KRUISBESSEN "DATUM": BESCHRIJVING VAN DE VARIëTEIT, FOTO'S, AANPLANT EN VERZORGING

Wanneer u kruisbessen kweekt op uw eigen perceel, wilt u een plant kiezen die, met minimale zorg, een hoge productiviteit zal vertonen. Dit zijn de kenmerken van de Phenice-variëteit. Dit soort "noordelijke druiven" is immens populair geworden onder tuinders vanwege grote, smakelijke bessen, consistent goede opbrengsten en eenvoudige landbouwtechnieken. Op de kenmerken van de teelt van kruisbessen rassen "Date" verder praten.

Beschrijving en kenmerken

Tot op heden is niet bekend bij wie en wanneer de cultivar "Phenicus" (ook bekend als "Goliath") werd gefokt. Sommigen geloven dat het verscheen als een resultaat van populaire selectie op het grondgebied van West-Europa. De variëteit behoort tot laatrijp, grootbloemig en hoogproductief, vorstbestendig.

Weet je dat? Een geweldige bijdrage aan de selectie van kruisbessen maakte de Britten. Het vochtige en relatief warme klimaat van dit land kan niet beter geschikt zijn voor het kweken van kruisbessen, omdat de Britten in de loop van de selectiejaren in staat waren 4 keer bessen te laten groeien! Daarna werd de bes populair in Frankrijk, Duitsland, Nederland en andere Europese landen.

struik

Struiken zijn krachtig, verspreidend, krachtig, hebben veel ruimte nodig, worden tot 200 cm groot. De scheuten zijn dik en sterk, kunnen over de gehele lengte recht of gebogen zijn, behalve de toppen, bedekt met enkele punten. De bladeren zijn donkergroen, gemiddeld van formaat, kunnen glad of gerimpeld zijn. Het wortelsysteem is goed ontwikkeld en kan tot 2 m diep reiken, daarom kan de kruisbes gemakkelijk kleine vochtdeficiënties verdragen. Tijdens de bloeiperiode zijn de struiken bedekt met kleine groen-witte bloemen.

bessen

Een van de belangrijkste voordelen van deze variëteit is bessen. Ze worden gekenmerkt grote maten: op oude scheuten van één jaar - tot 25 g, op oudere scheuten - bereik 15 g. Ongelijk geschilderd in een mooie wijnkleur, regelmatige ronde vorm of peervormig.

De schil is dicht en dik, bedekt met een lichte waslaag, waardoor de bes lang aanhoudt, zowel op de struiken (tot 3 weken) als tijdens het transport. Geen puberteit. Het vlees is geelgroen gekleurd, de zuurgraad is mild, het suikergehalte is gemiddeld. Bessen zijn erg lekker, hebben een sterk aroma.

Het is belangrijk! Met langdurige regenachtige seizoenen bessen "tamarinde" kan barsten en rotten. In de koude en vochtige zomer groeien bessen kleiner.

Deze variëteit verdraagt perfect langetermijntransport, is van goede kwaliteit, is geschikt voor verse consumptie en wordt beschouwd als de beste kwaliteit voor technische verwerking (bessen behouden hun vorm wanneer ze in blik worden bewaard) en maken thuis jam, marmelade en marshmallow. Hiervoor worden de bessen enigszins onrijp geoogst. Veel gebruikt als vulling voor bakken, tafelgebruik, zelfgemaakte wijn, waarvan het hoogtepunt een ongebruikelijke robijnrode kleur is.

Leer meer over de heilzame eigenschappen en de bereiding van de kruisbes: recepten voor het maken van wijn, jam, jam, saus, gekruide kruisbes.

De belangrijkste kenmerken van de variëteit

De volgende typische kenmerken zijn typerend voor de variëteit:

Ziekte en plaagresistentie. Omdat het ras erg oud en niet-hybride is, wordt het gekenmerkt door een typische ziekte van alle bessengewassen - Amerikaanse echte meeldauw of veldbibliotheek. Om infecties te voorkomen, is het noodzakelijk om struiken alleen op goed verlichte plaatsen te planten. Over het algemeen is de immuniteit van de "Phenicus" onder het gemiddelde. Het ras heeft echter een goede weerstand tegen plaagaanvallen.
Droogtetolerantie. Het is bestand tegen korte droge periodes, maar langdurige droogte is destructief voor de plant, vooral tijdens de vorming van eierstokken en het rijpen van bessen.
Vorstbestendigheid. De variëteit is zeer goed bestand tegen vorst, verdraagt temperatuurdalingen tot + 30 ... +35 ° С.
Draagtijd. De variëteit is laatrijp: in het laatste decennium van juli bevinden de bessen zich in het stadium van technische rijpheid, de volle rijping begint in de tweede helft van augustus.
produktiviteit. Maakt tot 8 kg uit één struik voor een seizoen op voorwaarde van goede agrotechnologie. De opbrengst van "Datum" kan echter met de juiste zorg worden verhoogd tot 20-25 kg. Vruchtvorming begint in 4 jaar oude struiken, de piek van de productiviteit komt voor op de leeftijd van 8-10 jaar, duurt maximaal 25 jaar.
transporteerbaarheid. De bessen worden tijdens het transport goed bewaard dankzij de dikke huid en de natuurlijke waslaag. Goed geschikt voor technische verwerking.

