Heesters zwarte bes kan worden gevonden op bijna elke zomer cottage. Dit komt door de smaak van bessen en geneeskrachtige eigenschappen van de plant. Elk jaar geven tuinders steeds meer de voorkeur aan de variëteit "Dachnitsa". Wat is de reden hiervoor, we zullen het vandaag begrijpen: we zullen kennis maken met de beschrijving en kenmerken van deze variëteit, evenals de kenmerken van planten en verzorgen.
selectie
Dientengevolge kruising van variëteiten "Seedling Blueberries" en "Bredthorp" Wetenschappers van het Research Institute of Horticultural Siberia hebben een verscheidenheid aan zwarte aalbessen geïntroduceerd genaamd "Dachnitsa". De auteurs zijn Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova en S. Knyazev. Cultuur is in 2004 in het register opgenomen als een plant die is bestemd voor de teelt in de regio's Noordwest en Volga-Vyatka. 
Beschrijving en kenmerken
Het geheim van de populariteit van de variëteit is gebaseerd op een groot aantal factoren: sommige ervan kunnen worden afgeleid uit de beschrijving van de vruchten en struiken van de zwarte bes "Dachnitsa".
Weet je dat? De methode voor het oogsten van krenten voor de winter is van groot belang. Om bijna alle vitamines en mineralen die het bevat te bewaren, is het beter om de bessen te bevriezen. Iets minder, maar nog steeds meer dan genoeg bruikbare stoffen blijven in gedroogd en gemalen fruit met suiker.
struik
"Summer Resident" is een onvolgroeide, compacte, niet verdikte struik, die ook een regelmatige ronde vorm heeft. De jonge scheuten zijn felgroen gekleurd, glinsteren en hebben geen puberteit. Nadat de plant houtachtig is, wordt de kleur van de scheuten grijsbruin, ze glanzen iets minder en blijven uitgekleed. De bladeren van deze struik zijn klein, vijflobbig. De platen zijn groen geverfd met een lichte bronzen tint. Tijdens de bloeiperiode is de struik versierd met middelgrote bleke toppen. 
bessen
Deze bes heeft een grote vrucht: het gewicht van een bes kan oplopen tot 5 g, en gemiddeld weegt elk van de bessen 2-3 g. De vorm van de vrucht is rondovaal, ze zijn bedekt met een dunne schil van donkerblauwe kleur. Bessen "Dachnitsa" ongelooflijk zoet, zelfs in de huid is niet zuur, kenmerkend voor de meeste soorten zwarte bessen. De consistentie van de pulp is zeer delicaat en de smaak wordt geschat op 4,6 van de 5. Het is ook vermeldenswaard dat de bessen een uitgesproken aroma hebben.
Het is belangrijk! 100 g bessen in deze klasse bevatten 9,3% suikers en 193 mg ascorbinezuur, terwijl de dagelijkse behoefte aan vitamine C van een volwassene 75-90 mg is. Dat wil zeggen, een handvol aalbessen eten, we voldoen de hele dag aan de behoefte van het lichaam aan ascorbinezuur.
Sommige kenmerken van de variëteit
Deze verscheidenheid aan zwarte bessen verwijst naar vroege rijping. Geurige rijpe bessen rijpen in juni, wat al een voordeel is. Laten we eens kijken naar wat anders te wijten is aan de populariteit van de "Dachnitsa".
Ziekte en plaagresistentie
De struik is zeer goed bestand tegen ziekten en plagen. Hij is niet bang voor echte meeldauw of niermijt, dat zijn de typische parasieten die tuinders heel vaak ongemak bezorgen bij het kweken van andere zwarte bessenrassen. 
Droogteresistentie en vorstbestendigheid
Fruitstruiken verdragen slecht het gebrek aan vocht op jonge leeftijd. Maar oudere planten verdragen normaal een gebrek aan water en het heeft geen invloed op de opbrengst en kwaliteit van bessen. Een ander kenmerk van cultuur is hoge weerstand tegen lage temperaturen.
Het is belangrijk! Frosts tot -32 graden "Dachnitsa" zijn niet verschrikkelijk. Maar het risico van verlies van gewas of schade aan de struik kan optreden als er tijdens de bloeiperiode vorst optreedt: in dit geval adviseren ervaren tuinlieden om de struiken te wassen met shampoo.
Rijpingstijd en opbrengst
Struik begint vruchten af te werpen 3e jaar na landing. "Summer Resident" heeft een eigenwaarde, maar als u wilt dat het gewas consistent rijk is, moet u 2-3 andere zwarte bessenrassen op de site planten, die als bestuiver zullen werken.
