Sappig vlees, stabiele eierproductie en pretentieloze inhoud - al dit ras van Malin-kip

Mechelinskaya, Mechelnskaya, Mehelenskaya koekoek, Malin zijn de namen van een vleesras van kippen. Pre-revolutionaire naam - Cucu de Malin.

Variaties in de naam kwamen voort uit het feit dat de stad Mechelin, waar het werd gefokt, zeer oud was en de naam ervan in verschillende eeuwen anders werd uitgesproken.

In Rusland waren het deze namen die vastzaten - Malin en de koekoek van Mechelen (een gespikkelde kleur die hier werd gespeeld, zeer vergelijkbaar met het verenkleed van de koekoek).

In het historische thuisland, in België, wordt deze vogel zeer gewaardeerd, en al sinds drie decennia is er een cultus van kippenliefhebbers van het Mecheln-ras. De belangrijkste taak van de club is het promoten van de soort, de organisatie van tentoonstellingen en natuurlijk de selectie van het ras. Ook in Rusland zijn er bewonderaars.

Praktische Belgen waren in een keer verbaasd door het fokken van groot vlees gevogelte, dus de genen werden genomen van Chinese Shanghai-kippen en brahm. Tijdens het fokken van toegevoegd fokmateriaal van Vlaamse koekoekkippen. Het resultaat was een vogel met uitstekende vleeskenmerken (deze kwaliteiten worden in onze tijd bewaard, buitenlandse veredelaars werken eraan om ze te verbeteren).

Rasbeschrijving Mecheln

Malin's dikke kippen, dicht in hun lichaamsbouw, deze vogel is onhandig, heftig in opkomst (vliegt praktisch niet).

De vleugels zijn kort, strak tegen het lichaam. Torso landing - horizontaal. De kam is middelgroot, bladvormig, bestaat uit 5-6 tanden van regelmatige vorm, dicht, vlezig bij aanraking, rood van kleur.

Het is uiterst zeldzaam om personen met een pod-achtige top te zien. De baard en oorlellen zijn fel versierd met hanen.. Ogen zijn oranjerood, rond. De snavel is kort, erg sterk, witachtig. Frambozen hebben een rijk verenkleed op hun voeten (zoals degene die de maranov en vuurballen siert), sterke benen, ver uit elkaar geplaatst.

De staart van de koekoeken van Mukhela, zelfs de hanen, is niet erg weelderig. Naast het belangrijkste doel - het vleestype, vanwege de grote omvang en mooi verenkleed, kippen en hanen zien er aantrekkelijk uit, is een goede decoratie van de pluimvee tuin.

De meest voorkomende kleur van het verenkleed van het Mekhelnskaya-ras van kippen is gespikkelde (gestreepte), witte, zwarte, blauwe, parel- en Colombiaanse kleuren van het verenkleed zijn ook te vinden.

Omdat dit kippenvlees is, zijn het uiterst belangrijke kenmerken van vlees-frambozen. Het vlees is zacht, sappig, geurig en bestaat uit fijne vezels. In het historische thuisland van de kippen wordt een speciale gerecht gekookt - Malinsky-kip.

kenmerken

Op de forums van pluimveehouders wordt kwaliteit als overmatige eetlust en kieskeurigheid aan de achtersteven toegeschreven aan de nadelen van dit ras. Maar deze mening is controversieel, aangezien tegenstanders beweren dat kippen een goede gewichtstoename geven.

De voordelen van frambozen, naast de uitstekende smaakkenmerken van vlees, kunnen worden toegeschreven aan hun stabiele eiproductie. Nog een onbetwistbaar voordeel: gebrek aan standaard voor de detentievoorwaarden.

Fokkersgrap: hun naam - de Mekhela koekoek - deze kippen kregen niet vanwege de kleur, maar omdat ze, net als echte koekoeken, niet graag op eieren zitten.

Inhoud en cultivatie

Kippen van het Mecheln-ras zijn vrij groot, daarom moeten ze in een ruime kamer worden gehouden. Frambozen bevatten, net als andere kippen van vlees en vlees-eiersoorten, meestal buiten, soms in kooien. Er zijn geen speciale vereisten voor het strooisel, de standaard is geschikt (zaagsel, strooien, droog blad, enz.).

Ze vliegen praktisch niet, dus een omheining van iets meer dan een meter hoog op het wandelgebied is genoeg voor hen. Ze hebben goede immuniteit en pluizig verenkleed, vanwege deze eigenschappen verdragen ze de kou vrij goed. Ervaren fokkers beschouwen de optimale binnentemperatuur voor kippen, inclusief frambozen, als 12-16 ° C.

Deze kippen hoge vruchtbaarheid van eieren. Over het feit dat de kippen niet graag op de eieren zitten, al genoemd. In dit geval de optimale incubatiemethode van fokken. Kippen komen samen uit. De jonge groei onderscheidt zich door een goede overlevingskans, het is niet vatbaar voor ziektes, het wint snel aan gewicht. Frambozen worden beschouwd als vroege rijping

Reeds op één dag kunnen individuen gemakkelijk van elkaar onderscheiden worden door seks: in de duivin is een lichtpunt op het hoofd en de rug is donker, bijna zwart. Hanen hebben een witte vlek op de rug. Zoals opgemerkt door de fokkers, zijn de kippen kalm, wanneer een persoon nadert, raken ze niet in paniek.

Een van de meest populaire vogelhuishoudens is de kip duivin Loman Brown.

Maar over de Andalusische Blauw, kunt u lezen op elk gewenst moment hier: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/andaluzskaya-golubaya.html.

Volwassenen hebben ook een niet-agressieve, kalme dispositie. Genoeg om contact te maken met een persoon. Hanen bewaken de kippen behoedzaam tegen vreemde aanvallen. Het dagelijkse dieet van een volwassen persoon - 100-150 gr. gebalanceerde feed. Krijg snel gewichtstoename (zwaar karkas met 5 maanden).

kenmerken van

Het levend gewicht van de haan is 5 kg., En het levend gewicht van de kip is 4 kg.

Eierproductie: gemiddeld 140-160 eieren per jaar. In de winter, met een volwaardig dieet, is er geen achteruitgang van de eierproductie. Eieren zijn groot, met goede smaakkarakteristieken, rijk aan vitamines en sporenelementen. Eiwicht - 60-65 gr. Ze beginnen te vegen vanaf ongeveer 6 maanden (deze indicator is afhankelijk van voeding).

Waar te kopen in Rusland?

De fokkers van het bont van het ras Mecheln van de fokkersvereniging pluimvee hebben een goede reputatie.fauna"Naast het fokken, deelnemen aan tentoonstellingen, praktische ervaring delen in het fokken van pluimvee.

Clubadres: regio Moskou, Yegoryevsk stad, sportcomplex Vityaz. Ook fokken frambozen bezette kwekerij "Vogel dorp", zijn contacten: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55.

analogen

  • Waardige concurrentie voor de gewichts- en eiproductie van de Mechel-kippen kan Brahma-kip zijn, hun gewicht is ongeveer hetzelfde; De eieren zijn iets kleiner, maar het gewicht van de eieren is ongeveer hetzelfde.
  • Kippen-vlees-ei-type - Russische zwarte baard - komen overeen met de Mechel-koekoeken naar gewicht, eiproductie en eiergewicht.

Zoals ervaren fokkers aangeven, zijn de Mecheln hennen ideaal voor beginnende pluimveehouders, omdat:

  • niet veeleisend in de inhoud;
  • goed rendement op eieren en vlees;
  • vrij gebruikelijk in ons land, hebben een goede genenpool.