Lees ook over de behandeling van kruisbes-ziekte (echte meeldauw) en ongediertebestrijding (firebug).

Planten regels zaailingen

Het kweken van kruisbessenstruiken begint met het juiste planten van zaailingen. Om dit te doen, is het belangrijk om te weten wanneer en waar de planten te planten, hoe het plantproces eruit moet zien.

Optimale timing

Je kunt kruisbessen planten herfst en lenteDe keuze van het seizoen hangt af van het klimaat in uw omgeving. Veel tuinders geven de voorkeur aan herfstbeplanting, omdat de plant zich in de winter goed zal kunnen vestigen, de grond nabij de wortels dikker zal worden, overwoekerde wortels (onkruid) zich zullen vormen bij lagere positieve temperaturen en in het voorjaar zal de plant snel groeien. In het najaar moeten de kruisbessen geplant worden van half september tot half oktober. Bereken de benodigde tijd op zo'n manier dat vóór de eerste vorst minimaal 2 weken was.

Wanneer het planten van de lente erg belangrijk is om zaailingen te planten voor de knoppauze - direct nadat de sneeuw smelt. Voor verschillende regio's kan dit in de loop van maart voorkomen, in april wordt het planten van zaailingen niet meer gedaan. Vergeet niet dat tijdens het planten in de lente de kieming en overlevingsgraad van het gewas veel lager is.

Lees ook over de verschillen en cultivatie van de kruisbessenrassen "Invicta", "Beryl", "Lente", "Honing", "Krasnoslavyansky", "Consul", "Malachiet", "Grushenka", "Komandor", "Kolobok".

Een plaats kiezen

Zoals we eerder al aangaven, is Finik-kruisbes bijzonder gevoelig voor poederige meeldauw in de VS, maar het is mogelijk om het risico op infectie te verminderen en mogelijke schade te verminderen als het goed wordt geplant. Om een gewas te planten, moet je plekken kiezen die goed worden verwarmd door de zon en worden beschermd tegen harde wind. In geen geval mag een plant in de laaglanden, in de buurt van water, op schaduwrijke plaatsen worden geplant. Ook is verdikking van landingen niet toegestaan. Vergeet niet dat de plant erg vertakt is en een uitgebreid wortelstelsel heeft, hiermee moet rekening worden gehouden bij het berekenen van de plantplaats.

Het is belangrijk! Het is onmogelijk om kruisbessen te planten op plaatsen waar het grondwater zich er dichtbij bevindt, omdat overvochtvorming van de grond zeer gevaarlijk is voor het wortelsysteem van de plant.

Het is het beste om gewassen leemachtige en zanderige vruchtbare grond te laten groeien, met een neutrale of licht zure pH. Bodems met een hoge zuurgraad moeten worden behandeld met kalk. De grond moet voedzaam, los en ademend zijn.

Stapsgewijs landingsproces

Het is noodzakelijk om struiken te planten op een bewolkte, windstille dag. Voorbereiding van de gaten moet 2-3 weken vóór het planten beginnen, zaailingen moeten ook ten minste 10 dagen van tevoren worden gekocht. In de praktijk bestaat de kruisbessenplanting uit dergelijke stadia:

