Een groot aantal gerechten zonder traditionele kruiden zal niet alleen hun pittige smaak verliezen, maar ze zullen ook niet zo gezond zijn als voorheen. Dit kan dit verklaren eerbiedige houding tegenover dergelijke culturenzoals dille, peterselie en uien.
Als we het hebben over groeien in kasomstandigheden, dan is het waarschijnlijk het gemakkelijkst om een hoge opbrengst aan uien te krijgen.
Ondanks het feit dat in de lente en zomer deze cultuur met succes is brengt oogst in de vorm van groene veren en in de volle grond neemt de hoeveelheid geoogst groen aanzienlijk toe als het groeit op een plaats die beschermd is tegen slechte weersomstandigheden. Bovendien kunnen uien met succes in een kas groeien, niet alleen in de zomer en de lente. Dus vandaag wordt het steeds populairder om uien te kweken uit zaden in een kas voor groenten, het hele jaar door.
De voordelen van de broeikasmethode
- hoge gewasopbrengst;
- mogelijkheid om rekken te gebruiken;
- het vermogen om uien te laten groeien en het hele jaar door te oogsten;
- mogelijkheid om het hele jaar door uien te verkopen voor de verkoop.
Uien bevatten veel vitamines en voedingsstoffen. Regelmatige consumptie van deze cultuur in voedsel maakt het mogelijk verkoudheid voorkomen. Het wordt zowel in verse salades als in soepen, taarten en hoofdgerechten toegevoegd.
Ui-soorten geschikt voor glastuinbouw:
- Slizun-uien;
- uien;
- batun boog
Voorkeur voor jaarrond kweken in kassen traditioneel beschouwd als een slizunomdat je met deze weergave het hele jaar door kunt genieten van verse groentes.
De ui batun is ook in staat om een goede oogst te produceren in het koude seizoen, maar het is gebruikelijk om het voor de winter niet eerder dan begin december te planten: deze soort geeft de voorkeur aan een beetje meer dan een maand in een jaar.
Uien zijn ook geschikt voor winter- of herfstplanten, het heeft een uitstekende smaak en een hoog rendement.
Hoeveel groeit groene ui in een kas? Al drie weken na het planten van de cultuur, ongeacht de soort, moet technische volwassenheid bereiken. In dit geval is de lengte van de greens ongeveer 30 cm. De opbrengst van groene uien van 1 m² in de kas tot 5 kg. Met één aanplant greens verwijderd ten minste 5 keer. Hoe u in de winter groene uien in de kas kunt telen, overweeg hieronder.
Dankzij de mogelijkheid om in zo korte tijd een cultuur te kweken, kunnen we er terecht van uitgaan dat de teelt van verenuien in een kas het meest kosteneffectief en optimaal is geworden in ons grillige weer. Gebruik van rekken in de kas vanwege praktische bruikbaarheid en duidelijke besparingen in ruimte, energie en bodem, met behoud van maximale opbrengst.
Wat zou de broeikas moeten zijn?
Hoe groene uien kweken in een kas? Allereerst is het noodzakelijk om een kas zo te plaatsen dat de zaailingen betrouwbaar worden beschermd tegen koude en andere ongunstige weersomstandigheden. Vanwege het feit dat lichte dag duurt veel minder in de winterdan in de lente-zomerperiode, is het noodzakelijk om fluorescentielampen of phytolamps te installeren.
Als de temperatuur in de kas overdag lager is dan 19ºC en 's nachts 12ºC niet bereikt, moet er extra verwarming worden geïnstalleerd. Hoe fotosynthese van planten in de kas georganiseerd kan worden, lees op onze website.
Handige video!
Selectie en voorbereiding van zaden
In het geval dat uien met zaden direct in de grond worden geplant, om te beginnen je moet het juiste type en de soorten uien kiezen. Als je besluit om bijvoorbeeld een batunuva te laten groeien, zullen de varianten Maysky-7 en Gribovsky-21 het doen; als er een wens is om uien te laten groeien, dan kun je de zaden van de lokale Strigunovsky- of Bessonovsky-oogst innemen. Daarna de zaden worden gewassen en geweekt voor een dag in een beetje warm water.
De grond kan worden voorbemest en bevochtigd. Uien planten in de kas, is als volgt:
Een van de voorwaarden om in de toekomst een goede oogst te krijgen, is bemesting. Het kan twee keer worden geproduceerd voor de hele periode: direct na het planten of net voor het plaatsen van de zaden in de grond en 10 dagen later. Als meststof gewone mest zal het doen, ammoniumnitraat.
Beide componenten worden verdund met water in de verhouding van 1:30. Sommige tuinders willen ook houtas toevoegen aan de grond, maar het wordt aanbevolen om het te gebruiken om de grond te verrijken voordat het gewas wordt geplant.
Uien houden van vocht, maar een overvloed aan water kan hem schade toebrengen. De grond water geven wordt uitgevoerd met water bij kamertemperatuur (ongeveer 25ºC) meerdere dagen terwijl de grond droogt.
Groeiende uien voor groenten
Hoe uien in de winter op een veer in een kas kweken? Om in de winter uien in de kas te laten groeien, is het in eerste instantie noodzakelijk om de materialen te bepalen waaruit de kas zal worden gemaakt. Goed materiaal voor de ontwerpbasis wordt overwogen metalen voet en framegemaakt van polycarbonaat.
De basis van hout heeft een lagere sterkte en duurzaamheid, maar er is een uitweg: het frame kan worden gecoat met een primer, dus het is zal langer kunnen dienen.
Als afdekmateriaal is het gebruik van gewone folie, glas en polycarbonaat toegestaan. De film zal elk jaar moeten worden vervangen, het glas zal verschillende jaren meegaan, maar het is ook onderhevig aan vernietiging en vervorming als gevolg van mogelijke sterke windstoten van wind, hagel en sneeuwval. polycarbonaat vandaag is het een van de meest praktische en duurzame afdekmaterialen.
Verwarming in de kas kan worden uitgevoerd met behulp van elektrische kachels of gas. Soms is het mogelijk om warmte vast te houden met een conventionele houtkachel.
Watergift wordt uitgevoerd als het land droogt met warm matig water. Topdressing wordt gedurende de gehele periode ten minste 2 keer uitgevoerd. Om in de winter de kosten voor het verbouwen van uien in een kas te optimaliseren, wordt dit als zeer effectief beschouwd gebruik van kassen op grote hoogte, waardoor u in extra rekken kunt plaatsen voor het kweken van uien op de veer.
Over het algemeen is de teelt van uien voor groen in de kas het hele jaar door - eenvoudige taak. Om regelmatig te kunnen oogsten en uien te forceren, volstaat het om een goed uitgeruste kas in te richten, zaden van geschikte soorten en variëteiten van uien te kiezen en de grond goed voor te planten. Volgens deze drie voorwaardenU kunt uiensgroenten in overvloed verzamelen in de winter en de zomer.
De technologie van het kweken van groene uien in de kas in de onderstaande video:
