De beste variëteiten uiensets kiezen

Zaaien in de grond, het verbouwen en oogsten van gewassen in je tuin is het leukste. Eén observatie van het groeiproces is iets waard. Om alle zaailingen te laten groeien, moet je voor ze zorgen, maar het is belangrijk om de juiste zaden te kiezen. Een van de eersten die in de grond valt, is lente-uitjes. Er zijn een groot aantal soorten van deze groente, en hieronder zijn de beste variëteiten van uienzaailingen.

Het is belangrijk! Let bij het kiezen niet alleen op de naam van de soort, die de belangrijkste kenmerken van de groente bepaalt, maar ook op het uiterlijk van de sevka zelf. Ze moeten dezelfde maat hebben, met een droge en broze bovenlaag, een normale geur produceren, zonder rot of vochtig.

"Alpha"

Voldoende sterke variëteit in termen van resistentie tegen virussen en verschillende ziekten, wat niet gezegd kan worden over vorstbestendigheid. De groente rijpt vroeg en snel genoeg: je kunt het in mei uitplanten en je kunt een stabiele oogst binnen 70 dagen oogsten. Daarom wordt het beschouwd als vroege variëteit. Uiterlijke kenmerken:

  • ronde vorm;
  • gouden korst in vijf lagen;
  • gewicht tot 120 g;
  • bladhoogte - tot 30 cm.
  • Sevka-formaat is klein, vanwege wat snel kan bevriezen.
Het heeft een scherpe smaak, ideaal voor conservering en rauwe consumptie. Je moet met tussenpozen van 10 cm landen in rijen, met een onderlinge afstand van niet meer dan 30 cm, zoals voor alle andere soorten uienzaailingen.

"Alvin"

Deze variëteit rijpt in ongeveer drie maanden en wordt daarom halverwege het seizoen genoemd. "Alvina" geeft een zeer goede oogst. Geplant in de grond in mei tot een diepte van 4 cm. Externe kenmerken:

  • ellipsvorm;
  • gewicht 70-150 g;
  • paarse kaf;
  • in de lamp is wit met een paarse kleur.
Om de groente te proeven is niet erg pittig, dus het is beter om het rauw te eten. Verschilt in goede sappigheid. De houdbaarheid van deze ui is 6-7 maanden.

Weet je dat? Verscheidenheid "Alvina" bevat een groot aantal voedingsstoffen, waaronder kwartsine. Zijn eigenaardigheid is dat dit supplement in staat is om het verschijnen van tumoren te voorkomen.

"Bamberger"

Om zo'n ras te planten, moet je in een voedingsrijke grond zitten. Het is bestand tegen vorst, maar je moet niet beginnen te landen in de grond bij -12 ° C. Voor het planten is het goed om sevok of de aarde te verwarmen. Geschikt voor de landing in de winter, drie weken voor de vorst. uiterlijk:

  • langwerpige ronde vorm;
  • gewicht - 80 g;
  • Zaadgrootte - tot 4 cm, gewasgrootte - tot 8 tot 11 cm;
  • kleur - een donkere schaduw van goud.

Het is ook interessant om te lezen hoe u andere soorten uien op de juiste manier kunt kweken: uien batun, prei, sjalotjes, gladde uien, bieslook, uien, decoratieve uien, Indiase uien.

Binnen is erg sappig. Om het te proeven behoort het tot de zoete variëteiten, maar er is een heel lichte peperkorrel. Handig om te zagen, gemakkelijk te reinigen. Ideaal voor zowel rauw en braden of conserveren. Het wordt lange tijd thuis opgeslagen, het wordt niet slechter.

"Hercules"

Het is lichtgeel - een hybride van de Nederlandse selectie, heeft de meest afgeronde vorm onder andere variëteiten. In droge omstandigheden, langer opgeslagen dan andere soorten. De smaakeigenschappen zijn zacht en licht kruidig, wat deze variëteit nog een voordeel geeft. De bol vormt zeer sterke en diepe wortels. Vanwege deze droogte kan de plant niet worden gedood. Behandelt kwaliteiten met hoge productiviteit en weerstand tegen virussen.

Het is belangrijk! Ui zet "Hercules" op een vierkante meter zaaien brengt tot 8 kg gewas, dan zijn familieleden niet kunnen opscheppen.

Het planten kan in de herfst worden gedaan, wanneer er geen rijp is. De optimale temperatuur is +10 ° C. Een zaailing is beter om niet opnieuw met water te vullen. Immers, als je de snelheid van vocht overschrijdt, zal de groente niet lang opgeslagen worden en snel gaan rotten.