Vroeger moest de grond op de plaats van aanplant worden ingegraven tot een diepte van 20-25 cm. Het moest worden ontdaan van wortelstokken en onkruid, het is vooral belangrijk om het tarwegras te verwijderen. Vervolgens moet u de volgende meststoffen maken (op basis van 1 m² M.): 7-8 kg mest, 2 kg kalimeststoffen, 4-5 kg fosfaatmeststoffen.
Graaf gaten tot 40-60 cm diep, 40 * 40 cm groot, het is belangrijk om de bovenste en onderste grondlagen af te scheiden in afzonderlijke palen. Gezien de grootte van een volwassen struik, is het belangrijk om de afstand tussen rijen en struiken te houden: struiken moeten minstens 1,5 m van elkaar verwijderd zijn, tussen rijen moet 2 m zijn. In deze vorm blijven de gaten 2-3 weken over.
De zaailingen worden gedrenkt in een oplossing van het medicijn om het wortelstelsel te stimuleren.
Ga na een bepaalde tijd naar de landing. De bovengrond wordt gemengd met de volgende stoffen: een humusemmer, 200 g superfosfaat, 2 g kalimeststoffen.
1/3 van de grondmix wordt in de put gegoten, zodat er zich een dia vormt langs het midden van de put.
De zaailingen moeten de wortelhals vinden, een laag grond moet deze bedekken bij het planten van 6-10 cm.
Zaailingen worden verticaal in het midden van de heuvel geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken. Vervolgens wordt de plant gevuld met het resterende grondmengsel en wordt de bovenkant bedekt met grond van de tweede hoop (onvruchtbare grond).
Vervolgens wordt de grond enigszins verdicht, de planten worden 10 liter water gegeven per struik. De grond moet worden gemout met zaagsel, turf of humus met een laag van 10 cm.
De scheuten van de struik kunnen enigszins worden bijgesneden, waarbij 4-6 knoppen op elke wimper achterblijven.

In deze vorm blijft de kruisbes in de winter, de daaropvolgende verzorging van de plant begint in de lente. Als de winter nogal koud en weinig besneeuwd is, kan de plant extra worden verwarmd met elk afdekmateriaal.

We raden aan te lezen over methoden voor kruisbesfokken.

Video: kruisbessen planten

Ondersteunende structuur

Omdat de struiken van dit ras erg groot, krachtig en vertakt worden, hebben ze steun nodig. Het is het meest geschikt om steunen te maken van metalen of kunststof buizen, houten balken en een paal hek. Rondom de omtrek van de bus worden meestal 3-4 rekken tot een hoogte van 50-70 cm ingeperst, houten stroken of metalen buizen worden horizontaal op hen gemonteerd. De diepte van het hameren van de steunen moet voldoende zijn om het gewicht van een volwassen plant te dragen.

Basisprincipes van seizoensgebonden zorg

Seizoensgebonden plantenverzorging verschilt niet veel van de verzorging van andere bessen. De belangrijkste processen: water geven, bemesten en bodemverzorging, snoeien en spuiten.

watering

Verscheidenheid "Phoenicia" zonder schade aan de gezondheid lijdt aan korte droge periodes, maar mag in geen geval volledige uitdroging van het aardse coma veroorzaken. Maar wateroverlast is nog schadelijker voor de plant. Om het niveau van de luchtvochtigheid te bepalen, neemt u een handvol aarde in handen: als de grond nat aanvoelt, kruipt het gemakkelijk onder uw vingers, maar tegelijkertijd blijft het niet aan uw handen gebonden door te veel bevochtiging, dan is alles in orde.

Regelmatige, tijdige watergift zal bijdragen tot de normale vorming van eierstokken en bessen, een goede rijping van het gewas. Het is noodzakelijk om de struiken gemiddeld 2-3 keer per maand water te geven, afhankelijk van de weersomstandigheden. De grond moet worden bevochtigd tot 40 cm, plaats hiervoor een struik op een afstand van 30 cm van de wortels een greppel tot een diepte van 15 cm en giet 2-5 emmers water, afhankelijk van de grootte en de ouderdom van de struik. Water moet worden gescheiden van de zomertemperatuur. Zorg ervoor dat de plant water geeft tijdens de vorming van jonge scheuten en eierstokken (eind mei - begin juni), evenals tijdens de vorming van bessen en rijping van het gewas (eind juni - begin juli).

Weet je dat? Tot op heden hebben fokkers meer dan 1500 soorten kruisbessen gefokt.

Bodemverzorging

Na het drenken is de grond noodzakelijk losmaken, onkruid en mulch. Als gevolg van deze procedures wordt de "ademhaling" van de grond en wortels verbeterd en verdampt het vocht langzamer.

De eerste lossing moet worden uitgevoerd nadat de sneeuw is gesmolten, omdat tijdens de herfst-lenteperiode, als gevolg van regen en smeltwater, de grond overmatig wordt verdicht. In dichte grond verdampt vocht sneller en verliezen de wortels hun normale luchtcirculatie. Na de eerste procedure kan het losmaken na elke bevloeiing worden uitgevoerd, maar minstens één keer per maand. U moet wachten tot het vocht in de grond is opgenomen en beginnen los te maken. In de wortelzone wordt het losmaken uitgevoerd met behulp van een hakmes of een hak tot een diepte van maximaal 4 cm om de wortels niet te beschadigen. Onder de struik kunt u de grond een beetje opgraven met een schep tot een diepte van 10-12 cm. Deze procedure wordt gecombineerd met het verwijderen van onkruid.

Het is belangrijk! Sinds augustus wordt het losmaken niet uitgevoerd om de groei van jonge scheuten te voorkomen die geen tijd hebben om sterker te worden vóór de vorst en te sterven.

