Tegenwoordig zijn er al veel variëteiten van appels, en een van de meest beroemde en heerlijke Fuji wordt erkend in Rusland en de rest van de wereld.
Honingaroma, knapperig wit vlees, schone schil, middelgrote kern - dit alles is de liefde van tuinders waardig. Het ras wordt voornamelijk gedistribueerd in China, de VS en Oostenrijk, hoewel het in het verre Japan is gefokt. Maar de laatste decennia heeft Fuji consequent de markten van Rusland en Oekraïne veroverd.
Wat voor soort is het?
Fuji - winterappel variëteit, is speciaal gemaakt om later in het jaar te oogsten en te bewaren in de kou.
Fruit van een kwaliteit kan worden bewaard tot het einde van de lente, en zelfs de volgende oogst. Om het uiterlijk en de smaak van appels te behouden, moeten ze in een koelkast of een koele kelder worden geplaatst.
Het is gemakkelijk om appels te bewaren, ze zijn ook in het winterseizoen geschikt voor transport over lange afstanden. Maar om een goede oogst te krijgen, moet je weten welke variëteiten geschikt zijn voor bestuiving van Fuji.
Bestuiving van de appelboom
De boom is niet zelfbestuivend, hij heeft andere variëteiten nodig. Uitstekend zoals Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delishes.
Maar Fuji zelf is een diploïde, wat betekent dat het andere appelbomen kan bestuiven.
De populariteit van het ras is niet helemaal opnieuw gemaakt. En waarom ontving hij, gecreëerd in een land dat geheel verwijderd was van Rusland, erkenning van ons? En niet alleen erkenning, maar ook scheldwoorden als 'ongewoon' en 'verfijnd'.
Beschrijving van Fuji
De foto vangt de Fuji-appelboom, en hieronder is een volledige beschrijving van de boom.
De Fuji-variëteit lijkt op een lange, sterke boom, met een mooie kroon met sterke takken.
Tegen het einde van de herfst zijn ze bezaaid met saaie, grote appels zonder donkere vlekken of ongelijke kleuren.
- Het jonge boompje wordt vastgemaakt met een lange boom met overvloedige vruchtvorming in een periodiek ritme. Om dit te voorkomen, kunt u een deel van de eierstok inkorten.
- De appelboom heeft een zeer sterk vermogen om te groeien. 4-6 meter reikt gemakkelijk onder goede omstandigheden.
- De kruin wordt snel gevormd, gemakkelijk, vrij groot, maar enigszins grillig, omdat de takken in verschillende richtingen groeien. Dit kan worden gecorrigeerd door de vorming van het skelet van de kroon - dan blijkt het bolvormig of rond-ovaal, vrij netjes te zijn. Tegen het einde van de herfst is Fuji een kale tak met fel groot fruit erop.
- Schors lichtbruin, met een lichte grijze tint, niet sterk gerimpeld. Jonge scheuten zijn helderder, gladder, hebben een klein aantal linzen.
- De bladeren zijn lancetvormig-ovaal of eenvoudig ovaal, met een puntig uiteinde. Buikvernieuwing is alleen te zien als het bord groeit. Bloeit in de gemiddelde tijd, stengels moeten onder een scherpe hoek ontsnappen.
Het fruit wordt als zeer aantrekkelijk beschouwd voor de markt.. We zullen zien waarom.
- De juiste vorm, glad, mat oppervlak.
- Helderroze of rode kleur die de aandacht trekt.
- Het vlees is wit, crème van kleur. Sappig, zoet of zuurzoet, krokant, met een uitgesproken aroma.
- De kern is gemiddeld, de kamers van de zaden zijn dun, licht.
- Groot gewicht (200-250 g).
Zo'n heldere variëteit, die zich zowel door uiterlijk als smaak goed onderscheidde, was niet gemakkelijk uit te brengen. Maar tot nu toe baseren fokkers andere, al in de toekomst nieuwe appelbomen.
foto
Fokkerij geschiedenis
Grade ontvangen in Japan in 1920. Tuinders kruisten de rassen Red Delicious en Rolls Janet. Voor hen was het belangrijk om zo'n appelboom te maken dat hij gemakkelijk de ijzige winters en droge zomermaanden kan overleven.
Het resultaat is een zoet, fris product dat nog steeds nieuwe fans trekt, zowel bij professionals als bij kopers. In de Verenigde Staten werd pas in de jaren 80 gebrachtwaar hij aan populariteit won. Hij begon exotisch te denken, ongebruikelijk naar zijn smaak.
Kwekers leiden andere variëteiten af die op elkaar lijken. Tegelijkertijd proberen tuinders de eigenschappen van de boom en de zoetheid van de vrucht te behouden.
