Wat zou de temperatuur van opslag van broedeieren moeten zijn?

Vandaag pluimvee - een gemeenschappelijke tak van de economie. Sommige boeren fokken kip voor vlees, anderen voor eieren, en anderen voor jonge dieren.

Als de derde optie wordt gekozen, wordt een incubator gebruikt voor voortplanting. Maar het broedproces van eieren heeft zijn momenten, vooral als het gaat om het bewaren van eieren. We lezen hier uitgebreid over in het artikel. Bekijk een nuttige video.

Wat is een incubatie-ei?

Een bebroed ei is een ei dat in een incubator wordt geplaatst of in een kip wordt geplaatst om te incuberen. In tegenstelling tot tafeleieren, moet de incubatie noodzakelijkerwijs een kiem hebben..

Op pluimveebedrijven worden alle eieren die bedoeld zijn om in de broedmachine te worden gelegd, gecontroleerd met een speciaal apparaat voor de aanwezigheid van een embryo (lees over de overkoepeling van kippeneieren en hoe het wordt uitgevoerd, lees hier, en uit dit materiaal zult u meer te weten komen over de selectieregels en controleer materiaal voor nakomelingen). Thuis is de garantie dat het ei broedt, het naast elkaar bestaan ​​van vrouwtjes met een haan. Bovendien kunnen niet alle eieren embryo's bevatten.

Kenmerken van opslaan

De plaats waar materiaal wordt opgeslagen, moet goed worden geventileerd.. Omdat de schaal erg dun en zacht is, absorbeert het verschillende geuren en aroma's. Het is de moeite waard om tocht te vermijden die de verdamping van vocht beïnvloedt. Het is tenslotte zo belangrijk voor eieren.

Kan het op kamertemperatuur worden bewaard?

U kunt materiaal voor de productie van kippen bewaren bij kamertemperatuur als het niet groter is dan 12-18 graden. Het beste is om de eieren op de vensterbank te plaatsen met een open vensterblad.

tijd

Als u de vereiste temperatuur en vochtigheidsgraad in acht neemt, kunt u eieren 5-7 dagen bewaren. Het is bewezen dat als je het materiaal vóór incubatie bij kamertemperatuur gedurende een bepaalde tijd vasthoudt, het terugtrekken van kippen veel beter is.

Maar de volgende factoren beïnvloeden de opslagtijd.:

• luchttemperatuur en vochtigheid;
• de frequentie van sanitaire en preventieve methoden;
• de geografische locatie van de kamer waarin de eieren zullen worden geplaatst;
• genetische specificiteit van de kip;
• vogel leeftijd;
• fokken.

Meer informatie over de incubatietijd voor kippeneieren is te vinden in dit artikel.

graden

Op welke temperatuur moeten kippeneieren worden opgeslagen? Als de eieren langer dan 14 dagen worden bewaard, is het de moeite waard om het temperatuurregime van 8-12 graden te handhaven. Als het materiaal niet langer is dan 8 dagen, kan de opslagtemperatuur van eieren op 15 graden zijn.

Toegestane opslag gedurende 2 dagen bij een temperatuur van 18 graden. Deze temperatuur ligt onder het "fysiologische niveau" (19-27 graden). Dus een significante ontwikkeling van het embryo bij deze temperatuur wordt niet waargenomen.

BELANGRIJK: De groei van kippenembryo kan herstellen bij een temperatuur van 21-22 graden. Maar met deze indicatoren wordt de ontwikkeling ervan abnormaal uitgevoerd: de blastodisk groeit, er is geen differentiatie van de kiemlagen, misvorming treedt op en de ontwikkeling van het embryo wordt geremd.

Tabel 1 - Temperaturen

U kunt meer leren over de manier van broeden van kippeneieren in verschillende perioden, evenals de tabellen van de optimale temperatuur, vochtigheid en andere factoren overdag hier.

Manieren om de gewenste warmte te behouden

De stabiliteit van de temperatuur in de broedmachine hangt af van de comforttemperatuur in de ruimte waar de broedmachine is geïnstalleerd. Dit geldt met name voor de PVC-wandincubator. Kunststof geleidt warmte goed als het buiten koud is.

Het handhaven van de temperatuur wordt beïnvloed door het volume vloeistof dat is geconcentreerd in de broedmachine. Hoe hoger het waterniveau, hoe stabieler de temperatuurindicatoren van incubatie van eieren worden gehandhaafd.

Bovendien is het noodzakelijk om een ​​regelmatige toevoer van frisse lucht te garanderen. In eerste instantie zou de luchtuitwisseling minimaal moeten zijn. Maar naarmate de embryo's zich ontwikkelen, neemt de luchtuitwisseling toe. Lucht is erg belangrijk in de laatste dagen, wanneer het embryo overschakelt op pulmonaire ademhaling.:

1. Om te voorkomen dat eieren oververhit raken, moet de temperatuur op het oppervlak van het materiaal regelmatig worden gemeten.
2. Als de temperatuur boven normaal is gestegen, koel dan. De duur is 15-20 minuten.
3. In de zomer wordt deze manipulatie 2 keer per dag uitgevoerd. Om dit te doen, zuivert u de lucht zonder eieren te verwijderen gedurende 10-40 minuten. Tegelijkertijd moeten trays met materiaal horizontaal worden geïnstalleerd.

Gevolgen van onjuiste omstandigheden

Oververhitting van eieren is een hyperthermie. Gezien het tijdseffect van deze factor, zijn er verschillende veranderingen in de ontwikkeling van het embryo.:

• Als de temperatuur wordt verhoogd tot 40 graden en hoger, sterven er gedurende 2-3 uur in de eerste dagen van de incubatie embryo's en ontstaat een groot aantal bloedsporen. Sommige van de embryo's blijven zich ontwikkelen met uitgesproken symptomen van verschillende misvormingen.

  Onder hen is het vermeldenswaard de misvormingen van het hoofd: niet-groei of onderontwikkeling van de schedel, waardoor een hersenscheur hernia wordt gevormd, is er een eenzijdige of bilaterale onderontwikkeling van de ogen - anisoftalmie.

• Bij oververhitting op de 3-6e dag van incubatie, worden de amnion en de buikholte gevormd. De laatste blijft open, in de interne organen - naakt.
• Wanneer oververhitting plaatsvindt op gemiddelde incubatiedagen, treedt de hyperemie van de kiemmembranen en embryo's op. Ze vormen bloedingen onder de huid en in de interne organen. De vloeibare amnion dieprode kleur, zichtbare bloedingen in de allantois.
• Bij oververhitting in de laatste incubatiedagen vindt voortijdige afzetting en terugtrekking plaats. De kuikens zijn klein en hun navelstreng geneest slecht.

Het broedproces van eieren is complex en verantwoordelijk. Naast de noodzaak om materiaal van hoge kwaliteit te bereiden, is het ook nodig om tijdens de opslag een aantal voorwaarden in acht te nemen, waarvan er één de normale temperatuur blijft.

Als hij constant niet opgevolgd wordt en de norm overschrijdt, maar het is beladen om jonge dieren te krijgen met afwijkingen en misvormingen.

Dit proces is niet zo gecompliceerd als het op het eerste gezicht lijkt, hoewel het meer aandacht en verantwoordelijkheid vereist.

Bekijk de video: What Would You See If You Fell Into Jupiter? (Mei 2024).