Mooie Isabella: wat is goed en wat voor nadelen heeft het?

De vruchten van Isabella-druiven hebben een hartige aardbeiensmaak en de wijnstokken zijn altijd tevreden goede oogsten zelfs op arme gronden.

rang bescheiden in de zorg, maar vereist een voldoende hoeveelheid vocht in de grond gedurende de warme periode.

Wat voor soort is het?

"Isabella" - technisch, laatrijp onverwerkte druivensoort, geschikt voor verse consumptie, maar vaker gebruikt als grondstof voor de productie van sappen, lichte tafelwijnen. In privéboerderijen wordt het gebruikt voor het maken van jam, jam, compote.

Technische variëteiten omvatten ook Levokumsky, Bianca en augustus.

Productiviteit, smaak en goede weerstand tegen de meeste typische gewasziekten maakten de variëteit wenselijk voor veel wijnbouwers die geïnteresseerd zijn in stabiele, grootschalige opbrengsten.

Bestand tegen meeldauw, shock fylloxera, oidiummaar vatbaar voor chlorose en anthracnose.

Druiven Isabella: beschrijving van het ras

Rijpe tros druiven "Isabella":

  • cilindrische vorm (soms hebben clusters een enigszins conische vorm);
  • gevulde;
  • met dezelfde grootte, afgeronde, soms enigszins ovale, donker gekleurde bessen.

Op het oppervlak van donkerpaarse bessen klassiek (donker) "Isabella" obligate lichte witte bloei, waardoor ze grijs-grijs zijn.

De pulp van de vrucht is slijmerig, groenachtig geel, met een karakteristieke aardbeintint in de mond. De schil is compact en taai, gemakkelijk te scheiden van de pulp onder druk. Het percentage zaadvolume in verhouding tot het bruikbare volume van de foetus is onbeduidend.

Het gewicht van de meeste bessen in een rijpe hand is 2-2, 5 g. Het suikergehalte ligt tussen de 16-18%, de zuurgraadindex is 7-8 g / l.

Met voldoende vocht hebben bladeren van de struik een lichtgroene kleur.

Borstel klampt zich vast aan een bruinachtige wijnstok met een grijsgroene stengel met één tussenruimte.

De wijnstokken groeien goed, geschikt voor het vlechten van yard priëlen, hekken.

Ook geschikt voor het decoreren van druivensoorten Maiden, Carpet Wall, Arched.

foto

Met het verschijnen van druiven staat "Isabella" op de onderstaande foto:



Fokkerijgeschiedenis en fokregio

Isabella, een Amerikaan van geboorte, is meer dan 200 jaar oud. De kenmerken van de ouderstokken (Vitislabrusca en Vitisvinifera), door kruising, zijn verbeterd door de fokker William Prince.

Onder de Amerikaanse rassen zijn ook bekend Alpha, Witch Fingers en Buffalo.

Tot de jaren 80 van de vorige eeuw werden Isabella-druiven gevonden in de wijngaarden van boeren uit verschillende landen en continenten. Toen, onder wijnmakers die het ras gebruikten om wijn te maken, werd algemeen aangenomen dat alcoholische dranken op basis van izabelnyh-druivensoorten een aanzienlijk aantal bevatten methyl alcohol.

Het gevolg was dat rijen struiken van verschillende leeftijden geleidelijk onder het mes gingen in de grote wijngaarden van Frankrijk en de meeste staten van Amerika.

De onverwachte "vlek" op de reputatie van het merk - het is nog niet bekend met welk doel en door wie het werd geleverd - belet de Braziliaanse, Portugese, Japanse, Koreaanse en Canadese telers niet om Isabella te laten groeien. Het is ook populair in de warme regio's van de Russische Federatie en de buurlanden:

  • Azerbeidzjan;
  • Georgië;
  • Dagestan;
  • Krim;
  • Moldavië;
  • Regio Krasnodar.
In een deel van de soorten whisky en cognac en een half keer methyl alcoholdan in wijnen op basis van Isabella-druiven.

kenmerken van

Opbrengst (onder gunstige omstandigheden tot 60 - 70 c / ha).

