squash Ze behoren tot de pompoenfamilie en zijn een heestruif. Het is beter om gerechten van jong fruit te bereiden die qua smaak vergelijkbaar zijn met courgette. Rasvariëteiten van squash kunnen niet talrijk genoemd worden. Hun grootste verschil wordt alleen waargenomen in de kleur van het fruit en de rijpingstijd. Om te proeven, zijn ze meestal identiek. Ze worden gekweekt in de open grond, in kassen, onder tijdelijke beschutting van de film en in kassen.
Squash: plantbeschrijving
squash - een jaarlijks kruid dat wordt beschouwd als een verwant van een gewone pompoen. Deze groente is al sinds de oudheid bekend. In het wild komt het niet voor en is het een hybride plant. De pompoen is erg pretentieloos, dus hij is in staat om actief vruchten af te werpen in bijna alle klimatologische omstandigheden.
Qua smaak, textuur en samenstelling lijken de squashvruchten erg op courgette, maar ze verschillen alleen sterk van vorm. Squash lijkt meer op een ster of een bloem. Dankzij deze vorm wordt het ook een bordpompoen genoemd. Volwassen vruchten in diameter kunnen oplopen tot 30 cm. Ze zijn het lekkerst in de periode dat ze 10 cm bereiken. Squashen worden ook gefokt voor decoratieve doeleinden, speciale variëteiten worden voor hen geselecteerd met fel geel en oranje fruit.
Alleen over het kweken van een pompoen in het land, weten ze misschien niet alle tuiniers. Pompoenen worden aangetrokken door het feit dat hun cultivatie wordt uitgevoerd met zaden, waarbij overrijp fruit op de zaden achterblijft, de zaden moeten worden verwijderd, schoongemaakt en gedroogd in een warme kamer, die goed wordt geventileerd en verlicht door diffuus zonlicht.
Verlichting en temperatuur
Je moet een goed verlicht stuk grond kiezen, omdat de schaduw een slecht effect heeft op de rijping van de toekomstige oogst. Squashen zouden in de zon moeten liggen Als je aan de ene kant verschillende tuingewassen hebt die de zonnestralen verspreiden en de wind niet laten passeren, dan heeft dit alleen maar een positief effect op de kwantiteit, en vooral op de kwaliteit van het gewas. Het is wenselijk dat dit gebied het grootste deel van de dag wordt bedekt.
Bodemvereisten
Pompoenen voelen zich comfortabel op brokkelige leemgronden en zwart-aarde gronden. Om niet te worden verward, is het beter om bodems te kiezen met een neutrale reactie. In licht zure grond kunt u bijvoorbeeld houtas toevoegen. Voor de squash is zeer belangrijke tankgrond. De leidende posities voor deze behoeften zijn organische meststoffen. Voordat u zaden gaat planten in de bodem die in de herfst is opgegraven, vult u deze met halfrijpe mest gemengd met minerale meststoffen.
Hoe voor te bereiden voor het planten van squash
Op die voorsteden waar er bijna geen vrije ruimte is, kan de pompoen worden gekweekt in speciaal bereide containers. In hun kwaliteit kunt u elegante bloempotten gebruiken of een eenvoudige optie gebruiken: gewone plastic zakken.
Kenmerken van grondbewerking
Van welke grond je de zaden van squash gaat zaaien, hangt af van wat voor soort meststof nuttiger zal zijn. waarin veengronden elke vierkante meter grond met dergelijke grond moet worden bemest met 2 kg mest en één emmer zode. Bodem heeft ook superfosfaat nodig, samen met kaliumsulfaat - twee theelepels en ook houtas - twee eetlepels. Daarna moet u een strook van ongeveer 70 cm breed en 25 cm diep graven.
Dan moet je een emmer met een warme oplossing "Agricola-5" gieten. Wanneer het bed volledig bevrucht is, moet het worden bedekt met een film zodat de verdamping van vocht zal afnemen en de warmte zal worden behouden. waarin kleigronden Alvorens patissons te planten, moet de grond eerst worden bevrucht met turf, humus en zaagsel. Je moet ook een eetlepel superfosfaat en twee eetlepels houtas toevoegen. Zandige grond moet de grond van de grasmat en turf bemesten in de hoeveelheid van een emmer per vierkante meter. Dan - zaagsel met humus van 3 kg per vierkant.
De overblijvende meststoffen worden in dezelfde verhoudingen toegepast als voor kleigronden. Vruchtbare chernozem moet mengen met zaagsel in een hoeveelheid van 2 kg per vierkante meter grond. Superfosfaat wordt niet in de vorm van een oplossing aangebracht, maar in poeder, één eetlepel per vierkant. Houtas - twee eetlepels per vierkante meter. Vooral moet worden bevrucht maagdelijke grond. Ten eerste moet de grond worden schoongemaakt van de wortels en larven van ongedierte.
