Kalkoenen zijn een van de meest populaire gevogelte ter wereld. Ze verdienen hun populariteit met een reden. Ten eerste worden ze gewaardeerd voor uitzonderlijke eenvoud en het gemak van fokken. En ten tweede voor het ongelooflijk smakelijke, zachte en dieetvlees. We zullen dieper ingaan op het witte breedbandige kalkoenras.
Beschrijving en kenmerken
Het ras werd gefokt in de jaren 60 van de vorige eeuw in de Verenigde Staten. Tijdens het fokken gekruiste brons breed-breasted en witte Nederlandse kalkoen. Kalkoenen van het ras met de witte wijde borst worden gekenmerkt door een karakteristieke witte kleur met een zwart medaillon op de borst. Het lichaam van de vogel heeft een ovale langwerpige vorm. Poten zijn fel roze van kleur, krachtig en wijd uit elkaar. Het ras heeft een hoge eiproductie en snelle groei en gewichtstoename.
Soorten kalkoenen
Witte kalkoenen met de brede borst zijn verdeeld in 3 soorten op basis van hun teint, waaronder ze onderscheiden licht, medium en zwaar.
Het is belangrijk! Op vijf maanden oud wordt de groei van kalkoenen opgeschort en stijgen de kosten van voedsel en onderhoud aanzienlijk.
longen
De kleinste vertegenwoordigers van huisdieren. Het maximale gewicht van zo'n kalkoen is 10 kg, en vrouwtjes 6 kg. Dergelijke kalkoenen zijn geweldig om in kooien te houden, wat een geweldige optie is voor een kleine boerderij.
Bronskleurige kalkoenen met een brede borst zijn de grootste en meest waardevolle vertegenwoordigers van kalkoenen.
gemiddelde
Het levend gewicht van de man bereikt 15-16 kgen vrouwtjes 7-8 kg. Gebruikt in huishoudens en op boerderijen. Meestal worden de vogels 6-7 maanden geslacht, dit is de beste optie, omdat het karkas op deze leeftijd al kwalitatief vlees en een fatsoenlijke presentatie heeft. De inhoud van de gemiddelde kalkoenen in deze leeftijd wordt als niet rendabel beschouwd.
streng
Mannetjes bereiken 24-27 kg, en het gemiddelde gewicht van zo'n kalkoen is 10 kg. Vogels worden heel snel zwaar en groeien, na 5-6 maanden kunnen ze 11 - 16 kg wegen als ze worden gewogen. Want de teelt van zulke grote individuen heeft veel ruimte nodig, dus het is niet voor iedereen.
Big 6 kalkoenvlees is zelfs beter dan dat van kippen. Predalagay leert alle geheimen van hun cultivatie.
Voorwaarden voor inhoud
Voordat je begint met het fokken van pluimvee, moet je een comfortabele leefomgeving voor haar creëren. Kies het type dat u gaat fokken, moet, uitgaande van de vrije ruimte die u wilt uitrusten voor levende kalkoenen.
Vogelhuis
sine qua non - het huis moet warm, schoon en passend bij de grootte van de vogels zijn. Voor "lichte" kalkoenen zal de kooi een geweldig huis zijn. Ze zullen comfortabele dieren zijn en, belangrijker nog, in de cellen is het erg handig om netheid te behouden en een goede verzorging te garanderen. Bij het selecteren van cellen moet er aandacht worden besteed aan die waarbij de breedte van de cellen de 2,5 cm overschrijdt, dus u zorgt voor het veilig houden van jonge kalkoenen.
Maak uzelf vertrouwd met het fokken van kalkoenen met een broedmachine.De bouw van de pen vereist veel minder financiële uitgaven, het is alleen nodig om een plaats toe te wijzen aan het tarief van 1 vierkante. m voor 5 kuikens, en na 5 maanden moet de oppervlakte van het hek met 2 keer worden verhoogd. Zowel lichte als middelzware en zware kalkoenen kunnen in de pen worden bewaard.
Om ervoor te zorgen dat de vogels geen pijn doen, moet u de constructie van vloeren in de kamer correct benaderen, hiervoor kunt u het beste houten planken gebruiken en moet de afstand tussen het bord en de grond groter zijn dan 25 cm. Zorg er dan voor dat u de vloer maakt, het is noodzakelijk om de hygiënische omstandigheden te handhaven en om een aangename temperatuur te behouden.
Het kan worden gemaakt van stro, hooi, zaagsel of maïsstro. Voordat de vloer in het huis wordt gelegd, moet deze worden gedesinfecteerd, bijvoorbeeld met ongebluste kalk. Op 1 plein. meter neem 600-750 g van het medicijn. Daarna wordt de leg ingegoten met een laag van 11 tot 16 cm. Het is belangrijk! Om kuikens groot te brengen, mag de temperatuur in het huis niet onder de 35 graden komen, anders bestaat het risico dat de kalkoenen verloren gaan.
