Schapenhouderij is niet zo populair in kleine huishoudens, hoewel veel boeren deze dieren zeer waarderen. Immers, de schapen zijn volkomen pretentieloos, consumeren weinig voedsel, geven een goed ras. Tegelijkertijd belangrijke waarde is niet alleen hun vlees, maar ook wol.
En veel rassen zijn in staat zich te verzamelen en grote hoeveelheden heel waardevol vet. Een dergelijk schaapras als Gissar voldoet volledig aan al deze criteria. Het heeft een groot aantal voordelen, dus veel mensen fokken het en sluiten het in kleine bedrijven uit
Door welke kenmerken onderscheiden Hissar-schapen: bekend zijn met de belangrijkste kenmerken
Dit ras is het resultaat van het werk van nationale fokkers. Het thuisland is Tadzjikistan, hoewel tegenwoordig deze dieren ver buiten de grenzen van Centraal-Azië te vinden zijn. Hissar-schapen worden als vleesvet beschouwd, omdat naast het vleeskarkas, dat de basis vormt voor de productiviteit, een grote, vettige dikke staart wordt gevormd op de achterkant van de romp van deze dieren. Ze behoren ook tot de groep grof wol schapen.
Beoordeel of deze schapen mooi zijn of niet, we zijn niet van plan, poskoku is een kwestie van smaak. En voor velen ligt de schoonheid van een dier alleen in zijn productiviteit. Het gaat over de laatste factor en geeft aan Alle uiterlijke kenmerken van het Hissar-schaap:
- Het lichaam van dieren is vrij lang, met een sterke torso.
- De poten zijn erg dun, recht en hoog. In volwassenheid bereikt de hoogte van schapen 1 meter.
- De borst komt sterk naar voren, wat een van de belangrijkste kenmerken van het ras is.
- Het hoofd van het Gissarka-schaap is klein. Een kenmerkend kenmerk van de vertegenwoordigers van het ras is een goed gemarkeerde oplichter, die zich op de basis van de boeg van het dier bevindt.
- De oren zijn erg lang, dus ze hangen naar beneden.
- Het hoofd gaat bijna onmiddellijk in het lichaam en het lijkt erop dat ze geen nek hebben. Hoewel het kort is, is het feitelijk dat het onzichtbaar is vanwege het feit dat het erg breed is.
- De vacht is erg kort en geeft de indruk dat het dier erg dun is, hoewel de situatie in werkelijkheid heel anders kan zijn.
- Individuen van beide artikelen van het schapenras Gissar zijn komolyami. Maar dan hebben ze een goed ontwikkelde en grote vetstaart. Als dieren goed gevoed worden met hoogwaardige en calorierijk voedsel, kan het gewicht van de staart zelfs 40 kilogram bereiken.
- Wat de vachtkleur betreft, zijn er onder de Gissar-schapen donkerbruine en volledig zwarte vertegenwoordigers.
Over het algemeen zijn wollen oblasti erg zwak en hebben ze bijna geen waarde als wollen schapen. Zelfs met een dubbele kapsel van een ram, is het niet altijd mogelijk om zelfs 2 kilo nastrig te krijgen.
Nadeel van wol is niet alleen dat het heel kort is, maar ook de aanwezigheid van een grote hoeveelheid onzuiverheid van het zogenaamde dode haar en de zon. Daarom is zijn wol bij het fokken van een bepaald ras niet inbegrepen in de winst van dieren.
Over de redenen voor de populariteit van het Gissar-ras bij schapenfokkers
Het belangrijkste voordeel van het fokken van dit ras is hun efficiëntie. Allereerst zijn er niet veel feedkosten nodig. Het beschreven ras is het meest geschikt om bijna het hele jaar door te grazen op open weiden.
Bovendien graslanden hoeven niet overvloedig te zijn met betrekking tot de hoeveelheid gras. De dieren hebben ook een goede gewichtstoename op schaarse weiden, omdat ze zich op elke weide kunnen voeden. Ze kunnen het zonder vijvers doen, als je ze 's morgens en' s avonds laat veel water laat drinken (voor weiden op de weide).
