Paprika is een van de meest populaire groenten onder tuinders.
Ondanks de Zuid-Amerikaanse oorsprong is de plant met succes gecultiveerd in veel regio's van ons land.
Algemene beschrijving van de plant
Een van de meest heerlijke en grote hybride variëteiten is Kakadu Pepper met een rijpende rijpingstijd: 95 - 110 dagen gaan van kieming naar vruchtvorming. Uitgestrekte struik, tot 1,5 m.
Het felrode glanzende fruit van de plant is groot, langwerpig-cilindrisch van vorm, weegt maximaal 0,5 kg, met dik vleesachtig vlees met een dikte van 6-10 mm. Het heeft een hoge immuniteit tegen plagen en ziekten. Productiviteit op open terrein - tot 3,5 kg / m², beschermd - tot 12.
We raden je ook aan om jezelf vertrouwd te maken met de beste variëteiten van paprika, die hier worden beschreven, en van dit artikel leer je over de negen meest interessante soorten van deze plant.
foto
De foto toont Kakadu-peper:
Plant zorg
Zaden planten
De optimale tijd voor het planten van zaden van deze groente is de tweede helft van maart-begin april. Het grondmengsel voor peper wordt van tevoren bereid door het uit de bedden in het tuinperceel te nemen, waarin de culturen van de eekhoornfamilie niet werden gekweekt.
Het is belangrijk! De grond voor het kweken van deze plant moet vruchtbaar, los en ademend zijn.
Peperzaden worden gezaaid in houten kisten, plastic of turfbekers tot een diepte van 1,5-2 cm bij een temperatuur van 25-28 ºС.
De eerste scheuten van de groente verschijnen op de 7-10 dagen, waarna de zaailingen worden blootgesteld aan een heldere en koele plaats.
Groeiende zaailingen
Wanneer een jonge scheut van een of twee echte bladeren verschijnt in de jonge scheuten, worden ze getransplanteerd in afzonderlijke containers met een derde wortel verwijderd. Deze techniek wordt een keuze genoemd. Het wordt geproduceerd binnen 2-3 weken na het verschijnen van de plantscheuten.
Het is belangrijk! Een paar dagen na het verplanten moeten peperzaailingen worden beschermd tegen direct zonlicht, waarna ze op een lichte en koele plaats worden geplaatst.
Met de normale ontwikkeling van plantaardige zaailingen is bemesten niet vereist. Als de planten slecht groeien, kleur verliezen, maken ze minerale complexe meststoffen.
Niet alleen de zuidruit, maar ook de vensterbanken in het oosten en het westen zijn ideaal voor het onderbrengen van jonge peperzaailingen.
Planten worden bewaterd als het substraat 's ochtends en' s middags wordt gedroogd met warme sneeuw of bezonken leidingwater.
Transplantatie in de volle grond
In de zuidelijke gebieden worden plantzaailingen geplant in de volle grond in de tweede helft van mei en begin juni.en in het noorden - 1-2 weken later.
Voor het planten van groenten geven de voorkeur aan verhoogde en zonnige plaatsen. Als de tuingrond zwaar en slecht is (bijvoorbeeld bos of zand), wordt er rotte mest of compost in gebracht - een emmer voor 1,5-2 m² land en houtas - 0,5 l / m².
Graaf de grond op en rangschik de bedden waarin de paprika's worden geplant in een patroon met twee rijen. De afstand tussen de struiken "Kakadu" in de rij moet 40-50 cm zijn, en daartussen - ten minste één meter. De hoge plantdichtheid leidt tot de ontwikkeling van ziekten en lagere opbrengsten.
meststof
Gebruik voor voederplanten zowel complexe minerale als organische meststoffen.
De eerste keer dat peper het beu is in 10-14 dagen na het planten op open terrein.
Ureum wordt gebruikt, maar kippenmest geeft de beste resultaten, die worden verdund met water in een verhouding van 1:15 en aandringen op een warme plaats tot het einde van de gisting. De resulterende oplossing is contouren van pristvolnoy putten.
De tweede keer voeren is gemaakt in de periode van massale bloei en vruchtzetting van de plant. Samen met kippenmest gebruiken toorts.
In het laatste geval wordt koeienmest met water gemengd in een verhouding van 1:10 en in de voren gegoten tussen de rijen peper.
Het is handig om de bladeren en bloemknoppen van de plant met een infusie van as te besproeien - 1-2 glazen per emmer water.
Het derde verband met vloeibare kippenmest wordt getimed tot het begin van de vruchtlening van de hybride variëteit "Kakadu".
watering
De frequentie van irrigatie - minimaal 1 keer per week en in de kas - om de 1-2 dagen.
Na deze procedure wordt de grond losgemaakt rond de paprika's, gevolgd door mulchen met grasgrond of humus met de toevoeging van houtas.
