Tot op heden zijn er duizenden tomatensoorten. En jaarlijks worden hun rangen aangevuld met nieuwe vertegenwoordigers. Veel tomaten zien eruit als andere groenten, fruit en bessen. Pepertomaten lijken op peper. Deze variëteiten zijn populair bij tuinders vanwege hun hoge opbrengst, en hun gastvrouwen worden gewaardeerd om hun uitstekende smaak.
Uiterlijk en beschrijving van de variëteit
Er zijn veel paprikarassen van tomaten. Tomaat "Pepper-achtige reus" is een van hen, en de beschrijving van deze variëteit heeft verschillende kenmerken:
- het is bedoeld voor teelt in kassen, en groeit in de zuidelijke gebieden in een open grond;
- onbepaald: in kasomstandigheden kan goede zorg groeien en meer dan een jaar vrucht dragen;
- hoog: de hoogte van de struik - 1,5-2 m, heeft een ribbelst nodig. Takken met grote bladeren van donkergroene kleur;
- halverwege het seizoen: begint vruchten af te werpen in 100-120 dagen;
- productiviteit: 6-9 kg vanaf 1 sq. m met goede zorg.
Weet je dat? Onbepaalde tomatenrassen hebben onbeperkte groei, ze groeien oneindig als de kas een geschikt klimaat heeft.
Fruitkarakteristiek
Pepper gigantische tomaten zijn gemakkelijk te leren:
- de vorm is pepervormig, sterk verlengd (tot 15 cm);
- bessen zijn groot, met een gewicht van 150-250 g;
- de kleur van de rijpe vrucht is uniform rood, het oppervlak is glad;
- de pulp is dicht, vlezig, er is weinig zaad;
- smaak is aangenaam, zoet: bevat meer suikers dan andere tomaten;
- gemakkelijk te transporteren door dikke schil.
Weet je dat? Tot de 18e eeuw fungeerden tomaten als sierplanten, en hun bessen werden als giftig beschouwd.
De voor- en nadelen van de variëteit
voordelen
- geschiktheid voor teelt zowel in beschermde als open grond;
- hoge opbrengst;
- goede transporteerbaarheid;
- mooie presentatie van fruit;
- goede smaak;
- universaliteit van gebruik.
Bekijk de beste variëteiten tomaten voor Siberië, de Oeral en de regio Moskou.
Kenmerken van groeien
- zaad moeten zaaien in maart, 60-65 dagen voordat ze in de grond landen. Een zaaddoos bedekt met film wordt op een warme plaats geplaatst. Wanneer spruiten verschijnen, wordt deze geopend en op de vensterbank geplaatst aan de zonnige zijde.
- zaailingen duiken in kopjes na het verschijnen van 1-2 echte bladeren. Het is wenselijk een week voor het transplanteren van verhardende scheuten elke dag.
- landing in beschermde grond wordt uitgevoerd in mei, wanneer er 5-7 bladeren en 1 bloemkwast in de zaailingen, en in de volle grond - in juni. Planten moeten planten volgens het schema van 60h50 cm en niet meer dan 4 stuks per 1 vierkant. m.
- zorg ongecompliceerd. Vanaf het begin moeten struiken worden gevormd in 2-3 stepsons, de rest van de scheuten moet worden geëlimineerd. Hoe meer stengels een plant heeft, hoe minder opbrengst het zal geven. Struiken worden groot, dus moeten ze vastbinden. We hebben struiken en struiken nodig om het wortelsysteem sterker en krachtiger te maken. En om de struiken normaal te laten groeien, hebt u twee of drie keer per dag voeding nodig met complexe minerale meststoffen.
- watering Het wordt 2-3 keer per week 's avonds met verwarmd gedestilleerd water uitgevoerd. Wanneer de aarde uitdroogt, moet deze worden losgemaakt.
