Gedetailleerde beschrijving van de wortelvariëteit Amsterdam en kenmerken van de teelt van deze cultuur

Wortelen van de variëteit Amsterdam zijn erg populair in alle regio's van Rusland.

Het heeft een hoge opbrengst en een uitstekende smaak, en de teelt ervan is mogelijk, zelfs voor beginnende tuiniers.

De onderscheidende kenmerken van deze variëteit, zijn voors en tegens, evenals de kenmerken van teelt en opslag zullen in dit artikel worden besproken. Ook hier zul je leren over welke ziekten zo'n wortelgewas vatbaar is, en over welke problemen tuinders die wortels van deze variëteit kweken, te maken kunnen krijgen.

Wat is het verschil met andere soorten?

In vergelijking met andere soorten, wortel "Amsterdam" heeft een aantal onderscheidende kenmerken:

  • zoete en zeer delicate smaak;
  • geeft jaarlijks een constant hoge hoeveelheid oogst;
  • veel gebruikt voor het koken van dieetvoeding.

De voor- en nadelen van de variëteit

Een van de belangrijkste voordelen van het ras is het volgende:

  • stabiele opbrengst;
  • vroege rijping;
  • weerstand tegen kraken van fruit en tsvetushnosti.

Er waren geen significante tekortkomingen in de variëteit.

Gedetailleerde beschrijving en beschrijving

De wortelvariëteit in Amsterdam verschilt aanzienlijk van veel variëteiten van de gepresenteerde cultuur, wat wordt bevestigd door een aantal kenmerken.

  • verschijning. Het wortelgewas heeft de juiste cilindrische vorm. De schil is rijk oranje. Het vlees is sappig, onderscheidt zich door zijn rijke aroma en zoetige smaak. De kern is fel oranje. In lengte bereiken de vruchten 14 tot 20 cm, met een hoog vochtgehalte worden de wortels niet vervormd en barsten ze niet.
  • Welke soort is het? De cultuur wordt als vroegrijp beschouwd en daarom kunnen de eerste vruchten al 3 maanden na het planten worden geoogst.
  • Hoeveelheid fructose en bètacaroteen. Het gehalte aan bètacaroteen in wortelgroenten is 13-15%. De hoeveelheid fructose is 6-8%.
  • ZaaitijdVoorkeur vroeg zaaien van zaden. De optimale tijd is begin maart.
  • Zaad kieming. Ontkieming van wortelzaad "Amsterdam" is 85-90%.
  • Het gemiddelde gewicht van 1 wortelHet gemiddelde gewicht van een wortel is ongeveer 90 g.
  • Wat is de opbrengst van 1 ha? Ongeveer 460-670 kg wortelgewassen worden geproduceerd op 1 ha grond.
  • Toewijzingsgraad en kwaliteit. Het cijfer bezit hoge percentages van een lyozhkost. Wortelgewassen consumeerden vers, babyvoeding. Gebruikt tijdens diëten en om sap te maken. Goed voor het inblikken.
  • Groeiende regio's. Het wortelgewas is geschikt voor cultivatie in alle regio's van Rusland. Speciale opbrengsten worden opgemerkt bij de landing in de Oeral.
  • Waar is het aan te raden om te groeien? De plant wordt gekweekt in broeikasomstandigheden of in open grond. Het wordt aanbevolen om niet thuis te kweken.
  • Ziekteresistentie. De Amsterdamse wortelvariëteiten worden gekenmerkt door een hoge weerstand tegen de meeste ziekten van dit gewas.
  • rijpingstijd. Vanaf het moment van het zaaien van wortelzaad tot het rijpen van de eerste vruchten, duurt het ongeveer 90 dagen.
  • Welke grond heeft het het liefste? De plant geeft de voorkeur aan de aanwezigheid van zandige bodems en lichte lemmetten. Een voorwaarde voor hoogwaardige teelt wordt als goed geploegd land beschouwd.
  • VorstbestendigheidWortelvariëteiten "Amsterdam" heeft een hoge weerstand tegen vorst. Af en toe wordt het vóór de winter gezaaid.