"Globus"

Deze soorten in het midden van het seizoen werden gefokt in Rusland. Opgenomen in de lijst van relatief nieuwe variëteiten van uienzaailingen. Eerder werden ze alleen gepresenteerd in de vorm van zaden. Zeer lang en goed bewaard in de winter. Het heeft een afgeronde vloeiende vorm en bruine kleur, soms een lichte schaduw. Het gewicht is vrij groot - tot 200 g. Het wordt aanbevolen om ondiep te landen in lichte en bemeste gronden. Dit kan gedaan worden in april en begin mei, en tegen het einde van juli zal de oogst maximaal 5 kg per vierkante meter bedragen.

"Carmen"

Dit is een van de Nederlandse variëteiten van uienzaailingen, die onlangs in ons land zijn geïmporteerd. Tegelijkertijd is hij erg populair. Een van de voordelen is de rijpingssnelheid, die varieert van 75 tot 85 dagen. Normaal gesproken transfers opslag voor de hele winter. Met een vierkante meter krijgt u op zijn best maximaal 2,5 kg gewas. De bol weegt gemiddeld tot 80 g, maar bij een goede plant, goede aarde en in gunstige omstandigheden zal hij waarschijnlijk een bol krijgen met een gewicht tot 120 g. De uiensets "Carmen" heeft naar buiten toe een helderrode kleur en een ellipsoïde vorm. Binnenin is de kleur nog meer verzadigd, donkerpaars. De smaken zijn uitstekend:

  • sappige;
  • sweet;
  • slaboostry;
  • heeft een aangenaam aroma.
Daarom wordt het toegevoegd aan verse salades. Deze groente is handig voor mensen met een laag cholesterolgehalte voor regelmatige consumptie.

"Corrado"

De uiensets van Corrado zijn erg populair, waarvan een variëteitbeschrijving tot enkele belangrijk kan worden teruggebracht voordelen:

  • opgeslagen voor een heel jaar, tot de volgende oogst;
  • vroege variëteit - kruid van 73 tot 93 dagen;
  • geeft een stabiele grote oogst.
Langdurige opslag wordt bereikt dankzij een zeer dichte dubbele bolster. Het is belangrijk om op te slaan in een kamer met een goede luchtcirculatie bij een temperatuur van niet lager dan 15 ° C. In kleur - goudbruin met bruin, weegt de bol tot 130 g en naar smaak - semi-scherp.

Rode baron

Dit is een vrij vroeg type uienzaad dat normaal de koude lente verdraagt. Eind mei kun je dus groenten plukken. Het is noodzakelijk om constant de grond water en los te maken. Goede zorg en rijk aan mineralen bodem brengt u een oogst van maximaal 3 kg per vierkante meter.

De echte bewaarder van vitamine C, "Rode Baron", markeerde zichzelf in de keuken, vooral in salades. Koks geven de voorkeur aan deze variëteit vanwege de semi-scherpe smaak en lange bewaartijd. Het is donkerrood van kleur, rond van vorm, redelijk sappig en dicht van binnen.

Ui zet "Red Baron", een beschrijving van de variëteit die spreekt van zijn hoge opbrengst, bruikbaarheid en bruikbaarheid, kan worden geplant in een tuin van middelbare breedtegraden.

"Roseanne"

Deze variëteit aan uien is vroeg en brengt een goede oogst drie maanden na het planten van de set-down, waarvoor het zeer wordt gewaardeerd. Stabiel geeft tot 3 kg per vierkante meter. Het wordt geplant in de lente wanneer de temperatuur niet lager is dan 10 ° C. Gedurende deze periode is de grond behoorlijk nat, en dat is wat Roseanna nodig heeft. Het planten in de herfst is mogelijk drie weken voor het begin van de vorst. De groente is medium scherp, wit, dicht en sappig van binnen. Buiten uien bedekt met roze kaf.

Rosanna staat op de lijst van populaire soorten uienzaailingen vanwege de grootte. De ronde ui is vrij groot, met een gemiddelde diameter van 8 cm, de massa varieert van 120 g.

"Rumba"

Vrij grote ronde bollen met een gewicht van 100 tot 120 g hebben bruine kafjes, die de witte sappige binnenkant van een scherpe smaak bedekken. De aanplant wordt in mei in bemeste grond gedaan en ze wachten op de maand juli, wanneer het mogelijk is om te oogsten tot 5 kg vanaf een vierkante meter land. Jonge boompjes verdragen ongunstige weersomstandigheden. Dergelijke kwaliteiten zijn zeer indrukwekkend, waardoor de Rumba-ui erg populair is geworden.

