5 g koolhydraten.
Het is belangrijk! Alleen verse aardbeien hebben een laag caloriegehalte. Het caloriegehalte van aardbeienjam is bijvoorbeeld 7,5 keer meer dan in verse bessen. Tegelijkertijd, na verwerking, verdampen enkele vitaminen en micro-elementen.
Het effect van aardbeien op het lichaam
De stoffen in aardbeien brengen het menselijk lichaam een onschatbaar voordeel met zich mee. Berry "levert" de nodige vitaminen en sporenelementen, geeft energie en positieve emoties.
Vervolgens bekijken we het effect van de bessen op het lichaam van de vrouwelijke, mannelijke en kinderen.
mensen
De samenstelling van de aardbei is een zeer waardevol element - zink. Het beïnvloedt het werk en de activiteit van het voortplantingssysteem. Zo kun je in je tuin een natuurlijk afrodisiacum groeien in de vorm van aardbeien.
Het is belangrijk! Zink wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde als onderdeel van de voorbereidingen voor impotentie, prostatitis en adenoom.
Naast de voordelen voor het voortplantingssysteem, vitamine C bessen verhoogt de weerstand van het immuunsysteem tegen ziekten en versterkt het lichaam.
vrouwen
Aardbeien zijn niet alleen een waardevol product voor mannen, maar ook voor vrouwen. Tijdens de zwangerschap heeft het vrouwelijk lichaam niet voldoende vitamines en sporenelementen, omdat alles waardevol is voor het kind. Berry vult niet alleen vitamines aan, maar ook positief effect op de algemene toestand: 
- vermindert de druk (nuttig in het derde trimester van de zwangerschap);
- elimineert constipatie en heeft een positief effect op de spijsvertering;
- elimineert foetale hypoxie, die optreedt als gevolg van een gebrek aan vitamines;
- versterkt de bloedvaten, waardoor het risico op baarmoeder bloeden vermindert.
Naast voordelen tijdens de zwangerschap, zullen vrouwen dit ook doen een echt panacee masker van aardbeien, die de huid voeden en de poriën reinigen.
Nu weet je wat de eigenschappen van aardbeien zijn voor vrouwen, maar het is de moeite waard eraan te denken dat aardbeien in de eerste maanden van de zwangerschap met uiterste voorzichtigheid moeten worden gebruikt en, bij voorkeur, na overleg met een arts.
Het is belangrijk! Je kunt de aardbeien niet misbruiken, omdat het huiduitslag kan veroorzaken of, in het geval van zwangerschap, de baby kan schaden.
kinderen
Veel mensen weten van de voordelen van aardbeien voor kinderen, maar het is de moeite waard eraan te denken dat het geven aan een baby die jonger is dan twee jaar oud niet kan zijn. Op de leeftijd van 7 jaar moeten kinderen aardbeien een klein beetje geven, niet meer dan 100 - 150 g per dag. Het ding is dat Aardbeien veroorzaken vaak allergische reacties, vooral bij kinderen.
Het is belangrijk! Kinderen geïmporteerd of vroege aardbeien geven is ten strengste verboden!Voor het lichaam van een kind zijn aardbeien waardevol, allereerst door de aanwezigheid van ijzer, wat verhoogt het hemoglobinegehalte en maakt het kind minder gevoelig voor verkoudheid. Ook heeft de bes bacteriedodende eigenschappen tegen colibacilli en influenzavirussen.
We raden aan om kinderen alleen zelfgemaakte aardbeien te geven, of gekocht bij vrienden. Het is het beste om de bes toe te voegen aan desserts, waardoor de "concentratie" in één maaltijd wordt verminderd.
Weet je dat? Aardbeien werden pas aan het einde van de 18e eeuw naar Europa gebracht. Zuid-Amerika wordt beschouwd als de geboorteplaats van deze bes.
Nuttige eigenschappen van aardbeibladeren
Weinig fans van de rode bessen weten dat aardbeienbladeren net zo gunstig zijn voor het lichaam als de vruchten. Groene massa wordt gedroogd, geplet en gebruikt als een substituut voor thee. Zo'n interessante drank is niet alleen smakelijk, maar ook nuttig. Aardbeithee behandelt spijsverteringsproblemen. (opgeblazen gevoel, verhoogde zuurgraad, indigestie), artritis, bronchitis, eczeem, galstenen en nog veel meer.
Weet je dat? De grootste aardbei, die werd opgenomen in het Guinness Book of Records, woog 231 gram.Thee wordt niet alleen voor medicinale doeleinden gebruikt. Veel diëten voor gewichtsverlies kenmerkten thee van aardbeienblaadjes, omdat het honger bevredigt. Een dagelijks kopje van deze thee verbetert de teint en verwijdert gifstoffen uit het lichaam.
Het is echter de moeite waard om dat te onthouden aardbeienbladthee kan schadelijk zijn als u de volgende ziekten heeft:
- gastritis;
- allergisch voor pollen of bessen;
- verhoogde zuurgraad;
- hypertensie;
- een maagzweer.
Het gebruik van aardbeien in de traditionele geneeskunde
We hebben u kennis laten maken met de basiseigenschappen van aardbeien, die een positief effect op het lichaam hebben, het verjongen, vitaminedeficiënties compenseren en bepaalde ziekten helpen genezen. Nu zullen we enkele recepten vertellen die helpen bij het wegwerken van ziekten en kwalen.
