San Francisco-startups genaamd JUST Inc hebben een roerei voor kippeneieren gemaakt met de naam Just Egg. Eerder, in 2013, slaagden de uitvinders erin om een poedervorm eieradditief Beyond Eggs te maken. Het patent voor innovatie is van Josh Balk en Joshua Tetrik. Ze begonnen hun reis van het maken van synthetische eieren in 2011, in Californië. 
Deze innovatie is al begonnen met het veroveren van de open ruimtes van internet en de smaakvoorkeuren van mensen. Synthetische eieren zijn al in de voeding van de vegetarische gemeenschap opgenomen. Ze geloven dat de "kunststoffen" vergelijkbaar zijn met het gebruikelijke ei, misschien zelfs nuttiger. Een kunstmatig gekweekt ei, achter een eiwit- en chemisch magazijn, is praktisch hetzelfde als gebruikelijk, er is eenvoudigweg geen cholesterol in de eerste.
Wetenschappers werken momenteel aan gekweekt kippenvlees dat is afgeleid van kippenveer kooien die in een laboratorium worden gekweekt. In de toekomst geeft het mensen de mogelijkheid om voedsel te krijgen en tegelijkertijd te doen zonder dieren te doden.
Op dit moment zijn de pluimveehouders in Europa bang dat al hun inspanningen tevergeefs zijn, en de directeur van de onderneming, Joshua Tetrik, noemt de oprichting van een fundamenteel nieuw voedselsysteem als de JUST-missie. Naar zijn mening zullen dergelijke studies de gewone pluimveehouderij uitschakelen.
