De koe is een van de eerste gedomesticeerde dieren. En in onze tijd is dit dier een bron van productie, zowel zuivelproducten als vlees.
Ook dit vee wordt gebruikt voor hard werken. Koeien worden niet alleen gehouden op grote boerderijen, maar ook thuis. Zoals bij alle huisdieren, moet u voor koeien zorgen, hen voorzien van een goede plek om te grazen, een warm onderkomen enzovoort. Hieronder leert u veel interessante dingen over zo'n koeienras als de Nederlanders.
Met welke externe indicatoren kun je het Nederlandse ras herkennen?
Koeien voorzien mensen van melk, die calcium bevat dat essentieel is voor de mens. Het Nederlandse koeienras wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten. Daarom behoren koeien van dit ras tot de zuivelgroep.
Nederlands vee is een van de oudste rassen.
De naam van het ras kan worden begrepen dat dit vee in Nederland is gefokt. Sinds de oudheid werd de koe gekenmerkt door hoge opbrengsten. Tegenwoordig worden verschillende rassen van het Nederlandse ras gefokt, de meest populaire is Fries.
In Rusland werd dit koeienras onder de heerschappij van Peter de Grote gebracht en daarna begon de levering van het vee. Voor de revolutie werd het Nederlandse ras gefokt door 22 procent van de landeigenaren. In Rusland was dit type vee betrokken bij het fokken van ander vee, de meest voorkomende is het Kholmogory-ras.
De verspreiding van het Nederlandse ras in Oekraïne begon in de jaren dertig.
Hoge melkopbrengst gevormd als gevolg van fokwerkzaamheden die in de loop van de jaren werden uitgevoerd, fokkers tijdens deze werken besteedden geen aandacht aan de vleeskwaliteiten van het ras.
De vorige eeuw was een bijzonder intensieve ontwikkeling van het Nederlandse ras.
Externe beschrijving van het Nederlandse ras:
- De hoogte van één dier bij de schoft bereikt 130 centimeter. De massa van een koe is van 540 tot 640 kilogram, de massa van een stier varieert van 810 tot 1000 kilogram. Het gewicht van een pasgeboren kalf bereikt 40 kilogram. Het slachtgewicht is 60 procent.
- Het lichaam van de koeien is goed ontwikkeld, heeft sterke botten en goed ontwikkelde spieren.
- De kop is droog en enigszins langwerpig.
- De borst is breed genoeg en diep. De bovenrug is plat. De ledematen van het ras zijn laag.
- De achterkant van het lichaam is plat en breed.
- De huid van Nederlands vee is elastisch en dun, het haar is zacht.
- De uier van de koeien is sterk ontwikkeld en heeft een vorm in de vorm van een kom.
- De kleur van het Nederlandse ras is zwart en wit.
De positieve eigenschappen die kenmerkend zijn voor het Nederlandse ras:
- Hoge melkproductie, die 4400 kilogram is, het vetgehalte van melk is vier procent. Er zijn ook koeien die records instellen, met melkgiften van meer dan 11.000 kilogram, met een vetgehalte van 4,16 procent.
- Koeien van dit ras zijn vroeg, nadat een koe na een half jaar 160 kilo krijgt.
- Dit ras is de voorouder in het verkrijgen van vele andere bekende koeienrassen.
- Het ras heeft goede vleeskenmerken.
- Vanwege de goede kwaliteitsindicatoren voor melk en vlees wordt het ras over de hele wereld gefokt.
- Nederlands vee tolereert verschillende weersomstandigheden.
- Nederlands ras resistent tegen verschillende ziekten.
Negatieve eigenschappen waren aanwezig in het ras voorafgaand aan het fokken ermee, in onze tijd zijn ze niet geïdentificeerd.
Het belangrijkste kenmerk van het Nederlandse ras is dat het de basis is van de zuivelindustrie. Ras geeft goede melkgift met goed vetgehalte. Een onderscheidende factor in het ras is de snelle rijping. De eerste inseminatie van vaarzen uitgevoerd op de leeftijd van een en een half jaar.
Wat is de productiviteit van het Nederlandse ras?
Door zorgvuldige plantenselectie en erfelijke hoge productiviteit kan de melkproductie worden verklaard.
Nederlands vee behoort tot de zuivelgroep. Zoals eerder vermeld, is de opbrengst van één koe ongeveer 4400 kilogram. Er zijn ook koeien, die records instellen die meer dan 11.000 kilogram melk geven. Melkvet is meer dan vier procent.
Vleeskwaliteit is ook erg goed. De slachtopbrengst bereikt zestig procent.
In onze tijd ook fokwerkzaamheden uitgevoerd. Dergelijk werk is gericht op het vergroten van melkvet en het verhogen van eiwit. Om deze indicatoren te vergroten, hebben wetenschappers speciaal voer voor dieren ontwikkeld, afhankelijk van hun gewicht en leeftijd.
Vanwege de hoge productieve kwaliteiten is het Nederlandse koeienras met succes wereldwijd gefokt. Op basis van dit ras gefokt in Duitsland Ostfriziaanse ras. In Amerika en Canada fokken ras Holstein-Friesian. In Europese landen, op basis van dit ras gefokt zwart en bont Zweeds en Deens. Uiteraard heeft elk nieuw ras zijn eigen kenmerken.
Uit de geschiedenis van dit ras is het duidelijk dat het ras een zeer lange weg van formatie en vorming heeft gepasseerd, dat om te worden zoals het is, ondanks het feit dat er gewerkt wordt aan het verbeteren van het ras, kan met vertrouwen worden gezegd dat dit ras van koeien tot de beste melkrassen ter wereld.