Uien worden op bijna elke locatie geteeld, omdat het ongelooflijk nuttig is, vanwege het hoge gehalte aan vitamines en mineralen, en onmisbaar bij de bereiding van verschillende gerechten. Daarom is het echt moeilijk om een tuin in te denken waar er niet eens een paar bedden van deze plant zijn. Vandaag vertellen we je over dit soort ui, zoals "Stuttgarter Riesen", over de voor- en nadelen ervan, en over kenmerken van planten en verzorging.
Rasbeschrijving
Variëteit "Stuttgart Riesen" komt uit Duitsland en behoort tot het midden. Bollen worden gekenmerkt door grote afmetingen (150-180 g), evenals een afgeplatte vorm. De schil is lichtgeel of bruingeel gekleurd met een melkachtige kleurtint. Binnen de vrucht is wit en sappig, er is een aangename scherpte in smaak.
Bekijk de kenmerken van de volgende soorten uien: "Exibichen", "Sturon", "Red Baron", "Centurion", "Carmen", "Setton".
De voordelen van deze ui zijn onder meer:
- hoge opbrengst;
- pretentieloosheid bij landen en vertrekken;
- vroege rijping;
- universaliteit in gebruik: vruchten kunnen worden gedroogd, ingevroren, ingeblikt, gebruikt voor eetdoeleinden en toegevoegd aan verschillende gerechten;
- goede bewaring;
- mooie presentatie en de mogelijkheid om over lange afstanden te vervoeren;
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- de mogelijkheid van het verbouwen van greens.
Weet je dat? Na de beten van bijen, hommels en wespen, is het voldoende om het getroffen gebied met uiensap te zalven. Het zal de pijn en zwelling verwijderen.Een van de nadelen van deze verscheidenheid aan uien is het feit dat het geen overmatig vocht verdraagt en in de omstandigheden van de regenachtige zomer vaak wordt aangetast door rot, en sommigen merken op dat vanwege de afgeplatte vorm, de vrucht niet erg gemakkelijk schoon te maken en te snijden is. Anders zijn de beoordelingen van "Stuttgarter Riesen" alleen maar positief.
Kenmerkende eigenschappen van deze lampen zijn:
- ongebruikelijke afgevlakte vorm;
- hoog gehalte aan vitamine C en droge stof;
- geen behoefte aan chemische behandeling van plagen en ziekten;
- niet bang voor de kou;
- kan op elke grond groeien.
Het is interessant om kennis te maken met verschillende soorten uien: allium, sjalot, prei, gestapeld, bieslook, batun, slizunom.
Kenmerken van uien en opbrengst
Bij het planten van een plant rijpt de Stuttgarter Riesen in 2-2,5 maanden, en wanneer gezaaid, in 3-3,5 maanden, dat wil zeggen, het gewas wordt geoogst rond het einde van juli en begin augustus. Het ras heeft een hoge, stabiele productiviteit: met de juiste zorg vanaf 1 vierkant. m aanplant verzamel 5-7 kg gewas.
Selectie van plantmateriaal
Uien "Stuttgarter Riesen" kunnen worden geplant met behulp van sevka en zaden. Sevok moet ongeveer even groot zijn, geen mechanische schade en sporen van rot hebben. Er moet ook worden opgemerkt dat kleine uien beter zijn om in de herfst te planten, en grotere in de lente.
De zaden van deze ui worden chernushka genoemd, ze zijn vrij klein en zwart geverfd. Het wordt aanbevolen om plantmateriaal van vertrouwde leveranciers te kopen in gespecialiseerde verkooppunten. Let op de houdbaarheid van de zaden, die op de verpakking moet worden vermeld.
Het is belangrijk! De zaden van de ui "Stuttgarter Riesen" zijn zeer gevoelig voor extreme temperaturen, hebben een lage kiemkracht en de planten geplant bij gebruik van dit materiaal groeien veel langzamer dan bij planten met planten.
Groeiende omstandigheden
Voor deze soorten uien zijn alleen geschikt zonnige bedden, waarop er voldoende licht is. De landingsplaats moet ook goed worden geventileerd. De plant verdraagt normaal lage temperaturen, evenals de fluctuaties, maar in de eerste plaats natuurlijk matige en hoge temperaturen. "Stuttgart Riesen" tolereert geen stagnatie van vocht, dus het is noodzakelijk om voor een goede afwatering van de bedden te zorgen als er een vergelijkbaar probleem dreigt.
