Vandaag bespreken we het varkensras richting Pietren. Dit ras wordt veel gebruikt in Europa, vanwege de productiviteit en de geringe hoeveelheid afval tijdens het slachten.
We zullen ontdekken wat het Pietrain-ras is, de rentabiliteit van de teelt bespreken, en ook praten over de omstandigheden van detentie en de fijne kneepjes van het fokken.
Beschrijving en kenmerken van het ras
Pietrain - ras van varkens van de spekrichting, waarvan het kenmerk en de foto hieronder zullen worden gepresenteerd.
Dit ras werd gefokt in België door verschillende vleesrassen over te steken. Als resultaat van tien jaar werk, werd het Pietrain-ras verkregen, dat de kwaliteiten bezat die de makers dachten.
Uiterlijke kenmerken
Een groot dier waarvan het lichaam langwerpig is in de vorm van een cilinder. De musculatuur is goed ontwikkeld, wat zichtbaar is voor het blote oog. De kop is klein, wat een positief effect heeft op het percentage puur vlees. De oren zijn rechtopstaand. De rug is breed, heeft een groef langs de wervelkolom.
Het loont de moeite om aandacht te schenken aan de kleur, die wordt weergegeven door zwarte grote vlekken op een witte "achtergrond".
Wij adviseren u om te lezen over andere varkensrassen: Hongaarse mangalitsa, Mirgorod, rode riem, grote witte, Vietnamese vislobryusha.
Productieve kwaliteiten
Het is de moeite waard om te beginnen met het feit dat vlees van dit ras wordt overwogen diëtetischen dit verhoogt de waarde ervan.
Een volwassen beer weegt 200 tot 250 kg, de baarmoeder - tot 200 kg. Het gebeurt echter dat sommige personen de aangegeven gewichtsparameters met enkele tientallen kilogrammen kunnen overschrijden.
De wijfjes geven tegelijkertijd niet meer dan 10 biggetjes, die geen vitaliteit verschillen. Gilts bereiken een massa van 90 kg op de leeftijd van 8 maanden, dus het ras wordt overwogen middenseizoen. Over massale winst gesproken, het is de moeite waard om te overwegen dat Pietrain in dit plan achterblijft bij andere rassen en niet meer dan 500 gram per dag wint. Het is ook de moeite waard om te overwegen dat de voederconsumptie per 1 kg levend gewicht in de buurt van 5 voereenheden ligt.
Het is belangrijk! Zeugen kunnen de nakomelingen niet voeden, dus de mortaliteit van jonge dieren is vrij hoog.
Voors en tegens van ras
Laten we het dan hebben over de voor- en nadelen van Pietrain, die zowel verband houden met ons klimaat als met de amplitude van temperaturen, en met de kenmerken van het ras.
De extra's
- Hoge opbrengst aan zuiver vlees bij de slacht (ongeveer 70%).
- Het ras is resistent tegen circovirus (een infectieziekte).
- Kan geen grote hoeveelheden vet verzamelen, ongeacht het dieet en de calorie-inname.
- Ze zijn uitstekend in de rol van genetisch materiaal en behouden het teken van vlezigheid bij het nageslacht.
cons
- Slecht geacclimatiseerd.
- Gevoelig voor extreme hitte of kou, vanwege de afwezigheid van vet.
- Hoge gevoeligheid voor stress tijdens transport en tijdens onderhoud.
- De afhankelijkheid van vleeskwaliteit op de kwaliteit van diervoeders.
- Zeugen geven niet alleen een klein aantal nakomelingen, maar kunnen het ook niet voorzien van melk.
- Zeer langzame massawinst bij vergulde varkens.
Weet je dat? Het grootste everzwijn ter wereld groeide op in de VS. Een hybride van Pools en Chinees ras is aangekomen in 1153 kg.
Hoe gezonde varkens kiezen bij het kopen
We gaan verder met de selectie van jonge dieren, waarvan niet alleen de productiviteit, maar ook de snelheid van gewichtstoename zal afhangen.
Laten we beginnen verschijning. Ten eerste moet het kleurenpalet overeenkomen met de specifieke parameters. Zelfs de kleinste vergulde heeft zwarte vlekken. Ten tweede zouden er geen bloedvlekken en uitslag op de huid moeten zijn. De verguldsel moet stevig op zijn poten staan en de hoeven moeten een heldere briljante kleur hebben.
