Wie kan de pracht van de luxueuze bloeiende appelboomgaard weerstaan. En elke volwassene en kind kent de rijke geur en frisse smaak van deze prachtige vruchten.
Deze unieke vrucht is perfect bewaard in de winter en verzadigt ons lichaam met nuttige stoffen in het koude seizoen.
En als je een appelboomgaard gaat planten, dan moet je het serieus nemen, want zijn vruchten verschillen in smaak, uiterlijk, rijpingstijd, mate van opslag, aroma en wijze van groei in bepaalde klimaatzones.
Laten we beginnen met de beschrijving van variëteiten. Het belangrijkste waar u op moet letten, is de oogsttijd voor appels. De hele variëteit aan appels kan worden onderverdeeld in drie hoofdtypes - zomer-, herfst- en wintervruchten. Beschouw ze in meer detail. De eersten die het overwegen waard zijn, zijn natuurlijk de zomerappelen. Geen enkel fruit kan concurreren met de smaak- en vitaminevoordelen van deze prachtige vruchten. De kinderen beginnen hun eerste aanvullende voedsel met hen, de oude en zieke mensen gebruiken ze graag in de gebakken vorm en veel meisjes hebben gehoord van een effectief appeldieet.
Dus zomerfruit bevat "Melba", "Antonovka Zolotaya", "Bely poured", "Candy", etc.
Apple-ras "White filling"
De vruchten van de appel van deze soort zijn heterogeen en niet erg groot van formaat. Bij volwassenen worden appelvruchten kleiner in gewicht. Deze appels hebben tastbare ribbels. Vooral bij grote appels kan men driezijdigheid waarnemen. Deze variëteit is te onderscheiden door de aanwezigheid van een voelbare vouw op de schil, de zogenaamde naad. Ze smaken zoet en zuur., kleur - groen en geel.
Bij volle rijpheid krijgen de appels een witte kleur en wordt het vlees sappig, heterogeen, met kleine korrels en een sneeuwwitte kleur (vandaar de naam).
De vruchten worden vrij stevig op de takken gehouden, voornamelijk gedronken mot gedoucht. Deze variëteit kan niet overrijp zijnomdat dan wordt het vlees droog en kan wat poeder worden geproefd. Juvenielen "bevallen" jaarlijks en worden gekenmerkt door de aanwezigheid van grotere vruchten.
Hoe ouder de appelboom, hoe kleiner de appels en de opbrengst wordt periodiek. Uitsnijden wordt verwijderd in de laatste dagen van de zomer. Fruit wordt meestal gebruikt bij de bereiding van sappen, baby puree, confiture en zelfs de bereiding van wijn.
Sappen van dit ras hebben een verhoogde catechinesnelheid, ascorbinezuur (21,9 mg / 100 g), bevatten 95 suikers, 0,97% getitreerde zuren, 10% pectine-stoffen en 209 mg / 100 g - P-actieve verbindingen. De opslagduur van dit ras is relatief laag, slechts 2-3 weken. Vanwege de dunne huid waarop, bij de geringste klap, vlekken verschijnen - deze variëteit is volledig niet-transporteerbaar.
Apple-boom groeit laag, verschilt in brede piramidale bladverliezende "dop". Met de groei van de takken krijgt het een afgeronde vorm. De hoofdtakken van deze appelboom zijn lichtgrijs van kleur, de scheuten zijn bruin-olijfig en zwaar ondergedompeld. Knoppen zijn klein, grijsachtig, afgeplat.
Bladeren zijn ondoorzichtig, grijsgroen, ovaalvormig. Witte bloei met een mooie roze glans, de bloemen zelf zijn vrij groot, schotelvormig.
De belangrijkste voordelen zijn dat de appelboom je snel zal behagen met rijp fruit. Het heeft een relatief goede weerstand tegen vorst en tegen een dergelijke ziekte van bomen als blad- en fruitschurft.
De meest ernstige nadelen zijn slechte transportmogelijkheden van deze variëteit, verandering in uiterlijk en smaak bij de minste druk of impact. Veranderingen in smaakkarakteristieken bij het overschrijven, deze variëteit heeft geen toplaag in appels en er is geen periodiciteit in vruchtvorming. Deze appelvariëteit houdt niet van percelen met zware grond.
