Aardappelen. Er is geen favoriet eten meer in de natuur. Koks ervan bereiden een verscheidenheid aan heerlijke gerechten. Het wordt gekookt, gebakken, gestoomd, gebakken.
In de volksgeneeskunde wordt het gewaardeerd vanwege het hoge gehalte aan kalium, waardoor overtollig water en zout uit het lichaam worden geëlimineerd.
Ze worden behandeld met gastritis, ziekten van het maag-darmkanaal, het wordt aanbevolen om te gebruiken in geval van hartfalen en andere ziekten. Hij is geliefd bij fokkers. In de afgelopen decennia zijn dankzij hun werk steeds meer nieuwe variëteiten verschenen.
Hoe het allemaal begon
Het aardappelras Tale werd verkregen door verschillende variëteiten van S. tuberosum, S.demissum, S.vernei te kruisen. Van elke "voorouder" nam Tale het beste.
Van een gladde vorm en de inhoud van zetmeel, van een andere weerstand tegen ziekten en plagen. De derde overgebrachte smaak. Het bleek geweldig echt fantastische variëteit.
Potato Fairy Tale: beschrijving van het ras en zijn kenmerken
Rang naam | Gingerbread Man |
Algemene kenmerken | tafel verscheidenheid van Russische fokken met hoge opbrengsten |
Draagtijd | 70-85 dagen |
Zetmeel inhoud | 14-17% |
Massa van commerciële knollen | 70-130 gr |
Het aantal knollen in de struik | tot 30 |
produktiviteit | 300 - 400 centers / ha |
Consumenten kwaliteit | goede smaak, geschikt voor frituren en salades |
houdbaarheid | 91% |
Huidskleur | wit |
Pulp kleur | wit |
Voorkeurs kweekgebieden | Middle Volga, Ural, Far East |
Ziekteresistentie | relatief resistent tegen virale ziekten |
Kenmerken van groeien | agrotechnische norm |
schepper | LLC Selection Company "LIGA", GNU Leningrad Wetenschappelijk Onderzoeksinstituut voor Landbouw "Belogorka" Russische Landbouwacademie |
De variëteit is middelvroeg. Het rijpt in 70-90 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden. Dit maakt het mogelijk om te groeien in gebieden waar late nachtvorst mogelijk is.
Het ras is productief voor kleine bedrijven die zich niet alleen bezighouden met de plantaardige productie, maar ook met de veeteelt. Het wordt aanbevolen om aardappels van dit ras op de velden te planten na het kweken van vaste planten of wintergewassen daarop. In dit geval wordt de voorkeur gegeven aan vlinderbloemige gewassen.
Het gerijpte wortelgewas is van middelmatige grootte, de knollen hebben bijna dezelfde ovale vorm en hebben een massa van 80 tot 130 gram. De schil van aardappelen is glad, lichtgeel. Op plaatsen waar de ogen roze zijn gevormd. Niet veel ogen, ze hebben niet erg grote diepte.
Op de snede is het vlees wit. Met een hoog gehalte aan zetmeel zijn aardappelen geschikt voor stampen of bakken, met een beetje goed om te braden.
Wortelsoorten Tale gemiddelde zetmeelgehalte van 14 tot 17%. Dus deze zaak is echt fantastische aardappelen, geschikt voor soep, voor de bereiding van "gratis", het kan worden gebakken of gebakken.
Het zetmeelgehalte in andere soorten aardappelen kunt u in de onderstaande tabel zien:
Rang naam | Zetmeel inhoud |
sprookje | 14-17% |
Ilyinsky | 15-18% |
korenbloem | 12-16% |
Laura | 15-17% |
Irbitsky | 12-17% |
Sineglazka | 15% |
Adretta | 13-18% |
Alvar | 12-14% |
bries | 11-15% |
Kubanka | 10-14% |
Krim stond op | 13-17% |
Betere omstandigheden - hogere opbrengst
Deze aardappel wordt voornamelijk verbouwd in Rusland en de voormalige republieken van de USSR, Moldavië en Oekraïne. Productiviteit is afhankelijk van klimatologische omstandigheden en groeiplaatsen.
Voor een goede oogst zijn lichte zanderige en leemachtige bodems nodig, het groeit goed in gebieden na de ontwikkeling van veen. In de praktijk zijn er voorbeelden van succesvolle teelt en op zwarte grond. Droogteresistente variëteitals er gedurende lange tijd geen regen is, heeft het water nodig, maar houdt het niet van veel vocht.
Op zware grond groeien de knollen klein. In gunstige omstandigheden, opbrengsten 400-450 centers / ha. Verscheidenheid is geclassificeerd als een tabel. Het wordt gebruikt in voedsel. Het smaakt goed. Het wordt beschouwd als een van de beste in smaak.
