Rijpende appelen van Medunitsa rijpen tot het begin van de herfst en worden vers en verwerkt geconsumeerd.
Zuur fruit met een lage zuurgraad en een kruidig-honing-aroma worden gebruikt om desserts, diverse dranken, jam en confituur te maken, gevuld en gebakken.
Fokkerij geschiedenis
Tuinders ontmoetten Medunitsa voor het eerst in het midden van de vorige eeuw.
Zoete honingvruchten zijn het resultaat van het kruisen van twee variëteiten: Cinnamon Stripe en Welsey. S.I. Isaev, een bekende binnenlandse fokker, een professor aan de Staatsuniversiteit van Moskou, koos Medunitsu uit verschillende variëteiten die onder zijn supervisie werden gecreëerd.
De keuze van de naam van de auteur hangt samen met de unieke smaak van het resulterende fruit en de herinnering aan de geurige lentebloem van de Longkruid.
Wat voor soort is het?
Populair genoeg zomer variëteit aan het einde van augustus presenteert een overvloedige oogst. Dankzij het vermogen van de boom om zichzelf te bestuiven, draagt deze zelfs onder ongunstige omstandigheden vruchten.
Deze zomervariëteit is heel gebruikelijk op het grondgebied van de buurlanden: Wit-Rusland en Oekraïne.
Apple boom leuk geacclimatiseerd aan de omstandigheden van strenge ijzige winters. Hierdoor kun je het op het grondgebied van veel Russische regio's laten groeien: in het zuiden van het land en in het midden van de baan, tot aan Siberië. Zeldzaam in de noordelijke regio's.
Fris, net uit de takken genomen, heeft uitstekende smaakkwaliteiten. Korte bewaring verandert niet en verbetert soms zelfs de smaak van het fruit.
De presentatie van appels blijft twee maanden in een koele kamer (bijvoorbeeld in de kelder). De koelkast helpt om de houdbaarheid nog een maand te verlengen.
Beschrijving variëteiten Medunitsa
De appelboom is een lange boom met een schaarse breed-pyramidale kroon en takken die zich in een scherpe hoek van de stam afbuigen.
Verschillende bladgroottes zijn ruw aanvoelend, ze worden gevormd op lichtbruine scheuten. Op de plaat gebogen in het midden van de plaat is er een klein, als verplaatst patroon.
Dicht grondwater is niet erg eng voor de boom: een uitgebreid wortelstelsel helpt de plant om te gaan met overtollig vocht.
Middelgroot vruchten met sappige pulp van citroengele kleur zijn bedekt met een dichte dunne schil en wegen 100 - 150 gram. De typische kleur van de vrucht is groen-geel, vaak is het versierd met een sterke blos met de toevoeging van roodbruine strepen.
De gebruikelijke vorm is afgerond - conisch, vlak afgerond fruit komt minder vaak voor. Appels rijpen ongelijkmatig als gevolg van verschillende schakeringen en verkruimelen niet van de boom.
De vruchtzetting komt ongeveer 5 jaar na het planten van de zaailing. De gemiddelde opbrengst is ongeveer 180 kg per boom. Voor een decennium, kan een hoge opbrengst van appelen jaarlijks worden geoogst, dan is er een periodieke verandering van hoge of laag-opbrengt jaar.
foto
U kunt visueel vertrouwd raken met de appelvariëteit "Medunitsa" op de onderstaande foto:
Planten en verzorgen
De appel van het Medunitsa-ras is pretentieloos, maar tijdens het planten moeten bepaalde vereisten in acht worden genomen.
De landingsduur is afhankelijk van de klimaatzone en moet nauwkeurig worden bepaald. In de Midden- en Zuid-Russische regio's wordt aanbevolen om eind september - half november - de bomen te planten met de verplichte naleving van twee tot drie weken voor de komst van de vorst.
Het planten van de lente vindt plaats in kleine besneeuwde gebieden en in gebieden waar het grondwater zich dicht bij het oppervlak bevindt.
Het is noodzakelijk om voorkeur te geven aan open plekken, waar de plant voldoende zonlicht krijgt.