Het tweede item over de winstgevendheid van dit ras is goedkope constructies. Het grootste deel van hun constructie bestaat immers uit droogheid en beschutting tegen de wind. Schapen kunnen zelfs in de strengste winters dankzij elkaar warm blijven. Alleen de kamer waar het lammetje van ooien en het gehalte aan lammeren van melkproducten voorkomt, moet warm zijn. Hier kunt u echter een maas in de wet vinden als u de stapels alleen voor de lente organiseert.
Het is voordelig om Hissar-schapen te laten groeien, omdat ze ongewoon snel groeien. Dus, in slechts 2 jaar, kan het aantal individuen in de kudde met een factor 2-3 toenemen, terwijl dit zonder enige inspanningen van de kant van de eigenaren.
Het vinden van zo sterke dieren zoals beschreven is gewoon onmogelijk. Ze worden zowel in de steppe als in de woestijn gefokt, waar niet alleen beperkte hoeveelheden voedsel, maar ook vrij moeilijke klimatologische omstandigheden van bestaan bestaan. Immers, vetweefsel, waardoor ze zelfs bij gebrek aan voedsel leven kunnen redden, hopen ze niet alleen op in de dikke staart, maar ook onder de huid en rond de belangrijkste inwendige organen. In de bergachtige gebieden van Tadzjikistan worden Gissar-schapen het hele jaar door geweid.
Kort over de profs van het ras
In grootte zijn Hissar-schapen een van de grootste in zijn soort. Gewicht van de mannetjes kan gemakkelijk 200 kilogram bereiken, en de hoogte van individuen is meestal meer dan 1 meter. Hierdoor wordt de vleesproductiviteit van dieren aanzienlijk verhoogd. Tegelijkertijd is tijdens het slachten van een dier ongeveer 60% van het gewicht van hun karkas de output van lam van goede en hoge kwaliteit. ook, Het vlees heeft de volgende kenmerken:
- Goede smaak, met een specifieke smaak, kenmerkend voor dit ras.
- Lam van Hissar-schapen is erg voedzaam, omdat het voldoende hoeveelheden vetweefsel bevat.
- Door het nut van het vlees van de beschreven schapen kan het concurreren met het vlees van andere dieren.
- Vanwege de populariteit van het ras is de lamb waarde in geld veel hoger dan in andere rassen.
- Omdat de dieren zelf groot zijn, is de grootte van de vetstaart zeer indrukwekkend. Zoals we al vermeld hebben, is het maximale gewicht 40 kilogram, hoewel het meestal schommelt rond de 25 kilogram.
Ook deze dieren hebben een goed immuunsysteem. Dit is met name de belangrijkste voorwaarde voor hun pretentieloze karakter. Maar dit ras neemt een even belangrijke plaats in de fokkerij in, omdat het algemeen wordt gebruikt als een drager van uitstekende vleeskwaliteiten en grote maten.
De voordelen van de inhoud omvatten de volgende kenmerken:
- Een kans om zich aan te passen aan de meest verschillende klimatologische en weersomstandigheden.
- Voor het weiden van Hissar-schapen kunt u de meest ongeschikte weiden gebruiken. Het enige voorbehoud - de moeraslanden passen niet bij de schapen.
- Het uithoudingsvermogen van het ras stelt u in staat om het hele jaar door te grazen.
- Niet bang voor lange transities gericht op het vinden van het beste voedsel.
- Ook moeten de voordelen van bovengenoemde fok en vroege rijpheid, evenals de hoge melkproductiviteit van ooien, toegevoegd worden aan de voordelen van fokken en houden van een ras. Dus, al na de eerste lammeren, kan een ooi tot 100 liter zeer dikke en smakelijke melk per maand produceren.
- Het wordt meestal gebruikt voor de verdere verwerking en bereiding van verschillende kazen. Alle zuivelproducten van deze schapen worden gemakkelijk verteerd door het menselijk lichaam en voeden het met een groot aantal nuttige sporenelementen.
- De wol van het Gissar-schaap heeft ook belangrijke voordelen. Hoewel het niet wordt gebruikt voor de vervaardiging van zeer waardevolle stoffen, is het bij uitstek geschikt voor de vervaardiging van verschillende vilten en viltmatten.
Welke nadelen hebben Gissar-schapen nodig voordat ze gaan broeden in hun eigen boerderij?
