Laten we het hebben over witte druivensoorten: laat ze minder antioxidanten hebben, maar bevatten organische zuren, vitaminen, tannines, bioflavonoïden, eiwitten, kalium, vetten, fosfor, magnesium, witte vezels, druiven is een waardevol voedingsproduct.
Laten we deze prachtige druif nader bekijken.
Zonnige druiven "Valentine"
Valentijn druiven zijn een eetvorm van druiven, die wordt gekenmerkt door sterk groeiende struiken. De trossen zijn groot, tamelijk langwerpig, hun lengte kan bijna 40 cm bedragen De vorm van de trossen is cilindrisch. Ze zijn niet erg dicht, enigszins los. Bloemen biseksueel. Bessen rijpen tegelijkertijd. bossen erwten worden niet blootgesteld.
De variëteit heeft mooie en grote bessen, langwerpig van vorm, de kleur is geel goudgeel. In de zon krijgen de bessen een amber-gele tint, er verschijnen dichtgeknoopte knopen. Ze smaken harmonieus, met een salasmaak.
Soms, met volledige en goede rijping, hebben de bessen een uitgesproken smaak van nootmuskaat. Het vlees is zeer zacht, smelt in de mond. Een klein beetje, slechts twee. Na regen kan de schil van de bessen barsten.
Schiet goed op. Het aantal vruchtbare scheuten - 75% van het totaal. Wijnstok gesnoeid op 8 knoppen, minimaal 12.
Variëteit Valentine heeft hoge en stabiele opbrengsten. Verzamel druiven vanaf het tweede jaar, met elk groeiseizoen neemt het bijna 2 keer toe.
Druiven behoren tot rassen met een gemiddelde rijpingstijd, ongeveer 140 dagen.
de voordelen Valentijn variëteiten zijn:
- Chique clusters.
- Grote en zeer smakelijke bessen.
- Constante en hoge opbrengsten.
- Weerstand tegen meeldauw en grijze rot.
- Goede transporteerbaarheid.
tekortkomingen rassen zijn:
- Barstende bessen door neerslag.
- Breeuw bessen.
Druiven zijn een lichte en zonminnende cultuur die slecht groeit in vochtige bodems. En daarom, voor een druivensoort Valentina, moet je een zonnige plaats kiezen, met vruchtbare grond en goede ventilatie van de grond, deze mag niet worden neergehaald, maar in plaats daarvan worden losgemaakt. Kan niet worden geplant op drassige gronden en kwelders.
De zaailing voorzichtig, in een poging om de bodembedekking van de wortels niet te verstoren, wordt geplaatst in de voorbereide landing pit, dan wordt het overgoten met water en besprenkeld met turf. In het begin, na het planten, ze dagelijks water, dan is de hoeveelheid water te verminderen.
Valentijn variëteit kan het beste in de lente worden geplant.
De druivensoort van Valentine heeft gewone zorg nodig: drenken, snoeien, aankleden, binden. Snijd de wijnstok in een lange weg, en laat 8 ogen achter.
Valentines druiven voor preventie systemische drugs. Voor de beste groei en kwaliteit van druivenbessen worden minerale (kaliumzout, superfosfaat) en organische (mest, hout as) meststoffen toegepast.
Druivensoorten "Bazhena"
Druivensoort Bazhena is een tafelhybride variëteit. Struikelt hem krachtig. Heeft geen bestuivers nodig, omdat de bloemen biseksueel zijn. De clusters van de Bazhena-variëteit zijn groot, conisch, soms cilindroconisch. De dichtheid van clusters is gemiddeld.
Druiven zijn erg groot, het gewicht van een bes is ongeveer 15 gram. In vorm zijn ze langwerpig, geel geverfd. Hun vlees is sappig, vlezig. Beschikken over een harmonieuze smaak met varietal aroma, goed accumuleren suiker. Soms voel je de fruitsmaak, vang je de delicate tonen van kersen en appels.
De wijnstok rijpt goed. Breng een gemiddelde snoei op 6 ogen, de eerste nier - vruchtbaar. Hoogwaardige stekken wortelen perfect. Verscheidenheid bazhena goed bestoven.
De productiviteit is hoog.
Druiven Bazhena - een verscheidenheid aan vroege rijpende bessen, slechts 100 dagen.
De voordelen van de variëteit Bazhena zijn mooie en grote druiventrossen. Commerciële kwaliteit is top, uitstekende transporteerbaarheid, onberispelijke variëteit smaak.
De druiven van Bazhena zijn uitstekend voor de verkoop, want het heeft een unieke smaak en ziet er erg mooi uit.