Daarna worden 3 kg compost, één eetlepel nitrofosfaat en twee eetlepels houtas aangebracht op elke vierkante meter. Vervolgens moet de site worden uitgegraven en uitgegoten met een oplossing van "Agricola-5".
Het is belangrijk! Aan het einde van deze evenementen moet het bed ongeveer vijf dagen onder de film worden gehouden. Alleen dan kun je de zaden van squash gaan planten.
Herfst voorbereiding
Er zijn een aantal regels voor het kweken van pompoenen. Ten eerste moet het land voor het zaaien vanaf de herfst worden gekookt. Nadat het vorige gewas, samen met de plantaardige resten, is verwijderd, wordt het losgemaakt om onkruid te laten groeien. Na twee weken moet het gebied worden opgegraven tot een diepte van 25 cm en het ontkiemende onkruid worden verwijderd. Onder het graven van grond maak je 10 kg mest per vierkante meter, evenals 5 kg compost of humus. Zware bodems bemesten meer met organische meststoffen en lichte bodems minder.
Lente training
In het voorjaar zijn lichte bodems vroeg vervuild en worden ze twee keer losgemaakt. De eerste lossing moet worden uitgevoerd tot een diepte van 15 cm, de tweede - vóór het zaaien - al met 10 cm, vernietigt het geascendeerde onkruid. Onder graven geïntroduceerd "organisch" en "mineralen": tot 6 kg humus of compost, 40 g superfosfaat en 25 g kaliumnitraat. Meststoffen zijn gelijkmatig verdeeld over het hele perceel en worden helemaal tot aan de bodem begraven tijdens het graven.
Drainage, ruggen en bergkammen moeten in de laaglanden worden georganiseerd. De breedte van de ruggen moet één meter zijn en de hoogte is 30 cm, de toppen zijn gemaakt van steile noordelijke en vlakke zuidelijke zijden. De hoogte mag niet meer dan 35 cm bedragen, de afstand tussen de ruggen moet ongeveer 80 cm zijn.
Weet je dat? Patissons helpen om te gaan met hartproblemen, hypertensie, bloedarmoede, catarre, obesitas, stress en ziekten van de nieren, de lever en het maag-darmkanaal.
Bodembemesting en zaadbereiding voor het planten
Squashen, planten en verzorgen waarvoor in de volle grond gebeurt, kan worden gekweekt als zaailingen en zonder pit. Maar welke methode ook wordt gekozen, hun zaden moeten worden voorbereid voor aanplant.
Voordat u de sint-jakobsschelpen plant, moet u zaadvoorbereiding voor het zaaien uitvoeren, die de volgende stappen omvat:
- Vijf uur verwarmen in de oven op 50 ° C. De noodzaak hiervoor is alleen vanwege deze zaden, meer vrouwelijke bloemen verschijnen, die later de eierstok geven. Een alternatieve, maar langere optie is om de zaden die op het karton op de batterij liggen een week op te warmen.
- Zaad squashzaden zaaien in 1% mangaanoplossing.
- Zaden kiemen. Dit proces duurt twee dagen.
- Verharden houdt in dat je de zaden zes uur in de koelkast op de onderste plank legt.
- Weken in stimulerende oplossingen is een zeer snelle methode om zaden voor te planten. Ervaren tuinders worden geadviseerd om aloë-sap met water te gebruiken voor dit doel. U kunt speciale formuleringen kopen: "Bud" en "Energen", bijvoorbeeld. Na het weken moeten de zaden worden gewassen en twee dagen onder nat gaas bij 23 ° C rusten.
Hoe een pompoen met zaden te planten
Voordat u de patissons gaat planten, moet u ervoor zorgen dat de aarde die in de herfst voor beplanting is voorbereid, eind mei goed opwarmt en de nachtvorst niet zal dalen. Maak de aarde glad met een hark op het perceel, verwijder het onkruid, vorm het vereiste aantal bedden en graaeer 7 x 7 cm. Dit is de optimale grootte die nodig is zodat de aanplant niet erg dik is en de pompoen niet rot.
Plant zaden tot een diepte van 8 cm in verschillende stukken per putje en besprenkel met aarde. Giet en verdicht het oppervlak vervolgens voorzichtig. Bedek de bedden met een film totdat de eerste scheuten verschijnen.
Zorgt voor zaailingen
Nadat u een bed met patissons in uw tuin hebt opgesteld, moet u zich ervan bewust zijn dat die groenten die in de grond zijn gezaaid, langzamer rijpen dan planten die uit zaailingen zijn gekweekt. Goed geboren die groenten die werden geplant in de vorm van zaailingen in een kas of onder film. Als er niet voldoende vrije ruimte is, kunnen de zaailingen worden gekweekt in containers, bloempotten of gewone plastic zakken.
Hoe zorg je voor de squash zaailingen
Om de pompoen gaf de vroegste oogst, moet je zaailingen groeien. Groenten op de zaailingen worden dichter bij het einde van april geplant, twee zaden in kleine plastic bekers. Ze mengen een mengsel van humus en bosgrond met een laag van 4 cm. Zaaien wordt onder glas geplaatst en tot kieming op een temperatuur van 30 ° C gehouden.
