Veel tuiniers willen consequent fruitdragende appels met vruchten van universeel gebruik zien die in de winter kunnen worden opgeslagen. Deze kwaliteiten hebben een verscheidenheid aan Siberische fokken "Gift to gardeners."
Fokkerij geschiedenis
Deze variëteit werd gefokt in de stad Barnaul in 1959 door het Research Institute of Horticulture, genoemd naar Lisavenko MA. bij het oversteken van de herfst winterbestendige hoogproductieve variëteit "Laletino" en de late zomer variëteit van de Canadese appelboom "Melba", die hoge smaakkwaliteiten heeft.
Het resultaat is een snelle herfstvariëteit, die bestand is tegen vorst en sommige ziektes, en heeft heerlijk liggende appels.
De makers van de variëteit "Gift to gardeners" werden L.Yu. Zhebrovskaya, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, N.I. Dorokhina, G.V. Chupin. Veel ontvangen in gebieden van West-Siberië en Altai, maar met succes gegroeid in veel andere regio's.
Biologische kenmerken
Volgens de beschrijving van het ras, zijn de voordelen van de appelboom "Gift to the Gardener" vrij hoog vroegrijpheid, winterweerstand, relatieve weerstand tegen korst en de prachtige smaak en kwaliteit van appels. De nadelen van deze variëteit zijn de slechte tolerantie voor droogte en bovendien kan de boom bij zeer strenge vorst nog steeds bevriezen.
Beschrijving van de boom en de beste bestuivers
Dit is een middelgrote boom waarvan de hoogte niet meer dan drie meter bedraagt. Het vormt een afgeronde kroon van gemiddelde dikte met vaak kortgroeiende roodbruine takken met veel ringen, vruchten en een speer voor de vorming van vruchten.
Winterhard zijn ook dergelijke variëteiten van appels: "Moscow pear", "Cinnamon striped", "Silver hoof", "Antey", "Medunitsa", "Orlov" en "Ural bulk".Rechte scheuten hebben een gemiddelde dikte, een bruine kleur, een kleine rand en een afgeronde vorm van de zaagsnede. Langwerpig blad met een korte punt aan de uiteinden, lange bladstelen en lancetvormige stipules. Ze hebben een gemiddelde grootte, grijsachtige kleur en nauwelijks zichtbare pool vanaf de onderkant van het vel.
De appelvariëteit "Gift to the gardener" is zelfvruchtbaar en dit is een ander voordeel. Het heeft geen insectenbestrijders nodig, het laat zich goed zien in enkele aanplant.
Fruit beschrijving
Vruchten van kleine afmetingen rijpen in het midden van september, universeel gebruik. Dat wil zeggen, ga voor inblikken, sap, drogen en opslag. Ze kunnen maximaal vier maanden worden bewaard.
Appels van dit ras zijn van gemiddelde grootte, hun gewicht is 60-100 gram. Afgerond, iets afgeplat fruit heeft een zachte waslaag van geelgroene tinten, meestal bedekt met rode strepen. Deze roodachtige toetsen geven de appels een rossige aanblik.
Binnen hebben ze wit, met een lichtgroen getint vlees, fijnkorrelig, dicht. Sappig fruit heeft een aangenaam aroma en een prachtige zoetzure smaak. Volgens de proeverij 5-punts schaal, wordt de smaak van de variëteit "Gift to the Gardener" geschat tussen 4,5 en 4,8.
Het suikergehalte van appels is 13,3%. Naast suikers bevatten 100 gram pulp de volgende stoffen:
- Pectinen - 5,30%;
- Getitreerde zuren - 1,22%;
- P-actieve stoffen - 300 mg;
- Tannines - 60 mg;
- Vitamine C - 25 mg.
produktiviteit
Dit is een middellijke variëteit. De eerste oogst van een appelboom kan worden geoogst in het derde of vierde jaar, ongeveer in het midden van september, maar deze variëteit geeft zijn maximale hoeveelheid fruit (30 kilogram van een boom) niet eerder dan het zesde jaar na aanplant.
Voor tuinbouwbedrijven is de opbrengstindex 125 centers per hectare. Met de juiste agrotechniek is de opbrengst stabiel, jaarlijks als gevolg van zelfvruchtbaarheid en winterbestendigheid van het ras.
Hoe zaailingen te kiezen bij het kopen
Meestal worden in het voor- en najaar appelzaailingen in de grond geplant. Het is het beste om ze niet eerder dan een week voor de landing te kopen. Het is raadzaam om te kopen in lokale kwekerijen of op plaatsen met dezelfde klimatologische omstandigheden.