Bessensoorten Bazhena begiftigd met een hoge weerstand tegen scheuren.
Het minpunt van de druiven is Bazhen lage vorstbestendigheid.
De druivensoort van Bazhena groeit en wordt geacclimatiseerd als het wordt geplant met een eigen wortelsysteem. Het kan worden geplant op elke manier om druiven te planten.
Bazhen geplant in de lente en de herfst.
Zorgen voor druiven Baena eenvoudig:
- Twee keer per seizoen spuiten.
- Gemiddeld snoeien voor 6-7 ogen.
- Verwijdering van onderontwikkelde en gedroogde scheuten.
- Tijdig bemesten met organische en minerale meststoffen.
- In de winter is Bazhen bedekt om bevriezing van de wortels te voorkomen.
Het is ook interessant om druiven transplantatietips te lezen.
Zoete druiven "Muscat white"
White Muscat is een oude en technische druivensoort. Druivenstruiken sredneroslye. Bloemen biseksueel. Het heeft middelgrote clusters van cilindrische vorm, dicht.
De bessen hebben een middelgrote, ronde vorm en zijn geverfd in een geelachtig gouden kleur. Muscat pulp is erg sappig en zacht, smelt in de mond. Om de bessen te proeven zijn zoet, begiftigd met een sterk en aangenaam aroma van nootmuskaat met een smaak van theeroos en citron. Variëteit Muscat wit accumuleert perfect suiker. Gevoelig voor erwten.
In druiven rijpen Muscat witte scheuten rijpen met bijna 90%, het aantal vruchtbare scheuten is 44%. Met een gebrek aan vocht in druiven verzwakt de groei van scheuten. White Muscat groeit goed in een voldoende hoeveelheid kalimeststoffen. Ze zijn zeer effectief vanaf het eerste jaar van vruchtvorming.
Om de opbrengst te verhogen, is het raadzaam om extra bestuiving uit te voeren, verdikking van de struiken te vermijden.
Gemiddelde opbrengst, ongeveer 65 c / ha.
White Muscat behoort tot de druiven met een gemiddelde rijpingsperiode van ongeveer 140 dagen.
Het voordeel van de Muscat White-variëteit is dat het een technische variëteit is met een uitstekende muscat-smaak.
tekortkomingen rassen zijn:
- Lage weerstand tegen meeldauw, aangetast door oidium, anthracnose.
- In regenachtige jaren wordt het sterk beïnvloed door grijze schimmel.
- De variëteit is onstabiel voor spintmijten en phylloxera.
- Lage vorstbestendigheid.
- Clusters zijn gevoelig voor erwten.
White Muscat wordt geplant op droge, leisteen en goed verwarmde heuvels of hellingen. Het moet niet worden geplant in laaglanden en op zware kleigronden.
De druiven moeten groeien aan de zonnige kant van de tuin. Plantmateriaal moet zorgvuldig worden gekozen, het wortelstelsel moet goed zijn ontwikkeld. De afstand tussen de rijen is 4,5 meter en de struiken zijn geplant op een afstand van ongeveer 4 meter van elkaar.
Muscat witte wijnbouwers adviseren land in de lente, na half april en half mei.
Om de opbrengst van druiven Muscat wit uit te geven extra bestuiving, je moet de verdikking van de struiken vermijden, zorg ervoor dat je kapotte, onnodige groene scheuten verwijdert.
Je moet heel voorzichtig zijn om ervoor te zorgen dat de geënte struiken niet naar hun wortels gaan, wat heel gebruikelijk is. druiven moet tijdig worden getemperd.
Wijnsoort "Chardonnay"
Chardonnay wordt beschouwd als een technische druivensoort, ideaal voor het maken van wijnen. Jonge scheuten hebben een kroon van lichtgroene kleur met roze vlekken. De bladeren zijn geschilderd in een lichtgroene kleur, soms komen ze met een gouden tint.
De bladeren zijn middelgroot, afgerond, hebben vijf lobben, de randen zijn gebogen. Chereshkovaya gaat open. Op de bodem van het blad is een klein pluisje.
Chardonnay-bloemen zijn biseksueel. Cluster cilindrische vorm, middelgroot, dichtheidsgemiddelde. Dijbeenbeen kort en verhout. druif middelgrote bessen, afgerond.
De bessen zijn groenachtig wit met een gouden tint. Ze zijn bedekt met een waslaag, soms zijn er kleine bruine stippen op de bessen. Dunne en duurzame huid. Sappig vlees, aangenaam aroma.