Praten lang over de kenmerken van de zorg voor appels, "witte vulling" is het niet waard. Er zijn er maar heel weinig. De boom begint 3-4 jaar lang met goede en goede verzorging vruchten te produceren vanaf het moment van planten, met de tijd van groei verhoogt de hoeveelheid van het gewas.
De appelboom zal je bedanken voor een prachtige oogst als je hem voorziet van verbeterde bescherming tegen schurft en regelmatige verjonging van de takken. Elke oogst kan het beste in verschillende fasen worden uitgevoerd, terwijl u probeert de vrucht niet te beschadigen.
Over appelrassen "Melba"
De opmerkelijke vruchten van deze variëteit produceren, in tegenstelling tot andere zomerrassen die we kennen, een zeer rijke oogst, jaarlijks en overvloedig. De appels zijn opvallend in hun grootte, ronde, conische vorm, ze kunnen echt mooi genoemd worden. Hun huid is lichtgroen met een roze, gestreepte blos. Het vlees is zacht, wit, met een karamelsmaak.
deze appelbomen zijn zeer vruchtbaar. Rijpen van "Melba" in de laatste dagen van juli. Er worden niet meer dan 30 dagen opgeslagen en de rijping van de consument vindt 10 dagen na de oogst plaats. Als de Melba-appels langer worden bewaard, verliezen deze prachtige vruchten hun smaak en, nog belangrijker, de vitamine-component.
Deze variëteit is perfect voor het naaien voor de wintercompote en sappen, maar ook voor een geweldige smaak.
Melba-bomen worden gekenmerkt door een sterke vertakking en bruinrode kleur van de schors. De scheuten zijn van gemiddelde dikte en kersen-kleurige schors, en de bladeren zijn een licht groen-gele kleur. De bladeren bevinden zich op een tak zeer dicht bij elkaar, als je goed kijkt, kun je zelfs de overlappende bladeren op elkaar zien.
Jonge bomen hebben een ovale kroon, naarmate ze ouder worden, wordt het rond. Verschilt in gemiddelde vorstbestendigheid. Deze bomen kunnen niet hoog worden genoemd, maar hebben een gemiddelde hoogte.
De bloemen zijn heel mooi, groot, wit en roze, en je ziet een paarse tint. Het begin van vruchtvorming begint al in het derde jaar van groei. Maar de kwantiteit en kwaliteit van het gewas hangt af van de samenstelling van de grond in de tuin.
Waardigheid. Uitstekend groeien in heel Rusland. Geef snelle, hoge opbrengst. Uitstekende smaak. Verzamelde onrijpe vruchten worden maximaal 2 maanden in de koelkast bewaard.
Nadelen. Dit soort appel is genoeg slecht bestoven. Daarom is het voor het verhogen van de opbrengst noodzakelijk om extra bestuiving uit te voeren. Hoge kans op infectie met schurft. Oudere bomen dragen cyclisch vrucht, dus worden ze al snel nutteloos.
Deze appelboom heeft extra zorg nodig, omdat heeft een hoog risico op infectie met schurft, vooral tijdens frequente regens. Tijdens strenge vorst, lijdt de schors vaak aan koude brandwonden, zodat zou u boombescherming in de herfst moeten behandelen.
Het is ook interessant om te lezen over variëteiten van appelbomen voor het noordwesten.
Apple ras "Antonovka zolotaya"
De vruchten van Antonovka Golden onderscheiden zich door hun rijke aroma en groenachtig gele kleur. De vorm van deze appels is rond en het gewicht bereikt 250 g. Het vlees is vrij sappig, zuurzoet, maar zoeter dan gewone Antonovka en heeft een heerlijke smaak. De oogst is klaar om te worden geoogst aan het einde van de zomer, die deze variëteit aan appelbomen classificeert tot vroege rijping.
Bomen van deze variëteit kunnen worden onderscheiden door een zeer uitgestrekte kroon en vrij lange groei. De steel is een beetje kort en dik. De appelboom begint heel vroeg te bloeien en vanaf het moment van bloei tot de oogst duurt het slechts 3 maanden. De bloemschotel is diep en geribbeld, de beker is half gesloten. Appelbomen van deze variëteit verdraagt erg koud.
