Verscheidenheid aan appels "Anis": kenmerken, soorten, landbouwcultuur

"Anis" is een oude variëteit aan geurige appels, waarvan de oogst rijpt in de herfst. Het ras wordt vertegenwoordigd door een aantal vergelijkbare soorten. Wij bieden u om kennis te maken met de botanische beschrijving van de appelboom "Anis", met populaire variëteiten van de variëteit, evenals met de subtiliteiten van het laten groeien van de boom.

Kenmerkende en onderscheidende kenmerken

Anijsplant wordt vertegenwoordigd door een lange, sterke boom met een kegelvormige kroon, die door de jaren heen een afgeronde vorm krijgt. Crohn heeft een gemiddelde verdikking. De stam en takken van de boom zijn bedekt met lichtbruine schors. De centrale takken zijn naar boven gebogen, hebben een gemiddelde dikte. Scheuten hebben een zwakke bladbedekking en soms zijn ze bladloos. Fruit is stevig bevestigd op de speren en de kraag van driejarige takken. Middelgrote platen hebben een gebogen structuur. De bladeren zijn groen, glanzend, afgeronde ellipsoïde met kleine gekartelde randen. De bladstelen groeien in een hoek van 90 graden ten opzichte van de scheut.Anijs appelboom bloeit met een lichtroze (soms wit of zelfs rood) kleur. Knoppen wijd open. Na de bloei worden middelgrote vruchten met een gewicht van ongeveer 100 gram gevormd. De boom als geheel wordt gekenmerkt door een hoge winterhardheid. De appelboom is echter vatbaar voor warm weer en droogte. "Anijs" wordt als een zeer vruchtbare variëteit beschouwd. Vruchtbare volwassenheid wordt bereikt in het vierde of vijfde jaar na het planten. Een volwassen appelboom levert tot 300 kg op. In het proces van veroudering worden de vruchten van de boom geleidelijk kleiner. Deze variëteit is te onderscheiden door de volgende kenmerken:

  • Rond vormfruit. Tegelijkertijd is hun huid enigszins ruw.
  • Geelgroene kleur van het fruit met een aanzienlijk scharlaken blos.
  • Sappig vlees van witte kleur met een lichte groenige overloop.
  • Zoetzure smaak en een scherp aroma van fruit.

Rassen: korte beschrijving

Er zijn minstens zestig soorten appelboom "Anis". Laten we stilstaan ​​bij de meest populaire variëteiten:

  • Appelboom "Anise Scarlet" - de voorloper van alle anijszaad, de meest voorkomende vorm. De variëteit staat bekend om zijn overwegend donkere scharlaken fruit. De boom is niet veeleisend voor de samenstelling van de grond en past zich perfect aan in bergachtige en heuvelachtige gebieden. Apple Tree geeft een consequent rijke oogst. Fruit heeft een gemiddelde grootte en behoudt zijn presentatie lange tijd. Het vlees is wit, sappig.
  • "Anis Sverdlovskiy" - Een verscheidenheid aan appelbomen, opmerkelijk vanwege zijn hoge winterhardheid en pretentieloosheid. Dit is een herfstboom met een eivormige kroon. De vruchten hebben een afgeronde vorm en zijn niet zwaarder dan 120 g. De schil is droog en glad, bedekt met een zwakke waslaag. De hoofdkleur - lichtgeel met een helder bloos, romig vlees. De smaak is zoet met een zwak zuur en licht aroma. De vruchten hebben een goede presentatie. Het nadeel van de vorm is een zwakke weerstand tegen schurft.
  • Appelboom "Anijsstreek gestreept"die ook de naam "Anis grijs" draagt ​​(dankzij de beschrijving van fruit als grijsgroen). Het is een vorstbestendige en droogtebestendige boom, maar in vergelijking met andere soorten worden de vruchten niet langer dan een paar maanden bewaard. Apple is resistent tegen schimmelziekten en geeft een goede oogst. Het nadeel is de hoogte van de boom.
  • "Purple Anise" - Een soort appelboom, bekend om vrij grote paars getinte vruchten met een roodachtige tint.
  • "Anijsroze" - Appelboom, opmerkelijk voor een aanzienlijke roze blos op het oppervlak van de vrucht.

Waarop letten bij het kopen van zaailingen

Bij het kiezen van plantmateriaal is het belangrijk om aandacht te besteden aan de volgende punten:

  • Jong boompje. Voor een persoonlijk plot is het beter om een-, tweejarige zaailingen te kopen.
  • De toestand van het bodemdeel. Eén jaar kopie zou moeten zijn met 1-3 takken (toegestaan ​​zonder takken), een tweejarige spruit zou 4-5 goed ontwikkelde en opwaarts gerichte takken moeten hebben. Probeer planten te kiezen met ongeopende knoppen of met een nauwelijks zichtbare groene bladkegel. Hoe meer het blad heeft geopend, hoe slechter de overlevingskans van de zaailing.
  • Root systeem 7-8 cm vanaf de wortel - vaccinatie. Zaailingen moeten een goed ontwikkelde wortelstok hebben. Als de wortels open zijn en al beginnen uit te drogen, is het beter om de aankoop te weigeren.
  • De boom zou moeten hebben gezonde schors.
  • Kies instanties hoog 1,5 meter.
Het is belangrijk! Koop geen zaailingen van willekeurige verkopers. Aanbod van plantmateriaal om kwekerijen te kopen.