De kenmerken van de Chardonnay-druif zijn: hele bladeren met bladsteel, middelgrote, conische vorm; zaailingen hebben neergelaten scheuten, toppen geschilderd in lichtgroene kleur.
Het aantal vruchtbare scheuten is 40%. Op een ontwikkelde shoot zijn er ongeveer 1,1% van de bloeiwijzen, en op een vruchtbare shoot ongeveer 1,7%.
Chardonnay-druiven - een variëteit lage opbrengst.
Oogstvariëteiten kunnen eind september beginnen verzamelen, bij benadering rijpen de bessen na 140 dagen vanaf het begin van de knoppauze.
voordelen:
- Chardonnay-variëteit is geweldig voor het maken van de meest geurige en heerlijke wijnen.
- Chardonnay-druiven - is de koning onder de witte druivensoorten.
nadelen:
- Verscheidenheid Chardonnay had een sterke invloed op oidium en meeldauw.
- In de periode dat er zware en constante regens zijn, rotten de bessen.
- Aangezien de knoppen vroeg beginnen te bloeien, kunnen scheuten worden beschadigd door voorjaarsvorst.
- Druivenclusters zijn gevoelig voor erwten.
Chardonnay-druiven groeien en ontwikkelen zich op alle soorten aarde, vooral klei en kalksteen en rotsachtige bodems zijn geschikt. De plaats is beter om te kiezen aan de westkant van de camping, bij voorkeur op de hellingen.
Jong boompjes met een open wortelstelsel worden geplant tussen oktober en november, en jonge boompjes met een gesloten - van april tot mei.
Het wortelsysteem van Chardonnay-druiven voor de winter is bedekt, na het drenken de aarde wordt losgemaakt en mulcht. Bemesten met stikstofhoudende meststoffen in de lente, minerale en organische supplementen worden in september toegepast.
We mogen de kroon van wijnstokken niet verdikken, scheuten moeten worden verwijderd om overbelasting te voorkomen. Laat bij het snoeien 10-12 ogen vrij.
Bogatyr-druif "White miracle"
Druiven Wit wonder is een hybride tafeldruif. Zijn struiken zijn zwak en medium. Zeer grote clusters van cilindrische vorm, de dichtheid is gemiddeld. De massa van een bos kan 900 gram bereiken.
De bessen van het Witte Mirakeltje zijn groot, ovaal, wit van kleur en worden geel van zonlicht. Sappig, vlezig pulp. De bessen proeven zijn harmonieus, verfrissend, zoet. druif bessen kunnen lange tijd in de struik blijvenmet behoud van een uitstekende uitstraling.
Scheuten beginnen vroeg te rijpen, rijpen bijna 85% en de hele lengte. Het aantal vruchtbare scheuten is 75%. 45-60 ogen per struik. Het is goed gecombineerd met aandelen.
Grade White miracle is erg bestand tegen meeldauw, grijze rot. Een onderscheidend kenmerk is dat clusters gelijkmatig door de struik rijpen.
Gemiddelde opbrengstEn stabiel.
Witte wonderdruiven rijpen in 110 dagen.
De voordelen van de White Wonder-druif zijn grote en mooie trossen, die lang aan een struik hangen, zonder hun smaak te verliezen. Onberispelijke verfrissende smaak. Goede wijnstokken rijpen. druiven gemakkelijk te vervoerenterwijl je je uiterlijk behoudt.
Het gebrek aan variëteiten van het Witte Mirakeltje is de kwetsbaarheid van een fragiele jaarlijkse wijnstok.
De grond voor het planten van druiven moet lucht goed doorlaten en warm zijn. Voor het planten wordt het plot opgegraven, of wordt er diep losgemaakt. De druiven groeien goed, zelfs in die gebieden waar eerder gebouwen waren.
De landingsplaats is gevuld met een aarden mengsel, dat bestaat uit humus, zand en houtas in dezelfde hoeveelheid. De stekken worden geplant in een kleine heuvel aan de onderkant van de put, besprenkelen met aarde moet je ervoor zorgen dat het gelijkmatig op de wortels valt. Na het planten worden de druiven overvloedig gedrenkt.
Het witte wonder is geplant tussen half april en eind mei.
zorg voor druiven Het witte wonder omvat:
- De grond losmaken en onkruid verwijderen.
- Dunne wortels verwijderen.
- Spuiten Bordeaux-mengsel voor de preventie van ziekten.
- Matige watergift, ongeveer 4 keer tijdens het groeiseizoen.
- Lange scheuten moeten worden gebonden.
- Top dressing minerale en organische meststoffen.
- Verplichte beschutting van wijnstokken voor de winter.