Bij het leggen van een tuin is het belangrijk om rekening te houden met de grote afmeting van de "Medunitsa" en de plaatsen voor zaailingen zo te kiezen dat geleidelijk groeiende bomen licht niet van elkaar wegnemen. Op een rij wordt de afstand tussen planten bepaald op 4, 5 m, en het interval tussen rijen is 5 m.
De meest geschikte bodems zijn lemmetten met voldoende waterdoorlatendheid en goede drainage-eigenschappen.
Appelbomen geven de voorkeur aan vruchtbare, zuurstofrijke bodems.
De put, waar meststoffen en grondmengsels worden gegoten, moet twee keer zo groot zijn als de zaailingen. Het is wenselijk dat vóór het planten de aangebrachte grond bezinkt en de mest ontleedt, daarom is het beter om de put van tevoren te bereiden.
De aarde eromheen graven zal aan de grond de zuurstof toevoegen die de jonge plant nodig heeft om zich te voeden.
De wortelhals van de zaailing mag niet volledig bedekt zijn met aarde, maar 8-10 cm boven het oppervlak.
Na het planten is water geven vereist (2 - 3 emmers, ongeacht het bodemvocht).
Vastgebonden in de eerste twee jaar van groei aan de haringen, zullen de zaailingen niet worden gebroken door wind of sneeuw en zullen ze een gelijkmatige stam behouden.
Groei op vruchtbare bodems en gunstige klimatologische omstandigheden sluiten een zorgvuldige verzorging van de appelboom niet uit.
Een sterk groeiende boom vereist jaarlijks snoeien. Het wordt uitgevoerd in maart na het begin van de knop. Vervolgens wordt alleen regulerend snoeien uitgevoerd.
Deze procedure beïnvloedt de hoeveelheid gewas, dus is het noodzakelijk om het op een verantwoorde manier te benaderen.
Water geven is alleen nodig bij een constante droogte. Gemiddeld is de hoeveelheid water ongeveer 5 emmers, maar de berekening is afhankelijk van de leeftijd van het fruitgewas.
Overtollig vocht heeft invloed op de kwaliteit van het fruit en veroorzaakt rotting van de wortels.
Meststoffen moeten worden toegepast om de groei en bemesting te versnellen. Bij het toepassen ervan is het erg belangrijk om te handelen in overeenstemming met de instructies. Negatieve impact op de groei en vruchtvorming van overtollige meststoffen.
Appelbomen, vooral jonge jonge bomen van Medunitsa, hebben in de winter een zorgvuldige bescherming nodig. Hun schors wordt vaak beschadigd door knaagdieren. Een koffer omwikkeld met dakbedekking of vastgebonden met vuren takken zal ontoegankelijk worden voor diegenen die graag schors eten.
De boom moet vooral worden beschermd in de periode van strenge vorst. Hier helpt een dikke laag vaste meststof, die de appelboom omsluit. De beschermende laag kan met sneeuw worden vergroot.
Bestrijding van ziekten en plagen
Medunitsa is resistent tegen schimmelziekten, maar toch halen ze soms deze variëteit aan appel in. Herfst en lente witten van de stam zal de boom beschermen tegen de negatieve effecten van schimmels, rot en kleine insectenplagen.
Er kunnen donkere vlekken op de takken, bladeren en vruchten van de verwaarloosde bomen verschijnen, wat wijst op een ernstige ziekte - korst.
Chemische mengsels worden gebruikt om infecties te bestrijden. Een oplossing van ammoniumnitraat (10%) wordt gebruikt voor de eerste veerbehandeling van de stamcirkel.
Tijdens de ontluikende periode wordt besproeiing van 1-3% chemische oplossing van Bordeaux-mengsel uitgevoerd, en in een vochtig klimaat wordt een sterkere formulering bereid.
De tweede behandeling met dezelfde oplossing - na de bloei. Indien nodig, na drie weken, kan deze procedure worden herhaald. In de zomer zijn fungiciden op basis van kopercarbonaat ook van toepassing.
Tijdige preventie is de belangrijkste methode om deze gevaarlijke schimmelziekte bij fruitbomen aan te pakken.
Medunitsa is een uitzonderlijke variëteit. Zelfs wanneer de poriën van volledige rijpheid zijn bereikt, zijn verrassend zoete en sappige vruchten een favoriete delicatesse van veel mensen.