Vorstbestendig. Met relatief milde winters doen de eigenaars van de wijnstokken geen moeite om de wijnstokken te beschutten. Wanneer het gedeeltelijk bevroren is, produceren wijngaarden een overvloedige jonge groei, die in hetzelfde jaar in staat is tot een goede oogst.

Bestand tegen meeldauwongediertebestrijding.

Isabella wordt niet aanbevolen voor winterstalling.

Bij afwezigheid van meer dan lange termijnvariëteiten, kunt u droge conservering proberen: zet een paar volledig gezonde en droge borstels in een pot van 3 liter, plaats een taper op de bodem en zet deze in brand.

Terwijl het licht brandt, rol je de pot met een metalen deksel. De methode is alleen geschikt voor privégebruik.

Ziekten en plagen

Isabella verdraagt ​​goed ijzig winters, maar gevoelig voor gebrek aan neerslag (laat gebladerte vallen, geeft een kleinere toename). Groeit goed op karige gronden, maar houdt niet van kwelders.

Met een overvloed aan vogels in de regio, geven ze de voorkeur aan druivenfeest, ze zetten insectenwerende middelen af ​​en vangen linten van glanzend materiaal die zich ontwikkelen in de wind. Nylon "kooien" helpen tegen bijzonder persistente vogels: de klauwen strekken zich uit over trossen "dimensieloos" materiaal.

Voordat een penseel wordt beschermd, wordt een bos onderzocht om verwende bessen te ontdekken die vrij zijn van bladeren. De bladeren mogen niet in de bescherming komen, omdat ze de ventilatie belemmeren en tot schimmelvorming op de bessen kunnen leiden.

insecten

In aanvulling op wespen en bijen die gewillig massaal naar trossen trekken, gepikt door vogels, druivegroenten, knoppen en fruit houden ervan om zich te smullen van:

  • tweejaarlijkse motten (beschermen insectenspray ten tijde van het verschijnen van vlinders);
  • druivemotten (beschermende maatregelen hierboven beschreven, profylactisch: brandende bladeren van wijnstokken tot de herfst);
  • vilten mijten (ze gebruiken sproeien met zwavelhoudende oplossingen van de pech);
  • spintmijten (help fosfamide, DNOC).

U kunt over dergelijke gevaarlijke druivensappen als bacteriële kanker, bacteriose, rubella en andere soorten lezen in een speciaal gedeelte van onze website.

Is er een verschil tussen de witte en zwarte variëteiten?

Witte Isabella-druivensoort (Noach) verkregen met de hulp van tal van perepodvoev op verschillende Chubuk. Onder hen was misschien aanwezig en materiaal bij klassiek "Isabella". Net als de voorouder, groeit het ras goed, de rijpingstijd is laat, bestand tegen lage temperaturen, meeldauw, fylloxera. Penselen zijn cilindrisch, gemiddelde dichtheid.

De bessen zijn klein, bolvormig, aangenaam lichtgroen met een lichtgele tint. Fruitige smaak. Originele smaken kunnen bogen op Ruth, Chocolate en Bazhena.

Onder welke namen is de variëteit bekend in andere landen:

  • Odessa (vanwege levering aan Georgië van de leverancier van Odessa).
  • Seksarda (in Kroatië).
  • Fragola (Italië, Australië).
  • Albanese Sirius (Nieuw-Zeeland).

Met betrekking tot de voor- en nadelen van Isabella-druiven, "werden veel zwaarden gekruist", maar niemand kwam tot een gemeenschappelijke mening. In de regio's waar ze gewillig groeit, en de kwaliteit van de wijnen geen speciale claims maakt, doet haar aardbeiensmaak, zelfs bewaard in de drankjes die op basis daarvan zijn bereid, jaarlijks miljoenen mensen tevreden. En het is aan jou om te beslissen: sluit je aan bij hun gelederen of sluit je aan bij de tegenstanders van Isabella.

Beste bezoekers! Laat uw feedback over Isabella-druiven achter in de opmerkingen hieronder.

Bekijk de video: NADELEN aan een BRIL (November 2024).