Alles over zwarte radijs: samenstelling, gunstige en helende eigenschappen, contra-indicaties

Zwarte radijs behoort tot de koolfamilie en is een kruidachtige vaste plant die groeit in een wilde en gecultiveerde vorm. Het heeft toppen en rondvormige wortels met wit vlees. Beide delen van de groente worden gebruikt voor voedsel, maar deze laatste komen vaker voor. Op dit moment wordt deze plant geteeld in Noord-Amerika, in Europa en zelfs in Australië.

Zwarte radijsfruit weegt 300 gram. tot 1 kg, heeft een bittere smaak. Deze wortelgroente kan rauw of gebakken worden gegeten, gebakken, gestoofd en ook gekookt. Uit het artikel leer je wat de chemische samenstelling van de radijs is, hoe deze nuttig is voor het menselijk lichaam en wat geneest.

Wat is de samenstelling en hoeveel calorieën?

Calorieën per 100 g:Vitaminen per 100 g:Macro-elementen per 100 g:Spoorelementen per 100 g:
36 calorieën, waarvan:A, ER - 3 mcgKalium, K - 357 mgIJzer, Fe - 1,2 mg
Eiwit - 1,9 gBeta Karatin -0,02 mgCalcium, Ca -35 mg
Vet - 0,2 gB1, thiamine - 0,03 mmgMagnesium, Mg, - 22 mg
Koolhydraten - 6,7 gB2, riboflavine - 0,03 mgNatrium, Na, - 13 mg
Organische zuren - 0,1 gB5, Pantotheenzuur -0,18 mgFosfor, Ph - 26 mg
Voedingsvezels - 2,1 gB6, pyridoxine - 0,06 mgKalium, K - 357 mg
Water - 88 gC, ascorbinezuur - 29 mg
Ash - 1 gE, alfa-tocoferol, TE -0,1 mg
Vitamine PP, NE - 0,6 mg
Niacine - 0,3 mg

Met een klein caloriegehalte kan deze groente een uitstekend middel zijn om gewicht te verliezen.

Voordelen voor het menselijk lichaam

Hoewel zwarte radijs niet werd herkend als de meest high-bevattende micro-, macronutriënten en vitaminen-groente, maar het heeft nog steeds invloed op het complex. Over de nuttige en helende eigenschappen ervan, is het belangrijk om te weten voor iedereen die hun gezondheid bewaakt.

Voor kinderen

Ouders geven baby's een zwarte radijs om hun immuniteit te vergroten.metabolisme en eetlust.

Voor vrouwen

Mineralen en vitaminen die deel uitmaken van de plant hebben een gunstig effect op de gezondheid van vrouwen en hebben een positief effect op de aantrekkelijkheid van het schone geslacht.

Groenten eten:

  • normaliseert de menstruatiecyclus;
  • ondersteunt gezonde microflora in de darmen;
  • bevordert gewichtsverlies;
  • maakt ademen meer vers dankzij de essentiële olie, die er deel van uitmaakt;
  • bevordert de terugtrekking van overtollig vocht uit het lichaam, waardoor de zwelling vermindert.

Nuttige eigenschappen voor mannen

Vooral nuttige groente voor mannen:

  • stemt op;
  • helpt om constante overwinningen in de intieme sfeer te behouden;
  • vanwege de hoge concentratie van vitamine C versterkt het immuunsysteem, stimuleert;
  • voedingsvezels verwijderen met succes toxinen;
  • vermindert pijn;
  • verhoogt het niveau van natuurlijk testosteron (maar alleen in combinatie met goede voeding);
  • voorkomt kaalheid.
De reactie van het lichaam kan anders zijn: allergieën, obstipatie, diarree. Beginnen met het eten van groenten is de moeite waard met kleine porties.

Schade en contra-indicaties

Ondanks het feit dat zwarte radijs een groot aantal nuttige stoffen bevat, heeft deze vrucht een aantal contra-indicaties:

  • maagzweer en ulcus duodeni, vooral tijdens de periode van exacerbatie;
  • enteritis, colitis;
  • allergische reactie op een plantaardige of individuele intolerantie voor de componenten;
  • gastritis met een hoog niveau van maagzuur;
  • acute pancreatitis;
  • jicht;
  • onlangs geleden aan een hartaanval;
  • ontstekingsprocessen in de lever, nieren;
  • hartziekte;
  • zwangerschap.

Ook kan de foetus een negatief effect hebben op:

  • tandglazuur;
  • de wanden van de maag;
  • zenuwuiteinden, veroorzaakt overmatige prikkelbaarheid.

Gezondheidseffecten

Deze knolgewas is nuttig, als het maar met mate wordt gebruikt en de verboden niet verwaarlozen. Als u deze regel overschrijdt, ontvangt u mogelijk:

  • scherpe en ernstige pijn in de buik;
  • misselijkheid, soms braken;
  • boeren en koliek.

Zelfs gekookte en gestoomde radijs kan een sterke aanval veroorzaken. en compliceren de huidige toestand van de patiënt.

Toepassing in cosmetologie

Nuttige eigenschappen van deze groente worden niet alleen gebruikt voor de behandeling en preventie van ziekten, maar hebben ook een gunstige invloed op de conditie van de huid en het haar.

  1. Met behulp van lotions uit de pulp van zwarte radijs, kun je sproeten verwijderen en ouderdomsvlekken verwijderen. De procedure moet worden uitgevoerd totdat de vlekken volledig verdwijnen.
  2. Het sap van de vrucht versterkt het haar perfect: het wordt aangebracht op de wortelzone en gemasseerd in een cirkelvormige beweging.
  3. Ook kan het masker van geraspte groente met de toevoeging van plantaardige olie acne verlichten, zelfs de toon verlichten, de huid van het gezicht verjongen en het een gezonde uitstraling geven.
  4. Verwijder kneuzingen onder de ogen met een brij geraspte plantaardige pulp, die onder de ogen wordt aangebracht en na tien minuten wordt weggewassen.