Let bij het kiezen van een plantgoed op het volgende:
- het is beter om jonge jonge boompjes te kiezen (1 of 2 jaar) - ze gaan gemakkelijker wortel schieten;
- het wortelstelsel moet er voldoende ontwikkeld uitzien, de wortels zijn gezond, zonder rot en groei;
- koop geen planten die traag lijken, opdrogen, het is wenselijk dat ze sporen van het substraat of aardse klomp hebben;
- de korst moet glad zijn en vrij van schade;
- Het is raadzaam om een zaailing met niet-ontluikende knoppen te kopen. De zaailing die de knoppen heeft vrijgegeven, is niet langer geschikt om te planten.
Hoe een appelboom op het perceel te planten
Deze pretentieloze variëteit heeft een hoog herstellend vermogen, maar moet op de juiste manier worden geplant.
Optimale timing
Jonge appelbomen kunnen in het vroege voorjaar (maart-april) of in het midden van de herfst (oktober) in de grond worden geplant, afhankelijk van de klimaatzone en weersomstandigheden.
Weet je dat? Het verhaal van de 'gouden appels', die degenen die ze kregen en aten, de eeuwige jeugd schonken, is te vinden in de verhalen van bijna alle volken in West-Europa.Tuinders planten meestal bomen in de herfst, omdat dit veel tijd overlaat voor de aanpassing en voorbereiding voor het groeiseizoen, en in de lente is er zoveel moeite. Het wordt aanbevolen om bomen alleen in de lente te planten op plaatsen met droge en koude herfst.
Selectie en voorbereiding van de site
De keuze van de landingsplaats speelt een zeer belangrijke rol. Het is het beste om een zonnige plaats te kiezen zonder tocht, waar de bomen niet eerder groeiden of de grond een jaar of twee rustte na ontworteling en herstel. Als het onmogelijk is om zo'n plaats te vinden, dan verandert de grond volledig in de put voor aanplant. Grondwater mag niet dichterbij liggen dan 1-1,5 meter, anders moet een dijk worden gemaakt om rotting van de wortels te voorkomen.
Als er hellingen zijn in zuidelijke plaatsen met warme winters en hete zomers, moet je appels planten op de noordelijke helling en in de noordelijke gebieden met ijzige winters en koele zomers, kies je voor de zuidelijke kanten. Appelbomen houden niet van steenachtige grond of grond met puin, ze geven de voorkeur aan leem.
Het is belangrijk! Volgens het Handvest van de Oekraïense Tuinbouwmaatschappij, worden srednerosly bomen geplant op twee meter van het bed, hoge bomen - drie meter, struiken - een meter.Plantkuilen kunnen 1-4 weken voor de aankoop van zaailingen worden voorgegraven, terwijl de bovenste laag van de bodem wordt weggegooid. Ze graven een gat van ongeveer een meter breed en 60-80 cm diep.
De plantkuil zal de boom de komende jaren voorzien van voedingsstoffen, zodat de vruchtbare toplaag van de grond uit de gegraven put wordt gemengd met humus, turf of compost, mest. Voor het planten wordt aanbevolen om additieven te bereiden op basis van as en minerale meststoffen (superfosfaat). Als het gebied kleigronden is, wordt het grondmengsel vermengd met zand. Wanneer zanderig - vorm een vochthoudende laag van klei.
Proces en schema
De afstand tussen de stammen van middelgrote bomen moet van 3,5 tot 4 meter zijn. Als een appelboom in de tuin een is, mogen de andere bomen of struiken niet dichterbij komen dan drie of vier meter.
Bij het landen in een put van ongeveer een derde van de diepte, wordt het voorbereide grondmengsel gemengd met de toevoeging van as (250 ml) en 200-300 gram superfosfaat. Een zaailing met een plantpin wordt voorzichtig in de put geplaatst, de wortels worden voorzichtig rechtgetrokken en de grondmix wordt op de wortelhals gegoten.
Weet je dat? De Kelten noemden het paradijs Avalon, wat 'het land van de appels' betekent.Een jonge boom is gebonden aan een voorbereide pen. Condenseer, vorm de cirkel van de dichtstbijzijnde stengel, water, en zorg ervoor dat de wortelhals 5-6 cm boven de grond uitkomt.Het gat rond de boom wordt ongeveer 5 cm met een geschikt materiaal (humus, turf, stro, bladeren, toppen, enz.) Gemulcht.
