Wortelen - een veelzijdige groente, brede toepassing. Salades worden er van gemaakt, de eerste en tweede gangen worden gebruikt voor conservering. Zelfs uit de zaden haal je de olie. Het wordt vaak gebruikt voor babyvoeding, omdat wortelen vrijwel geen contra-indicaties hebben.
De wortelras Samson is een middelgrote late Nederlandse selectie. Vanwege de smaak en onpretentie in de zorg neemt het een van de toonaangevende plaatsen in de verkoop in. Over alle voordelen, nadelen en groeimethoden zal in dit artikel worden gesproken.
Karakteristiek en beschrijving
- verschijning.
- Wortelvorm is cilindrisch, glad, uitgelijnd. Met een licht spitse punt.
- De kleur is oranje, donker.
- De grootte is groot, tot 20 cm lang. De grootste wortelgewassen groeien tot 30 cm.
- Gewicht 150-200 gram.
- De kern is klein van formaat, oranje, strak verbonden met de pulp.
De plant zelf heeft een half-bladige rozet met groene, half ontlede bladeren. Het hoofd is glad, afgeronde schouders. Een rijpe wortel Simson staat op dezelfde hoogte als de grond.
- Rassen type. Samson verwijst naar de variëteit Nantes.
- Fructose en bèta-caroteen.
- Caroteen 11 mg%.
- Droge stof 10%.
- Fructose 17-22 mg per 100 g
- Zaai- en rijpingstijd. Wortelen - ongedwongen groente. Maar om een kwaliteitsgewas te krijgen, moet u de regels voor het planten en verzorgen ervan naleven.
Samson verwijst naar variëteiten van middelgrote rijping. Ongeveer 110 dagen gaan van kieming naar technische volwassenheid. Zaaitijd - het midden (einde) van april. Maar ook is het mogelijk om te zaaien nog voor de winter (eind oktober, begin november), wanneer de temperatuur daalt tot + 5Cover.
- Zaad kieming goed - 80%. In verband hiermee wordt het zeldzame zaaien van 3x15 cm aanbevolen.
- gewicht wortelgewassen 150-200 gr.
- Commodity Yield hoog - 530 - 762 centner per hectare.
- Het houden van kwaliteit. Samson heeft de mogelijkheid om lang te bewaren - het wordt toegevoegd aan de oogst van het nieuwe seizoen. Het verliest zijn smaak en kwaliteit niet.
- Cijferopdracht. Omdat Simons pulp sappig en zoet is, wordt deze variëteit aanbevolen voor verse consumptie en wordt ook gebruikt voor opslag. Geschikt voor het maken van verse sappen, aardappelpuree en conservering.
- Regio's die variëteiten groeien Samson. Deze variëteit is niet pretentieus in de teelt. Daarom is het geschikt voor zowel kleine percelen als voor grote tuinboerderijen. Geschikt voor verschillende delen van het land.
In Siberië bijvoorbeeld, wordt een wortel Samson geplant vóór de winter of in de vroege lente. De Oeral is gevarieerd door het type klimaat. Natuurlijke omstandigheden in de zuidelijke en noordelijke regio's kunnen sterk van elkaar verschillen. Het is belangrijk om te bedenken dat de voorwaarde voor het zaaien van wortels de grond verwarmt. De temperatuur moet minstens 5 ° C zijnover.
- Zuidelijke Oeral - een geschikte temperatuur wordt al bereikt in april.
- Het Midden-Oeralgebergte - begin mei, op voorwaarde dat de sneeuw uiteindelijk smolt.
- Noord-Oeral - eind mei.
- In de centrale regio om het planten van wortels te plannen kan na de laatste sterke vorst zijn.
Boeren zaaien wortelen voor de eerste meivakantie. Wanneer de luchttemperatuur + 7C isover. De zuidelijke regio wordt gekenmerkt door zijn milde klimaat. Daarom is het het beste om de tijd te kiezen voor het planten van wortels van 5 tot 25 april. - Aanbevelingen voor groei.
- Vruchtbare losse of leemachtige grond is geschikt voor het kweken van wortels van de Samson-variëteit.
- De plaats moet worden verlicht, omdat deze langzaam in de schaduw groeit en dit heeft een nadelig effect op de kwantiteit en kwaliteit van het gewas.
- Ze planten de wortels Samson in het bed, toegewezen voor aanplant en eerder opgegraven.
- Ook moet het land worden gereinigd van onkruid en bevruchten.
- Als de grond vóór de winter is opgegraven, moet deze worden losgemaakt.
- Variëteit resistentie tegen ziekten en plagen.
Samson heeft een hoge weerstand tegen ziekten die eigen zijn aan wortelgewassen, zoals:
- kraken van wortelgewassen;
- tsvetushest;
- bladziekte - cercopiasis.
