Een van de meest heerlijke bosdelicatessen is hazenkool. Dit is een algemene naam. Dus het wordt nog steeds in de dorpen genoemd. Hoewel deze plant helemaal niet op kool lijkt! In het Latijn, oxys (en de volledige naam Oxalidaceae!) Vertaalt als "zuur."
Het eerste wat we doen, wanneer we de gewone moordenaar in het bos ontmoeten, proef het. Van kinds af aan werd ons verteld dat het rijk is aan vitamine C, zuring, appelzuur en barnsteenzuur.
leefgebied
Groeit in gewone struik in schaduwrijke bossen. Het maakt haar niet uit of de bomen rond naaldachtig, bladverliezend of gemengd zijn, alleen maar om donker en vochtig te zijn. De plant blijft een beetje apart van de anderen. In het algemeen heeft de Kislich-familie (Oxalidaceae) meer dan 800 soorten.
Algemene beschrijving van de plant
Deze drie vingers bladeren kunnen niet worden verward met iets in de wereld! Een beetje zoals klaver. Alleen de klaver van de Kislitsy wordt gevormd door het tegenoverliggende hart, dunne bladeren.
Witte bloemen bloeien in kleine witte (1-2 cm) witte bloemen, als je goed naar ze kijkt, zijn paarse aderen te zien op alle vijf bloembladen.
Deze bloemen zijn van twee soorten.
Sommige worden bestoven door insecten, anderen (die altijd gesloten zijn) zijn zelfbestuivend.
Hoop op de natuur, maar maak het niet zelf!
Geleid door deze regel kan oxalis zich alleen voortplanten, zelfs in een zeer donker, dicht bos.
In de knoppen, die eigenlijk vrij volwassen zijn, normale bloemen, rijpen de zaden. Naarmate ze ouder worden, worden ze eruit gegooid.
Help! Een ander interessant kenmerk van de plant. Het kan worden gebruikt als een barometer. Het is een feit dat vóór de regen de zuurstofroos strak de bloembladen sluit.
De bladeren vouwen ook fantasievol en vallen naar beneden. Hetzelfde gebeurt elke avond voor het donker is. Zodat met de eerste stralen van de zon opnieuw in al zijn glorie bloeien!
Over het algemeen groeit de plant van 5 tot 10 cm, Rhizome kruipt. Knol of bol. De stengel ontbreekt misschien.
Voelt net zo goed in het bos en thuis.
foto
De foto toont de plant "Kislitz Ordinary (Forest)":
Thuiszorg
Acties na aankoop
Afrekenen is eenvoudig, want de rode roos is bescheiden in het bos. Het belangrijkste is om weg te blijven van direct zonlicht, water in de tijd.
snoeien
Het is genoeg om een paar blaadjes te kiezen voor een infusie of salade. Zuurstof - een vrij onafhankelijke plant die geen extra zorg nodig heeft.
watering
Bij warm weer is water nodig. Vooral als het in de zon groeit. Vergeet niet dat in de bosoester vocht de voorkeur geeft! Als we het hebben over kamergeest, dan moet in de winter de hoeveelheid water worden verminderd.
landing
Thuis
In een pot voelt je zuur ook geweldig aan.
Dit is precies de plant die geschikt is voor alle hostesses.
Uit eigen ervaring: Alesya Vereitinova - journalist. Ik ben vergeten om vaak zuur te gieten. Om maar te zwijgen van de meststoffen die ik helemaal niet begrijp, dus ik gebruik ze niet. Maar ze verliest geen hart! Integendeel, in een constant donker appartement voelt het geweldig. Zelfs beter dan mijn andere planten.
Het planten van Kislitsu mogelijk en zaden. Dit gebeurt begin april in een kas of in potten thuis. Hoewel sommige tuinders direct in de volle grond zaaien. De beste tijd hiervoor is eind april.
In de tuin
Kislitsa past perfect in een alpine glijbaan. Het voelt geweldig op steenachtige grond! Kies gewoon haar schaduwgebied. Het groeit goed onder de bomen. Bodem het is met een hoge zuurgraad. Om haar te plezieren, is het voldoende om turf of compost toe te voegen, dit zal de grond lichtjes oxideren.