Goed cijfer is ook te wijten aan het feit dat heeft een houdbaarheid van meer dan 90%. Bestand tegen ziekten en plagen. Knollen worden in de herfst afgezet, zijn veilig in de winter en klaar om in de lente te worden geplant.
Lees meer over de tijd en bewaartemperatuur van aardappelen, over mogelijke problemen. En ook over het bewaren van wortels in de winter, op het balkon, in laden, in de koelkast, geschild.
Ook in de onderstaande tabel kun je de houdbaarheid van andere rassen vergelijken met aardappelen.
Rang naam | houdbaarheid |
Arosa | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97% (vroege kieming bij bewaartemperatuur boven + 3 ° C) |
Lyubava | 98% (zeer goed), de knollen ontkiemen niet lang |
Molly | 82% (normaal) |
Agatha | 93% |
stevige kind | 97% |
Uladar | 94% |
Feloks | 90% (vroege ontwaking van knollen bij temperaturen boven + 2 ° C) |
Op onze site vindt u veel interessante dingen over het telen van aardappelen. Inclusief de methode in zakken en vaten, en alles over de Nederlandse technologie.
Lees ook over de teelt van vroege variëteiten, over het krijgen van het gewas zonder onkruid en houthouden, de weg onder het stro, van zaden en in dozen zonder bodem.
foto
Op de foto: aardappelras Tale
Ben ik de zoetste ter wereld?
Potato Fairy Tale is een jaarlijks kruid. De struik is 60-70 cm hoog, de stengels variëren van 4 tot 8, afhankelijk van de grootte van de knol. Hoe groter de knol, hoe groter de stelen op de plant.
Een deel van de stengel is ondergedompeld in de grond, de andere is bedekt met ontlede niet-parisachtige bladeren van kleine, lichtgroene kleur.
Wetenschappers die het verhaal hebben laten uitkomen
De makers van het ras zijn Russische fokkers, Gadzhiev N.M., Lebedeva V.A., Ivanov M.V. van de State Scientific Institution of Leningrad NIISH "Belogorka" van de Russische Academie van Landbouw, LLC LiGa. In 2004 is de sprookjesvariëteit in het rijksregister opgenomen.
Een opvallend kenmerk van de Fairy Tale is dat in deze variëteit een groot aantal knollen groeit in één gat (multi-knollen). Niet minder dan 15, maar met goede zorg en tot 30 stuks.
Tweede klas functie - van kleine knollen van pootaardappelen wordt dezelfde oogst verkregen als van grote.
Daarom, met een onvoldoende hoeveelheid pootaardappelen, kunt u de knollen veilig in kleine stukjes verdelen. Ontkiemen en krijgen de zaailingen geplant op de site.
Wij bieden u bruikbare materialen over de reden waarom herbiciden en fungiciden nodig zijn voor het telen van aardappelen.
Lees ook over de elementaire agrotechnische methoden: mulching, hilling, watering, fertilizer. Over hoe u aardappelen voedt, wanneer en hoe u bemesting toepast, hoe u dit moet doen bij het planten.
Ziekten en plagen
Aardappelen behoren tot de familie van de nachtschade. Bijgevolg is het vatbaar voor ziekten en plagen van dit type plant.
Aardappelkanker en zwarte kanker - deze ziekten zijn niet gevaarlijk, de variëteit is resistent tegen hun dragers.
In zeldzame gevallen, ziek met late bacterievuur, vaak beschadigd door schurft, aardappelnematode, macrosporose. Virale ziekten worden door de zaadpool aan de plant toegewezen.
Sinds het behoud van zaden in aardappel Tale hoog is, onder de omstandigheden van opslag en de implementatie van maatregelen ter voorkoming van virale ziekten, bedreigen virussen hem praktisch niet.
Lees meer over Alternaria, Fusarium, Phytophthora en Verticillis.
Ongedierte ook "omzeilen het." In de tijd die je sproeit, kun je de coloradokever, draadkruid, Medvedka en aardappelmot volledig kwijt.
Er is geen enkel land ter wereld waar aardappelen worden gekweekt. Maar nergens vinden ze hem zo leuk als in Rusland. Geen wonder dat de aardappelen we het tweede brood noemen.
En in de onderstaande tabel vindt u links naar andere interessante aardappelsoorten met verschillende rijpingsperioden:
laatrijpe | Gemiddeld vroeg | Midden laat |
Picasso | Black Prince | blauw |
Ivan da Marya | Nevsky | Lorch |
Rocco | darkie | Ryabinushka |
Slavisch | Lord of the expanses | Nevsky |
kiwi | Ramos | vrijmoedigheid |
kardinaal | Taisiya | schoonheid |
Asterix | bast schoen | milady | Nikulinskiy | gril | vector | dolfijn | Svitanok Kiev | De gastvrouw | Sifra | gelei | Ramona |