Wanneer en waar is het beter om op de site te planten

Jonge boompjes worden in de herfst geplant, maar minstens een maand voor het begin van het eerste koude weer. Dit helpt de boom om snel wortel te schieten. Anders kan in de winter de appelboom door vorst sterven. Regels voor sitekeuzes zijn vrij eenvoudig. "Anis" mag niet op schaduwrijke plaatsen worden geplant, omdat de boom in de schaduw langzaam groeit en niet goed vrucht draagt. Voor het planten van zaailingen pak de verlichte delen van de tuin.

Stap voor stap proces van het planten van jonge zaailingen

Om de nieuw gekochte zaailingen beter neer te zetten, laat de wortels niet uitdrogen. Onmiddellijk na aankoop, wikkel de wortels met een vochtige doek en wikkel het met een wrap. Plaats de wortels 2-3 dagen voor het planten in het water. Landing als volgt:

  1. De put heeft geen lange voorbereiding nodig. Graaf een gat op de landingsdag. De minimale diepte van de put is 0,5 m en de breedte is 1,25 m.
  2. Vul de put met een mengsel van voedingsbodem, mest (30 kg), superfosfaat (0,5 kg), kaliumchloride (100 g), as (1 kg).
  3. Houd de wortelhals boven de grond uitsteekt.
Maak uzelf vertrouwd met de regels van het voeren, snoeien en planten van een appelboom in de lente en de herfst.

Zorgt voor zaailingen

Zorg voor zaailingen "Anijs" verschilt niet significant van andere soorten appel. Na het planten moet de zaailingenstam worden vastgebonden aan een speciale ondersteuning (een pen wordt vooraf in de grond gedreven). Voldoende en regelmatig water geven is ook vereist. Maak de grond regelmatig los onder het jonge plantgoed, zodat er geen klontering van de grond optreedt. Vergeet de bescherming van stammen van knaagdieraanvallen niet. Om de extra scheuten en de vorming van de kroon in orde te maken, gaat u verder na het gebladerte, maar vóór het begin van deze vorst.

Weet je dat? Homeland Apple is Kazachstan. De naam van de hoofdstad van dit land - Alma-Ata (Almaty) - vertaalt als "vader van appels." In Almaty is er zelfs een monument-fontein gewijd aan een appel. Het is gemaakt gemaakt van marmer en geïnstalleerd op de berg Kok-Tobe.

Zorg voor volwassen bomen

Vergeet niet dat anijs appel niet in staat is tot zelfbestuiving. Voor zijn succesvolle vruchtlichamen op de site moeten verschillende appelbestuivers worden geplant. Aanbevolen variëteiten zijn: Bellefle-Kitaika, Antonovka, Cinnamon Striped, Yandykovskoe, Borovinka, Chernenko. Schimmelziekten zoals korst en echte meeldauw zijn gevaarlijke vijanden van de appelboom. Een bewezen manier om ermee om te gaan is behandeling met ureum of 1% Bordeaux-vloeistof.

Leer hoe u de winter kunt invriezen, drogen of appels fris houden.
Bovendien worden bomen vaak beschadigd door virale aandoeningen, roest en kunnen ze ook worden aangetast door verschillende insectparasieten. Aanzienlijke schade doet bladluis. Bespuiten met Nitrafen bespaart van deze plaag. Met een bladworm worstelen ze door het extract met tabak te behandelen. Tegen motten gebruiken een afkooksel van alsem. Een effectieve methode voor het bestrijden van parasieten wordt ook beschouwd als het in de lente en herfst graven van de grond onder de bomen.
Het is belangrijk! PZorg voor algemene hygiëne van de tuin enbomen op tijd verwerken met pesticiden bescherm je appelboom en zal dienen als een uitstekende preventie van verschillende ziekten.

Oogsten en opslag

De boom begint ongeveer vier of vijf jaar na het planten vruchten af ​​te werpen. De oogst vindt plaats rond het einde van augustus - half september. Afhankelijk van het ras zijn de bomen op verschillende tijdstippen klaar voor de oogst: "Anis Scarlet" - eind augustus wordt "Anis Sverdlovsk" - midden september en "Anis striped" eind september verzameld. Fruit wordt over het algemeen goed getransporteerd, zelfs over lange afstanden. Fruit wordt gedurende een relatief korte tijd bewaard - gedurende twee of drie maanden. De opslagtemperatuur moet ongeveer 0 ° C bedragen. De ruimte waar het fruit wordt bewaard, moet goed worden geventileerd. Een belangrijke voorwaarde is ook een constante luchtvochtigheid in de opslag.

Weet je dat? In Manhattan (in Verenigde Staten van Amerika) groeit een langlevende appelboom, die al 370 jaar oud is. de 1647 haar geplant in zijn tuin Amerikaans Peter Styuvesant. Het is merkwaardig dat de boom niet alleen in onze tijd overleefde, maar ook vruchten blijft afwerpen.
Onpretentieuze en vorstbestendige appel "Anis" is ongetwijfeld een goede keuze voor je amateurtuin. Van zijn smakelijke en gezonde vruchten kun je een verscheidenheid aan desserts en bereidingen bereiden. Met de juiste zorg zal deze boom u vele jaren lang verrassen met een rijke oogst.

Bekijk de video: Over diversiteit en nationale identiteit; Coen de Jong en Gabriël van den Brink (Mei 2024).