Zeer schrale wolsnede. Om een normaal vilt voor te bereiden, is het noodzakelijk om nastrig gedurende een lange periode te verzamelen, of om een grote kudde te fokken.
Hoewel deze schapen heel vroeg in de puberteit komen, broeden ze niet erg veel. In zeldzame gevallen heeft één schaap een nest van twee lammeren.
Tot op heden is de populatie van individuen van dit ras aanzienlijk afgenomen in vergelijking met hun prevalentie in de Sovjettijd. In dit opzicht is het vinden van pure Gissar-lammeren voor verdere veredeling misschien niet zo'n gemakkelijke taak.
Gissar schapenproductiviteit: belangrijke indicatoren en typen
We hebben veel gesproken over productiviteit in de context van andere kenmerken hierboven, maar het is nog steeds het vermelden waard Voorbeelden van specifieke indicatoren van Gissar-schapen:
- Gemiddeld bereikten schapen op volwassen leeftijd 130 tot 150 kilogram, hoewel bij zeer intensieve mesterijen dit cijfer 200 kilogram bereikt. Het levend gewicht van de ooien is niet zo groot, maar het is ook aanzienlijk voorsprong op de ooien van andere rassen - 90-110 kilogram, maximaal - 150 kilogram.
- Rekening houdend met het feit dat het slachtrendement van deze dieren 60% bedraagt, kan het gewicht van het karkas van een schaap gemiddeld ongeveer 84 kilogram bedragen (een aanzienlijk deel wordt ingenomen door het gewicht van de vetstaart).
- Door de snelle groei worden lammeren vanaf de leeftijd van 6 maanden tot 60 kilo zwaarder. Bij het voeden met moedermelk, kan in de eerste 2 maanden de gemiddelde dagelijkse toename van 400 tot 550 gram zijn.
- Wat de melkproductie van de Guissar Sika betreft, zijn de ooien de beste. Op de dag geven ze ongeveer 2,5 liter melk. Daarom worden lammeren meestal al vroeg gespeend van de moeder om melk voor hun eigen doeleinden te gebruiken.
- Het wordt aanbevolen om twee keer per jaar vertegenwoordigers van dit ras te knippen. Tegelijkertijd haalt een ram gemiddeld een jaar lang 1,4-1,7 kilogram wol en van schapen - van 0,7 tot 1,3 kilogram.
Hars verdelen op prestatietypen
Ondanks het feit dat dit ras in het algemeen tot vlees-talg behoort, zijn er ook verschillende soorten, waarbij een van de kenmerken de andere ver overtreft. In het bijzonder experts onderscheiden de volgende types:
Vettig. Het belangrijkste kenmerk en externe kenmerk van dit type is de aanwezigheid van een grote staartkat. De dikke staart van het dier is geconcentreerd in de vetstaart.
Zijn grootte kan een derde van het gehele lichaamsdeel van het dier bereiken. Bij het slachten bereikt het gewicht van de vetstaart 40 kg, wat twee keer meer kan zijn dan bij andere soorten vertegenwoordigers.
Vlees en vet. Hoewel de hoeveelheid vet verkregen van dit type schapen aanzienlijk inferieur is aan die hierboven beschreven, is deze nog steeds op een hoog niveau. Hun achterdeel heeft een vrij grote maat, getrokken naar het niveau van de rug. Vleeseigenschappen hebben ze heel duidelijk uitgedrukt.
Meat. Exclusief vlees Hissar-schapen zijn veel zeldzamer, ze zijn geboren als een resultaat van het mengen met andere rassen. De romp van hen is misschien helemaal niet merkbaar, omdat ze heel hoog op de rug zijn geplooid. Lam van dergelijke dieren is vetter en vetter, omdat vet zich ophoopt in de buurt van het spierweefsel.
Regels voor de verzorging en het onderhoud van Gissar-schapen om een hoge productiviteit te bereiken
De regels voor het houden en verzorgen van Hissar-schapen zijn volledig onafhankelijk van hun type productiviteit. In hun thuisland, waar dieren een jaar lang op vrije beweiding verblijven, worden ze in de winter zo hoog mogelijk de bergen in gedreven, waar geen met sneeuw bedekte gebieden zijn en schapen hun eigen voedsel kunnen vinden. En met de komst van de hitte van deze dieren, is het beter om te grazen op vlakke weiden met meer overvloedig groen.