Opgemerkt moet worden dat het gewas een gemiddeld volume, maar stabiele opbrengsten oplevert. De leeftijd van 5-8 jaar wordt beschouwd als de piek van de opbrengst van een plant: op dat moment wordt gemiddeld 1,5 kg krenten uit één struik verzameld. En als u een grote plantage hebt, bijvoorbeeld op 1 hectare, kunt u maximaal 9 ton bessen verzamelen. 
transporteerbaarheid
Bij het beoordelen van de transporteerbaarheid van het ras op een 5-puntsschaal verdient "Dachnitsa" het 4,2. Deze bes ontving niet de maximale beoordeling vanwege het feit dat voor het veilig vervoeren van bessen over lange afstanden het noodzakelijk is de rijpheid ervan te raden. Overrijpe vruchten barsten helaas en het is zinloos om ze te transporteren.
gebruik
Deze bes heeft hoge smaak en geweldig om te eten. Verse bessen zijn erg zoet en vervangen in de zomer elk calorierijk dessert met succes. Ook uit de vrucht van "Dachnitsa" kun je uitstekende jam, marmelade, marshmallow en marmelade bereiden. Het is goed om sappen, vruchtendranken, compotes, siropen, likeuren en tincturen te bereiden van geurige en sappige bessen, je kunt ze eenvoudig met suiker malen of invriezen.
Maak uzelf vertrouwd met recepten voor zwarte bessenbereiding: krenten gemalen met suiker, confituur, vijf minuten durende jam, tinctuur van wodka, maneschijn en alcohol, wijn.
Hoe zaailingen te kiezen bij het kopen
Plantgoed wordt altijd aanbevolen om te kopen bij vertrouwde leveranciers of in gespecialiseerde kwekerijen. Ervaren tuiniers adviseren om de voorkeur te geven. 2 jaar oude zaailingen: dit komt door het feit dat de planten op deze leeftijd snel wortel schieten en dat je niet te lang hoeft te wachten op de vruchtbare struiken. 
Het wortelsysteem vereist een gedetailleerde inspectie voordat een jonge struik wordt gekocht: deze moet bestaan uit 2-4 verhoute wortelwortels met een roodbruine kleur van 15-20 cm, en ook veel dunne, draadachtige, lichtere wortels.
Het is belangrijk! In geen geval de zaailingen krijgen, waarvan het wortelsysteem is geverfd in een vuile bruine, donkere kleur. Deze kleur geeft aan dat de jonge struik bevroren is, te veel opgedroogd is of is aangetast door een ziekte of plaag.
Een zaailing kan 1 of 2 scheuten hebben, waarvan de lengte tussen 30-40 cm moet zijn. De schors van een gezonde plant moet monochroom en glanzend zijn.
Groeiende omstandigheden
Eerst en vooral moet u beslissen waar de struik groeit: het moet zeker goed verlicht en zonnig zijn. Voor een comfortabele groei van de bes variëteit "Dachnitsa" toegestaan alleen lichte schaduw. Een vereiste is de afwezigheid van wind en tocht op de site.
Het is het beste om lichte, losse, enigszins zure en vruchtbare grond te planten. In dit geval kan de grond slecht zijn, maar in dit geval is voorbereiding op planten met de introductie van organische verbanden, zoals humus en compost, vereist. De nabijheid van grondwater is ongewenst. 
Tijd en landingsplan
Experts raden aan om eind september bessen te planten. Deze tijd wordt als optimaal beschouwd, omdat de zaailing tijd heeft om wortel te schieten en zich aan het nieuwe terrein aan te passen voor het koude weer.
Lees ook over de methoden van reproductie van zwarte bes en planttechnologie in de herfst.
De gaten voor het planten moeten 50x50 cm en 30-40 cm diep zijn.De afstand tussen de struiken moet minstens 1,5 m zijn. Dezelfde afstand moet tussen de rijen worden aangehouden. Op de bodem van de landing lag een dunne laag humus of compost, 1 theelepel. superfosfaat en een beetje houtas en dan besprenkeld met zwarte aarde. Daarna worden de zaailingen in de putjes geplaatst, overvloedig water gegeven en de grond eromheen gemulleerd, en de scheuten worden gesneden zodat er 2-3 knoppen overblijven.
