Wat is cysticercose bij varkens

Helaas is het in onze tijd al lang onmogelijk om iemand te verbazen met epidemieën in de rijen dieren die voor menselijke consumptie zijn grootgebracht. Cysticercose of, met andere woorden, Finnoz, dat meestal wordt gediagnosticeerd bij varkens, is een complexe en gevaarlijke ziekte die zelfs voor mensen negatieve gevolgen heeft.

Wat voor soort ziekte en wat gevaarlijk is

Cysticercosisziekte is een actieve nederlaag van varkens en ander vee door de veel voorkomende ziekteverwekker Finn - de larve van een gewapende kettingvis, die in vrij snel tempo de hersenen en spieren van dieren binnendringt en dan meer winstgevende gastheren voor zichzelf vindt, in dit geval de mens.

Dit probleem doet zich voor in bijna alle regio's, ergens anders, ergens anders, en is volledig onafhankelijk van de milieuprestaties van het gebied.

Vaak manifesteert finnoz zich in gebieden van de centrale Nonchernozem-zone, waar het enorme schade toebrengt aan de varkensfokkerij als geheel - de afgekeurde aangetaste karkassen en de slechte kwaliteit van varkensvlees, waarop de methode van kapitaaldesinfectie werd toegepast.

Medische specialisten beschouwen deze ziekte als een van de gevaarlijkste parasitaire laesies, omdat het nogal moeilijk is om een ​​diagnose te stellen en deze in een persoon te genezen. Het gevaar van cysticercose ligt precies in het asymptomatische verloop van de vroege stadia, dus de patiënt wendt zich tot medische zorg voor vrij ernstige en gecompliceerde aandoeningen die gepaard gaan met ernstige schade aan inwendige organen, wanneer positieve voorspellingen voor verdere behandeling bijna onmogelijk zijn.

Weet je dat? Vaker hoor je de naam niet van varkens, maar bullish tapewheat, maar je moet deze parasieten niet in één categorie plaatsen, omdat ze significant van elkaar verschillen - in de eerste plaats in grootte en sommige kenmerken. Bijvoorbeeld, een Fin, in tegenstelling tot een runderparasiet, is precies een gewapende vorm van een ketting die, naast vier sukkels, een proboscis heeft, bovendien uitgerust met twee rijen haken.

Causatieve agent

Zoals reeds vermeld, is de veroorzaker van finnoza een varkenslintworm (lintworm), waarin de strobilus een lengte van maximaal 3 m bereikt en uit 900 segmenten bestaat, en de scolex tweehalshaken variërend van 22 tot 32 stuks.

Genitale openingen worden verkeerd afgewisseld en het hermafrodiete uiterlijk van de segmenten is vaak groter dan langer. Finnen (cysticercus) in het lichaam van een varken zien eruit als een klein flesje vloeistof, waarvan de binnenkant een kop bevat.

Bekijk andere ziektes bij varkens, zoals: erysipelas, pasteurellose, parakeratose, colibacteriose, Afrikaanse pest.

Levenscyclus

De gewapende vorm van de kettingzaag ontwikkelt zich aanvankelijk op intermediaire gastheren (varkens of andere dieren), maar de laatste eigenaar is een persoon die besmet raakt met cysticercose door rauw of slecht verwerkt varkensvlees te eten.

Wanneer het de menselijke darm binnengaat, lost het membraan dat de cysticercus omhult op, en dan wordt de parasiet gefixeerd op het slijmorgaan met zijn verslaafd zuignappen, waar het dan begint te groeien en zich snel ontwikkelt (volledige rijping treedt binnen drie maanden op). Volledig volwassen segmenten die eieren bevatten, zijn al in staat om de externe omgeving binnen te gaan met menselijke uitwerpselen, waar tamme varkens door het eten van uitwerpselen, opnieuw de parasieten in hun lichaam bewonen.

De schaal van eieren die vastzitten in het spijsverteringskanaal van het varkensvlees, lost op wanneer het wordt blootgesteld aan maagsap en lost het embryo van de ketting op met behulp van zes haken om het slijmvlies, bloedvaten, hersenen en vele andere weefsels van het dierlijke organisme te penetreren.

Verder ontwikkelt zich tijdens de periode van vier maanden het embryo tot een 10 millimeter cysticercus, die vier uitlopers heeft en een kroon met haken in een hoeveelheid van 22 tot 28.