Seizoensgebonden zorgfuncties
In eerste instantie moet de jonge zaailing goed worden bewaterd. In de volgende jaren bestaat de zorg voor een appelboom uit zorgen voor de grond en tijdig water geven, noodzakelijke verbanden, behandeling tegen ongedierte en ziekten, kroonvorming en bescherming tegen vorst en knaagdieren.
Bodemverzorging
Jonge zaailingen worden bewaterd als de grond in het gat rond de appelboom droogt. Meer volwassen bomen worden bewaterd van de lente tot bijna de eerste nachtvorst.
Normale bewateringstijd:
- een paar dagen voor de bloei;
- wanneer de overtollige eierstok verdwijnt;
- tijdens het vullen van het fruit;
- na bladval.
Het is belangrijk! De hoeveelheid water voor irrigatie hangt af van de leeftijd van de boom. Voor een appelboom zijn de eerste twee levensjaren 4-5 emmers water voldoende, maar voor een reeds vruchtdragende boom bedraagt de irrigatiesnelheid 7-10 emmers.
De grond van de okolostvolnogo-cirkel moet altijd worden gemulleerd - deze beschermt hem tegen oververhitting, laat hem vocht vasthouden, verbetert de kwaliteit van het land en elimineert wieden.
Daarom moet je in het vroege voorjaar diep in de stam gegraven hebben om een laag mulch te leggen. Het mag niet worden gebruikt als mulch onder de lapnik van appelbomen, zaagsel, krullen en schors van naaldbomen, omdat ze de zuurgraad van de grond kunnen veranderen.
Het gras tussen de rijen gemaaid of geplant een mengsel van de volgende kruiden:
- weidezwenkgras;
- weide gras;
- rood zwenkgras;
- weidegras.
Top dressing
De opbrengst van een fruitboom is afhankelijk van de supplementen die eronder vallen. In de eerste twee jaar in de vroege lente bemesten jonge jonge boompjes eerst met toorts van de koningskoek en in mei-juni maken ze bladvoeding van complexe meststoffen.
Aan het begin van de bloei wordt een emmer organische meststoffen (compost of humus) onder de jonge boom gebracht en wordt de grond gemout. In de daaropvolgende seizoenen, samen met de veerbijdrage van organisch materiaal, voeren ze herfstverband uit met fosfor-kalium-minerale meststoffen en introduceren ze as.
Om dit te doen, tijdens het graven in de herfst, 30 gram kaliumsulfaat en dubbel superfosfaat, wordt een glas as onder de boom geïntroduceerd.
Het is belangrijk! Het is niet aan te raden om betrokken te raken bij het voeren van appels met stikstofmeststoffen, omdat ze door overvoeding de weerstand van bomen tegen vorst verminderen en de houdbaarheid van het fruit verminderen.Jonge appels in de jaren zonder vruchtvorming maken twee bladvoeding, besprenkeling met ureum (35 gram per emmer water van 10 liter). Deze behandeling wordt onmiddellijk na de bloei en in een maand gedaan.
Preventieve behandeling
Deze variëteit is relatief resistent tegen korst, maar in regenachtige perioden kan hij nog steeds worden aangetast door echte meeldauw. Er is een kans op het krijgen van een bacteriële brandwond die niet kan worden genezen, dan zal een zieke appelboom moeten worden ontworteld en verbrand.
Insectenplagen kunnen ook aanzienlijke schade aan gewassen veroorzaken. De appelboom kan worden aangetast door de schimmel met een tondel, die moet worden weggegooid zodra deze zich op de stam bevindt (snij de wond af en bedek de wond met kopersulfaat en tuinpek). Een tijdige preventieve behandeling zal de boom redden van vele ziekten en plagen. Het bestaat meestal uit de volgende maatregelen:
- het maken van de nodige verbanden;
- juiste kroonvorming;
- spuiten grijs en kopersulfaat.
Bijsnijden en kroonvorming
Bij het verzorgen van een appelboomgaard zijn werken als snoeien takken en kroonvorming vereist. Deze tuinwerken dragen bij aan een eerdere vruchtzetting van appelbomen, verhoging van de opbrengst, verhoging van de levensverwachting en bieden extra bescherming tegen kou. Snoeien gedaan in de lente of de herfst.
De eerste keer snoeien wordt uitgevoerd aan het begin van de lente een jaar na het planten van de zaailing in de grond. Dunne takken worden gesneden met een secateur en dikkere takken met een zaag. De sneden van de takken worden gedesinfecteerd met behulp van een oplossing van kopersulfaat en vervolgens onderworpen aan een speciale stopverfbehandeling, genaamd garden pitch. In dit geval worden de oude takken tegelijk door de bar verwerkt en de jonge takken de volgende dag. Tijdens het aanplanten van een jonge jonge boom verkorten appelbomen de hoofdscheut, de boom wordt niet gesnoeid van één tot drie jaar, alleen droge en gebroken scheuten worden gesneden.