- rijpingstijd. Van het zaaien van de zaden van Samson tot technische rijpheid duurt ongeveer 120 dagen. In de zuidelijke regio's van de oogst kan al worden verzameld op de 100e dag.
- Bodemtypes. Samson is niet grillig, noch tegen weersomstandigheden, noch tegen grondsoorten. Het ras produceert echter de grootste opbrengst op de grond, die goed geventileerd is, op supergrain of leem.
- Vorstbestendigheid. Schiet wortelen Samson hoge vorstbestendigheid. In staat om temperaturen te weerstaan zo laag als -4 ° Cover.
foto
Hier zie je foto's van wortels van deze variëteit.
Korte geschiedenis van selectie
Samson is een verscheidenheid aan Nederlandse selectie - Bejo Zaden B. V. (Varmenheisen). In 2001 werd het opgenomen in het Staatsregister van Rusland voor het centrale orgel. Het wordt ook aanbevolen voor de teelt in de centrale, westelijke en zuidoostelijke regio's van Oekraïne en Wit-Rusland. Wortelen zijn populair vanwege de hoge smaak en pretentieligheid in de verzorging.
Vergelijking met andere soorten
| Samson | Red Giant | Shantanu | |
| caroteengehalte (%) | 11 | 12 | 25 |
| opbrengst (kg / ha) | 530-770 | 350 | 300 |
| wortelgewicht (g) | 150-200 | 150 | 200 |
Sterke en zwakke punten
waardigheid:
- Hoge opbrengst.
- Pretentieloos in de teelt - groeit in alle weersomstandigheden en bodemsoorten, en vereist ook geen arbeidsintensieve landbouwmethoden.
- Het vermogen om op te slaan vanwege zijn vorm - het stompe uiteinde rot bijna nooit.
- Geschikt voor teelt in alle regio's - zowel in Siberië als in het zuiden van het land.
- Wijdverbreid gebruik tijdens het koken - gebruikt voor zowel de voorbereiding van de eerste als de tweede cursus. Het kan ook rauw gegeten worden.
- Weerstand tegen ziekten en plagen.
tekortkomingen. Samson-variëteit is zo populair dat de zaden vrij moeilijk te vinden zijn in de winkel.
kenmerken
- Groot formaat wortelgewassen.
- Heldere kleur.
- Stomme tip.
- Het oppervlak is glad.
Opgroeien
landing
De data van het zaaien van deze variëteit worden bepaald afhankelijk van de weersomstandigheden en de mate van bodemverwarming. Temperatuur moet minimaal + 5C zijnover. Omdat de zaden zeer kiemend zijn, is dun zaaien noodzakelijk voor het planten.
Zaaien technologie:
- op band;
- met zand;
- op de vloeibare manier;
- opgestelde zaden.
Landing is een volgende actie. Voren tot 25 cm diep worden gemaakt in het geselecteerde gebied, daarna worden ze bewaterd en worden de zaden neergelaten. Top bestrooid met een kleine hoeveelheid turf of humus. De grond is licht aangehaald, mulch en overvloedig gedrenkt.
zorg
- In de toekomst moeten wortels worden geschoffeld - hierdoor kunt u de wortels vergroten en de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen krijgen, vooral tijdens het groeiseizoen.
- Voor een goede ontwikkeling heeft Samson regelmatig water nodig. Het wordt geproduceerd door druppelirrigatie, zodat de zaden niet samenklonteren en niet worden weggespoeld. Gebruik hiervoor een tuingieter of een slang met een diffuser.
- Groei, uiterlijk en smaak van wortelen zijn afhankelijk van tijdig voeren. Gebruik hiervoor kaliummengsels, stikstof en fosfor.
Verzameling en opslag
- Samson-wortels worden geoogst bij droog weer. Wanneer de wortel niet minder is dan 1 cm in diameter. De oogst moet vóór het begin van de vorst worden verzameld.
- Wortelen zijn gesorteerd. Voor langdurige bewaring wordt alleen achtergelaten zonder tekenen van ziekte en schade.
- Samson wordt in dozen geplaatst, waarbij elke laag nat zand giet. Het is belangrijk dat de wortels elkaar niet raken. Opslagtemperatuur + 1Cover.
Verschillende groeiproblemen
Een onderscheidend kenmerk van Samson-wortels is de pretentie van weersomstandigheden en bodemtypes. Dit betekent dat wortels geen bewerkelijke landbouwpraktijken vereisen.
Samson-variëteit is populair bij boeren. Allereerst houden ze van hem vanwege zijn bescheiden verzorging en hoge smaakkwaliteiten. Uitstekend geschikt voor cultivatie, zowel op het grondgebied van de Russische Federatie, als in Oekraïne en Wit-Rusland.