Bij het houden van dieren op boerderijen, worden ze in de zomer ook begraasd op weilanden (bovendien kunnen ze zelfs 's nachts in de open lucht worden achtergelaten). Maar in de winter rijden ze ze naar speciaal ingerichte loodsen, waar dieren regelmatig voedsel krijgen.
De wol van Hissar-schapen die praktisch onbruikbaar is voor mensen, helpt de dieren zelf om te gaan met blootstelling aan ongunstige omgevingsomstandigheden: het droogt zeer snel na regen en verwarmt goed. Hoewel dit ras over het algemeen slecht vochtig verdraagt, is het daarom erg belangrijk dat de pennen altijd droog zijn.
Hissar-schapen zijn niet zo belangrijk om het weiland te voorzien van een grote hoeveelheid voedsel, zo groot in het territorium. Per slot van rekening behoort dit ras tot de nomaden, daarom moeten ze elke dag heel veel bewegen en zeer lange afstanden afleggen. Bij beweiding kunnen ze gebeuren en lammeren veroorzaken. Buiten kunnen ze gemolken worden.
Maar hoe deze dieren ook werden gehouden, het controleren van hun wol op de aanwezigheid van parasieten - vlooien en teken - moet noodzakelijk en regelmatig worden uitgevoerd. Om te voorkomen dat parasieten zich verspreiden, wordt dierenhaar speciaal behandeld. Tegelijkertijd moet plaagdierentrekking tegelijkertijd voor de hele kudde worden uitgevoerd, zodat ze niet van het ene dier naar het andere gaan. Het is even belangrijk om de stallen waar de schapen worden gehouden te verwerken..
Zorg dragen voor ooien tijdens de periode van duurzaamheid en noodzakelijke zorg voor de nakomelingen
Bij het spenen van schapen en ooien is het niet nodig om te spenen. In zo'n gemengde kudde vindt de paring tussen de dieren van nature plaats, wat de reden is voor het hele jaar door verschijnen van het nest in de kudde. Maar zwangere ooien kunnen het beste van de hele kudde gespeend worden. Immers, tijdens de periode van gebrek aan vrijheid, zullen ze het beste voedsel nodig hebben, waarvoor ze worden begraasd op speciaal toegewezen gebieden met overvloedige vegetatie.
Lammeren zijn 145 dagen lang een onkruid. Tot drie maanden is het beter om het bij de moeder te houden, omdat het zich in haar melk sneller en beter zal ontwikkelen. Als schapenmelk belangrijker voor je is, kun je het zelfs veel eerder spenen. Na afwezigheid mogen jonge lammeren worden geslacht of worden ze samen met de rest van de kudde geweid op armoedige boerenweiden.
Functies die Hissar-schapen voeden: wat moet er in de voeding van dieren zijn?
Zelfs bij het bereiden van de meest magere voeding zullen deze dieren niet lijden. Ze zijn eraan gewend dat voedsel niet altijd voldoende is en in staat is om voedingsstoffen op te slaan en vetreserves "voor de slechtste tijden" op te slaan.
Zelfs in de winter kunnen ze hun eigen voedsel vinden door zich te voeden met plantenwortels. Maar als u veel kwaliteitsvlees wilt krijgen, is het beter om dieren te weiden op weilanden met een grote hoeveelheid groen gras en met toegang tot een waterfaciliteit.
Als je ook in de winter dieren buiten verwacht, zullen ze nog steeds extra voedsel moeten geven. Je kunt dezelfde feeders uitrusten, net zoals de jagers in de bossen voor wilde dieren. Maar het beste is om een beetje te werken en warme en droge stallen te bouwen zonder tocht voor hen (vooral als er melklammeren in de kudde zijn).
Dieren eten niet veel voedsel: ze hebben genoeg hooi, gemalen granen (gemengd voer) en gehakte wortelgewassen. Ook mogen we niet vergeten drinkbakken te drinken met zoet water en speciale voeringen, die dieren helpen om de tekortkomingen in minerale componenten op te vullen.