Bekijk vervolgens juiste beet. Het is niet vreemd, er hangt nogal wat af van de beet, omdat de jongere met de verkeerde beetgroei slechter respectievelijk langzaam langzaam aankomt. Focus op gedrag. Knorretje moet leven, bewegen, actief eten en water drinken. Een gezond dier moet niet constant slapen of zitten, dus let hier op of vraag de verkoper om een varken te roepen zodat het beweegt.
We evalueren de selectie. Uitwerpselen en urine moeten vrij komen. Vloeibaar gezond dier geschilderd in strokleur.
Daarna is het de moeite waard om ontwikkeling met te vergelijken leeftijd. Het varken moet niet erg groot of klein zijn, wat afwijkingen aangeeft. Let ook op de frequentie van de ademhaling, die tot 90 per minuut zou moeten zijn. Frequenter ademen duidt longziekte aan.
Het is belangrijk! Koop in geen geval jonge dieren die hoesten en piepen. Dit duidt op longziekte.
Het zou duidelijk moeten zijn dat gewetenloze verkopers op alle mogelijke manieren de deur uit gaan, zeggend dat dit alles zal overgaan, alleen het weer is dat niet, stress enzovoort. Je moet niet worden "geleid" tot dergelijke overtuigingen, omdat een goed product geen excuses nodig heeft.
Voorwaarden voor detentie
Het belangrijkste om op te letten bij het houden van een Pietrain is temperatuur en vochtigheid.
Denk niet dat deze varkens koude stallen zullen verdragen, als huiselijk. Ze hebben binnen een temperatuur nodig 17-28 ° C. Als het koud is in het varkensstal, zullen de dieren verkouden worden. Als het te heet is, zonnesteek.
Vergeet niet dat de aanwezigheid van goede ventilatie noodzakelijk is dat de varkensstal niet vochtig en andere schimmels was. Als u deze regel negeert, krijgt u zwakke varkens die "worden" beloond met verschillende longziekten.
Om de gewenste temperatuur te behouden, is het noodzakelijk om externe of interne isolatie te maken met behulp van schuimblokken. Ventilatie moet geen tocht creëren, maar de kamer op de juiste manier voorzien van frisse lucht.
Het is belangrijk! Bekijk de temperatuur in de zomer, omdat het gemakkelijker is om de kamer te verwarmen dan te koelen.
Dierverzorging
Zorg is de regelmatige vervanging van het strooisel, dat altijd droog moet zijn. Nat hooi of stro is een bron van pathogene organismen. Reinig regelmatig de watertanks en de bak waarin het voer is aangebracht. Bovendien moeten varkens worden gecontroleerd op de aanwezigheid van parasieten en ziekten, wat het gemakkelijkst is om te doen tijdens het wandelen in de volière. U kunt ook de gewichtstoename beoordelen om het moment van de slacht te berekenen.
In de zomer, wanneer de temperatuur net over is, zal de output een douche bij kamertemperatuur zijn, die de varkens zal koelen en potentiële parasieten zal verlichten.
Het is belangrijk! Als dieren worden gekweld door huidparasieten, dan kun je op de vlucht een schijn van een bad met as bouwen. Varkens "baden" erin en ontdoen zich van ongenode gasten.
Voedingsrantsoen
Van het dieet hangt af van of je veel vlees krijgt of niet, hoe het zal smaken en hoe waardevol je lichaam is.
Volwassen dieren krijgen hoogcalorisch voedsel dat een maximale dagelijkse gewichtstoename geeft, namelijk:
- suikerbiet;
- maïs;
- peulvruchten (geen groen, maar zaden);
- diervoeder;
- restjes van de tafel (alleen natuurlijk, zonder smaakstoffen en kleurstoffen).
Ook moet het dieet verzadigd zijn met vitamines en micro-elementen, wat kan worden bereikt door speciale voedingssupplementen te kopen.
Het moet duidelijk zijn dat Pietrain niet te veel kan eten, waardoor ernstige zwaarlijvigheid zal beginnen, dus laten we evenveel voeren als het dier kan eten. Let in dit geval op hoeveel voedsel er nog over is, verwijder overtollig vet. Vergeet niet het voeden van de jongen, die de "moeder" niet de juiste hoeveelheid melk kan geven.
Op de tweede dag na de geboorte krijgen de varkens gezuiverd water en minerale supplementen. Op dag 3 - koemelk (alleen huisgemaakt, geen winkelmogelijkheid). Als de jongen een week oud zijn, kun je pap van haver geven. Na 1,5 week geven we hoenpeulvruchten (vers, niet-ongevoelig).
Van 11 tot 14 dagen voeden we met geraspte verse wortels. Het is raadzaam om geen veevoeder te gebruiken, maar tafelvariëteiten. Van 15 tot 19 dagen gebruiken we gekookte bieten, geraspt op een grove rasp. Vanaf de 20e dag beginnen we sappig gras te geven en vanaf de 25e - gekookte aardappelen. Breng vervolgens geleidelijk over naar het "volwassen" voedsel, met de nadruk op de ontwikkeling van jongeren.
Het is belangrijk! In gespecialiseerde winkels kunt u een stimulerend middel voor de melkproductie van een zeug kopen, waarmee u het goud in het eerste paar kunt voeden.
Ziekten: preventie en behandeling
Onderkoeling, ziekteverwekkers en parasieten kunnen dieren 'belonen' met ziekten van verschillende ernst. Vervolgens zullen we praten over waar je op voorbereid moet zijn tijdens het groeien van de Pietren. Maagzweer. Verschijnt bij jonge dieren, die te vroeg begonnen te eten, bedoeld voor volwassen biggen. Tekenen: braken, voedselresten in de ontlasting, weigering van voedsel. Het wordt behandeld door isolatie van andere dieren, zodat u dagelijks kunt vasten en laxeermiddelen kunt geven.
Gastro-enteritis. Komt voor bij jonge dieren op het moment dat ze 'volwassen' voedsel beginnen te geven. Grof gezegd is dit een reactie op volwassen varkensvoer. Symptomen: koorts, braken, vloeibare uitwerpselen, slechte mobiliteit. Het wordt behandeld met laxeermiddelen, waarna je vloeibare pappen moet voeden. Als al het andere faalt, wenden we ons tot de dierenarts om antibiotica voor te schrijven.
Lees ook over de ziektes van varkens: Afrikaanse pest, parakoeratose, pasteurellose.
Bronchitis. Bekende ziekte die gepaard gaat met hypothermie en tocht. Tekenen: koorts, afscheiding uit de neusgaten (snot), weigering van voedsel. Aanvankelijk moet je de dieren overbrengen naar een warmere kamer, ze verwarmen. Verder worden antibiotica, streptocide en ammoniumchloride gebruikt.
Er zijn ook ziekten die niet thuis kunnen worden genezen, dus als uw dieren om onbekende redenen bloed in hun uitwerpselen hadden, steeg de temperatuur, zweren in het lichaam of uitslag - bel de dierenarts dringend om het dier te redden.
Weet je dat? De meest bekende en gefokte vleesrassen van varkens zijn landrassen en Estse spekrassen.
fokkalveren
Om te beginnen is het de moeite waard om ervoor te zorgen dat de zeug gezond is, anders zal alle vee sterven. Analyseer de conditie van de zwijnenstal, waarop de gezondheid en overleving van de jongeren. Het is beter om Pietrain te kruisen met andere rassen om de basiskwaliteiten te verbeteren. Hybrides met Duroc-varkens hebben een betere vleeskwaliteit en met het ras landrace de beste groei en snelheid van gewichtstoename.
Het is beter om de test uit te voeren in twee benaderingen, twee dagen ervoor te geven voor de "kennis" van toekomstige ouders. Nadat de bevruchting is uitgevoerd, worden de zeugen gemaakt met de beste omstandigheden en met eiwitrijk voedsel. Je moet ook de zeug meenemen om in de pen te lopen, zodat de ledematen niet geatrofieerd zijn.
Na de geboorte moet je het goud vergulden. Als sommigen van hen zwak geboren zijn geboren - pak ze dan op en verzorg ze op een warme plaats met behulp van de bovenstaande voeding. Sterke vergulde schoonheid kan bij mama achterblijven.
Nu weet je wat interessante rassen is voor kleine boerderijen. Het ras, hoewel niet gekenmerkt door pretentieloosheid, maakt het echter mogelijk zowel lekker als dieetvlees te krijgen, dat vele malen hoger gewaardeerd wordt dan de producten van varkens van huisdieren. Houd er rekening mee dat de beschreven vereisten een axioma zijn, hun niet-naleving leidt tot verlies van vee.