Zubrovka (in de volksmond Lada) is een meerjarige plant, behorende tot de familie van granen. Het gras staat bekend om zijn prachtige geurige geur, en daarom wordt het door de Britten ook wel 'zoet gras' genoemd. In onze streek heeft de plant zijn naam gekregen van bizons, die er de voorkeur aan geven. Ze is ook bekend als turov om soortgelijke redenen met betrekking tot rondleidingen.
Fabriek beschrijving
Je kunt de beet zien op de onderstaande foto. Het wortelstelsel groeit zeer breed en diep in de grond. Het bovenste deel heeft een gladde stam met knobbelige uitstulpingen. Het groeit tot 60-70 centimeter. Het blad is plat met langwerpige punten aan de uiteinden. De onderste bladeren zijn veel groter dan de bovenste. Op de voorkant van het blad heeft een groene kleur, met het omgekeerde lichtgrijs. De bloemen zijn bruin goud, verzameld in een verscheidenheid van lange oren, vormen een zich verspreidende pluimen.
Weet je dat? Sommige naties plaatsen bizon als een heilige plant. En tegenwoordig geloven sommige nationaliteiten dat het effectief is in de strijd tegen kwade krachten.Vruchten donkerbruine zaden dichter bij het einde van de zomer. Hun maat is erg klein, dus landen in de grond is niet de gemakkelijkste taak. Meestal vond Zubrovka het in bossen. Ook kan dit gras worden gevonden waar een pijnboom of spar groeit, in de wildernis, in de buurt van de wegen, op de oevers van rivieren en in bergachtige gebieden niet meer dan drie kilometer. De meest populaire in Europa en Azië in de breedtegraden met een gematigd klimaat, in de buurt van de bergen in de tropen en het Noord-Amerikaanse continent.
Zubrovka is koudebestendige plant vanwege wat gebruikelijk is in het Europese deel van Rusland, de West-Siberische gebieden, het Verre Oosten en de Kaukasus. Soms komt het over als een wiet. Het is in staat om te groeien in elke bodem, maar zand is hier meer geschikt voor.
structuur
De samenstelling van de bovenste delen van Zubrovka omvat zoutzuuranhydride, alkaloïden en coumarine, wat de scherpe, bittere smaak en viskeuze geur verklaart.
Nuttige eigenschappen
Zubrovka heeft een groot aantal nuttige eigenschappen:
- heeft een herstellend effect op de haar- en huidskleur;
- Uitstekend effect op de bloedstolling;
- effectief bij het voorkomen van kanker;
- versterkt spierweefsel en bloedvatbekleding;
- heeft een positieve invloed op de spijsvertering;
- heeft een antibacterieel effect;
- nuttig voor anorexia;
- normaliseert het zenuwstelsel;
- positief effect op het hart;
- werkt als een antisepticum;
- verhoogt de melkafscheiding bij zogende vrouwen.
Naast het kruid Zubrovka hebben ook helleborus, oregano (oregano), kervel, komijn, rokambol, meloen, sucker, hop, oxalis, calendula en boterbloemen een positief effect op de toestand van het cardiovasculaire systeem.
Contra
Zubrovka heeft niet veel schade aan het lichaam, maar heeft verschillende bijwerkingen:
- kan hoofdpijn hebben;
- met een toename van de melkuitscheiding bij vrouwen, neemt ook het gehalte aan tanden daarin toe;
- vee kan zich onwel voelen.
Het is belangrijk! Aangezien op officieel niveau een onderstation niet wordt gebruikt voor de vervaardiging van geneesmiddelen, wordt het gebruik voor medische doeleinden om veiligheidsredenen ook niet aanbevolen.Zubrovka gecontra-indiceerd:
- zwangere vrouwen;
- neurotisch en mensen met psychische stoornissen;
- lijden aan slapeloosheid;
- met persoonlijke allergische reacties;
- met zweren en andere ernstige problemen met de darmen.
toepassing
Zubrovka heeft een zeer uitgebreid scala aan toepassingen: in de keuken, voor de bereiding van medicijnen en als voedingsmiddel.
In de keuken
Tijdens het koken vond de plant vrij veelvuldig gebruik:
- bij de vervaardiging van alcoholische dranken;
- in de zoetwarenindustrie;
- bij het marineren;
- bij de vervaardiging van smaakmakers.
Weet je dat? Europeanen en in onze tijd gebruiken Zubrovka als kerkdecoratie op feestdagen.
Op zichzelf zijn specerijen als specerijen praktisch niet gebruikt vanwege de zeer eigenaardige smaak. Iedereen beslist of hij het aan het gerecht toevoegt of niet. Het verhaal is bekend, aangezien één culinaire specialist uit Frankrijk die kruiden gebruikte uit dit kruid, dat hij aan sauzen toevoegde aan gestoofd varkensvlees, de tweede plaats in een zeer prestigieuze wedstrijd innam.
Bison Tincture
Het recept voor zelfgemaakte bisonentinctuur is erg populair. Deze drank ruikt naar vers hooi met aroma's van verschillende kruiden. Het is heel eenvoudig om voor te bereiden en te gebruiken, want elk herfstbehoud is er perfect voor. Ook heeft deze infusie de voorkeur om mee te nemen naar verschillende picknicks en uitstapjes naar de natuur.
Om je voor te bereiden moet je een halve liter wodka of maneschijn nemen, twee of drie grasstelen, een theelepel suiker, een eetlepel water en twee eetlepels citroensap.
Gras kan worden gekocht op kruidengeneesmiddelen. Het zou een lichtgroene kleur moeten hebben en de geur van verse weiden. Het wordt aanbevolen voor de eerste keer om slechts één of twee grassprieten te gebruiken. De plant wordt fijngehakt en met alcohol in een blik gegoten. Suiker en citroensap moeten wodka of maneschijn enigszins verzachten. Doordrenkt drankje tien tot vijftien dagen met af en toe schudden. Als de smaak uiteindelijk toch hard bleek te zijn, voeg dan meer honing of suiker toe. Tinctuur wordt verkregen in een lichtgele kleur.
In de geneeskunde
Traditionele geneeskunde heeft bizons met een goede reputatie. Het wordt gebruikt voor de behandeling van:
- problemen met de maag, darmen;
- infectieziekten;
- koortsen;
- tuberculose;
- verkoudheid;
- neuroses.
Evenals het kruid Zubrovka, tuinkers, calendula, oregano (oregano), kervel, wijze weide, kool Boerenkool, lyubka dubbel, yucca, dodder en anijs hebben een gunstig effect op het spijsverteringskanaal.
Het is belangrijk! Als therapeutisch middel worden alleen de stammen en het bovenste blad van de plant gebruikt..Voor opslag wordt het geoogste gras gedroogd onder natuurlijke omstandigheden.
Zubrovka wordt gebruikt voor de behandeling van bloedingen als gevolg van het effect op de bloedstolling. Ook is het kruid effectief tegen schimmelziekten.
Bij het afvallen
Het gebruik van een dergelijk kruid als bizon, voor voedingsdoeleinden. Het drinken in de vorm van thee verbetert de afscheiding van respectievelijk zweet en gewichtsverlies. Maar tegelijkertijd wordt het metabolisme niet versneld en worden vetophopingen niet uitgegeven, dus officieel zijn de artsen tegen deze methode en adviseren om het niet serieus te nemen.
Zubrovka, met al zijn eenvoud, - zeer nuttige plant zeer populair en op grote schaal gebruikt om het leven van veel mensen te verbeteren.