Het belangrijkste bij het kiezen van een plaats om kalkoenen te houden, is dat de kamer tijdens de winterperiode minstens 8 uur warm moet zijn, droog en goed verlicht wanneer het lopen van een vogel onmogelijk is. Het is niet nodig om de naleving van het regime in de koude periode te verwaarlozen, de verlichting moet tegelijkertijd met een minimale fout worden in- en uitgeschakeld. Vogels slapen op de baars, die moet worden gebouwd afhankelijk van de geschatte grootte van individuen.
Plaats om te wandelen
Vogels lopen in de frisse lucht zijn uiterst noodzakelijk, omdat constant houden in een gesloten, krappe ruimte kan leiden tot overtollig vet. Voor een normale gezonde beweging van kalkoenen is voor elk individu ten minste één vierkante meter nodig. Experts zeggen dat uurwandelingen mogelijk zijn, zelfs in de winter. In de zomer moeten ze de hele dag door op straat doorbrengen. Voor wandelingen is het noodzakelijk om een paddock te voorzien, bij voorkeur met een schuurtje, zodat vogels zich daar kunnen verbergen voor de zon en regen en zich tegelijkertijd beschermd voelen tegen roofdieren.
We adviseren u om te leren hoe u kalkoenen met hoge productiviteit kunt bereiken.
eten
Succes bij het kweken van kalkoenen, vooral witte breedbloed, betekent een goede voeding en goede verzorging.
jonge dieren
Baby's moeten minstens 8 keer per dag worden gevoerd. Er zijn veel verschillende speciale feeds, maar de voorkeur moet worden gegeven aan, indien mogelijk, persoonlijk bereide gerechten. Het beste gerecht voor het voeden van kuikens is een gekookt ei, waarin je graan kunt toevoegen en vervolgens, afhankelijk van het seizoen, alfalfa of kool. Alle ingrediënten moeten grondig worden geplet en worden geserveerd aan kleine vogels in de feeder.
Perfect voor de eerste keer melk en kwark, met de toevoeging van ontbijtgranen en verse kruiden. Voeg zo mogelijk visolie en beendermeel toe aan het dieet van kuikens.
Volwassen vogels
Volwassen kalkoenen zijn voldoende om 3 keer per dag te voeren. Maar om echt hoogwaardig, zacht en smakelijk vlees met voedingskenmerken te krijgen, moet het voedingspatroon in evenwicht zijn. Granen moeten zeker aanwezig zijn: maïs, tarwe en gerst, deze producten zijn perfect voor het avondeten.
Voor een dagelijkse maaltijd geschikt granen met de toevoeging van kruiden of groenten. Houd er rekening mee dat kalkoenen in de zomer voldoende versterkt voedsel consumeren voor een wandeling. En in de winter moet u meer groenten aan het menu toevoegen: wortelen, bieten en kool. Weet je dat? Kalkoenen kennen de maatregelen in voedsel niet, dus moeten ze vanaf hun kindertijd gewend zijn aan een gedoseerd dieet.
Fokkerijfuncties
Kalkoenen van dit ras verschillen in gemiddelde eiproductie, in de periode van 6 tot 9 maanden kan het vrouwtje tot 100 eieren dragen, waarvan 70% zal worden bevrucht. De kip kan tot 8 kuikens eten en voederen en zal ze gedurende twee maanden opvoeden. Vervolgens moet je zorgvuldig de voeding en groei van jongeren benaderen.
Turkije ziekte
Jonge kalkoenen zijn zeer vatbaar voor verschillende verkoudheden en infectieziekten, dus het is erg belangrijk om hen een warme en droge kamer te bieden. Als u de ziekte in een vroeg stadium negeert, kan dit leiden tot de dood van vogels.
Het is noodzakelijk om de luchttemperatuur in het huis op 16 graden Celsius te houden, en om netheid in de kamer te garanderen om het ontstaan van infectieziekten te voorkomen. Om de hygiëne in het huis op een voldoende niveau te houden, moet het regelmatig worden gedesinfecteerd na het slachten en vóór het verschijnen van de jongen.
Goede voeding is ook een integraal onderdeel van het succesvol houden van pluimvee. Om een eindproduct van hoge kwaliteit te krijgen, is het noodzakelijk om een uitgebalanceerd voedsel van hoge kwaliteit te bieden en niet om de honger van de vogel toe te staan, met het besef dat ze chips, stenen en bladeren gaan eten.
En het gebruik van de bovenstaande gerechten kan leiden tot infecties. Weet je dat? Het meest nuttige en dieetvlees wordt beschouwd als vrouwtjes, dat wil zeggen kalkoenen. Het bevat minder cholesterol en purines.
Het kweken van dit vlezige kalkoenenras is eenvoudig genoeg, vooral als je de eenvoudige regels van zorg volgt. En je kunt het resultaat van je inspanningen na 5 maanden zien, wat goed nieuws is.
Nadat je de keuze op deze kalkoenen hebt stopgezet, zul je zeker niet verliezen, en het kweken van de variëteit tegen de laagste kosten levert de maximale winst op.