Aan het einde moet de grond worden gemouderd met een laag vers gemaaid gras, turf of compost van 8 cm dik. Voor jonge planten is het nuttig om niet alleen de wortelzone, maar ook de rijafstand te mulchen. Op 100 vierkante meter. m heeft ongeveer 50 kg turf of 30 kg mest nodig. Zo'n mulch zal dienen als een uitstekende meststof tijdens het daaropvolgende graven van de grond.

Top dressing

De basisregels voor het bemesten van cultuur:

Als tijdens het planten een voldoende hoeveelheid kunstmest is toegepast, is het gedurende de eerste drie jaar niet nodig om extra kali en fosforstoffen toe te voegen. Op dit moment kunt u de struiken met stikstofhoudende meststoffen voeden volgens de instructies (begin mei en na de bloei).
Vanaf het tweede jaar en tijdens de hele periode van bush leven, in de herfst graven, worden de volgende supplementen toegevoegd aan de grond: 10 kg toorts, 50 g ammoniumnitraat, 150 g houtas, 80 g superfosfaat.
In de zomer, vóór het oogsten, kunt u organische supplementen maken. Hiervoor wordt een strooiseloplossing van 1: 4 bereid, vervolgens wordt deze suspensie verdund met water om de concentratie met een factor 10 te verlagen en onder een struik te gieten.

snoeien

Zodat de struik niet onbegaanbaar struikgewas wordt, gezond was en veel oogst bracht, houd je vast lente en zomer snoeien. Het meest geschikte moment voor de vorming van de struik is de lente maanden, vóór het begin van actieve vegetatie. Ook moet het snoeien worden uitgevoerd in de zomer of het vroege najaar, na de oogst.

Het is belangrijk! Het is erg belangrijk om het snoeien van de lente uit te voeren voor het begin van de sapstroom, anders zullen de takken sterk verzwakken.

In het eerste jaar moet je alle zwakke takken verwijderen, op de resterende scheuten 4 gezonde toppen achterlaten en de toppen afsnijden. Tegen die tijd moeten er maximaal 6 volwaardige gezonde scheuten op de struiken worden gevormd. Vanaf het tweede jaar en daarna gedurende het hele leven in de lente, moeten zwakke, beschadigde takken bij de wortels worden verwijderd en de opnames van vorig jaar moeten met 1/3 worden ingekort. Tijdens de zomer is het noodzakelijk om de scheuten die zijn beschadigd door infecties of ongedierte onmiddellijk te verwijderen, zodat de kwaal zich niet verspreidt.

Meer informatie over de juiste snoeibosjes.

We hebben al vermeld dat op het hoogtepunt van de productiviteit takken uit het 6-8e levensjaar zijn, maar het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er scheuten van verschillende leeftijden in de plant zijn, anders kan het rendement van de plant van jaar tot jaar veranderen. Nadat de struik 10 jaar oud is, is het noodzakelijk om regelmatig alle oude, niet vruchtdragende scheuten die door de ouderdom beschadigd zijn, te verwijderen.

Winter koude bescherming

Phenic verdraagt perfect de strenge ijzige winters, dus als de temperatuur in uw omgeving niet daalt tot -35 ° C, kunt u dit doen zonder speciale bescherming. Maar voor de beschutting van jonge planten kan worden gebruikt het aanaarden - de wortel van de plant moet worden ingepakt met een laag aarde tot een hoogte van 10 cm. In zeer besneeuwde, vooral ijzige winters, kan extra bescherming tegen eventuele afdekmaterialen worden gebruikt.

De voor- en nadelen van de variëteit

De voordelen van de variëteit:

bestand tegen vorst en droogte;
geeft hoge opbrengsten;
hoge productiviteit over meerdere decennia;
bessen hebben een hoge smaakkarakteristiek, worden goed getransporteerd en opgeslagen, kunnen worden verwerkt.

Rijke cultivar "data":

vanwege de sterke verspreiding van struiken, kan het zorgen voor een plant problematisch zijn;
rijpt laat;
Struiken zijn zeer vatbaar voor infecties met poederachtige meeldauw in de VS, vooral wanneer de agrotechniek is verstoord of in slechte weersomstandigheden.

Over het algemeen blijft deze variëteit de concurrentie waardig voor meer moderne, hybride soorten kruisbessen. "Phoenicia" verliest zijn positie niet door eenvoudige landbouwtechnieken en hoge opbrengsten. De variëteit is geweldig om in de middelste rijstrook te groeien, omdat het vorst gemakkelijk verdraagt. Een significant nadeel van de variëteit kan echter vatbaarheid voor de bolbibliotheek zijn.