Voordelen en mogelijke schade aan gekookte wortels. Hoe te gebruiken voor de behandeling en in cosmetologie?

Wortelen zijn een product zonder welke culinaire meesterwerken niet genoeg zijn. Bovendien kan het in zijn pure vorm worden gebruikt, omdat de groente ongelooflijk nuttig is voor het menselijk lichaam.

Nog niet zo lang geleden hebben deskundigen ontdekt dat gekookte wortels een positief effect hebben, dat niet alleen door volwassenen, maar ook door kinderen kan worden gebruikt.

Dit artikel beschrijft in detail de voordelen van gekookte wortels voor het menselijk lichaam, gegeven recepten voor gezondheidsbevordering.

De chemische samenstelling van gekookte wortels

Tabel 1 - Waardevolle stoffen die deel uitmaken van gekookte wortelen (100 g).

Wat is nuttig en wat zijn de contra-indicaties?

De belangrijkste voordelen van gekookte groenten in zijn antioxiderende eigenschappen, die alleen maar toenemen na warmtebehandeling. Tijdens het koken zijn nuttige carotenoïden gemakkelijker te verteren, omdat onvolledige vernietiging van de celwand optreedt onder invloed van hoge temperatuur. Deze eigenschap van gekookte wortels helpt patiënten om het tekort aan vitamine A in te vullen, als ze een groente in hun dieet introduceren.

ook wortel bevat luteïne - het belangrijkste bestanddeel van het pigment van het netvlies, met als resultaat dat het product een uitstekend middel is om visuele beperkingen te voorkomen.

De maximale concentratie vitaminen zit in de schil, dus het wortelgewas mag niet worden schoongemaakt voor de warmtebehandeling. Je hoeft het alleen onder stromend water te wassen.

Gekookt product kan worden geplet op een rasp en de resulterende massa wordt gebruikt bij de behandeling van zweren op de huid.

Gekookte wortels hebben contra-indicaties, waaronder:

• maagzweer;
• ontsteking van de kleine en twaalfvingerige darm in remissie.

Bovendien kunt u niet meer dan 3-4 wortelgroenten per dag eten. Als deze dosis wordt overschreden, is het mogelijk om de huid van de handpalmen en voeten in oranje te verven.

We bieden aan om een ​​video te bekijken over de voordelen van gekookte wortels en voorzorgsmaatregelen bij het gebruik ervan:

Wat is nuttiger: rauw of gekookt?

Tot nu toe zijn wetenschappers over de hele wereld ruzie over de vraag of verwerkte of rauwe wortelen voordeliger zijn voor het menselijk lichaam. Tot dusverre is er geen definitief antwoord, hoewel in de loop van het onderzoek werd vastgesteld dat een klein deel van de vitamines wordt vernietigd door hoge temperaturen.

Tabel 2 - Vergelijking van de chemische samenstelling van gekookte en verse wortelen.

Dosering van gebruik

En hoewel het product zeer goed is voor de gezondheid, is het onmogelijk om een ​​dosering van 250 g per dag te overschrijden, anders is het beladen met de ontwikkeling van nevenverschijnselen.

Is het sterk of zwak?

Wortelen na een warmtebehandeling hebben een laxerend effect, vooral als je er een salade van maakt met de toevoeging van plantaardige olie. Onder invloed van deze groente worden alle schendingen in het werk van de darm, die het gevolg zijn van ondervoeding, fysieke inactiviteit en metabole stoornissen, snel geëlimineerd, slakken, zware metalen en toxines vrijkomen.

Hoe te gebruiken?

Voor behandeling

Met laryngitis

Ingrediënten vereist:

• melk - 500 ml;
• wortel - 100 g

actie Procedure:

1. Giet in een container melk in brand.
2. Maal de wortel op een rasp en maak de melk.
3. Houd wortels in brand tot ze klaar zijn, en je kunt dit begrijpen als je een groente doorboort met een vork. Als het product klaar is, zal het voorzichtig en gemakkelijk doorboren.
4. Klaar om de wortel over te slaan door kaasdoek, en de gevormde vloeistof om 3 tl te gebruiken. 3 keer per dag.

Van dysbiose

Het is noodzakelijk om 2 ongepelde wortels in een bak te plaatsen, water erover te gieten en in brand te steken. Laat de gekookte groente afkoelen en neem deze elke dag voor het slapengaan in.

Voor cosmetologie

Acne masker

Ingrediënten vereist:

• eiwit - 1 stuk;
• meel - 40 g;
• gekookte groente - 1 st.

actie Procedure:

1. Klop het kippeneiwit met een garde tot schuim verschijnt.
2. Gehakte gekookte plantaardige geraspte.
3. Voeg bloem toe en breng de resulterende compositie op de huid aan.
4. Houd het masker een half uur en verwijder het vervolgens met warm water.

Het is noodzakelijk om een ​​masker 3 keer per week aan te brengen. Na 2-3 procedures beginnen de poriën te verkleinen, wordt de huid gezond en neemt de hoeveelheid ontsteking op de huid af.

Masker voor de droge huid

Vereiste componenten:

• wortelen - 1 stuk;
• 1 dooier;
• olijfolie - 20 ml.

actie Procedure:

1. Kook wortels, schil en hak met een rasp.
2. In de resulterende puree om de resterende componenten te maken.
3. Breng het mengsel gedurende 20 minuten op de huid van het gezicht aan.
4. Verwijder het masker met warm water, verwerk de huid met een vochtinbrengende crème.

Regelmatig gebruik van het masker zal u toestaan ​​om roodheid en irritatie te elimineren, en ook om de huid van dode huidcellen te reinigen.

Bijwerkingen

Gekookte wortels kunnen niet alleen het lichaam ten goede komen, maar ook schade toebrengen. Als u een gekookte wortelgroente in een verhoogde hoeveelheid eet of als er sprake is van een individuele intolerantie voor het product, is dit beladen met de ontwikkeling van de volgende symptomen:

• braken;
• gebrek aan energie;
• algemene malaise;
• migraine;
• geel worden van de huid, als gevolg van het onvermogen van het lichaam om vitamine A in overmaat te verwerken.

In het geval van de ontwikkeling van dergelijke symptomen, een dringende noodzaak om een ​​arts te raadplegen.

Gekookte wortels zijn een zeer waardevol product voor het menselijk lichaam.. Het is geschikt voor gebruik binnen en buiten. Maar in dit geval is het belangrijk om het niet te overdrijven, omdat de actieve inname van vitamine A de tegenovergestelde reactie zal geven en de aandoening alleen maar verergert.

Bekijk de video: IK GEBRUIKTE VERSE ALOE VERA OP MIJN HUID EN DIT IS WAT ER GEBEURDE!!! Ezra Sim (Mei 2024).