Pluimvee is verdeeld in rassen die van elkaar verschillen in eigenschappen die een persoon bij zijn activiteiten gebruikt. Ras is een kunstmatig gemaakt soort huisdieren.
Elk kippenras heeft bijvoorbeeld speciale eigenschappen die belangrijk zijn voor huishoudelijke behoeften. Yaytsenoskie-rassen worden gefokt omwille van het verkrijgen van eieren, vogels van vleesrassen dragen weinig eieren, maar hebben een indrukwekkende massa, en van vlees van gemengde rassen produceren ze vlees en eieren.
Voorouders van Poltava-hennen geserveerd tentoonstellingen te zien in de stad Poltava al in 1895en in de periode van 1928 tot 1929. Poltava-kippen ontdekten de eierproductie ongeëvenaard voor die tijd: 100 eieren per laag.
De ontwikkeling van pluimvee op industriële schaal leidde echter tot een afname van het aantal en de productiviteit van inheemse kippen.
Daarom werden, om de inheemse rassen te behouden, plaatselijke kippen uit de Karlovsky- en Mirgorod-districten van de regio Poltava naar de Borka-boerderij gebracht, waarmee ze gerichte activiteiten begonnen uit te voeren. En al na 1953 hebben biologen drie soorten van dit ras afgeleid door de kleur van hun verenkleed: klei, zwart en zozulist.
Herkomst en soorten
Poltava zwart woonde oorspronkelijk in het district Lubenski in de regio Poltava.
Tot op heden zijn vertegenwoordigers van dit ras echter bijna verdwenen, maar wetenschappers werken aan de vernieuwing ervan.
Poltava zozulistaya (koekoek) ras van kippen, die verscheen op ongeveer dezelfde tijd als de vorige, wordt ook beschouwd als uitgestorven.
Momenteel alleen in pluimveebedrijven voor de continue aanvoer van de bevolking met voedsel Poltava kleivogel. Dit type duivin is ook een lokale groep kippen van de steppe in het bos van Oekraïne.
Dit ras van kippen wordt verondersteld te zijn ontstaan in de XIX eeuw. in Romensky district van de provincie Poltava. Ze werd gefokt door het kruisen van Aboriginal-kippen met geïmporteerd in de late XIX en vroege XX eeuwen. soorten kippen, zoals fawn orpingtons, nieuwe hampshire, wyandot en anderen.
In 2007 werd het leghennenkippenras Poltava op last van het Ministerie van Agrarisch beleid officieel geregistreerd als een eierhoudend en vleesras.
Rasbeschrijving Poltava Clay
Kleikippen hebben een licht en donkergeel verenkleed met zwarte kleuring van de uiteinden van de contourzwaai en omtrekstaartveren.
Middelgrote kop met borstelharen boven de snuit, lichtbruine korte, donkere snavel aan het eind, ogen geel of oranje, rood met een witte vloed van de kwab, dikke nek, ovale lichaam met vleugels stevig vastgemaakt aan het lichaam, blootgesteld voor de borst en rijkelijk ontwikkelde manen .
De poten zijn lichtgeel of geel van gemiddelde lengte, van elkaar gescheiden, niet-geplukt, enigszins uitpuilend scheenbeen. De ontwikkelde staart vormt een stompe hoek met de stam.
Het mannetje kan worden geïdentificeerd door donkergele vleugels, gouden veren in de nek, een roosachtige of bladvormige top met vijf gewone tanden, een grote rode oorringen en volledig zwart met groene tint kositsam en staart, evenals een belangrijk zicht.
Kenmerken en kenmerken van cultivatie
De kuikenopbrengst is 80-83%.
Vanwege het goed ontwikkelde instinct van broeden, is de leeftijd waarop het eerste ei wordt gelegd 140-150 dagen. De massa hanen is ongeveer 3,2 kg, kippen - 2,1 kg. De productie van eieren bereikt 160 - 217 (!) Eieren per jaar, en momenteel vertonen individuele recordbrekers de eierproductie met 290 eieren per jaar.
Het gewicht van één ei varieert binnenin van 55 tot 58 g. De schaal is bruin omdat de vogels van dit ras dragers zijn van het goldenness-gen, dat ook de kleuring van de veer bepaalt. Studies van eieren van dit ras van kippen, uitgevoerd in 1982, toonden een uitstekende kwaliteit van eiwitten en een indrukwekkende dikte van de schaal.
De opbrengst van vlees bereikt 52%, botten - 10,7%; vlees heeft een aangename smaak en sappigheid als gevolg van dunne lagen vet tussen de spierspillen.
Kippen van dit ras hebben een hoge vitaliteit.
Terug in 1970 V.P. Stolyarenko en medewerkers merkten dat de embryo's van Poltava-kuikens meer resistent zijn tegen het Rous-sarcomavirus in vergelijking met embryo's van andere gekweekte rassen, en de resistentie tegen neoplasma was meer dan vier keer hoger dan die van andere rassen, tijden.