De belangrijkste voordelen van deze variëteit zijn een zeer hoge weerstand tegen schurft en een uitstekend niveau van winterbestendigheid. Het rendement is gewoon geweldig.
Het belangrijkste nadeel is dat de boom begint slechts 5-6 jaar vrucht te dragenen soms de 7e. Vóór de oogst beginnen de vruchten af te brokkelen.
De grond op het perceel voor het planten van deze variëteit moet worden onderscheiden door een goede water- en luchtdoorlatendheid. Deze appelboom accepteert geen moerassige en stenige gronden. De formatie van de kroon in deze klasse moet jaarlijks worden uitgevoerd, anders zal de boom niet zo'n hoge opbrengst en winterhardheid vertonen, zoals we zouden willen.
Merk ook op dat dit variëteit houdt van goed verlichte gebieden. Alle kenmerken van zorg voor zo'n boom bestaan erin.
Zoete variëteit "Candy"
De vruchten van de appelboom "Candy" worden beschouwd als prijswinnaars in hun smaakkarakteristieken. Deze variëteit verscheen als resultaat van het kruisen van twee prachtige appelbomen "Korobovki" en "Pappirovki". De appels hebben een regelmatige ronde platte vorm. In kleur zijn ze lichtgeel met een roze blos en een prachtig fel rood patroon over de hele huid.
Het vlees is erg zoet, dessert en sappig, verschillende roomkleur en fijne korrel. De appelboom begint te genieten van zijn rijpe vruchten van half juli tot eind augustus. De houdbaarheid van de oogst op een koele plaats gedurende ongeveer 3-4 weken.
Bomen hebben niet erg goede vorstbestendigheid en middelgrote weerstand tegen korst. Soms zijn alleen nieuw gevormde knoppen niet bestand tegen de voorjaarsvorst. De kroon is heel mooi, dik en afgerond. Zulke appelbomen groeien tot 5 meter hoog en beginnen al vroeg vrucht te dragen, meestal al in het derde jaar, met goede verzorging, wat meteen een uitstekende oogst oplevert.
Positieve kwaliteiten van dit type zijn zeer hoge skoroplodnost en unieke zoete smaak. Deze bomen groeien zelfs in niet erg goed verlichte gebieden en genieten van een uitstekende oogst. Nadelen - periodiciteit van opbrengst en niet erg goed bestand tegen schurft.
De nuances van zorg. Deze bomen, evenals andere variëteiten van appelbomen, houden van bevruchte en losse grond. Met een goede snoei en het uitvoeren van goede maatregelen ter bescherming tegen ziekten en plagen, geef een uitstekende oogst. Ze vereisen tijdig water geven, vooral in de lente, en het losdraaien van de cirkel met bijna het vat, waardoor lucht gemakkelijker naar de wortels kan doordringen.
Nu was het de beurt om de herfstvariëteiten te beschouwen.
Herfstvariëteiten die geschikt zijn voor de regio Moskou zijn onder meer "Autumn joy", "Cinnamon striped", "Liberty", enz.
Appelboomvariëteiten "Autumn joy"
Appelboom "Autumn joy" vindt zijn oorsprong in de "Cinnamon striped".
De vruchten van deze boom laten je niet onverschillig. Het verbaast met zijn sappigheid, rijk aan zoetzure dessertsmaak en kruidig kaneelaroma. gewicht van deze appels varieert van 110 tot 135 g, waardoor ze kunnen worden toegeschreven aan de gemiddelde grootte.
De vorm van de appel kan kegelvormig en enigszins afgerond worden genoemd. De kleur van de huid is goudgroen, met een uitgesproken blos van rode vlekken. De steel heeft een middellange lengte die zich iets verder uitstrekt dan de randen van de trechter en is verdikt.
De zaden zijn klein en het vlees is wit met een creme tint. De oogst is klaar voor de oogst in de laatste dagen van augustus.en opgeslagen op een koele plaats slechts 30-45 dagen.
Vruchtbomen beginnen tussen 4-5 jaar na het moment van landing. De productiviteit is zeer hoog, zelfs bij volwassen appelbomen van 20 jaar.
