Adretta-aardappelen - een geschenk van de gastronomische gourmet van de Duitsers

Adretta is een aardappelras dat meer dan 25 jaar geleden door Duitse fokkers werd gefokt.

De aardappel gepresenteerd door de Duitsers indruk op het publiek met zijn smaak, evenals het feit dat aanvankelijk deze rassen waren veevoer.

Gele aardappelen waren nog nooit eerder gebruikt voor het koken en waren voedsel voor huisdieren.

Maar Adretta is een ander geval. Vanwege zijn smaak, is deze variëteit op grote schaal gebruikt in de keuken, zelfs de meest gesofisticeerde fijnproevers verrukt.

Aardappel Adretta: beschrijving van de variëteit en foto's

• schil - geel, enigszins ruw;
• ogen - klein, gelegen op het oppervlak;
• pulp - schaduw varieert van lichtgeel tot geel;
• de vorm van de wortel is rondovaal;
• zetmeelgehalte - 13-18%;
• gemiddeld gewicht - 120-150 g

Je kunt deze hoeveelheid knollen en zetmeelgehalte vergelijken met andere variëteiten in de onderstaande tabel:

Verscheidenheid aan tafelaardappelen Adretta geschikt voor lange opslag.

Adretta bush is compact, rechtopstaand. Vellen van gemiddeld tot groot, lichtgroen. Corollas zijn uitgestrekt, wit, dik. Adretta toegeschreven aan variëteiten halverwege het seizoen. De eerste oogst kan vroeg genoeg worden geoogst voor 60 dagen. Volledige rijping van knolgewassen vindt plaats bij 75-80 dagen. Hoe vroege aardappelen te laten groeien, lees hier.

Adretta genoeg bestand tegen droge omstandigheden.
Een van de belangrijkste kenmerken van aardappelen is het hoge opbrengst. Dus vanaf 1 ha land is het mogelijk om een ​​oogst binnen te halen 45 ton.

Het verdraagt ​​plotselinge veranderingen in temperatuur, onverschillig voor overmatige luchtvochtigheid.

Aardappelen van deze variëteit bescheiden de samenstelling van de bodem, echter met extra bemesting, en met de juiste verzorging (periodieke loslating van de aarde en het verwijderen van onkruid) kan hogere opbrengsten opleveren.

Door de kwaliteit van de smaak op een 5-puntsschaal te beoordelen, kan Adrette terecht het hoogste cijfer krijgen in 5 punten. Het vlees is zacht, een beetje los. Na warmtebehandeling enigszins kruimelig. Perfect voor het koken van aardappelpuree, chips.

Wat betreft opbrengst, vergelijk dit cijfer met andere variëteiten in de onderstaande tabel:

Adretta's weerstand tegen schade kan als "goed" worden beoordeeld. Na de oogst behoudt 80-87% van de knollen hun presentatie en is goed bewaard. Over hoe lang de bewaartijd van de aardappel is, hoe u de oogst in dozen correct kunt houden en welke voorwaarden hiervoor in de winter vereist zijn, zie de afzonderlijke materialen op onze website.
Adretta - zeer resistent tegen kanker en stamnematoden. De gemiddelde resistentie wordt genoteerd voor Phytophthora en virussen.

Foto's van aardappelrassen Adretta:

Opgroeien

Voordat u zaden plant die het best in speciale winkels worden gekocht, is het raadzaam om gedurende 2 dagen in water te weken. Een verhardingstemperatuur van 10 dagen is ook effectief: de geweekte zaden worden 's nachts in omstandigheden van +1 temperatuur (in een gekoelde kamer) geplaatst en gedurende de dag worden ze op een temperatuur van + 22 + 25 graden gehouden.

Zaden zaaien in dozen die begin april zijn gemaakt. De containers zijn gevuld met een mengsel van aarde en turf (1: 4) en bevrucht. Gekiemde zaden hebben rijen: 5 cm tussen de zaden en 9-10 cm tussen rijen. Vervolgens worden de zaden besprenkeld met een dunne laag zand.

Dozen moeten worden bedekt met een filmlaag en in warmte worden geplaatst. Na 1-2 weken verschijnen de eerste scheuten en wanneer er minstens 2 bladeren op verschijnen, moeten ze in kleine plastic containers worden gedoken.

Is belangrijk: tanks moeten afvoergaten hebben.

Agrarische aardappel kan heel anders zijn. We hebben verschillende nuttige artikelen over verschillende methoden voor u klaargemaakt: Nederlandse technologie, evenals de teelt van aardappelen in vaten en zakken.

Heel veel regelmatig water geven is belangrijk zaailingen en plantenvoeding tijdens het planten en rooten. Adretta is een ras dat eind april in de volle grond kan worden geplant. Het planten gebeurt op dezelfde manier in de putjes met een diepte van 9-11 cm, zodat een stengel met drie bovenste blaadjes op het oppervlak blijft.

Adretta-aardappelrassen kunnen ook door knollen worden gekweekt. Hiervoor worden pootaardappelen gedurende 20-30 dagen gekiemd in een droge, lichte kamer. Zaadmateriaal moet periodiek worden omgedraaid - dit helpt om een ​​eerdere oogst te bereiken. De temperatuur moet binnen 7-9 graden 's nachts en 15-17 graden gedurende de dag liggen.

Wanneer zich in aardappelen spruiten vormen, kunnen de knollen worden besprenkeld met water en bedekt met polyethyleen om wortels te vormen. Verder kan eind april-begin mei het zaad in de grond worden geplant tot een diepte van 6-8 cm. De afstand tussen de gaten is 30 cm, en tussen rijen - 80 cm.

opslagruimte

Adretta - aardappelen, die kan lange tijd worden bewaardzonder bang te hoeven zijn dat knollen kunnen bederven of rotten. Zoals andere variëteiten, moet Adretta binnen worden gehouden met goede ventilatie.

De kelder is ideaal voor deze doeleinden en, in het geval van Adretta, moet u zich geen zorgen maken over het mogelijke invriezen van wortelgewassen - zelfs ingevroren aardappelen verliezen hun hoge smaak niet en krijgen niet de karakteristieke zoete smaak.

Lees de afzonderlijke artikelen van onze website om te leren hoe u gepelde wortels op de juiste manier opslaat en of het mogelijk is om de voordelen van dit product in de koelkast te bewaren.

Ziekten en plagen

Adretta is resistent tegen veel ziekten en plagen, maar het kan het zwarte been, zwarte korst en gewone korst niet weerstaan. Voor de preventie en bestrijding van deze ziekten met behulp van standaardmethoden: naleving van de regels van het planten, spuiten planten met fungiciden.

rang niet onderhevig aan schadelijke insectenaanvallenHet is echter mogelijk dat de coloradokever er "in geïnteresseerd" is.

Het bestrijden van de Coloradokever is een proces dat de meeste tuinders zorgen baart. We hebben voor u een aantal materialen over dit onderwerp voorbereid.

Lees alles over folk methoden van vernietiging van volwassenen en hun larven, evenals over chemische giftige medicijnen.

Dus, aardappel Adretta - een geweldige keuze voor tuiniers. Naast smaak en hoge opbrengsten, Adretta pretentieloos voor het weer en de bodemkwaliteit. Bovendien is de plant bestand tegen ernstige ziekten zoals nematoden, kanker en Phytophthora.

We raden u ook aan om kennis te maken met andere soorten aardappelen met verschillende rijpingsvoorwaarden: