Deze vrucht in de verte wordt gemakkelijk verward met een perzik. Nadat velen de naam voor het eerst hebben gehoord, denken velen dat dit een soort exotisch of hybride is. Ondertussen is nectarine een aparte soort, en het is logisch om erachter te komen hoe het nuttig is voor ons lichaam.
Calorie en voedingswaarde
"Bald Peach" (een andere naam van de nectarine) verwijst naar caloriearm voedsel. 
Nadat je 100 g zoet fruit hebt gegeten, krijg je slechts 48 kcal. Dezelfde hoeveelheid is goed voor 11,8 g koolhydraten en slechts 0,2 g vet.
Als je het een nectar maakt, zal de waarde iets hoger zijn - 53 kcal bij 12,8 g koolhydraten, helemaal geen vet! Eiwitten in beide gevallen - door 0,9 en 0,4 g respectievelijk. De rest van de inhoud bestaat voornamelijk uit water (niet minder dan 85%) en voedingsvezels.
Met 100 gram nectarinesap komen de calorieën er nog minder uit: 37 calorieën in afwezigheid van vet en 8,6 gram koolhydraten, eiwit is slechts 0,4 gram, een uitstekende optie voor lijners.
Het is belangrijk! Bewaar fruit niet lang in de koelkast: na 5 dagen opslag zijn de nuttige eigenschappen verloren.
De chemische samenstelling van het gezonde fruit
Nectarine is rijk aan verschillende mineralen, zuren en vitamines, en dit is het overduidelijke voordeel. 
Per 100 g fruitrekeningen:
- 201 mg kalium;
- 26 mg fosfor;
- 9 mg magnesium;
- 6 mg calcium.
Vitaminen en zuren in nectarine niet minder dan twintig. Het meest opvallend zijn de vitamines van de groepen A, B, C, E, K en organische zuren.
Nuttige kwaliteiten zijn ook in dergelijke soorten fruitbomen als: appel, zizifus, abrikoos, pruim, kersenpruim, peer, viltkersen.In tegenstelling tot perzik, bevat nectarine de zogenaamde bioflanoidie (waarvan de belangrijkste beta-caroteen is). Het is voor deze elementen dat hij zijn ongewone kleur dankt aan het combineren van rode, roze en oranje kleuren.
Hoe is nectarine nuttig?
Met zo'n samenstelling van fruit kan een echte bron van gezondheid worden genoemd.
Weet je dat? Het geboorteland van de vrucht is Oost-Azië. Van daaruit "migreerde" hij naar de warme landen van het Middellandse Zeegebied - Tunesië, Griekenland, Italië.
De lijst met nuttige eigenschappen is indrukwekkend:
- helpt bij het verwijderen van gifstoffen en afvalstoffen uit het lichaam;
- versterkt de hartspier;
- dankzij de zachte actie normaliseert het het werk van de maag;
- verhoogt het hemoglobinegehalte;
- nuttig voor hypertensie;
- hydrateert de huid;
- reguleert metabole processen in het lichaam;
- stabiliseert het zenuwstelsel.
Het is niet verrassend dat nectarine met een dergelijke set van kwaliteiten actief wordt gebruikt als onderdeel van een gezond dieet en om ziekten en overgewicht te bestrijden.Kenmerken van gebruik
Laten we eens kijken voor welke doeleinden u deze vrucht kunt gebruiken.
In cosmetologie
Nectarine vertoont uitstekende eigenschappen op het gebied van cosmetologie. Je kunt het probleem van een droge huid aan door simpelweg een paar plakjes op een schoon gezicht te leggen.
De dermislaag blijft heel lang vochtig en bij regelmatig gebruik is de huid altijd vochtig. Caroteen geeft het een gezonde, blozende schaduw. 
Maskers op een dergelijke basis zijn nog effectiever: ze hebben een tonisch effect, ze verzadigen het gebied met vitamines en helpen rimpels te bestrijden, ze glad te strijken.
Het is belangrijk! Let bij het kiezen van een vrucht op de integriteit ervan: nectarine moet perfect zijn (geen deukjes). Opgehoopt en samengeperst fruit is niet langer geschikt voor voedsel.Hier is een voorbeeld van zo'n samenstelling: de pulp wordt gemengd met 1 eetlepel zetmeel en ½ theelepel pompoenolie. Deze "mix" wordt gedurende 3-5 minuten op het gezicht aangebracht en vervolgens afgewassen met warm water. Het effect wordt twee keer per week vastgelegd met een masker.
Voor cosmetische doeleinden gebruiken ze ook kornoelje, ananas, aardbei, watermeloen, abrikoos, kers.
In voeding
Vanwege het lage caloriegehalte is nectarine in welke vorm dan ook te vinden in bijna alle dieetmenu's.
Voeg hier een uitstekende smaak aan toe, samen met het vermogen om een gevoel van verzadiging lang te behouden - je krijgt een goede oplossing voor degenen die worstelen met elke extra kilogram. 
Als u regelmatig fruit eet in kleine hoeveelheden (1-2 per dag), dan kunt u uw lichaam tijdens de week goed reinigen zonder chemicaliën en tabletten te gebruiken.
In de keuken
Je kunt nectarine apart eten of als een element van salades, desserts en nectar. Na het bereiden van sap of jam voor de winter, kunt u uzelf een "stukje zomer" in de kou gunnen.
Als vulling is dit een geweldige aanvulling op de gebruikelijke taartrecepten. Zelfs na warmtebehandeling gaan de meeste nuttige elementen waarmee nectarine zo rijk is nergens naartoe. 
Als je vlees in de oven of op de grill wilt bakken, probeer dan een paar plakjes - de afgewerkte schaal zal nog malser zijn (het vlees zal het sap opnemen). Enige ding fruit kan niet worden gemengd met zuivelproducten in welke vorm dan ook.
Bij het koken zijn wilde knoflook, selderij, koriander, nootmuskaat, basilicum, kardemom, saffraan, loquat, pruim, gember, rozemarijn, tijm en hysop populair.
Kan nectarine zwanger zijn
Tijdens de zwangerschap begint het lichaam van de toekomstige moeder soms te falen, en deze vrucht helpt de algehele conditie van de vrouw in de bevalling in evenwicht te brengen.
Foetale ontwikkeling gaat vaak gepaard met constipatie. Nectarinesap helpt, 100 gram waarvan, 20 minuten voor de maaltijd, geleidelijk de ontlasting normaliseren. Het andere uiterste - diarree, wordt ook geëlimineerd door het nemen van het sap: ½ kopje per dag aanpassen van de darmen. 
Hormonale insufficiëntie treedt op in een droge huid (we hadden het over een beetje hogere maskers). In de latere periodes, vooral in het derde trimester, nemen veel vrouwen in arbeid hun druk toe.
Het kan worden genormaliseerd met behulp van nectarine: ongeveer een half uur voor een maaltijd moet je één fruit eten - en je gezondheid zal verbeteren, en de diuretische eigenschappen zullen een positief effect hebben op een gestrest lichaam.
Het is belangrijk! Als de verkoper het fruit opende en er was een gebroken bot, dan kun je het niet kopen. Dit is een soort reactie op de grote hoeveelheid pesticiden waarmee bomen werden behandeld. Bovendien is het bot zelf giftig.Maar er zijn contra-indicaties. Vrouwen die aanleg hebben voor diabetes en allergieën, is door het gebruik ervan beter te weigeren. Suiker in de pulp veel, en het kan het lichaam verder verzwakken. Als dergelijke problemen niet bestaan, is het nog steeds beter om aan de maatregel te voldoen.
Schadelijke eigenschappen van het product
Van de voor de hand liggende contra-indicaties kan worden genoemd, behalve diabetes. Van bijzonder gevaar is het bot - het bevat een sterk gif (blauwzuur).
Wat betreft voedselinname, is het beter om nectarine uit te sluiten van het avondmenu. Het feit is dat de waterige vruchten bijdragen aan nachturine. 
Tijdens de periode van borstvoeding van dergelijke zoetheid onthouden. Voor baby's jonger dan 7 maanden is het volledig gecontra-indiceerd.
Weet je dat? Volgens een strenge wetenschappelijke classificatie, worden perziken niet toegeschreven aan de gebruikelijke sectie van fruit, maar aan het ras van Almond (familie Rosaceae). Kijk naar het bot - de gelijkenis met een amandelboom in dit opzicht is duidelijk.Bij het nastreven van voordelen moeten we het gevoel voor verhoudingen niet vergeten: 1-2 stuks per dag is genoeg, maar 4-5 of meer nectarines per dag brengen een gezond persoon automatisch in een risicozone (bloedsuikerspiegel stijgt, darmproblemen beginnen, de maag zwelt op ).
We hebben ontdekt wat nectarine is, wat het voordeel is. De samenstelling kan een zwaarwegend argument zijn in de strijd om schoonheid en genezing.
