Knoflook is een product dat de smaak van veel gerechten verbetert en bovendien nuttig is voor immuniteit. Maar iedereen is bekend met de 'andere kant' - een sterke geur uit de mond na het eten van gerechten die knoflook bevatten. Vanwege dit weigeren veel mensen knoflook helemaal. In feite kan het probleem veel minder radicaal worden opgelost: gebruik een van de manieren om de geur te vernietigen en blijf gezonde en smakelijke kruiden gebruiken. Hoe knoflook te gebruiken, zodat er geen kenmerkend "aroma" is, hoe en thuis om slechte adem te bestrijden, en hoe je het uit je handen kunt verwijderen - lees het artikel.
Oorzaken van een eigenaardig aroma
Laten we eerst eens kijken naar wat dit fenomeen is, waarom iemand, nadat het knoflook of uien heeft gegeten, uit de mond ruikt en om welke reden de geur zich zelfs in het appartement verspreidt. Een onaangename geur treedt op als gevolg van zwavelhoudende verbindingen in het product.. Wanneer ze in de mondholte komen, veroorzaken deze stoffen reacties die leiden tot het verschijnen van een ongewenste "smaak".
Deze geur kan heel lang aanhouden: volgens het onderzoek van wetenschappers over de vraag hoeveel een merkwaardige geur uit de mond na het eten van knoflook blijft, kan deze tot 48 uur aanhouden, als er natuurlijk geen maatregelen worden genomen om deze te elimineren. Het poetsen van je tanden helpt overigens niet altijd om de geur van knoflook helemaal kwijt te raken. Het komt tenslotte niet door deeltjes van het product die tussen de tanden en in de mond zitten, maar om een chemische reactie, waardoor de geur samen met de adem verschijnt.
Rauwe knoflook veroorzaakt de meest persistente "smaak". Wanneer gekookt, veroorzaakt knoflook veel minder schade aan de ademversheid.
We raden aan de video over de oorzaken van de geur van knoflook uit de mond te bekijken:
Wat kan beslag leggen, om niet uit de mond te ruiken?
Gelukkig zijn er een aantal producten en stoffen die het resultaat van een chemische reactie en daarmee de geur uit de mond effectief elimineren. Velen van hen worden vaak 'volksremedies' genoemd om de onaangename geur van de mond te bestrijden. Laten we beginnen met een lijst van producten die nuttig kunnen zijn voor het wegwerken van een onaangename geur, om u te vertellen hoe u ze moet eten, zodat er na het eten van knoflook geen karakteristieke barnsteen uit de mond komt.
- appels. Ze zijn een van de meest effectieve manieren om de geur van knoflook te neutraliseren. En dit is geen toeval: volgens wetenschappers bevatten appels speciale stoffen - fenolen, die reageren met zwavelhoudende verbindingen in knoflook, onaangename geurmoleculen neutraliseren. Daarom is het genoeg om een frisse groene appel te eten na een gerecht dat rijkelijk is op smaak gebracht met knoflook, zodat het later niet uit de mond ruikt.
- citrus. Een soortgelijk effect, gebaseerd op de interactie van fenolen en stoffen in knoflook, heeft allerlei soorten citrusvruchten - sinaasappel, citroen, grapefruit.
- kaas. Om de onaangename geur te bestrijden, zullen de kazen ook passen, omdat ze vetten bevatten, die de zuurgraad van voedsel verminderen en de pH-balans herstellen.
- groen. De meest effectieve jager met slechte adem is hier spinazie of sla. Als je geen verse sla bij de hand hebt, kun je ze vervangen door andere kruiden - basilicum, peterselie, rozemarijn. Trouwens, op een takje peterselie kauwen, je maakt ook de lucht schoon, waarop stukjes knoflook zitten.
- munt. Rosmarinic zuur, bevat in munt, heeft een grote hoeveelheid fenolen, die munt tot de meest efficiënte vechter met een onaangename geur na het eten van knoflook maakt. Daarom kun je een paar verse muntblaadjes bij je houden en niet bang zijn om te steunen op smakelijke, kruidige snacks met knoflookjus thuis of op openbare plaatsen.
- Koffiebonen. Gewone koffiebonen helpen de geur van knoflook te elimineren, als u 2-3 stukken knaagt en eet. Het belangrijkste is om het langzaam en voorzichtig te doen. Trouwens, venkel- of kardemomzaden zijn ook vechters met een onaangename geur, hoewel het nog steeds veel gemakkelijker is om koffiebonen te vinden.
Is belangrijk: Sprekend over fruit, groenten en munt, wetenschappers merken op dat het vers voedsel is dat helpt om de onaangename geur te bestrijden na het eten van knoflook. Dat wil zeggen, als u een kip met knoflooksaus hebt geproefd en vervolgens hebt besloten om het met gebakken appels te eten, bereikt u mogelijk niet het gewenste effect.
We raden aan om een video over producten te bekijken om de geur van knoflook uit de mond te verwijderen:
Wat drinkt en hoe de amber te doden na het eten?
- melk. Van alle dingen die helpen om de geur uit de mond na gerechten met knoflook te neutraliseren, is het allereerste en zekerste middel om een glas melk te drinken. Dit geldt ook voor zuivelproducten - yoghurt, ryazhenka, yoghurt en kefir. Stoffen in zuivelproducten verminderen snel de concentratie van waterstofsulfidegassen.