Grond en kunstmest
De beste optie voor het planten is vruchtbare, leemachtige chernozem. Hoewel elke andere bodem geschikt kan zijn voor deze variëteit van uien, is de enige hoofdvoorwaarde voor een succesvolle teelt een neutrale pH, aangezien Stuttgarter Riesen niet groeit op zure grond.
Organische stof moet worden gebruikt als supplementen, het kan compost, mest, kippenmest of humus zijn, evenals minerale complexen.
Het is belangrijk! De beste voorlopers voor deze ui zijn tomaten, kool, pompoen, courgette, komkommers, basilicum en peulvruchten, maar na aardappelen, selderij en knoflook wordt het niet aanbevolen om het te planten.
Thuis groeien van zaad tot zaailingen
Om een goede oogst te krijgen, moet je een aantal geheimen kennen over hoe je zaden goed kunt voorbereiden en planten. Laten we alle details van een succesvolle landing op deze manier beschouwen.
Zaad voorbereiding
Ongeacht hoeveel u de verkoper vertrouwt, het plantmateriaal moet zeker worden gedesinfecteerd. Dit kan eenvoudig worden gedaan door de zaden in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te weken. Hierna moet het zaad grondig worden gedroogd, bijvoorbeeld op de batterij.
Meer informatie over hoe u uien uit zaad kunt laten groeien.
Inhoud en locatie
Na desinfectie en drogen kan het nichtje direct op het tuinbed worden gezaaid of op zaailingen worden gekweekt. De optimale tijd voor het zaaien van zaailingen - begin maart. Allereerst is het noodzakelijk het plantmateriaal te "ontwaken" door het gedurende 24 uur in warm water te plaatsen. Plantenbakken moeten worden gevuld met vruchtbare, losse grond en op een warme, goed verlichte plaats worden geplaatst.
Weet je dat? Om kanker te voorkomen, moet u regelmatig uien eten. De smaak en zelfs de tranen die optreden bij het reinigen en in plakken snijden, helpen het menselijk lichaam kankercellen te bestrijden.
Zaadplantproces
In de volgende fase moet je groeven maken van 2 cm diep, de zaden erin plaatsen op een afstand van 0,5 cm van elkaar en de aarde iets verdichten. Dan is het nodig om ze overvloedig water te geven en de potten met zaailingen naar een warme plaats te verplaatsen.
Verzorging van zaailingen
Nadat de eerste scheuten verschijnen, worden de zaailingen verplaatst naar een koele plaats waar de temperatuur de +16 ° C niet overschrijdt. Als de zaailingen te dik zijn, moeten ze worden verdund. Zaailingen moeten regelmatig overvloedig water geven.
Zaailingen transplanteren naar de grond
Tegen het einde van mei, dat wil zeggen 2 maanden na het zaaien van het zwarte gat, verschijnen er 2-3 zaailingen op de zaailingen en is deze klaar voor transplantatie in open grond. Voordat je het naar het tuinbed verplaatst, snij je alle groene veren 3/4.
Daarna worden de zaailingen op een afstand van 25 cm van elkaar geplant, zodat de bollen voldoende ruimte hebben om te groeien.
Na het verplanten van de plant, is het noodzakelijk om het regelmatig water te geven, de bedden van onkruid te wieden en ook de grond los te maken.
Weet je dat? In de ui zit meer suiker dan in appels en peren - meer dan 6%. Na warmtebehandeling wordt deze zoetheid zeer uitgesproken.
Teelt van sevka in volle grond
In het voor- of najaar wordt er geplant. Zo'n methode wordt efficiënter en minder lastig dan het smeden van smeden. Laten we eens kijken hoe je de ui "Stuttgarter Riesen" op deze manier plant.
Leer hoe u uien plant voor de winter en lente, wat te doen met de pijl, hoe uuien kunt bemesten, hoe en wanneer u water moet geven.
Locatieselectie en grondvoorbereiding
Uien "Stuttgart Riesen" kunnen op de bedden en in de kas worden gekweekt. In kassen wordt het vaak gekweekt om greens te produceren. Een landingsplaats moet zonnig en goed geventileerd zijn. De plant geeft de voorkeur aan een lichte, voedzame grond, dus de bedden moeten eerst worden voorbereid. Het wordt aanbevolen om de grond los te maken en te bemesten met compost, humus of turf.
Zaad voorbereiding
Plantgoed moet worden gesorteerd en gekalibreerd en vervolgens worden opgewarmd. Sevok werd 7-8 uur op de batterij geplaatst en vervolgens gedrenkt in warm water (+ 37-40 ° C) met kaliumpermanganaat gedurende 12 uur. Dit zal de uien helpen en ontsmetten en wakker maken. Toen verspreidde sevok zich over jute en droogde.