Deze variëteit heeft veel voordelen - het is een zeer rijke jaarlijkse vruchtbaarheid, uitstekende weerstand tegen schurft, uitstekende weerstand tegen wintervorst.
En zeer weinig nadelen - een zwak niveau van vertakkende takken, de kwetsbaarheid van het hout van jonge bomen en de groei van skeletachtige takken in een scherpe hoek.
Onder de hoede van deze boom verschilt niets van andere soorten. Het vereist tijdig en goed snoeien van jaar tot jaar, verzadiging met meststoffen in het gebied rond de cirkel van de dichtstbijzijnde stam, voldoende irrigatie tijdens de bloei en vruchtbaarheid.
Hoewel deze appelboom bestand is tegen korst, mogen we andere plagen niet vergeten. Daarom zijn alle gevallen bladeren, bedorven vruchten en gesnoeide takken onderworpen aan verplichte verbranding. Het zal niet overbodig zijn en de appelboomstam witten.
Apple ras "Cinnamon striped"
De kaneel gestreepte variëteiten van appelbomen zijn een van de weinige die van nature zijn verschenen, in plaats van door selectie.
Vruchten verschillen in de kleine omvang en een vorm. Het maximale gewicht van deze appels is 140 g. De huid is glad, enigszins droogachtig, glanzend, met witachtige onderhuidse vlekken. Op het moment van rijping hebben de appels een groene kleur met een fel rood patroon en na de oogst wordt hun huid geel.
De afmeting van de stengel is goed. Op de brede schotel staan vijf prominente knollen. Podchashechnaya buis conische vorm.
Het vlees is gewoon prachtig, zoet, sappig, met een lichte kaneelsmaak en een lichte zuurheid, geel, soms rozeachtig onder de huid. De vrucht rijping valt op de laatste dagen van augustus - de eerste dagen van september. Met de juiste oogst en opslag, deze appels zullen je verrassen tot midden in de winter.
Bomen van deze soort hebben een chique vertakte kroon en bereiken een zeer hoge groei. Het is het beste om ze te planten in gebieden met een groot territorium. Jonge appelbomen hebben een brede piramidale kroon en volwassen bomen - breed, afgerond, met takken die naar beneden vallen.
Bladdekking is zeer zeldzaam, vooral in het onderste deel van de boom. De takken onderscheiden zich door hun subtiliteit en scheuten hebben een gemiddelde dikte. Folders langwerpige grijsachtige of lichtgroene tinten. Knoppen klein, afgerond, met kleine vezels.
Appelboom bloeit zeer mooi, lichtroze, fijne kleur, de bloemen zelf zijn klein. Afhankelijk van de mate van weerstand tegen ziekten, kan dit ras worden toegeschreven aan het gemiddelde. De huid van de boom is broos, wat vaak tot een breuk van de stam leidt.
De positieve eigenschappen van dit type omvatten uitstekende koudebestendigheid. Zelfs tijdens de strenge vorst, hadden de appelbomen een hoge indicator van stabiliteit, slechts 0.4 punten van schade op een 5 puntensysteem. Evenals de unieke dessertsmaak en kaneelaroma van het fruit.
De belangrijkste nadelen zijn vrij laat begin van vruchtvorming. Soms komt het pas 10 jaar na de landing voor. Met goede zorg kan het gewas 7 jaar worden geoogst. Het opbrengstniveau is ook laag. Daarom wordt deze appelvariëteit zelden gekweekt voor commerciële doeleinden.
Enkele kenmerken van zorg. Ervaren tuinders planten deze variëteit in zorgvuldig bemeste gronden met een goede drainage, die bovendien ook worden gekenmerkt door een hoge luchtvochtigheid.
De boom moet jaarlijks worden gesnoeiden bescherming tegen ongedierte. Naleving van deze zorgvoorwaarden zal de eerste oogst versnellen. Het was dit soort appel dat de basis werd voor het kweken van variëteiten als "Autumn Joy", "Young Naturalist" en zelfs meer dan 20 vorstbestendige rassen.
Wintervariëteiten van appels, beschouwen we in het volgende artikel.