- Apple cider azijn. Een eetlepel appelciderazijn, opgelost in een glas warm water, kan de onaangename geur wegnemen. Een glas water met azijn kan worden gedronken als vóór een maaltijd met knoflook en daarna. Deze methode is echter niet voor iedereen: in het geval van problemen met zuurgraad, zal het gebruik van water met azijn natuurlijk de geur verlichten, maar in ruil daarvoor zal een gastro-enteroloog bezoeken. Daarom is het beter om een arts te raadplegen voordat u deze methode toepast.
- Groene thee. Een kopje groene thee, na de lunch gedronken met knoflook, helpt de onaangename geur volledig uit de mond te neutraliseren. Het meest effectieve hulpmiddel is groene thee met de toevoeging van mint.
- water. Nadat u het voedsel hebt weggespoeld met een of twee glazen water, verwijdert u knoflookresten uit de mondholte. Bovendien stimuleert water de productie van speeksel, waardoor de mond van de kleinste deeltjes knoflook wordt verwijderd, waardoor chemische reacties worden opgewekt en een onaangename geur ontstaat. Maar het is nog steeds beter om deze methode te combineren met andere.
Hoe chemicaliën te neutraliseren?
Nu over wat moderne geneesmiddelen voor chemotherapie onaangename knoflookgeuren uit de mond kunnen doden, en hoe ze deze kunnen gebruiken.
- mondwater. Een spoeling met een sterk aroma (bijvoorbeeld pepermunt of eikenschors) is effectief in het bestrijden van een onaangename geur. Het etiket moet aangeven dat de spoeling geschikt is om de geur van knoflook te elimineren. Hetzelfde geldt voor alle soorten sprays die de adem opfrissen: maar de spoeling is in dit geval effectiever doordat de knoflookdeeltjes worden weggespoeld van het tandvlees en de tanden, waardoor de mond van voedsel wordt schoongemaakt van de overblijfselen van voedsel.
- Zuiveringszout en zout. Een van de populaire volksrecepten is om een vloeibare pasta van zout, frisdrank en water te maken en deze vervolgens met je mond te spoelen.
- Chlorofyl-tabletten of -capsules. Deze methode om de onplezierige effecten van het eten van knoflook aan te pakken, is erg populair in het buitenland. Hoe gebruik je ze om een onaangename geur te verwijderen? Het is voldoende om 2-3 tabletten in te nemen tijdens het feest.
Stapsgewijze instructies om knoflookgeest effectief te overstemmen of te elimineren
Laten we stap voor stap analyseren hoe we voor en na de maaltijd een onaangename geur van knoflook uit de mond kunnen voorkomen.
- Voor het nemen van knoflook. Eet een groene appel, het vermindert het effect van een chemische reactie, wat resulteert in een geur. Als je de keuze hebt om knoflook te koken - koken of stoven met het gerecht, is de meest "geurige" rauwe knoflook. Knoflook, in stukjes gesneden, veroorzaakt een sterkere onaangename geur, dus als je knoflook eet voor preventie, eet dan een hele lob.
- Tijdens de maaltijd. Drink 1-2 glazen water, spoel het af met gerechten die knoflook bevatten. Eet meer groenten en fruit met veel water (tomaten, komkommers), sla, citrusvruchten.
- Na het eten van knoflook. Poets je tanden en tong grondig om voedselresten te verwijderen, spoel je mond af met een speciale balsem, warm water met munt of sodapasta (het recept is hierboven beschreven). Drink een kopje groene thee met munt of eet een paar muntblaadjes, als groene thee en munt niet voorhanden zijn, kunnen koffiebonen dat doen.
Wat als u het met spoed verwijdert?
Hoe in een noodgeval de knoflookgeur uit de mond halen? In dit geval is het beter om rond te dragen met een spray voor het reinigen van de mond of een balsem voor het spoelen van de mond. In ieder geval moet u eerst de mond van de resten van voedsel schoonmaken (uw tanden poetsen, balsem spoelen, water en een takje peterselie) en dan iets eten dat de resten van de geur van mint, koffiebonen kan verwijderen.
raad: Mintgom kan ook de geur van knoflook wegnemen, maar alleen als je erop kauwt.
Hoe uit de hand te lopen?
De geur van knoflook bij de hand na het koken kan een probleem zijn voor de gastvrouw. Er zijn manieren om de onaangename geur te verwijderen.
- Om de geur snel te verwijderen, kunt u uw handen wassen met dezelfde pasta met soda en zout, zoals hierboven beschreven.
- U kunt uw handen ook met citroensap reinigen of met melk wassen.
- Een ander echt populair recept voor het doden van de geur is om het mes met het punt op te pakken (het belangrijkste is om het voorzichtig te doen) en het een minuut onder koud water te houden: de moleculen van staal, interactie met de moleculen knoflook, neutraliseren de geur.
- En de eenvoudigste optie zou zijn om vloeibare handzeep te kopen met de opmerking dat de vloeistof geurtjes neutraliseert.
- Hoe het te laten groeien?
- Wat is het verschil tussen winter en lente?
- 6 van de beste variëteiten lente-knoflook.
- Wat zijn de regels voor de winterverzorging?
conclusie
Zo verdwijnt het probleem met de geur na het eten van knoflook, als je op zijn minst een paar manieren weet om de hierboven beschreven "smaak" te elimineren. Dus je kunt jezelf blijven verwennen met pittige knoflooksaus en het immuunsysteem versterken!