Het is belangrijk! Gemeenschappelijke zuurstof is nogal thermofiel, daarom is het beter om het te verwarmen voor de winter.
transplantatie
Sommige tuinders graven in de herfst de knollen van Kislitsy om de plant tot in de lente te bewaren. Direct daarna - je moet ze wassen, de "kinderen" scheiden en goed drogen. Verplant de plant in het voorjaar wanneer de temperatuur van de lucht 's nachts ongeveer 10 graden zal blijven. De afstand tussen de knollen moet ongeveer 10 cm zijn, plantdiepte - ongeveer 4 cm.
Groeien en fokken
Zuurstof wordt gemakkelijk en eenvoudig gekweekt. Plant - water - oogst! Kies gewoon waar het van jou zal groeien. Natuurlijk zou ze thuis in een pot veel aardiger zijn, maar ze zou niet verdwaald zijn op straat.
Reproduceert "Kislitsa" op 3 manieren:
- zaden;
- knollen;
- Bollen.
toepassing
Hoe te bewaren en gebruiken. Bladeren van Kislitsy kunnen vers worden gebruikt. Er zijn recepten voor salades met haar directe deelname. Zelfs van daaruit, evenals van zuring, koken ze heerlijke soep en soep.
Help! Sinds de tijd van het oude Rusland hebben we de recepten bereikt van ongelooflijke frisdranken, gewoon gebaseerd op gewoon vlees.
Het kan ook worden gedroogd voor de winter. Doe het alleen beter in de schaduw, in een geventileerde ruimte. Omdat de bladeren zeer zacht zijn en gemakkelijk vervagen.
Sommige naties gezouten of gezoete kislitsy bladeren. Omdat, zelfs in deze vorm, het een enorme voorraad aan vitaminen en mineralen opslaat die we nodig hebben. Vooral rijk aan ascorbinezuur!
Voordeel en schade
De genezende en smaakeigenschappen van het zuur zijn al lang voor ons genoteerd.
Wetenschappers hebben de volledige kracht van deze plant nog steeds niet kunnen bevatten.
En terwijl officiële geneeskunde weigert om zuur te nemen, als een medicijn.
Eeuwenlang hebben mensen hun maag- en darmkwalen, lever- en nierziekten, periodieke pijn bij vrouwen, etterende wonden en zelfs tumoren behandeld.
Wat doet het gewoon niet? Gewoon Kislitsu dringt aan in gekookt water in rauwe en gedroogde vorm, ingewreven in de schil, gegeten op bepaalde dagen ...
Maar vergeet niet dat biologen de moordenaar nog steeds toeschreven aan slecht giftige planten! Overmatig gebruik ervan is dus niet zo veilig. In de diergeneeskunde zijn er gevallen geweest van de dood van kleine herkauwers door te veel eten van zuur.
Waarschuwing! Voor een persoon kan overmatig eten van deze plant veranderen in acute lever- en nierziekten, urolithiasis en slechte bloedstolling.
Zoals onze grootmoeders zeiden, is alles dat geen enkele maat kent schadelijk! Maar toch weigerde niemand zuur.
Ziekten en plagen
Net als alle andere planten, heeft onze schoonheid natuurlijke "vijanden": dit zijn spinrode mijten, bladluis en zeis. Ze verschijnen zelden zonder reden. Kortom, de schuld voor de ontoereikende zorg of het gebrek daaraan. Alle ongedierte kan eenvoudig worden verwijderd met speciale middelen of zeepwater.
En hier herinneren we ons opnieuw over het "gulden gemiddelde", de maat, die niet kan worden geschonden. Een grijze rot of fusarium kan leven van de constante overloop op de grond rond de Kislitsy. Om dit te voorkomen, kun je vanaf het allereerste begin veilig zijn en een drainagelaag onder de grond leggen. Als u te weinig opvult, zal het snel vervagen.
"Ordinary Sour" is een pretentieloze plant, van nature gekweekt in de Spartaanse omstandigheden: op zure grond, in de schaduw van dichte bossen.
Als we haar naar zijn huis brengen, moeten we de verantwoordelijkheid voelen.
Zoals met alle levende wezens.
Planten hebben immers ook onze liefde en zorg nodig!
Ze heeft slechts minimale zorg nodig en dan zal zuurstof je bedanken met het hele scala aan goodies en goodies, die ze zelfs in overvloed heeft. En als u deze geschenken accepteert, vergeet dan niet het "gouden midden".