"Stardust"

De Stardust-ui is erg populair onder de mensen, de rijping is gemiddeld 60 dagen, het enige ras uit deze lijst heeft een witte kleur en het planten vindt plaats in de eerste week van mei, met deze verscheidenheid kunt u meer dan 5 kg sneeuwwitte bollen per vierkante meter krijgen.

Voor een snellere oogst planten ze uien in de herfst en al in de tweede helft van mei kunnen ze oogsten. Bovendien zijn eerder gerijpte, overwinterde uien beter bestand tegen ziekten en plagen.

De vorm is rond en glad. Gewicht is klein, tot 60 g. Ui smaakt een beetje pittigdat wordt vers gewaardeerd in de keuken. Opgeslagen 6 maanden na de oogst op een constante warme temperatuur. Als niet aan de voorwaarde wordt voldaan, zal waarschijnlijk een pijl verschijnen.

"Sturon"

Een verscheidenheid aan ui zaailingen "Sturon" - is een optie "Stuttgarter Riesen," maar met de beste kwaliteiten. Hun bollen zijn anders. "Sturon" heeft een ronde, bijna perfecte vorm. De schilkleur is bruin, net als zijn voorganger. Ideaal voor teelt in regio's waar het grootste deel van het jaar koud is. Niet vatbaar voor verval en goed onderhouden. Zijn eigenaardigheid is dat het eerder rijpt, "Stuttgarter Riesen" voor ongeveer 12 dagen en een overvloedige oogst oplevert.

"Chalcedony"

Dit is een vertegenwoordiger van de gemeenschappelijke ui in de bruine schil. Maar zijn smaak is niet zo pittig, een beetje zachtaardig. Het verschilt door matte verzorging en een lange houdbaarheid, zonder de smaak te verliezen. De opbrengst is niet minder dan andere variëteiten en geeft 5 kg per vierkante meter. Dankzij deze eigenschappen zal "Chalcedony" nooit weggaan van de totale consumptie, omdat het moeilijk is om de winter in te denken zonder de gebruikelijke buiging.

"Centurion"

Extern verschillend van anderen, omdat het een eivorm heeft. De kleur van de schil is lichtgeel. Het smaakt erg pittig. Het belangrijkste kenmerk is productiviteit. "Centurion", samen met "Hercules", kan 8 kg uien per vierkante meter brengen.

Volgens de kenmerken van tuiniers wordt dit ras als zeer hoogstaand en betrouwbaar beschouwd. Drie maanden na het planten kun je een goede oogst oogsten. Bewaar het product op een koele plaats, maar met een goede luchtcirculatie.

"Stuttgarter Riesen"

Samen met "Sturon", "Hercules" en "Centurion" is opgenomen in de lijst van de beste variëteiten van ui zaailingen voor de middelste band. "Stuttgarter Riesen" vroeg, bestand tegen koude lente. Het heeft een andere voorkeur kenmerken:

  • licht gekruid, maar de smaak is uitstekend;
  • gewicht van 150 tot 300 gram, en dit is een uitstekende waarde voor uien;
  • rijpingstijd tot 90 dagen.
Extern heeft het een afgeronde platte of platte vorm. Bevat veel ascorbinezuur. De houdbaarheid van uien is vrij groot. Deze variëteit is de basis geworden voor de selectie van veel nieuwe, verbeterde variëteiten.

Weet je dat? Voor boer Peter Glazebrook uit het Verenigd Koninkrijk is erin geslaagd om de grootste ui ter wereld te kweken - maar liefst 8,2 kg!

"Allan"

Verwijst naar de nieuwe elitevariëteiten. Vorm - langwerpig. Bovendien is het gewicht van de bol vrij groot - tot 300 g. De landing gebeurt in het voorjaar, wanneer de nachtvorst is verdwenen en de oogst - begin juli. De boog verschilt door de snelheid van zijn groei, evenals door sterke en lange wortels, die hem beschermen tegen droogte. Schil lichtbruin. Deze variëteit heeft een zoete, delicate smaak met een lichte scherpte. Daarom wordt het meestal gebruikt voor verse salades.

Natuurlijk, met zo'n verscheidenheid aan uienzaailingen, is het moeilijk te begrijpen welke variëteit beter is. Hierboven werden geschikte opties gepresenteerd voor gebieden met koude en lange winters. Bovendien hebben alle soorten een gemeenschappelijk kenmerk: ze zijn resistent tegen plagen en verschillende ziekten.

Het is belangrijk! Als het vaak regent in uw regio, of het jaar regenachtig is, zal een extra behandeling van de plant tegen bacteriën alleen maar voordelig zijn.