Video: een voorbeeld van het planten van krentenzaailingen
Basisprincipes van seizoensgebonden zorg
Verdere gunstige teelt van zwarte bessen "Dachnitsa" is in overeenstemming met eenvoudige regels, namelijk zorgen voor goede zorg. Wat, hoe en wanneer u het moet doen - laten we in meer detail kijken.
Meer informatie over seizoensgebonden bessenverzorging: in de lente, herfst, voorbereiding op de winter.
watering
Waterprocedures zijn verplicht voor jonge planten - hun water als de bovenste laag grond uitdroogt. Hoewel water geven ook belangrijk is voor oudere struiken, vooral tijdens de periode van eierstokken en vruchtvorming. Het gebrek aan vocht kan de grootte en smaak van de vrucht negatief beïnvloeden. Daarom, zodra u merkt dat de grond rond de struik droog is, moet u de plant water geven met 1,5-2 emmers water. En als de luchttemperatuur te hoog is, is het goed om de bussen uit het spuitpistool te spuiten. 
Bodemverzorging
Dergelijke eenvoudige en verplichte procedures, zoals het losmaken van de grond, het wieden van onkruid en het introduceren van mulch, moeten regelmatig worden uitgevoerd en voor de struiken "Gardeners". Cultuur tolereert geen buurten met onkruid en de grond eromheen moet altijd licht zijn, dus dat is het moet vaak loskomen. Om vocht beter vast te houden in het wortelsysteem van de plant, wordt het aangeraden om de grond rond de struik met humus te mulchen.
Top dressing
Eenmaal per seizoen, namelijk in het voorjaar, is het noodzakelijk om stikstofhoudende meststoffen te maken. Dit kan ureum of ammoniumnitraat zijn in een hoeveelheid van 50 g stof voor elke struik.
Weet je dat? Niet alleen bessen zijn nuttig, maar ook bladeren van zwarte bessen. Thee uit het gedroogde of verse gebladerte van deze struik helpt bij het verwijderen van cholesterol, het reinigen van de bloedvaten en het verbeteren van de hersenactiviteit. Deze drank is erg handig voor zowel volwassenen als kinderen.
snoeien
Struik gesnoeid onmiddellijk na het planten en vormen binnen de eerste 5 jaar. In het voorjaar worden bijna alle oude scheuten afgesneden, waardoor alleen de sterkste en gezondste overblijft en de jongeren elkaar niet raken. Hierdoor bestaat de struik uit sterke scheuten van verschillende leeftijden. 
Voor planten die ouder zijn dan 5 jaar, breng elke lente door hygiënisch snoeien - verwijder beschadigde, droge en bevroren takken.
Leer hoe u de krenten op de juiste manier snijdt.
Winter koude bescherming
De variëteit "Dachnitsa" verwijst naar koudebestendig, maar jonge struiken is nog steeds wenselijk beschermen tegen strenge vorst. Om dit te doen, in de late herfst, is het noodzakelijk om de grond rond de struik te mulchen met zaagsel, bladeren, naalden of humus om onderkoeling van het wortelstelsel te voorkomen. Als er een ijzig en weinig besneeuwde winter wordt verwacht, dan is het de moeite waard om de struik zelf te bedekken: een lapnik, polyethyleen of karton zal hiervoor zorgen.
Weet je dat? Krentenbollen zijn te vinden in bijna alle uithoeken van onze planeet, met uitzondering van slechts 2 continenten - Antarctica en Australië.
De voor- en nadelen van de variëteit
Laten we naar de main kijken de voordelen variëteiten van zwarte bessen "Dachnitsa":
- Heerlijke zoete bessen die vers kunnen worden gebruikt en voor blanco's worden gebruikt.
- Grote fruitmaten.
- Weerstand tegen ziekten en plagen.
- Decoratieve struik.
- Koude weerstand.
- Stabiele opbrengst.
- Vroege rijpheid.
K cons Deze variëteit kan het volgende bevatten:- kleine hoogte van een struik;
- met een overvloedige oogst buigen de takken, niet in staat om de overbelasting te weerstaan;
- vereist de vorming van een jonge struik de eerste 5 jaar na het planten;
- Als je het moment mist en de vruchten niet op tijd verzamelt, worden ze gedouched op de grond.
Nu weet u dat de zwarte besvariëteit "Dachnitsa" veel voordelen heeft: het is relatief ongedwongen in de verzorging en stabiel fruit, en de bessen zijn van hoge smaak en veelzijdig in gebruik. Het bewijs hiervan zijn de vele positieve recensies van tuiniers, die deze variëteit weten te waarderen.