De volgende variëteiten van tomaten kunnen worden toegeschreven aan de onbepaalde: "Koshivapy Bear", "Evpator", "Rapunzel", "Jubilee Tarasenko" en "Cosmonaut Volkov".
Maximale vruchtbaarheidscondities
Op de zakken met zaden wijst de producent: 5-9 vruchten worden aan één hand bevestigd, elk weegt tot 250 g, maar, afgaande op de meningen van tuinders, zijn er andere resultaten in de praktijk. Vaak ligt de reden niet in de slechte kwaliteit van de zaden, maar in de andere. Alle variëteiten van tomaten hebben voedingsstoffen nodig, vooral tijdens het vormen en rijpen van fruit. Als ze ontbreken, verminderde de productiviteit van de struiken. En met het correct voeren van tomaten "Peppergigant", kunt u de vruchtzetting stimuleren en de opbrengst verhogen. Het wordt aanbevolen om de tomaten in 3 fasen te voeren:
- 10-15 dagen na het planten in de grond om de planten te helpen het wortelstelsel aan te passen en te laten groeien. Tijdens deze periode hebben struiken vooral stikstof en fosfor nodig. Het wordt aanbevolen om vloeibare organische meststoffen (oplossingen van mest, kippenmest of kruideninfusie) te maken, u kunt minerale meststoffen toevoegen.
- Voor of tijdens de bloei: hierdoor worden meer bessen aangemaakt. Nu hebben tomaten kalium en fosfor nodig, maar je moet de hoeveelheid stikstof minimaliseren. U kunt het superfosfaat gebruiken (1,5 maand voor het oogsten). Onschadelijke folk remedies zijn effectief tijdens deze periode: gist top dressing (10 g droge gist en 2 eetlepels suiker voor 10 liter water, aandringen op de zon gedurende 2-3 uur, verdunnen met water 1:10 en water), melksupplementen (4 liter water, 1 l melk en 15 druppels jodium, spray), boorzuur (5 g / 10 l water, spuitplanten). Maar er zijn kant en klare bereidingen die bijdragen aan de vruchtzetting: "Eierstok", "Bud", "Ideaal", "Senor Tomato", "Appin".
- Tijdens de vruchtperiode, om de smaak van tomaten te verbeteren en de opbrengst te verhogen. Minerale meststoffen (superfosfaat of nitrophoska met natrium humate) en organische (oplossingen op basis van as, jodium, boor, mangaan) zijn geschikt.
Het is belangrijk! Tomaten in kasomstandigheden zijn vooral nodig voor een dergelijke grondige voeding, omdat door de verhoogde luchtvochtigheid en warme lucht de hoeveelheid groen op de struiken toeneemt en de vruchten minder worden.
oogst
De oogst in kassen kan midden juli zijn en in het open veld - iets later. Zoals in andere onbepaalde variëteiten strekt de vrucht in de "peper-achtige reus" zich uit vóór het begin van de herfstvorst. Gedurende deze tijd vanaf 1 km. m kan tot 9 kg bessen verzamelen, als de verzorging goed was.
Het is belangrijk! Het wordt aanbevolen de bloeiwijzen te verwijderen die in augustus verschijnen: de nieuwe vruchten hebben geen tijd om te rijpen voor de kou. Het is ook nodig om de toppen van de struiken te knijpen, zodat ze niet verder groeien en er hun kracht niet aan besteden.
Fruit gebruik
Tomaten "Pertvidny Giant" hebben een aangename zoete smaak met een lichte zuurheid, daarom zijn ze blij om het vers te eten en worden ze gebruikt om verse salades te maken. Dichte, vlezige fruitpulp en een klein aantal zaden maken ze geschikt voor vulling, braden, beitsen, zouten, inblikken (zowel in het algemeen als gemalen vorm). Rijpe bessen bevatten veel suikers, dus babyvoeding, sappen en aardappelpuree worden er van gemaakt. "De pepergigant" is een van de prachtige tomatensoorten, een competente teelt die zeker tot goede resultaten zal leiden.