Snoeien schiet
Voor een goede oogst wordt de Kakadu-struik gevormd in het zaailingstadium. Wanneer 5-6 echte bladeren verschijnen, knijpen ze het bovenste groeipunt, wat leidt tot de ontwikkeling van laterale scheuten, waarop zich voornamelijk vruchten ontwikkelen.
Na het planten van pepers in de grond, moeten de stiefkinderen die zich vormen in de interstitials worden afgesneden, waardoor een stomp van 2 cm lang overblijft.
oogst
Gewas geoogst wanneer de lagere vruchten van de "Kakadu" de maximale grootte krijgenkenmerkend voor deze variëteit zal echter niet biologische rijpheid bereiken.
Omdat de scheuten van peper zwak zijn, worden de vruchten van de plant zorgvuldig verwijderd samen met de stengel.
De verzameling wordt elke 4-5 dagen herhaald.
Zaadveredeling
Om groentezaden te krijgen, kies je een goedgroeiende struik., er niet meer dan 2-3 vruchten op achter in de derde onderste laag, die bestand zijn tegen een zo volledig mogelijke rijping.
De resterende vruchten en eierstokken worden minstens 1 keer per week verwijderd.
Wanneer de teelballen biologische rijpheid bereiken, worden ze verwijderd en in papieren zakken gedaan totdat ze volledig droog zijn. Vervolgens wordt de vrucht van de paprika gesneden en worden de zaden verpakt in papieren zakken, met vermelding van de naam van de variëteit en het jaar.
De voordelen
decoratief
Peper draagt niet alleen een puur praktische functie, omdat de struiken zeer decoratief zijn, en de aanwezigheid van prachtig rood fruit, ondergedompeld in helder groen, in staat is om elk gebied te versieren.
eten
Interessant! Verscheidenheid "Kakadu" wordt gebruikt als voedselplant in salades, gestoofd, gekookt en gebakken, maar ook als vulling en conservering.
dosering
De plant wordt door voedingsdeskundigen en artsen beschouwd als een bron van veel heilzame vitamines:
- provitamine A: een antioxidant die veroudering van het lichaam voorkomt;
- Vitamine C: versterkt het immuunsysteem voor verkoudheid en ARVI;
- Vitamine B: noodzakelijk voor de normale werking van verschillende organen en lichaamssystemen, vooral nerveus en spijsvertering, verbetert de conditie van de huid en het haar, beïnvloedt de schakels van immuniteit;
- Vitamine F: versterkt de wanden van bloedvaten en voorkomt bloedingen;
- foliumzuur: gunstig voor de ontwikkeling van de foetus.
Bovendien bevat zoete peper veel ijzer en kalium, wat nuttig is bij bloedarmoede en hartaandoeningen. Plantaardige is ook rijk aan vezels, die het spijsverteringskanaal verbetert, het metabolisme normaliseert en het risico op kanker vermindert.
In cosmetologie, wordt vers sap gewaardeerd als een vochtinbrengende tonic, en plant pap is in de vorm van een gezichtsmasker.
Ziekten en plagen
Onder de belangrijkste ziekten van "Kakadu" zijn de volgende:
Phytophthora
Voor de preventie van de ziekte, 10-15 dagen na de landing in de grond, wordt de groente besproeid met een oplossing van Bordeaux-mengsel. Peperbehandeling met preparaten zoals "Phytodoc" en "Oxy" is effectief. Gebruik Ridomil Gold, Barrier en Barrier met een sterke nederlaag.
Vertex fruitrot
Ter voorkoming worden Kakadu-zaden vóór het planten behandeld met een 0,25% oplossing van kopersulfaat of kaliumpermanganaat. Calciumnitraat spuiten helpt.
ongedierte
bladluis
Om ongedierte te elimineren, wordt de groente besproeid met een waterextract van as of tabak.
Met de ondoeltreffendheid van deze maatregelen zijn snel vernietigende insecticiden van toepassing: "Keltan" en "Karbofos."
De behandeling wordt 's morgens tot de bloei uitgevoerd, maar niet tijdens de vruchtperiode.
Spint
Verwijder van deze plaag van peper insecticide middelen: "Fufanonom", "Karbofos", "Aktellik" en "Fosbecidom."
- Bogatyr.
- Ramiro.
- Atlanta.
Door de variëteit "Kakadu" te kiezen, krijgt de tuinman een hybride, die zich onderscheidt door hoge gastronomische kwaliteiten, weerstand tegen ziekten en plagen, evenals eenvoudige landbouwtechnieken. De aanwezigheid van een voorraad aan vitaminen en micro-elementen in een plant helpt om de verloren gezondheid te herstellen en draagt bij tot het voorkomen van vele kwalen.