Het is ook vermeldenswaard dat als een sevok wordt geplant voor forceren, het beter is om de toppen van de uien af te knippen om het proces van het uitkomen van de veren te versnellen.
Het proces van het planten van sevka in de grond
Op de te planten locatie is het nodig om groeven te maken met een diepte van 2-3 cm, het interval tussen de rijen moet minimaal 20 cm zijn en uien worden in de grond geplant op een afstand van 15-20 cm van elkaar. Nadat alle sevka in groeven is geplaatst, wordt deze besprenkeld met aarde en turf. Let op het feit dat het niet nodig is om de grond te bestoken.
Weet je dat? Ui helpt om vet te verbranden, er is zelfs een populair dieet gebaseerd op het eten van de soep van deze groente gedurende 2 weken, en de resultaten, te oordelen naar de beoordelingen, zijn zeer indrukwekkend.
watering
Bij warm, droog weer, worden de uien om de andere dag tot begin juli bewaterd. Voor waterbehandelingen is het beter om water te gebruiken dat in de zon is verwarmd. Als de zomer regent, moet je de uien alleen water geven nadat de grond is opgedroogd.
In juli wordt de watergift gestopt om de toekomstige oogst goed te houden, omdat overmatig vocht kan leiden tot bederf en een slechte uitpuiling van de bollen. In het geval dat de zomer erg heet is, kunnen de bedden tot medio juli met water worden geïrrigeerd.
Bodem losmaken en wieden
Na het besproeien en regenen moet de grond rond de planten worden losgemaakt om de toegang van zuurstof tot de bollen te waarborgen en stagnatie van vocht te voorkomen. En natuurlijk moeten de bedden regelmatig worden gewied.
Top dressing
De boeg "Stuttgarter Riesen" reageert zeer goed op topdressing, daarom wordt aangeraden ze drie keer te laten uitvoeren tijdens het groeiseizoen. De eerste keer dat meststoffen worden aangebracht, 14 dagen na het planten. Het is het beste om voor dit doel organisch materiaal verdund in water te gebruiken.
1 liter mest of kippenmest wordt verdund in 5 liter water en het mengsel wordt gedurende 2 weken toegediend. Dan is het noodzakelijk om de meststof te verdunnen met water in een hoeveelheid van 1 liter topdressing van kippenmest tot 20 liter water en 1 liter mesttinctuur tot 6 liter water.
Na 30 dagen worden de uien opnieuw bevrucht. Voor het tweede verband worden kaliumzout (40 g), ureum (15 g) en superfosfaat (15 g) in een emmer water verdund en wordt water over de bedden gegoten.
De derde keer kunstmest wordt toegepast tijdens de vorming van de bollen. Ervaren tuiniers raden aan om superfosfaat (30 g) en kaliumzout (15 g) te gebruiken, verdund in 10 liter water als een topdressing.
Over kunstmest, chemisch wieden en water geven: video
Plagen, ziekten en preventie
De verscheidenheid aan uien "Stuttgarter Riesen" is zeer goed bestand tegen ziekten en plagen. Afhankelijk van het gebruik van hoogwaardig plantmateriaal en naleving van de regels van de landbouwtechnologie, is de plant zeer zelden ziek. De oorzaak van de ziekte kan de stagnatie van vocht zijn, die tot rotting leidt, dus u moet regelmatig de grond losmaken en op uw hoede zijn voor watergift.
Meer informatie over de ziekten en plagen van uien, vooral over de uivlieg.
Als een preventieve maatregel voor ziekten, is het noodzakelijk om sevok en zaden te desinfecteren voor het planten. En om het ontstaan van parasieten te voorkomen, helpen correct gekozen buren in de tuin: voor uien, "Stuttgarter Riesen", zijn de beste verdedigers tegen parasieten dille en wortelen.
Over preventieve behandelingen: video
Het is belangrijk om te weten wanneer uien moet graven, hoe u moet bewaren, hoe u een uivlecht moet vlechten voor decoratie en opslag.
Oogsten en opslag
Het signaal dat het gewas klaar is, zijn de vergelende en drogende bladeren op de ui. Aanscherping met het oogsten van uien is het niet waard, omdat het weer kan beginnen te ontkiemen, wat de houdbaarheid van fruit en hun smaak negatief zal beïnvloeden.