Diureticum. 3 eetlepels verse aardbeien schenken 0,3 liter kokend water en laten ongeveer 40 minuten intrekken. U moet driemaal daags 150 ml infusie voor de maaltijd innemen. Deze tool kan ook je mond spoelen om pijn te verminderen of de regeneratie van beschadigde weefsels te versnellen.
Behandeling van treurwonden. Kies 5 rijpe bessen, verpletter ze met een houten lepel in een bord, met behoud van de zaden. De resulterende suspensie verspreidde zich met een laag van 1 cm op katoenen doek of verband, aangebracht op de aangetaste plaats. Houd het kompres dat u nodig hebt niet langer dan 15 minuten, anders kunt u een "zure verbranding" krijgen.
Neurosebehandeling. U moet 10 g aardbeibloemen en 10 g klaverblaadjes bereiden, mengen en 300 ml kokend water gieten. Sta ongeveer een uur onder een strak deksel. Je moet driemaal per dag de infusie drinken, je kunt naar smaak honing of suiker toevoegen.
Behandeling van tuberculose en andere longziekten. Verzamel 9-10 takjes aardbeien met bessen, was en giet 0,5 liter kokend water. Sta minstens 1 uur aan.
Het resulterende volume is overdag dronken. Elke dag moet u een nieuwe infusie bereiden.
Het is belangrijk! Als er een allergie optreedt, moet de behandeling onmiddellijk worden gestopt.
Hoe aardbeien in cosmetica te gebruiken
Laten we het hebben over het nut van aardbeien voor het gezicht en de huid, en hoe een uitstekend masker of crème kan worden gemaakt van een heerlijke bes.
Aardbeien extract wordt gebruikt in de traditionele cosmetologie als onderdeel van dure maskers en crèmes. Berry heeft zo'n populariteit gekregen vanwege de volgende eigenschappen:
- reinigt en droogt de huid;
- verlicht acne;
- witter de epidermis;
- stimuleert de regeneratie van de huid;
- hydrateert en verzacht de huid;
- geeft de elasticiteit van de huid terug.
Weet je dat? Veel mensen zijn allergisch voor aardbeien en om het effect van het allergeen te neutraliseren, is het noodzakelijk om deze bessen te drinken met zuivelproducten.
In wezen aardbeien, gebruikt als gezichtsmasker kan alle tekenen van veroudering verwijderen, reinigen, verjongen en de huid versterken. Dit effect kan alleen bogen op de duurste huidcrèmes die niet beschikbaar zijn voor 'gewone' mensen. Daarom zullen we u een paar recepten voor gezichtsmaskers vertellen, waarvoor u niet veel geld hoeft uit te geven. Whitening masker.
Om dit te doen, neem 3-4 rijpe aardbeien (niet geïmporteerd), was en kneed in een bord. Het resulterende mengsel wordt op het gezicht aangebracht en tot droog gehouden.Voor de droge huid. Twee aardbeien moeten in een bord kneden, 1 eetlepel dikke kwark toevoegen en een masker uit het mengsel maken. Houd niet meer dan 1 uur aan.
Voor een vette huid. We nemen 2 bessen, kneden en gieten 50 ml Kombucha. Het mengsel moet 3 uur worden gebrouwen, waarna het wordt gefilterd en gebruikt om het masker aan te brengen.
Anti-inflammatoire. U moet aardbeiensap uitknijpen (gewoon uitknijpen, niet kopen), 2 eetlepels van dit sap gemengd met 1 eetlepel aloë-sap en in de vorm van een masker op het gezicht.
Beste gebruikt gewone aardbeien van zomerhuisjes. Als je de winkelbessen groot neemt, dan is het effect misschien niet. Het moet worden begrepen dat het voor voedseldoeleinden wordt gekweekt, en de grote grootte wijst niet altijd op de aanwezigheid van de noodzakelijke vitaminen en de spoorelementen, waardoor de huid wordt gereinigd.
Contra-indicaties en mogelijk letsel door aardbeien
Aardbeien, zoals veel groenten of fruit, hebben hun eigen contra-indicaties, die gebaseerd zijn op de samenstelling ervan.
Het eerste wat je moet weten: aardbeien - een sterk allergeen. Deze bes, zelfs in kleine hoeveelheden, kan huiduitslag, jeuk of roodheid veroorzaken. En als u sterk "meegesleept" wordt en veel fruit eet, kan zelfs een persoon die geen allergieën heeft, soortgelijke symptomen hebben. Afzonderlijk wil ik zeggen over de aankoop en import van aardbeien, die tien keer meer kans hebben om allergieën of vergiftiging van het lichaam te veroorzaken.
Aardbei is gecontra-indiceerd voor mensen. met appendicitis, evenals lijden aan maag- en lever koliek.
Zorgvuldig moet je aardbeien eten ouderen, "kernen" en hypertensieve patiënten, aangezien aardbeien stoffen bevatten die de druk verhogen.
Strawberry heeft geen andere contra-indicaties. Daarom, als u niet allergisch bent voor deze vrucht, kunt u genieten van de smaak van verse bessen, aardbeien gebruiken voor een verkoudheidsbehandeling, reinigingsmaskers aantrekken, thee maken van het gebladerte of verschillende aardbeienbehandelt.