Vogels zijn niet pretentieus, passen zich gemakkelijk aan de kweekomstandigheden aan, hebben een kalm karakter, maar kippen zijn bang voor de kou. Eet als elke veevoeder en gecombineerde voeder. Ze zijn aangepast voor het kweken van de grond en voor de teelt in uitgeruste cellen van verschillende typen, waaronder incubators voor kunstmatige inseminatie.
Er zijn een aantal algemene aanbevelingen voor het correcte onderhoud van kippen. Voor buiten kweken in een kippenhok, zijn de besten individuen. plaats op een bed van stro, houtzaagsel of droog turf, dat moet worden vervangen om de opeenhoping van pathogenen daarin te voorkomen.
De laatste moet de voorkeur krijgen, omdat het turf vocht van kippenpoten absorbeert, wat de verspreiding van verkoudheid voorkomt, en ook helpt om de afgebroken eieren niet te breken.
Bij het fokken in speciale containers is strooisel niet nodig, maar de vloer in de kooi kan beter cellulair worden gemaakt, zodat de uitwerpselen in de trays vallen en geen vogels infecteren. Het is beter om de trog in het licht en op enige afstand te houden, zodat de vogels er niet in zwemmen. Voor het verwarmen moeten 3-4 lampen in de kooi worden geplaatst.
Vogels hebben wandelingen nodig. Als je fokt zonder te fokken, moet je echter onthouden dat kippen, naast zaden en gras, ook stenen moeten eten om chijm te verteren.
Het is noodzakelijk om de vogels twee keer per dag in het winterseizoen te voeren, en gedurende de dag om zacht voedsel (bijvoorbeeld zemelen, gevuld met water, groenten, vlees) te serveren, 's avonds - graan; in de zomer is het voldoende om één keer te eten, de rest van de vogels zal zichzelf tijdens het lopen gebruiken.
Wat betreft de inhoud van de Poltava kleikippen, ze houden vooral van voer van mais en maïs afval. Voor het kweken van eendags jongvee is het 24-uurs lichtregime het meest geschikt, met een geleidelijke afname tot 9 uur bij een leeftijd van 9 weken en tot de vogel op een leeftijd van 18 weken.
Op de leeftijd van 7 weken moet voer een hoog calorie- en hoog eiwitgehalte (20%) hebben. Dit zal zorgen voor een adequate werking van het foksysteem voor de volledige identificatie van het genpotentieel in de reproductieve periode.
Vogels van 7 weken en ouder krijgen een mengvoeder met een lage eiwitindicator (14%). Hierdoor bereiken de kippen een optimaal gewicht en optimale puberteit.
Het is noodzakelijk om te voorkomen dat het gewicht van de vogel toeneemt, omdat dit leidt tot obesitas. Wanneer ze in batterijen worden gekweekt, zowel in de industrie als in privé, worden mannen eerst in een kooi geplaatst en na 2-3 dagen worden vrouwen naar hen toe gebracht. De geslachtsverhouding in de populatie moet 1: 8 zijn (er zijn 8 kippen voor één haan).
Nu worden de kippen van dit ras alleen in privépercelen of in verzamelaars bewaard om de genenpool te behouden. In Rusland is het helaas bijna onmogelijk om een kippenboerderij te vinden die hen fokt. Je kunt een vogel alleen in Oekraïne of van een particulier kopen.
analogen
Vertegenwoordigers van dit ras kunnen worden vervangen door kippen van het eitype van de productiviteit van rassen zoals wit Leggoen en Russisch wit.
Witte leggoen in termen van eiproductie is het de meest productieve variëteit van de huidige binnenlandse kip.
Individuen hebben pretentieloosheid, uithoudingsvermogen, snelle groei van jongeren. Het leggen van eieren begint al 4,5-5 maanden. De productie van eieren bereikt 300 eieren per jaar. Eivorm 55-58 g
Russisch wit ook pretentieloos voor externe omstandigheden. Eierproductie in het eerste jaar bereikt 200-230 eieren met een eimassa van 55-56 g.
In de daaropvolgende jaren wordt het aantal legde eieren met 10-20% verminderd, maar het gewicht van een individueel ei neemt toe tot 60 g. Kippen beginnen met het leggen van eieren gedurende vijf maanden.
Niet iedereen kent de regels voor het verzorgen van een orchidee thuis. Deze kennis zou eenvoudige fouten helpen voorkomen.Aldus, gedurende een bijna honderd jaar durende geschiedenis van de vorming van de Poltava-kleirots, dankzij de gerichte kunstmatige selectiemaatregelen van de inheemse variëteit met lage economische indices, werd de vogel getransformeerd in een ras met een hoge eierproductie, goede vleessmaak, vitaliteit en weerstand tegen verschillende ziekten.
Succesvolle resultaten van kunstmatige selectie zijn alleen mogelijk in grote boerderijen of pluimveebedrijven met de verplichte deelname van wetenschappers.