De appelboom groeit en er verschijnen veel takken, ze worden ongeveer tweederde van de hele lengte afgesneden. De knoppen op de takken die overblijven, mogen niet naar de kroon worden gedraaid.
Er zijn takken, waarin de knoppen zich aan de buitenkant bevinden, en die zich binnenin de kruin bevinden worden verwijderd, omdat ze deze verdikken. In het voorjaar worden takken bevroren in de winter, zieke en gebroken scheuten worden gesnoeid, de kroon wordt uitgedund voor een meer vrije stroom van zonlicht en lucht.
Snoeien gebeurt in de herfst van september tot november voor het begin van strenge vorst. Jonge jonge boompjes snoeiden een beetje over de zomerse scheuten. Bomen die meer dan vijf jaar oud zijn, snijden steviger scheuten met een derde.
Als de appel een kleine toename heeft, dan moet hij intensief worden gesnoeid. Snoeien in de herfst omvat het verwijderen van droge, zwakke, gebroken scheuten die groeien binnen de kroon, evenals takken die groeien vanuit de kruin of hoofdtak in een te scherpe hoek. Met behulp van snoeien appel takken is de vorming van appel kroon. Voor de middelgrote variëteit "Gift to gardeners" is het meest voorkomende snoeischema - schaars gelaagd - geschikt. Op de stam van de appel laat drie of vier skeletachtige takken, gelegen in de vorm van een laag.
Op de onderste laag zijn er niet meer dan twee scheuten op een afstand van 40 tot 60 cm van elkaar.Als de jonge boom niet groeit, wordt de bovenkant ervan ongeveer 0,5 meter afgesneden. Met deze formatie zijn de takkenkronen in lagen gerangschikt en is de kroon vergelijkbaar met de natuurlijke vorm van een appelboom.
Bescherming tegen kou en knaagdieren
Appelbomen worden aanbevolen om te worden beschermd tegen vorst, wanneer de kou ongeveer -10 ° C is. Te vroeg kan een beschutte boom in de winter ontwaken en knoppen loslaten, die bij latere vorst tot de dood kunnen leiden.
Leer hoe je een appelboom voor de winter beschermt tegen vorst en knaagdieren.Appelboomstammen kunnen worden bedekt met verschillende isolatiematerialen: agrofibre, dakleer, speciale film, riet, sparren takken. Een dergelijke bescherming staat ook geen knaagdieren toe aan de boom, omdat een appelboom in de winter ernstig kan worden beschadigd door muizen, ratten en hazen. Pristvolny-cirkel voor de winter is een goede dekking met een dikke laag mulch. Als er voldoende sneeuw valt, moet je hem onder de boom verplaatsen en regelmatig gieten, zodat de appelboom er altijd onder moet.
Jonge zaailingen kunnen volledig bedekt zijn met sneeuw. Als het warmer wordt, haast je dan niet om de kofferbak te openen, want in de lente kunnen sterke vorst terugkomen.
Het is belangrijk! Het is niet nodig om appelzaailingen te beschermen tegen vorst in de zuidelijke regio's, omdat dit het groeiseizoen van de boom op een ongelegen moment kan doen ontwaken en de dood kan veroorzaken.Haast je niet om de bevroren boom te ontwortelen. Als de appelboom de wortels en lagere takken heeft bewaard, dan kan men een kroon vormen in de stannale vorm en de oogst oogsten na drie jaar. In het zuiden is de stam van knaagdieren omwikkeld met een speciaal net.
Met de aandachtige zorg voor de relatief pretentieloze appelrassen "Gift to gardeners", krijgen tuinders in de herfst een prachtige oogst van appels, die lange tijd wordt bewaard. Tenslotte zijn appels niet alleen een veelvoorkomende vrucht voor het koken, maar ook een bron van antioxidanten, vitamine C, A, ijzer, kalium, calcium, natrium, magnesium, fosfor, enzovoort.
Weet je dat? Onderzoekers van de Cornell University in de Verenigde Staten hebben het vermogen van een appelextract geïdentificeerd om kankercellen te blokkeren. Een sterker effect werd alleen gevonden in cranberry-extract. Deze vrucht is niet zo veel vitamines, maar het bevat een grote hoeveelheid anti-oxidanten, die niet worden vernietigd tijdens opslag. Ze beschermen ons lichaam tegen kanker, hart- en vaatziekten en tegen veroudering.