Wortel blijft de meest populaire groente van de traditionele borsch-set op de Russische markt, aldus deskundigen van EastFruit.
Vandaag zijn de kosten van wortelen met 16% gestegen vergeleken met het einde van de laatste werkweek. Wortelen in Rusland begonnen begin april te stijgen. Tegelijkertijd is ook het tempo van zijn verkopen in de afgelopen twee weken toegenomen.
Lees ook:Deskundigen verklaren de onophoudelijke stijging van de prijs van een groente door het feit dat zijn reserves in de opslagplaatsen van lokale boerderijen ten einde lopen. Over het algemeen hebben boeren alle wortels die eerder zijn gestort reeds verkocht. En de meerderheid van grote landbouwbedrijven verzendt het product slechts op vooraf gesloten contracten.
Tegenwoordig worden hoogwaardige wortelen aangeboden tegen 17-30 roebel / kg ($ 0,26-0,47 / kg), wat 16% duurder is dan in de laatste dagen van de laatste werkweek. De prijzen voor wortelen blijven groeien, ondanks het grote aanbod van buitenlandse groenten, waarvan de kosten ook niet klein zijn.
We raden aan om te lezen:Dus, de wortels van de productie van Israël kosten veel meer dan binnenlandse. De kosten op sommige plaatsen bedragen 50 roebel / kg ($ 0,78 / kg). Het is vermeldenswaard dat de huidige prijzen voor wortelen in Rusland de prijzen van vorig jaar voor dezelfde periode in 2018 al met 41% hebben overtroffen.