Het is belangrijk! Parasieten, de zogenaamde varkensvleesketen, zijn praktisch niet gedood, ze zijn in staat om levensvatbaarheid te handhaven wanneer ze enkele maanden worden gedroogd, en in een oplossing van bleekmiddel - tot 5 uur.

pathogenese

Het pathogene effect van de parasiet manifesteert zichzelf in het varkenslichaam in de vroege stadia van de ziekte, wanneer de larven migreren van het darmkanaal naar andere systemen en weefsels, resulterend in uitgebreide intoxicatie (met orgaanschade) en allergische reacties als gevolg van de afbraak van afvalproducten en de onfosferen van de keten.

Meer informatie over dergelijke varkensrassen: Hongaarse mangalitsa, Duroc, Mirgorod, rode riem, grote witte, Vietnamese vislobryukhaya, karmala.

Klinische symptomen

Symptomen van deze invasieve laesie bij varkens komen praktisch helemaal niet voor en finnoz passeert zonder enige klinische stoornissen. Aldus kan het dier zijn hele leven door een drager van cysticerci zijn.

Een uitzondering kan een uitermate gecompliceerde vorm van cysticercose zijn, wanneer de bloedarmoede bloedarmoede, oedeem, een krampachtige staat en zelfs de dood (met intensieve hartbeschadiging) kan ontwikkelen.

Pathologische veranderingen

Patho-anatomisch negatieve veranderingen in de organen van varkenskadavers kunnen pas na het slachten Postuum worden geïdentificeerd. In de regel worden atrofie en dystrofie van spiervezels waargenomen in de gebieden die worden beïnvloed door cysticercus, en parasieten kunnen ook worden gevonden in de kauwspieren.

De diagnose

Dus hoe identificeer je gevaarlijk voor finnoznoe vlees voor de menselijke gezondheid en maak je een duidelijke diagnose? Professionele veterinaire specialisten kunnen helpen bij deze moeilijke taak, die het dierkarkas grondig zal onderzoeken, voornamelijk door een allergische of serologische onderzoeksmethode of door middel van fluoroscopie.

Weet je dat? Met cysticercosis kunnen de parasieten sluipen in het menselijk brein, minder vaak in skeletspieren of ogen. Hun levensverwachting in het hoofd kan variëren van 5 tot 30 jaar.

Is behandeling mogelijk

In onze tijd hebben verschillende medicinale technologieën aanzienlijke hoogten bereikt, echter, op het gebied van de behandeling van cysticercosis van het varken, is de vooruitgang niet zo belangrijk en is het onmogelijk om een ​​ziek dier te genezen.

het voorkomen

Bepaalde veterinaire en sanitaire maatregelen worden uitgevoerd door zowel dierenartsen als medisch specialisten om finnoza te voorkomen. Acties van dierenartsen:

  • tijdig en verplicht veterinair onderzoek van alle geslachte dieren na het slachten bij verschillende ondernemingen;
  • een verbod op het illegaal slachten van vee en de verkoop van vleesproducten die niet door deskundigen zijn onderzocht (op de markten, met de handen);
  • bij de geringste detectie van parasieten in de insnijdingen (meer dan drie) moet het gehele karkas van varkens een dringende manipulatie van desinfectie ondergaan;
  • wanneer waargenomen in delen van het lichaam van het dier meer dan drie larven, verwent het hele karkas samen met de ingewanden zich in volledig technisch gebruik;
  • tijdige en strikte veterinaire en technische controle over de gezondheidstoestand van alle boerderijen en huishoudens;
  • controle van de toewijzing van tags aan geslachte varkens.

De acties van medische professionals:

  • preventieve ontworming van werknemers in boerderij en varkensstal;
  • het tijdig onderwijzen van de bevolking over het gevaar van de ziekte, de verspreiding van informatie met betrekking tot de vragen over de juiste keuze van hoogwaardige vleesproducten;
  • verspreiding van informatie over de gevaren van rauw vlees (varkensvlees en rundvlees).
Het is belangrijk! Frequente consumptie van droge pompoenpitten, die dergelijke verbindingen bevatten als cucurbitines, die op hun beurt een uitstekend anthelmintisch middel zijn, kan ook een goede preventie voor mensen zijn.
In ieder geval, om uw gezondheid, de gezondheid van uw dierbaren en uw vee niet in gevaar te brengen, probeert u elk type ziekte op tijd te voorkomen door te voldoen aan alle aanbevolen gezondheidsvoorschriften en -regels.

Bekijk de video: The Secret Behind "Coke 'n Pork" Worms (Mei 2024).