Wanneer de eerste spruiten uitkomen, moet het glas worden verwijderd en moet de temperatuur gedurende de dag worden verlaagd tot 22 ° C en 's nachts tot 18 ° C. Dit wordt noodzakelijk gedaan, omdat de zaailingen zich naar boven kunnen uitstrekken, terwijl ze veel overtollige energie hebben verbruikt. Het gevolg is dat het wortelstelsel zich mogelijk niet volledig ontwikkelt, net als de bladeren van de zaadlobben. Een week later kun je terugkeren naar de oude temperatuur.
Regels voor de verzorging van zaailingen van squash worden in de juiste grond bevochtigd en gevoerd. Tien dagen zaailingen moeten worden bevrucht met een toortsoplossing met de toevoeging van infusie van superfosfaat. Een kilogram koeienmest wordt verdund met 10 liter water, 15 g superfosfaat wordt met water gegoten tot het volledig is opgelost, een dag aandringen en alles mengen. Wanneer het tijd is om de zaailingen in de grond te planten, worden ze opnieuw gevoed met een oplossing van nitrophoska in een verhouding van 50 g per 10 liter water.
Voorwaarden en regels voor het planten van zaailingen in de volle grond
Zaailingen van zaailingen van patissons in de volle grond vinden plaats eind april of begin mei, wanneer het weer niet langer verrassingen biedt in de vorm van onverwachte nachtvorst. Maar toch is het weer onvoorspelbaar, dus de straalzaailingen bedekt met een film om te beschermen. Er past een dunne spanbond, waaronder je geen frame hoeft te bouwen, maar gewoon op de zaailingen legt. Maar toch is het beter om bezig te zijn met het planten van de squash toen de lente eindelijk de teugels in handen nam en de dreiging van vorst voorbij was.
Als het weer zonnig en warm is, verschijnen binnen twee weken de eerste bloemen. Dan zal bescherming tegen mogelijke vorst alleen interfereren met bestuiving en de vorming van eierstokken. Goed geprepareerde en rijpe zaailingen met twee of drie echte bladeren die zijn gegroeid (dat wil zeggen, al 20-25 dagen na het zaaien van zaden) zijn geschikt voor planten.
Het planten van zaailingen is het best vroeg in de ochtend of na zonsondergang. Op deze manier wordt de schok van een plotselinge verandering in de habitat tot een minimum beperkt. Ze moeten samen met een aarden kluit van glas worden geplant in een gegraven gat met samengeperste muren. Zaailingen onmiddellijk pritenite en giet water. Squash moet op een afstand van 80 cm van elkaar zitten. Dus de planten zullen elkaar niet kunnen hinderen en zullen zich vrij in de zon koesteren.
De geheimen van het kweken van squash: hoe zorg je voor de plant?
Het verzorgen van de squash is heel eenvoudig en helemaal niet belastend. De taak is nog eenvoudiger als de grond goed bemest is en zaailingen goed in de grond zijn geplant. Het belangrijkste is om ze vaker water te geven, onkruid te wieden en constant opkomend onkruid te verwijderen.
Het is belangrijk! Laat de vruchten die net begonnen zijn te rijpen de grond niet raken zodat ze niet rotten. Bind takken en rangschik de steunen. U kunt het bord omsluiten.
Watergift regels
Hoewel de zaailingen nog niet volledig geroot zijn, moeten ze vaak en overvloedig worden bewaterd. Versterkte bewatering is ook nodig tijdens de periode van actieve fruitvorming. Water moet alleen gescheiden en warm worden gebruikt (ongeveer 25 ° C). Water wordt om de vijf dagen bij 8 liter per vierkante meter - dit is vóór de bloei begint, en tijdens de bloei en de vorming van eierstokken - 10 liter per vierkant elke drie dagen.
Water moet onder de wortel of in een speciaal gemaakte kleine sloot rond de plant worden gegoten. Er mag geen water op de bladeren, bloemen en vooral op de eierstok vallen. Intensief water geven helpt het wortelstelsel van squash bloot te leggen, dus ze moeten beschermd worden door mulch toe te voegen tijdens het groeiseizoen.
Weet je dat? Vanwege de ongewone vorm van de patissons worden ze niet gesneden als squash, in eenvoudige blokjes of ringen, maar netjes uitgesneden en gevuld. De vulling kan elk zijn: zoet, plantaardig, champignons of vlees.
Basisprincipes van het voeden van patissons in de tuin
Squash geplant in de grond, tweemaal bevrucht. Voordat ze beginnen te bloeien, moeten ze 15 g dubbel superfosfaat, 20 g kaliumsulfaat en dezelfde hoeveelheid ammoniumsulfaat krijgen. Als organische mest dichter bij je in de buurt komt, dan is toorts, verdunner in water van 1:10, of kippengrit - 1:20 de beste voor squash.