De druivensoort Krasen wordt veel gebruikt bij de productie van wijnen van de hoogste kwaliteit. Bestand tegen verschillende ziekten. heeft op grote schaal groei.
Pretentieloos in groei. Het gewicht van het stel kan reiken tot 1 kilogram.
Wat voor soort is het?
Druiven Krasne is universeel en behoort tot de tafeltechnische variëteit. Het kan worden gebruikt als een tafelweergave voor vers voedsel, voor het koken van jam, druivenpuree, compotes.
Onder de universele rassen zijn ook bekend Supaga, Alexander en Krasa Balki.
Organisaties gebruiken het als een wijnras voor de bereiding van alcoholische dranken. Vanwege sappige bessen wordt het veel gebruikt om dessert- en tafelwijnen van hoge kwaliteit te maken. Met succes gebruikt bij de bereiding van "Cagora", evenals het merk alcohol "Magarach".
In 2008 worden druiven opgenomen in het rassenregister voor professioneel gebruik. Door het ontbreken van zaden hebben de vruchten een hoge sappigheid, wat bijdraagt aan het wijdverspreide gebruik van de variëteit.
Seedless als Seedless, Witch Fingers en Russian Corinka verschillen ook van zaadloosheid.
Druiven Krasne: beschrijving van het ras
Struikenrassen Korsen krachtig. Er was geen tekort in de verkoop van stekken. Nier met goede bloei. Alle knoppen zijn vruchtbaar, dragen zelfs vruchten van vervanging. Bloeiwijzen zijn vriendelijk. Het is noodzakelijk om de mouwen van de stiefzonen te vormen.
De krachtige variëteiten omvatten ook Lily of the Valley, Baikonur en Ayut Pavlovsky.
Druiven kunnen goed aanvoelen met nauwkeurige, compacte vormgeving. Met een grote formatie van het stel kan klein en onopvallend zijn. Aan de uiteinden van de struik werden krachtige scheuten waargenomen. Binnen in de struik - scheuten zijn gemiddeld, bereiken misschien niet 30 centimeter. Clusters werden gezien bij stiefkinderen van de tweede orde.
Het sap is donker gekleurd. Vrucht grootte 12x7. De bessen zijn ovaal-rond, donkerpaars, bijna zwart.
Onder de variëteiten met donkere bessen moet aandacht worden besteed aan Moldavië, Black Finger, Bull's Eye.
De meeste bessen kunnen kleine zachte grondbeginselen hebben van niet meer dan 1-2 millimeter. Sommige wijnbouwers, vanwege kleine rudimentaire bessen, vergelijken het met absolute rozijnen. De huid is dunmaar zeer duurzaam. Het vlees is vlezig en sappig.
Aan het begin van de rijping van de bessen wordt de nachtschade opgemerkt, die tijdens het rijpen geleidelijk verdwijnt. De variëteit heeft een interessante rijke smaak, vergelijkbaar met nootmuskaat. Verscheidenheid van suiker accumulatie 30 g / 100 cm3. Wort-uitvoer verzint 78%.
foto
Foto's van druiven "Krasen":
vegetatie
De druivensoort Krasen is een hybride vorm langs de ouderlijn door het kruisen van de variëteiten (resistent tegen de ziekten van de Seedless Superhigh Magarach en vorstbestendige Anthea Magarachsky).
Krasne met de succesvolle methode van generatieve hybridisatie werd afgeleid in Yalta. Hij, met het Nationaal Instituut voor Wijn en Druiven, NIViV Magarach, heeft patentnummer 06285. Beschikt over "bloed" Cabernet Sauvignon. Voorraad kan de suikerophoping verminderen. Ideaal voor biologische landbouw.
Het wordt aanbevolen om in de buurt van de priëlen te planten. Polus-variëteiten kunnen grote polariteit vertonen. Het veranderen van de polariteit van de uiteinden met sterke wijnstokken moet worden losgemaakt, waardoor ze een beetje lager worden gebonden.
Krassen werd op grote schaal ontvangen in de Russische Federatie en Oekraïne - in de regio Krasnodar, Krim, Cherkasy, Kiev, Rostov, Voronezh. Met succes vestigde zich in het noorden van het land - Tyumen, Omsk, Novosibirsk, Barnaoel.
Het laboratorium voor mousserende wijnen bood een breed assortiment sterke dranken van topkwaliteit. Het deed toegepast onderzoek, de oprichting van nieuwe rassen, de ontwikkeling van fok soorten druiven. Dankzij innovatieve technologieën werd een organisatie van experimentele proefproductie gecreëerd.
Temparnillo, Montepulciano, Malbec zijn ook bekend onder wijnrassen.
veroudering
Krasne rijpt gemiddeld van 136 tot 145 dagen. Voor volledige veroudering is een som van actieve temperaturen vereist. Zat meer dan 2900-3100. Productiviteit tot 180 centres van 1 hectare van de aarde.
In de zuidelijke regio's vindt volledige rijping plaats tegen 10 augustus, in het noorden - begin september. Voor de productie van wijndruivenrassen moeten druiven tot 20 september op de struiken staan. In de regio Voronezh rijpt hij met Kishmish 342.
Opmerkelijk bestand tegen verhoogde belasting zonder negatieve impact op de volledige rijping van de wijnstok en druiventrossen. Vorst - verhoogd van minus 22 tot minus 26 graden Celsius. In de zuidelijke regio's van het land kan worden gebruikt als onbedekt.
Super Extra, Beauty of the North en Arched zijn ook bijzonder vorstbestendig.
In de noordelijke delen - om bevriezing van de wortels te voorkomen, moeten de struiken bedekt zijn. Ideale pasvorm matten van stro, schilden, rekken met dwarsbalken. De variëteit verdraagt droogte en zeldzame watergift.
Ziekten en plagen
Volgens de genetische eigenschappen zijn de druiven van Krassen resistent tegen abiotische en biotische milieufactoren. Naar de rootphylloxera door scoringssysteem - medium 2.5-3 puntenMeeldauwen - 3 punten, oidiumu - 3 punten. Het is bestand tegen grijze rot. Met twee profylactische behandelingen vertoont het een goede weerstand. Het heeft uitstekende weerstand tegen insecten en ongedierte. Niet gevoelig voor wespen eten.
Wat betreft andere veel voorkomende ziekten van druiven, zoals anthracnose, bacteriose, chlorose, rubella en bacteriële kanker, moet je preventie niet volledig verwaarlozen. Hoe u preventieve maatregelen kunt nemen, zie de afzonderlijke artikelen van de site.
conclusie. Het ras wordt veel gebruikt in de wijnbereiding, thuis in de productie van jam, vruchtensappen, jelly. We houden van alles voor de sappigheid van de vrucht, de dunne schil van de bessen en het verhoogde suikergehalte.
Zijn vorstbestendigheid tot minus 26 graden Celsius maakt het kweken van een ras in het noorden van Rusland mogelijk.
Het cijfer is pretentieloos tijdens het rijpen. Onderhoudt een lading van twee borstels per wijnstok. Verscheidenheid Krasine bestand tegen verschillende soorten ziekten.