Na het verzamelen van de bollen, snijd de gedroogde bladeren en wortels af en droog de vruchten. Je kunt ze drogen, in de zon liggen of, als dit niet mogelijk is, in een hangende staat in een droge en goed geventileerde ruimte.
Het is belangrijk! Kleine onvolwassen vruchten - sets - moeten ook worden gedroogd en vervolgens worden gevouwen in met zand gevulde kisten en op een koele plaats worden opgeslagen tot volgend seizoen.De boog "Stuttgarter Riesen" valt op door zijn goede kwaliteit. Het is perfect bewaard tot het voorjaar, als je het opslaat in een droge, donkere, koele kamer.
Mogelijke problemen en aanbevelingen
Soms ondervinden tuinders moeilijkheden bij het telen van Stuttgarter Riesen, meestal problemen geassocieerd met een tekort aan voedingsstoffen, namelijk:
- Een tekort aan stikstof leidt tot langzamere groei, vergeling en de dood van gebladerte. Een tekort aan fosfor veroorzaakt zwarting op de toppen van oude bladeren. Een gebrek aan kalium kan ertoe leiden dat de bladeren bleek worden, krullen en kreuken, en zelfs als ze regelmatig water geven, verbetert hun toestand niet. Planten zonder kalium zijn meer vatbaar voor schimmelziekten. Om de situatie te verhelpen met het gebrek aan voedingsstoffen kan worden gedaan door de ontbrekende elementen in de grond te maken.
- Een overvloed aan micro- en macro-elementen heeft ook een negatieve invloed op de plant, het kan een langzamere groei en andere problemen in verband met de ontwikkeling van bollen veroorzaken.
- Gebrek aan zonlicht en licht kan de smaak van het gewas negatief beïnvloeden, de bollen krijgen bitterheid, die ze helemaal niet schildert, dus de keuze van een plaats om te planten moet op een verantwoordelijke manier worden behandeld.
En om het het hele jaar smakelijk te maken, leer je groene uien op de vensterbank te kweken, hoe je uien voor de winter moet bereiden, groene uien voor de winter.Nu weet je dat iedereen uien kan telen in de variëteit "Stuttgarter Riesen" op hun site. De vruchten zijn zeer nuttig vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur, evenals het is goed onderhouden en veelzijdig te gebruiken. Het planten en verzorgen van een plant kost niet veel tijd en moeite, en de oogst zal zeker een plezier zijn met grote en talrijke vruchten.
Hoe uien kunt laten groeien "Stuttgarter Riesen": beoordelingen
1. niet alle uienzaden, zelfs die geadverteerd door de "producent", komen overeen met wat op de zak geschreven is. Ik heb geen enkele "commodity" -bol niet gegroeid. Hoewel zelfs op een tas met zaden "stuttgart" stond geschreven dat je een grondstoffenbol in één jaar kunt laten groeien
2. Niet elke sevok die in "tuin" -opslagplaatsen wordt verkocht, komt overeen met de naam van het ras. In de lente zag ik verschillende winkels die sevka verkopen onder het merk Stuttgart, hoewel de sevka van Stuttgart duidelijk een duidelijke minderheid was in de "assorted sevka" die werd verkocht. twee of drie tot 'massa'-vraag en nog beter om je sevok te laten groeien.
Tanya - je zult oogsten wat je zaait, dus een kleine set, traag - in ruimen, vooral in 50p. We hebben het 180p. en dan afwijzen.
Bulk plant, wat je plant zal een kleinigheid zijn, transplantatie, extra werk.
Dus in het voorjaar plant ik een boog, trouwens ook Stuttgart, een afstand van 10-15 cm tussen de bollen. ruimte niet minder dan 15 cm. Zorg ervoor dat u zeilt, zijwaarts - er is een probleem. De plantdiepte is 1 cm boven de bol. bodem. tijdens het groeien, strooi ik met houtas, dit is zowel kunstmest als preventie van uivliegen, ik gebruik geen chemicaliën - het heeft geen zin. En zelfs tijdens de groei van de stelen op de greens NIET SCHEUREN, omdat je de ui zelf uitput. Eens in de 10 dagen, geef de infusie van toorts water.
Dat zou je moeten kunnen. Dit is ons probleem - het is tijd om schoon te maken, maar het droogt niet, het regent vaak, het geeft de stengels niet af.
We reinigen met groene stengels, gesnoeid, droog en tot het voorjaar voldoende is. Ik weet niets over u, maar wij planten uien niet voor de winter in Kamtsjatka.
