Vleeskuikenrassen

In het dagelijks leven zijn mensen gewend aan de naam vogels als vleeskuikenras, maar dat is niet het geval in de wetenschap. In de wetenschap worden slachtkuikens kruisen genoemd. Kruisen of slachtkuikens zijn een mengeling van verschillende soorten kippen die de beste eigenschappen hebben geabsorbeerd en alle slechte eigenschappen hebben weggedaan. Elk jaar groeit de behoefte aan vlees alsmaar door de toename van het aantal mensen op de planeet.