De variëteit uit Japan begon in alle landen te groeien, met zijn eigen kenmerken in verschillende regio's. Fokkers hebben klonen gemaakt die populair zijn, zowel in Rusland als in andere landen.
Natuurlijk groeigebied
Aanvankelijk groeide de variëteit in Japan, maar wordt nu over de hele wereld geteeld, zelfs in vrij koude gebieden.
Winterbestendige variëteit, geschikt voor centraal Rusland, kan vruchten op de takken bewaren tot de kou.
Zelfs als er geen bladeren meer in de boom zijn, de oogst is heel geschikt om precies in zo'n periode te oogsten. Het is belangrijk om de juiste kloon voor de teelt te kiezen - deze is afhankelijk van de rijpingstijd, de weerstand van hout en fruit tegen externe omgevingsfactoren.
Nu zijn er verschillende klonen van appel. Wij (in het Krasnodar-gebied) laten een rode variëteit groeien Fujik, in Italië - Kiku.
Hoewel elke plant wordt beïnvloed door de regio waar hij groeit, kan de totale opbrengst worden afgeleid. Bovendien probeerden Fuji-fokkers zo vruchtbaar mogelijk te maken.
produktiviteit
Grade Fuji-tuiniers zullen de hoge opbrengst waarderen. Meestal kan de verzameling beginnen eind oktober - begin november, wanneer deze al merkbaar kouder is. De boom bevriest elk tweede jaar in een lichte vorm, zodat het gewas vrijwel elke late herfst wordt verwijderd.
Om ervoor te zorgen dat het gewas groot is, moet het met de eigenschappen die oorspronkelijk in de variëteit waren gelegd, onthouden worden over de zorg voor de boom.
Planten en verzorgen
Verzorging verschilt niet veel van het verzorgen van andere variëteiten van appelbomen, er zijn slechts een paar kenmerken verbonden aan een bepaalde selectie.
- Het planten van Fuji is beter aan de zuidkant, waar de boom de hele tijd genoeg zon heeft. Tegelijkertijd is vrije toegang tot de lucht vereist.
- De grond moet verrijkt zijn met voedingsstoffen en verbanden, een gematigd vochtige omgeving creëren.
- Om een goede oogst te krijgen, wordt aanbevolen een deel van de eierstokken af te snijden dat teveel kracht van de appelboom neemt. Dan zal de boom niet overladen worden met vruchten, de kwaliteit van het gewas zal toenemen, wat zowel smaak als grootte betekent.
- Maar zorg is niet alleen bij het voeden en snoeien van de eierstok. Fuji hoewel resistent, maar vatbaar voor hun ziekten.
Ziekten en plagen
Fuji, hoewel bestand tegen koude, kan worden vernietigd door bacteriën en bladluizen. De eerste is gevaarlijk omdat de boom zelden kan worden opgeslagen, alleen helpt de preventie.
- Echte meeldauw en bacteriële infecties kunnen de variëteit schaden, dus bescherming tegen dergelijke plagen is bijzonder relevant. Van de bacteriële brandwond redt u gewoon de zonnestralen, die erg van de boom houden. Van medicijnen die geschikt zijn die koper bevatten.
- Als de boom al door bacteriën wordt aangetast, is het veiliger om deze uit te roeien, omdat de infectie zich naar andere appels verspreidt.
- Schurft veroorzaakt minder schade aan de appelboom als de ziekte niet lijdt. Jonge bomen zijn er vooral gevoelig voor. Preventie - Bespuiten met 1% Bordeaux-vloeistof. Als Fuji al is geïnfecteerd, gebruikt u fungiciden.
- In warme jaren kan Fuji de bladluis bewonen die ernstige schade veroorzaakt. Ze beginnen ze te bestrijden in de lente, met behulp van peritroïden, in de zomer - fosfor-organische preparaten.
- Om de plant te beschermen voor het planten, verlaagt u het wortelsysteem 3-4 minuten in een 1% -oplossing van kopersulfaat en spoelt u vervolgens met water.
Bomen moeten hygiënisch worden gesnoeid, regelmatig worden uitgevoerd, water gegeven en gevoerd.
In het algemeen bescherming en spuiten zullen Fuji redden van het verliezen van fruit als dit van tevoren is gedaan met behulp van speciale middelen. Je kunt ze in elke tuinwinkel kopen.
Fuji is een grote variëteit voor een klimaat waar hete zomerdagen niet altijd mogelijk zijn. Appels hebben zichzelf bewezen in verschillende landen vanwege hun rijke smaak en aroma.
Ze worden verzameld aan het einde van de herfst en je kunt het koel houden tot de volgende oogst.. Persistentie van fruit maakt het gemakkelijk te vervoeren, zodat appelminnaars uit verschillende landen Fuji al hebben ontmoet.