Fokkerij geschiedenis

De Amsterdamse wortel werd ontwikkeld door Poolse fokkers in de tweede helft van de 20e eeuw. Het ras werd onmiddellijk populair omdat het een vroege rijpingstijd heeft en 3 maanden heeft geoogst.

Opgroeien

Zaden van verschillende wortels "Amsterdam", gezaaid begin maart. Plantgoed wordt op een diepte van 1-2 cm geplaatst, de afstand tussen de planten is ongeveer 4 cm, het interval tussen de rijen is 20 cm .Voor het zaaien worden alle zaden gedrenkt in een oplossing bestaande uit kaliumpermanganaat en as.

Bij het verzorgen van wortels is het noodzakelijk het bewateringsregime te observeren. Het is ten strengste verboden om te veel te laten drogen van de grond of stilstaand vocht.

Na de vorming van drie echte bladeren, wordt het dunner worden uitgevoerd. Verwijder alle verzwakte en onderontwikkelde scheuten.

Als bemesting een mengsel van kaliumnitraat, as en nitrophoska aanbrengen. Voor het toedienen van kunstmest worden wortels bewaterd met schoon water.

Oogsten en opslag

De verzameling wortelen behorende tot de variëteit "Amsterdam", uitgevoerd medio juli. Wortelgewassen liggen onmiddellijk in de dozen en worden opgeslagen in de kelder of in de kelder.

In dit geval worden aanvankelijk alleen de grootste en volledig gerijpte wortelgewassen geoogst, die de ontstane holten opvullen met de grond. Dit is nodig om de groeiende wortels te beschermen tegen wortelvliegen. Onrijpe wortelgroenten worden niet aanbevolen., omdat ze niet de juiste hoeveelheid vitamines kregen voor langdurige opslag.

Ziekten en plagen

Onder de ziekten en plagen die van invloed kunnen zijn op de variëteit van wortels "Amsterdam", zijn er de volgende:

  1. Droge rot. Je kunt het voorkomen door de zaden te weken in aloë-sap.
  2. Witrot. De plant wordt bespoten met de middelen "Baikal", het wordt ook gebruikt tijdens het besproeien.
  3. Zwartrot. 14 dagen voor het begin van de verzameling van knolgewassen wordt de plant met een oplossing van kaliumchloride afgestoten. 50 g van het medicijn wordt gebruikt per 10 liter water.
  4. Fusarium. Gebruik bactericide middelen.
  5. Wortelvlieg. Planten worden behandeld met een afkooksel van tomatentoppen.
  6. psylla. Wortelen worden gemout met vers zaagsel of naalden.

Groeiende problemen en oplossingen

Bij het telen van de beschreven variëteiten van wortelen kunnen de volgende problemen optreden:

  1. Schimmelinfecties. Zieke planten kunnen niet worden genezen, ze moeten onmiddellijk van de site worden verwijderd om de rest van de wortels niet te infecteren. Je kunt de ontwikkeling van deze laesie alleen voorkomen door zaadvulling vóór het zaaien.
  2. Bittere smaak. Om dit probleem te voorkomen, wortelen wortels regelmatig en sprenkelen met de grond met blote wortels. Regelmatig uitdunnen.
  3. Kraken van wortelgewassen. Wortelen moeten worden geplant in een bodem met een lage zuurgraad, of lager dit cijfer door te kalken, dan zullen de wortels niet barsten. Ook moeten alle landbouwpraktijken in acht worden genomen.

Gelijkaardige soorten groenten

Er zijn verschillende soorten wortelen vergelijkbaar met de variëteit "Amsterdam":

  1. Amsterdam. Het heeft dezelfde rijpingstijd (gemiddeld 80 dagen). De vorm is cilindrisch, er is ook een stompe punt.
  2. Vitamine 6. Het heeft een externe gelijkenis geassocieerd met een cilindrische vorm, een stompe punt en een vergelijkbare lengte.
  3. Losino-ostrovskaya 13. De plant heeft vergelijkbare indicatoren voor resistentie tegen tsvetushnosti.

Amsterdamse wortelen verdienen terecht een leidende positie onder de vroege rassen van deze cultuur. En dankzij de smaak worden wortelen in veel gerechten gebruikt.