Gebruik in de traditionele geneeskunde

Van sinusitis

  • 200 g verse radijspuree.
  • 200 g bloem.
  • 80 g verhitte honing.
  1. vermeng alles;
  2. van de resulterende massa om cakes te maken;
  3. en zet ze gedurende tien minuten op het gebied van de maxillaire sinussen.
Met een sterk branderig gevoel kan de procedure tijd worden teruggebracht tot vijf minuten.

hoesten

  • 1 zwarte radijsfruit.
  • 2 el. lepels honing

Hoest elimineren kan tinctuur van radijs en honing gebruiken.

  1. Snij de bovenkant van het fruit af en knip een deel van de pulp uit.
  2. Dan doen we de honing erin en bedekken met de afgesneden top.
  3. De infusie moet ten minste 6 uur worden bewaard, waarna u het resulterende elixer 1 theelepel voor de maaltijd moet drinken.

Tinctuur versterkt effectief het lichaam en verhoogt de weerstand tegen verschillende verkoudheden en vergemakkelijkt de sputumafvoer.

Voor haar

1 zwarte radijsfruit.

Om broos en slap haar te bestrijden, en om ze een gezonde glans te geven, kunt u een effectief masker maken. Hiervoor:

  1. neem een ​​grote zwarte radijs, schil het en maal het in een mixer of een vleesmolen;
  2. we filteren pap door stof en we ontvangen sap;
  3. wrijf dit concentraat een uur voor de waterbehandeling in de haarwortels.

Na een tijdje zal er een brandend gevoel zijn. Maar wees niet bang, dit is normaal. Als u zich ongemakkelijk voelt, kunt u het masker met warm water afwassen. De sessie moet een maand duren.

Voor lever

200-300 g zwarte radijs.

  1. Rasp op een rasp of sla een groente door een vleesmolen.
  2. Pers het sap uit.
  3. Neem het dan driemaal per dag, 30 ml. geleidelijk verhogen van de dosering tot 60-100 ml.

De behandeling wordt binnen twee maanden uitgevoerd.. Na enige tijd kan de cursus worden herhaald.

Van de kou

  • 1 groot zwart radijsfruit.
  • 100 g honing.
  1. Roer de radijs en meng met honing en haal het vervolgens 10 uur in de koelkast zodat de massa aanwezig is.
  2. Nadat de pap is ingedrukt.

Neem het medicijn vijf keer per dag en 1 eetlepel.

aambeien

  • 200-300 g zwarte radijs.
  • 30 ml plantaardige olie.
  1. Rasp radijs.
  2. Meng met boter.

Neem deze tool moet twee tot drie keer 60 g worden voor de maaltijd gedurende 14 dagen.

Van heesheid

  • 200-300 g zwarte radijs.
  • 2-3 kunst. lepels honing
  1. We nemen zwarte radijs en inciseren de punt, maken een deuk in de pulp en gieten er dan honing in.
  2. Aan de wortel, halveer de helft en plaats in een diepe kop of pan. Een uur later begint de groente sap te geven en zich ophopen in de vaat.

Neem de remedie in een halve theelepel, als de gewenste hoeveelheid.

Met cholecystitis

1 zwarte radijsfruit.

  1. Drie of mineer de vrucht.
  2. Pers de massa door de stof.

Het resulterende zwarte radijsap moet vóór elke maaltijd worden gedronkenelke dag volgens de kunst. De behandelingsperiode is twee weken.

Van hypertensie

  • 200-300 g zwarte radijs.
  • 1-2 eetlepels suiker.
  1. Snijd de groente in kleine blokjes en bestrooi met suiker.
  2. Wacht vervolgens tot de zwarte radijs het sap niet laat vallen.

Tinctuur moet door één artikel worden ingenomen. l. tijdens de week dertig minuten voor de maaltijd.

Alle vermelde behandelingsmethoden kunnen alleen als aanvullende behandeling worden gebruikt. aan de voorgeschreven arts. Het gebruik van zwarte radijs bij de behandeling van ziekten moet voorzichtig zijn, omdat de gevolgen ernstig kunnen zijn. Daarom wordt aanbevolen om onmiddellijk hulp in te roepen bij een specialist.

Alternatief voor groente

Zwarte radijs is de meest effectieve en nuttige tool in de strijd tegen vele ziekten. Maar witte radijs en groen hebben ook helende eigenschappen. Het zijn zachtere middelen. Deze wortels rijpen voor hun zwarte "zussen", ze zijn niet zo bitter, maar integendeel, hun smaak is zoeter. Het sap van deze variëteiten is ook nuttig bij de behandeling van kwalen.

Bereid ze zowel als zwarte radijs voor. Als je bijvoorbeeld sap met honing als hoestmiddel nodig hebt, dan:

  1. de vrucht wordt gedeeltelijk afgesneden met een staart;
  2. kern verwijderd;
  3. en giet wat honing in om ruimte vrij te maken voor sap.

Na 5 uur is het medicijn klaar.

Iedereen kan de unieke eigenschappen van zwarte radijs gebruiken voor zijn eigen doeleinden: voor de behandeling en preventie van ziekten, schoonheid, versterking van het immuunsysteem, gewichtsverlies en koken van nieuwe gerechten, is het niettemin nodig om voor gebruik duidelijk te maken dat er geen contra-indicaties zijn voor dit middel.

Bekijk de video: Zwarte bes cassis (Mei 2024).